黑米粥红米粥哪个降火
黑米粥红米粥哪个降火
都无明显降火作用。
黑米粥虽然不会直接导致上火,但是它也并没有清热解毒的作用,不能起到降火的功效;而红米粥是一道性味甘温的粥品,不仅不能降火,若是食用过多反而容易加剧体内的燥热之气,引发或加重上火症状。
春季去肝火的偏方
1、黄芪玉竹粥
材料:黄芪20克,玉竹15克,粳米50克,红糖少许。将前两味药加水适量煮汁,再加粳米煮粥,熟后加红糖即可。
春季肝火旺吃什么好 八款食疗降火护肝
养肝重点:
现代研究证明,黄芪可促进人体抗体的形成,具有保护肝脏、增加肝糖元合成的作用;玉竹可补养肺脾之阴。二药与性味甘平的粳米为粥,可益气健脾,扶正祛邪,有助于肝硬化的辅助治疗。
2、黑米粥:黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
3、红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
上火吃什么降火 降火粥山药糯米粥
粥不仅是一种食物,还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材,有助去火。山药糯米粥,将山药去皮洗净,切片备用;马蹄削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;大枣洗净备用。锅中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时即可。注意,糖尿病患者在饮用时不要放糖。
黑米粥的做法 黑米红豆花生粥
材料:黑米50克,红豆30克,花生,莲子各20克,冰糖适量。
做法:
1.将黑米,红豆,花生,莲子洗净,用清水浸泡2小时左右。
2.锅置火上,放入适量水,将所有食材放入锅中,开大火煮开,转小火继续煮。
3.煮至粥粘稠,豆子开花,再加入适量冰糖调味即可。
好处:健脾开胃,滋阴补肾,明目活血,适宜病后体虚,贫血,慢性胃炎人群。
黑米是孕妇最滋润的补血米
黑米的营养价值及注意事项
黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
为了更多地保存营养,黑米多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥。煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,但不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不要丢弃,以保留其中的营养成分。
黑米花样做法推荐
黑米红豆粥
原料:黑米、红小豆适量、煮粥用的白米少量。
做法:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把火开到最大。煮开以后十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖半到一小时就好。煲粥的过程中,如果发现粥过于粘稠,得添加适量水。煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口。
牛奶黑米粥
原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。
做法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2—3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、脾胃虚弱者服用。
黑米桂花粥
原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。
做法:黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
黑米和糙米哪个减肥好 黑米怎么吃减肥
黑米用来熬粥最适合减肥,黑米可做黑米桂花粥、黑米薏米红豆粥、黑米莲子粥、三黑粥等。
原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,适量冰糖。
做法:
1、黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
2、锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。
3、加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
黑米搭配什么煮粥最好 黑米红糖粥
材料:黑米100克,红糖适量。
做法:
1、将黑米洗净,提前泡发备用。
2、将黑米放入锅中,加入足量清水。
3、大火煮沸,再转小火慢煮40分钟左右,直至黑米熟透。
4、加入红糖搅匀,加盖焖5分钟后盛出食用。
红豆黑米粥怎么煮 红豆黑米煮粥的好处
红豆、黑米营养丰富,其中含有丰富蛋白质、维生素C、以及钙、硒、锌、磷等矿物质元素,两者一起适量食用,有利于为身体补充所需的营养物质,维持自身的生理机能。
红豆中含有一定的蛋白质、维生素,而黑米中容易含有不少蛋白质,两者一起食用,可以为体液免疫提供原料,能够一定程度上提升人体的免疫功能。
黑米中含有蛋白质,而蛋白质是促进人体生长的重要成分,有利于增强人体抵抗力,加之红豆、黑米中还含有不少钙、铁等多种微量元素,有利于促进骨骼健康,因此两者一起食用可以增强自身体质状况。
黑米富含蛋白质,而红豆中含有丰富维生素、以及钙、磷、铁、锌、钾等多种微量元素,这些营养成分均是人体必需的营养素,一起食用可以为生长发育提供足够多的营养,进而促进生长发育。
五谷养生粥配方是什么
五谷养生粥流传民间已久,五谷养生粥功效颇多,有增进食欲,促进消化,有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力,在困乏时刻还能缓解疲惫提高精神状态的作用。五谷养生粥深受民众喜爱,以粮食谷物为主体的饮食习惯是十分养生的。那么你知道五谷养生粥配方是什么吗?除了有小米、玉米、糙米这些配方以外还有哪些呢?介绍关于五谷养生粥配方吧。
五谷养生粥配方1:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
五谷养生粥做法1:把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
五谷养生粥配方2:黑豆15克、黑米10克、燕麦10克、玉米渣5克、小米5克、花生10克、芸豆5克
五谷养生粥做法2:1、所有食材放入碗里,淘洗干净。2、倒入电压力锅的内胆。3、将内胆外表面擦干净,放入锅体,并轻轻旋转内胆,内胆里加入1杯水。4、按“营养饭”按键到“煮粥”,电压力锅开始工作。5、等煮好后,“保温”指示灯点亮。6、待浮子落下,打开盖子。
吃什么补肾
黑米红枣粥
黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。
1、黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。
2、锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。
天门冬粥
天门冬15~20克,粳米100克,冰糖少许。
制作:先煎天门冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少许,稍煮即可。空腹食用。
功效:滋阴降火,润肺滋肾。
适用症:适用于男性因为阴虚导致的火旺而导致性欲的亢奋,易勃起、早泄以及口渴、舌红少苔等症状。
黑米粥的做法 黑米栗子红枣粥
材料:黑米20克,栗子肉50克,大米30克,红枣6枚。
做法:
1.黑米淘洗干净,浸泡2小时。
2.大米淘洗干净。
3.红枣洗净,去核。
4.锅置火上,放入黑米,栗子肉,大米,红枣和适量清水,小火熬煮成米粒熟烂的稀粥即可。
好处:调节神经,改善焦虑,抑郁,爱发脾气等更年期症状。