姜汤的功效与作用及制作方法 驱寒防治感冒

姜汤的功效与作用及制作方法 驱寒防治感冒

喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的偏方，显然姜汤对风寒感冒的确有焊好的治疗效果，其实除了治疗风寒感冒，姜汤对冬季的咽喉肿痛也有很好的治疗效果，热姜水加一丁点儿食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。

生姜汤的功效与作用 活血驱寒

对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。

晚上喝姜汤好吗

姜汤的做法有很多，但是不管姜汤的做法是什么样的，它们的功效其实还是差不多的，基本上都是用来治疗感冒和驱寒的。在现实中除了普通的姜汤之外，一般还有一种姜汤的存在，就是红糖姜汤。那么下面就来详细地介绍下晚上喝姜汤好吗这个问题。

俗话说晚上吃姜赛过砒霜，晚上吃也有讲究的。

古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”

生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利.

但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

基本材料生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许

姜汤的制法：

1、用料洗净，将大蒜和葱切段;

2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。

作用：喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说：“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。

孕妇能喝姜汤吗

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。孕妇是特殊人群，饮食需要特别的注意，因此大家都想知道孕妇能不能喝姜汤？

孕妇能喝姜汤吗?答案是肯定的!生姜可以驱寒暖胃，发散风寒，对孕妇没有不良作用。而且孕妇在期间胃口不好，如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。

一般而言，孕妇在感冒初期喝姜汤驱寒是最好的选择!姜汤驱寒适用于病症较轻的患者，要是您的感冒严重的话，最好还是去医院看看，以免对胎儿造成不利影响!

姜汤的做法一：红糖姜汤

原料：红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。

制法：

(1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。

(2)加入红糖再煮开即可。

特点：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。

姜汤的做法二：小葱老姜汤

原料：姜3片，红糖15克，葱2根

制法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可食用

特点：羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒

苏叶生姜煎汤 排汗降温祛除风寒

生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，食用生姜能加快血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。

孕妇感冒姜汤的做法

喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。同样姜汤对于孕妇这样特殊人群也适合食用，姜汤虽然不是包治百病，却也的确是一味良药，对多种疾病具有预防和治疗作用，而且对治疗感冒非常有效。很多孕妇感冒了一般都会选择喝姜汤来缓解治疗感冒。那么今天就给大家介绍适合孕妇感冒喝的姜汤。不过特别提醒一下，姜汤只适用于外感风寒初期，如果是热性的的感冒或发烧就不适合了。如果是严重的感冒最好是及时就医。

小葱老姜汤

原料：姜3片，红糖15克，葱2根

制法：

1、将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤

2、加入红糖即可食用

红糖姜汤

原料：红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。

制法：

1、沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。

2、加入红糖再煮开即可。

生姜的功效与作用 活血驱寒

对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。

生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱，常配合麻黄、桂枝等同用，作为发汗解表辅助的药品，能增强发汗力量。

孕妇能喝姜汤吗

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。孕妇是特殊人群，饮食需要特别的注意，因此大家都想知道孕妇能不能喝姜汤?

孕妇能喝姜汤吗?答案是肯定的!生姜可以驱寒暖胃，发散风寒，对孕妇没有不良作用。而且孕妇在怀孕期间胃口不好，如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。

一般而言，孕妇在感冒初期喝姜汤驱寒是最好的选择!姜汤驱寒适用于病症较轻的患者，要是您的感冒严重的话，最好还是去医院看看，以免对胎儿造成不利影响!

姜汤的做法一：红糖姜汤

原料：红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。

制法：

(1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。

(2)加入红糖再煮开即可。

特点：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。

姜汤的做法二：小葱老姜汤

原料：姜3片，红糖15克，葱2根

制法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可食用

特点：羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒

姜汤的功效与作用

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。姜汤的类型有很多，而且还有其他很多奇特的养生功效。

中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

“家备生姜，小病不慌”等，其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效，再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料，妙用无穷。要健康，常备姜汤吧。但是，不同的姜汤功效却不甚相同。

红糖姜汤可以治感冒吗

姜汤治感冒吗?

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤，有很好的发汗解表效果。

但感冒了光喝姜汤没有用。

感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。感冒食疗应该随着病程而转变，有些食物是适合平时调养的，但碰上发炎或已染上流行性感冒时，最好别吃。

感冒初期：红糖姜汤

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血情形，也不要吃。

有人认为，感冒期间要多吃水果。这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C，但是维生素C是否可以治疗或预防感冒，目前仍有争议。

而且果汁或水果多半冰冷，可能会造成支气管收缩，使咳嗽加剧，除了发烧以外，并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形，吃了更容易让病情恶化。

生姜一直以来是一种很好的调味剂生姜也属于蔬菜，不过生姜的味道特殊，平时只会用在做菜做饭上，除了这些以外生姜还可以来治感冒，平时感冒，发烧，是身体寒气过重时，做一杯生姜红糖水来治疗感冒，促进血液循环，对排出寒气有着不错的功效。

孕妇感冒能喝姜汤吗

冬季气候多变，孕妇感冒成为大家关注的问题，喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。那么孕妇感冒能喝姜汤吗?孕妇怀孕身体免疫力变差，容易感冒，害怕吃药对宝宝有影响便会想到喝姜汤。本文为您解答孕妇感冒喝姜汤好不好。

姜汤的主角是生姜。姜，既可作烹调佐料，也可供药用。虽然不是包治百病，却也的确是一味良药，对多种疾病具有预防和治疗作用。生姜味辛、性微温，入肺、胃、脾三经，入肺经外能发汗，内能化痰，入胃经又善温中止呕，因此生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，因此对治疗感冒非常有效。

对于一般人群来说，姜汤都是适用的，阴虚内热及邪热亢盛者忌食。因此孕妇感冒能喝姜汤吗?怕吃药物对胎儿产生副作用，孕妇感冒喝姜汤是可以的，生姜属药食同源，对孕妇和胎儿无碍，另外姜汤可加入红糖，对孕妇更有利。但姜汤只适用于外感风寒初期，如果是热性的的感冒或发烧就不适合了。

孕妇感冒能喝姜汤吗?不过为了孕妇和宝宝的健康，在出现异常反应的时候，还是建议及时到医院检查。另外，孕妇如果感冒症状严重，可在医生指导下适量服用银翘解毒颗粒、感冒清热颗粒等中成药。

姜汤的介绍

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。

姜汤的功效与作用

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。姜汤的作用很多，乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助。

1、增进食欲

如果胃口不开，可以在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。

2、预防空调病

炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒，腰肩疼痛等症状。中医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治“空调病”。如果想预防“空调病”，可以在上班之前带一些生姜丝，用生姜丝泡水喝，这样就不用担心“空调病”的侵袭了。喜欢喝茶的朋友可以再配一些绿茶，这样不仅口味好，对身体也更有益处。如果想缓解“空调病”，姜汤不可过淡也不宜太浓，一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜汤中加适量的红糖，因为红糖有补中缓肝、活血化淤、调经等作用。对于症状严重一些的病人可以把姜汤当水喝。

3、治腹痛、吐泻

盛夏高温，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎，就会病从口入，容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

4、治伤风感冒

夏季人们为了躲避炎热，习惯吹风扇、开空调，甚至露宿户外，很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤，将有助于驱寒解热，或用姜汤(加点盐、醋) 泡足亦可收到同样的疗效。但是对于风热感冒，人体本来已经感受了热邪，如果这个时候再服用生姜类的温药，那就如同火上浇油，适得其反。所以治疗感冒，必须要辨证论治，切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法。

5、预防感冒

白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效，是很好的天然消炎药。日常生活中，将生萝卜汁加点蜂蜜，喝下去后可以缓解喉咙肿痛。最近，美国哈佛大学在一项研究中还发现，两星期内每天喝5杯红茶或绿茶的人，身体的免疫能力会大大增强，比起未饮茶者，可以多赶走10倍以上的感冒和流感病毒。

6、消夏解暑

中医认为，生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益。

7、腰肩疼痛

盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。

8、口腔炎症

每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。

防动脉硬：每天早、晚坚持用热姜汤漱口，并在每天临睡前饮用热姜汤1碗，可促进血液循环、预防动脉硬化。

9、产妇保健

产妇坐月子喝姜汤无可厚非的，但方式和方法一定要正确，不然也会带来一些负面的影响。