骨质疏松的饮食指导 补充钙磷
骨质疏松的饮食指导 补充钙磷
骨骼脆性的增加与骨矿物质含量减少有着直接的关系。而80%~90%的骨矿物质是由钙、磷、镁三种元素组成的。要合理掌握钙的摄入量。低钙饮食会影响钙、磷代谢的平衡，影响骨矿化作用。钙摄入过多，可与磷结合生成不溶性磷酸三钙，也会干扰钙、磷的吸收。在摄入高钙食品时，要注意钙、磷的平衡，一般成年人摄取钙、磷的比值应为2:1或1:1。
老人怎么饮食预防骨质疏松
合理膳食是预防骨质疏松症的重要措施之一。通过饮食补充钙、磷、维生素D，可以有 效防治骨质疏松症。
钙在防治骨质疏松中的地位非常重要，由于钙是构成骨骼的重要材料，在日常饮食中增加钙的补充是有效的预防措施，应多摄入含钙高的食物，特别强调老年人要增加奶制品的摄入，必要时可补充钙制剂。另外应注意磷的适量摄入，维持食物合理的钙磷比值。维生素D 可以增加肠钙吸收。增加富含维生素D的膳食，保证每日阳光浴，可增强钙的吸收能力。
适量的蛋白质有助于钙的吸收，摄入过多或过少都不利，应保证适量蛋白质的摄入，并保证优 质蛋白质占一定的比例。高盐饮食导致钙丢失严重，血钙减少，所以应低盐饮食。维生素C 参与骨有机基质的合成，老年人应多食富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜和水果。每日摄 入新鲜的蔬菜还能保证维生素K的摄入，可以达到防治骨质疏松的目的。另外老年人还应戒 烟限酒，不宜长期饮用咖啡，这些都会增加骨质疏松的发生率。
糖尿病人可以吃苋菜吗 糖尿病人吃苋菜有什么好处
而且每100克苋菜含有187毫克钙，很适合作为缓解和预防骨质疏松的家常菜。调查发现，大约有50%的糖尿病患者有着不同程度的骨质疏松。这是因为，肾脏在排出体内过多葡萄糖的同时，对钙离子的过滤率也随之增加，导致大量的钙、磷、镁等微量元素从尿中丢失。因此，通过日常饮食有针对性地补充钙质，是糖友必不可少的“保健要诀”。
治疗骨质疏松都有哪些常见误区
仅靠自我感觉发现骨质疏松
一些中老年骨头不疼不痒，感觉良好，就以为不会发生骨质疏松，实际上，大多数的骨质疏松，在初期甚至中期都不会出现异常感觉或感觉不明显。当发现自己腰背痛或骨折时再去诊治，已为时过晚，如骨质疏松的早期适当进行一些检查，这种情况就可以避免发生。
不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样
继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。
目前国际上还没有什么有效手段能治好骨质疏松，现在能做到的只是预防和减缓，像某些广告上宣传的那样，吃了某种补钙制剂，就能治疗骨质疏松，是没有道理的。
认为年纪大了才需要补钙
治疗骨质疏松都有哪些常见误区?实际上，年轻人也同样需要注意骨骼健康。只有年轻时补充足量的钙，提高身体骨量的峰值，进入中老年时，才能延缓骨质疏松病的发生。与其年纪大了出现骨质疏松时再补钙，不如年轻时就注意通过平衡饮食等防患于未然。这是骨质疏松的治疗误区之一。
认为防治骨质疏松只需补钙也是骨质疏松的治疗误区
这也是一种片面的看法。实际上，补充钙片对防治骨质疏松有一定效果，但合理膳食在一定程度上比单纯补充钙片还重要。因为合理膳食，不仅能够促进钙质吸收和利用，而且补钙通过食补，效果反而更好。
骨质疏松的饮食指导 总结
总之，对骨质疏松症及骨质疏松性骨折,预防比治疗更易奏效。在日常生活中要兼顾各种营养的平衡(钙、磷、蛋白质、脂肪及维生素D等)，绝不能等到老年或绝经后再注意。
骨质疏松的饮食指导 忌草酸
应避免不合理的配餐，如含有草酸类的蔬菜忌与豆腐、牛奶及高脂饮食同餐，以免形成不易被吸收的草酸钙与脂肪酸钙。
骨质疏松饮食禁忌
一忌过食高蛋白质食物。多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等高蛋白食物，摄入蛋白质过多，会增加体内钙的流失，促发或加重骨质疏松症。
二忌过食高盐饮食。饮食过咸，吃腌菜多，盐的摄入过多，食盐中的某些成分会与钙结合成为不溶性化合物而妨碍钙的吸收;吃盐多也会增加钙的流失，促发或加重骨质疏松症。
三忌吃糖过多。过多食用糖果、点心、水果等食品，摄入糖分过多，也会影响钙的吸收，使机体缺钙，从而加重骨质疏松症的病情。
四忌常喝咖啡。医学研究表明，嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。可能是因咖啡中所含的咖啡因有利尿作用，能加速钙盐的排泄。
食物中含有很多人体所需要的微量元素，但是当身体有疾病时，很多元素是不需要再摄入的。所以这就需要患者注意，不能摄入与疾病相冲突的元素，以免加重病情。当然，饮食也可以起到辅助治疗的作用。
骨质疏松症吃什么 虾皮
推荐理由:虾皮看似很平常，但其实营养非常丰富，含有大量的钙、磷、蛋白质，骨质疏松症者适量食用，能补充钙质，对缺钙弓|起的骨质疏松症具有缓解作用。
老年人为什么会发生骨质疏松呢
1、老年人行动缓慢，活动量减少，如果长期卧床缺少必要的活动，都可以造成骨质疏松。就是青年人肢体固定一定时间，也会发生骨质疏松，而且再增加活动也不能恢复正常。
2、老年人饮食量减少，食欲减退，营养缺乏，钙的摄入量就会减少。实际上老年人需要钙的数量可能比青年人还要多，至少老年人需要钙的量与青年人相似。但是老年人所需要的钙可能达不到需求。老年人钙的代谢与维生素D的代谢有很大关系，在充足的日光照射下，维生素D充足，体内的钙、磷浓度就会增高。饮食中缺乏足够的维生素D和蛋白质，胃切除手术等都会造成钙的吸收障碍。
3、绝经期以后的妇女，由于缺乏性激素，造成骨质疏松，饮水中氟减少也会影响女性，使妇女骨质疏松。四肢的长骨从40岁以后骨髓腔逐渐扩大，男性骨髓腔扩大极为徐缓，而女性则进展迅速。这些原因可能是女性骨质疏松发病率增高的原因。
老人怎么有效预防骨质疏松
1、饮食
在预防骨质疏松饮食中，老人要补充各种维生素、钙和蛋白质，萝卜、白菜、各种豆制品、海鲜都有丰富的钙，另外，牛奶也是预防骨质疏松很好的食物，它具有丰富的钙和蛋白质，食用方便，老人可以喝一喝。
2、不要长时间的坐卧
老人长时间的坐卧，会导致关节僵硬，也会加重骨质疏松症状，应当进行适度的锻炼，坐一段时间后要站一站，站久了就要坐一坐，也可以帮家里做一做家务劳动，如果长期卧病在床，也要注意动一动身体，特别是四肢，实在行动不方便的话，让子女帮忙运动、按摩也很好。
骨质疏松饮食
1、补充适量钙质
目前国内市场各类钙片很多，除饮食补充外，可适当补充钙剂，但要注意钙的结合形式。如碳酸钙，吸收较差，乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸，服食超量可引起中毒症状，一定要在医生的指导下服用。只有膳食中的钙与蛋白质结合后，才能充分的被机体所利用，所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶，即补充约250毫克的钙。
2、供给充足的蛋白质
骨质疏松的饮食护理蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨头里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋类的白蛋白，都含有弹性蛋白和胶原蛋白，维生素C对胶原合成有利，故老年应有充足的蛋白质与维生素。
3、海带及虾皮
海带含有丰富的矿物质，每100克的海带中就含有1100毫克的钙。此外，海带还含有丰富的褐藻酸钠盐，有助于预防白血病以及骨质疏松。而虾皮则含有丰富的营养，而且物美价廉，是十分理想的钙源之一。平常可以在日常饮食中适当加入这两种食物，帮助补充更多的钙质。