芡实粉生的好还是熟的好补脾止泻

养生健康

芡实粉生的好还是熟的好补脾止泻

芡实中含有较多的淀粉，而淀粉经过熟制之后能够发生糊化的作用，糊化后的淀粉对人体来说具有补脾健胃、促进消化的作用，因此对于一些因为脾胃气虚所导致的久泻不止等症状来说，可以适当地吃一些芡实粉。

夏季用什么泡水喝好芡实+粳米

芡实食用时，因有干芡实、鲜芡实和芡实粉不同形态，吃法也有差别。其中用干芡实煮粥食用较为多见。取干芡实、粳米适量（可按1:2比例），加水煮熟即可，食用时依据口味加入适量红糖、或者白糖。

芡实作为药物首载于《神农本草经》并列为上品。中医认为，有补脾止泻、固肾涩精之功，有“水中人参”之美誉；粳米能益脾胃、除烦渴，用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。

芡实不能和什么一起煮芡实怎样吃比较好

材料

山药1根(约300克)、薏米50克、芡实40克、大米100克。

做法

1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；

2.大米洗净后，用清水浸泡半小时；

3.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水；

4.大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

5.带上橡胶手套，将山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

功效：健脾和胃、补肾涩精。

原料

芡实、茯苓各15克，大米适量。

1.将芡实粉、茯苓磨粉状，一同放入碗内，用温水调成糊；

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

3.锅中加入约1200毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；

4.缓缓倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，改用小火熬煮；

5.见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。

功效：利水渗湿、养心安神、健脾止泻。

材料

莲子30克，芡实30克，猪瘦肉100克。

做法

1.以上材料加水，用瓦煲煲汤;

2.饮用时加少许盐调味，连渣服。

功效：补脾止泻、养心安神、益肾固精。

肠炎拉肚子饮食保健方法有哪些

1、人参粥食材：人参末3克或党参末15克，冰糖少许，粳米100克。做法：将人参末、冰糖、粳米同入砂锅煮粥。人参粥用于治疗慢性腹泻，食欲不振，心慌气短，失眠健忘，劳伤气损等一切气血津液不足的病症。在吃此粥期间，不可与萝卜和茶水同服。

2、羊肉黄芪羹食材：羊肉250克，黄芪15克，乌梅15克，食盐少许。做法：先将黄芪、乌梅入锅，加清水1000毫升，浸透，煎20分钟，去渣留汁，加入羊肉切小块、食盐，文火煮至肉烂能食。每日早、晚温热食肉渴汤。羊肉黄芪羹用于治脾肾阳衰，久泻不止，滑脱不禁之重症。

3、白扁豆粥食材：新鲜白扁豆100克或干扁豆50克，粳米100克。做法：将新鲜白扁豆、粳米同煮为粥，每日早晚温热食服。对慢性腹泻，食欲欠佳，消化不良的老年及儿童患者非常适合。注意煮粥时扁豆一定要煮至烂熟食用。

4、鲫鱼汤食材：鲫鱼一条做法：将鲫鱼去鳞腮、内脏，洗净后，放锅内，加水500～800毫升，急火煮沸后，改文火煮10～15分钟，然后倒出一小碗汤，加精盐及米醋适量，晨起空腹喝，每日1次。余汤加水适量，次日重复煮汤1次。反复煮5～7次。如腹泻较重，每晚睡前加服1次，3～5天后腹泻可明显好转，坚持服用至痊愈为止，其间可不忌饮食。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

5、芡实粉粥食材：芡实粉60克，粳米100克。做法：先将粳米煮稀粥，芡实粉加水调成糊，入粳米粥中，搅拌煮沸即成，可常服，也可加适量白糖调味。

芡实粉药食兼用,富含淀粉,蛋白质,钙,磷,铁,脂肪,碳水化合物,维生素B1,B2,C,粗纤维,胡萝卜素等.中医认为芡实味甘性平,入脾,肾,胃经,具有滋补强壮,补中益气,固肾涩精,补脾止泻,益肾止渴,开胃进食,助气培元之功能. 适应症状:脾虚久泻、带下、肾气虚、精关不固、遗尿、小便频数、尿浊等症。补脾止泻、益肾止渴、开胃进食、助气培元之功能。

拉肚子的饮食保健方法有哪些

腹泻是一种常见症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。在各种疗法中，饮食调节无疑是最重要的一种，饮食控制得好，腹泻可以减轻或缓解;即使腹泻原因明确，饮食调节也起举足轻重的作用。

1、人参粥

食材：人参末3克(或党参末15克)，冰糖少许，粳米100克。

做法：将人参末、冰糖、粳米同入砂锅煮粥。

人参粥用于治疗慢性腹泻，食欲不振，心慌气短，失眠健忘，劳伤气损等一切气血津液不足的病症。在吃此粥期间，不可与萝卜和茶水同服。

2、羊肉黄芪羹

食材：羊肉250克，黄芪15克，乌梅15克，食盐少许。

做法：先将黄芪、乌梅入锅，加清水1000毫升，浸透，煎20分钟，去渣留汁，加入羊肉(切小块)、食盐，文火煮至肉烂能食。每日早、晚温热食肉渴汤。

羊肉黄芪羹用于治脾肾阳衰，久泻不止，滑脱不禁之重症。

3、白扁豆粥

食材：新鲜白扁豆100克或干扁豆50克，粳米100克。

做法：将新鲜白扁豆、粳米同煮为粥，每日早晚温热食服。

对慢性腹泻，食欲欠佳，消化不良的老年及儿童患者非常适合。注意煮粥时扁豆一定要煮至烂熟食用。

4、鲫鱼汤

食材：鲫鱼一条

做法：将鲫鱼去鳞腮、内脏，洗净后，放锅内，加水500～800毫升，急火煮沸后，改文火煮10～15分钟，然后倒出一小碗汤，加精盐及米醋适量，晨起空腹喝，每日1次。余汤加水适量，次日重复煮汤1次。反复煮5～7次。如腹泻较重，每晚睡前加服1次，3～5天后腹泻可明显好转，坚持服用至痊愈为止，其间可不忌饮食。

鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

5、芡实粉粥

食材：芡实粉60克，粳米100克。

做法：先将粳米煮稀粥，芡实粉加水调成糊，入粳米粥中，搅拌煮沸即成，可常服，也可加适量白糖调味。

芡实粉怎么吃最好

空腹食用

芡实粉含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质，且药性平和，含有较多淀粉，空腹食用能起到充饥作用，人体能更好的吸收芡实粉的营养，有利于药效的发挥。

配伍药材同服

芡实粉有补肾固精、健脾止泻的功效，常与山药、茯苓、薏仁、白果等药材同服，芡实粉和配伍药材同服，可以增强药效。

用蜂蜜冲服

蜂蜜味甜，有调和诸药的作用，芡实粉和蜂蜜一起冲服，不仅能改善芡实粉的口感，还能起到美容养颜、增强免疫的功效，常食用对身体有较大好处。

芡实粉怎么吃芡实粉怎么吃最好

芡实粉有补肾固精、健脾止泻的功效，常与山药、茯苓、薏仁、白果等药材同服，芡实粉和配伍药材同服，可以增强药效。

蜂蜜味甜，有调和诸药的作用，芡实粉和蜂蜜一起冲服，不仅能改善芡实粉的口感，还能起到美容养颜、增强免疫的功效，常食用对身体有较大好处。

拉肚子患者的饮食保健方法有哪些

拉肚子的饮食保健方法有哪些

1、人参粥

食材：人参末3克(或党参末15克)，冰糖少许，粳米100克。

做法：将人参末、冰糖、粳米同入砂锅煮粥。

人参粥用于治疗慢性腹泻，食欲不振，心慌气短，失眠健忘，劳伤气损等一切气血津液不足的病症。在吃此粥期间，不可与萝卜和茶水同服。

2、羊肉黄芪羹

食材：羊肉250克，黄芪15克，乌梅15克，食盐少许。

做法：先将黄芪、乌梅入锅，加清水1000毫升，浸透，煎20分钟，去渣留汁，加入羊肉(切小块)、食盐，文火煮至肉烂能食。每日早、晚温热食肉渴汤。

羊肉黄芪羹用于治脾肾阳衰，久泻不止，滑脱不禁之重症。

3、白扁豆粥

食材：新鲜白扁豆100克或干扁豆50克，粳米100克。

做法：将新鲜白扁豆、粳米同煮为粥，每日早晚温热食服。

对慢性腹泻，食欲欠佳，消化不良的老年及儿童患者非常适合。注意煮粥时扁豆一定要煮至烂熟食用。

4、鲫鱼汤

食材：鲫鱼一条

鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

5、芡实粉粥

食材：芡实粉60克，粳米100克。

做法：先将粳米煮稀粥，芡实粉加水调成糊，入粳米粥中，搅拌煮沸即成，可常服，也可加适量白糖调味。

养胃粥：芡实海参粥的做法

芡实海参养胃粥的做法

食材：大米100克，海参20克，芡实粉10克，盐适量，味精适量，枸杞适量，香油适量。

做法：

1.大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净，切小块。

2.锅置火上，注入水将大米、海参煮至粥将成。

3.放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。

食材的功效

1.海参：具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。

2.芡实：具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。

3.大米：具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4.芡实海参粥：此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。

芡实粉的说明

芡实，又名鸡头米、鸡头实，为睡莲科植物芡的成熟种仁，产于湖南、江苏、湖北、安徽等地，为健脾益肾佳品。中医认为，本品性味甘、涩、平，入脾、肾、心经，有补脾止泻、固肾涩精之功，本品甘能补脾、涩能止泄，故对肾虚遗精、脾虚泄泻等有较好疗效。芡实为睡莲科一年生水生草本植物成熟的芡实种仁，性味甘涩而平，入脾、肾二经，具有健脾止泻，益肾固精之功效。芡实粥在《汤仁本草》、《食鉴本草》等书中均有记载，是取芡实和粳米加水煮成。

芡实粉据史料，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，认为其具有"补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明"等作用。《本草纲目》认为芡实能"止渴益肾，治小便不禁，遗精、白浊、带下"。现代研究表明，芡实含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，并且容易消化。据资料表明，芡实作为一种强身美容食品，早已被古代名人所重视。宋代大文豪苏东坡，到年老仍健康体壮，面色红润、才思敏捷，据他在书中自述，主要得益于数十年坚持每日食用煮熟的芡实。

还有资料介绍，芡实与猪瘦肉或牛肉各适量共煮食用，味道鲜美，滋补身体，男女老少皆宜。特点它具有"补而不峻"、"防燥不腻"的特点，是秋季进补的首选食物。

功效药食兼用,富含淀粉,蛋白质,钙,磷,铁,脂肪,碳水化合物,维生素B1,B2,C,粗纤维,胡萝卜素等.中医认为芡实味甘性平,入脾,肾,胃经,具有滋补强壮,补中益气,固肾涩精,补脾止泻,益肾止渴,开胃进食,助气培元之功能. 适应症状:脾虚久泻、带下、肾气虚、精关不固、遗尿、小便频数、尿浊等症。补脾止泻、益肾止渴、开胃进食、助气培元之功能。

生蜂蜜和熟蜂蜜的区别是什么

生蜂蜜和熟蜂蜜的区别

常常有人提出这样的题目：“生蜂蜜”好，照旧“熟蜂蜜”好?生蜂蜜可否直接食用? 着实蜂蜜没有“生、熟”之分，蜂蜜一样平常都是从蜂箱中取出，颠末滤分装后直接上市的。虽然，有些蜂蜜如荆条蜜，在冬季轻易结晶，为了便于过滤及分装，凡是需加热融化，但加热温度一样平常不高出50℃，不然轻易粉碎个中的活性物质，因此这种蜂蜜也不能称其为熟蜂蜜。

固然蜂蜜没有“生、熟”之分，但蜂蜜在中药上的应用，按其用途可分为二类：生用与熟用。生用是指直接食用，多口服，如用于润肺止咳，治疗晚年人病后衰弱的便秘，或作用营养滋补品，以及外用于烫伤;熟用系炼制后，用于蜜炙、制丸和收膏。

这二类用蜜的质量要求不同很大。

蜂蜜的成熟度越高，蜜中的营养因素和具治疗作用的物质含量肯定越富厚，因此成熟度对付生用蜜，是个至关重要的指标。并且临床验证，半成熟蜜纵然在加工进程中举办减压浓缩，其治疗作用也有所降落，和自然成熟蜜不能对比。展望蜂蜜中的活性因素，以及具有治疗作用的挥发油类与在加工进程中粉碎闲逸有关。以是出产优质的成熟蜜供作生用是疗效的担保。

芡实怎么吃祛湿最好芡实粉粥

芡实100克，白糖适量。

1、将芡实洗净，晒干，研成细末，加适量冷水调匀。

2、锅中加清水适量，煮沸后，调入芡实粉，煮成粥糊即可。

有固肾、补脾止泻的功效，适用于肾虚遗精、小便频数、脾虚泄泻、日久不止等。尤其适宜秋、冬季食用。

桃胶芡实有什么功效

补肾固精

《本草经百种录》记载芡实乃脾肾之药，有益肾固精的功效，可用于遗精滑精、遗尿尿频等，桃胶有滋补身体的作用，和芡实一起食用，能增强补肾固精的药效，芡实配伍莲子、牡蛎等还可用于精滑不禁。

补脾止泻

芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，有补脾止泻的作用，脾虚久泻者服用有较好疗效。桃胶性平、味甘，有止痢的功效，常用于痢疾。因此，芡实和桃胶一起食用，有很好的止泻效果，腹泻、痢疾者可适量食用。

除湿止带

《本草求真》写到芡实味甘补脾，故能利湿，芡实有除湿止带的功效，桃胶成分和阿拉伯树胶相似，主要含碳水化合物，是一味通淋止痢药材，和芡实同服，有除湿止带的功效，可用于石淋、血淋、白浊、带下等症状。

芡实药用价值

入药部位

干燥成熟种仁。

性味

味甘、涩，性平。

归经

归脾、肾经。

功效

益肾固精，补脾止泻，除湿止带。

主治

用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

芡实泡水喝的功效

芡实一般是煎服或慢火熬煮，有以下几大功效。

芡实性平、味甘涩，有补肾固精的功效，可以配伍莲子同服，莲子能补脾止泻、益肾涩精，两者同服补肾固精的药效更佳，适用于遗精、滑精、尿频者。

芡实收敛、固涩、健脾止泻，适用于脾虚泄泻、久泻不愈、久痢等症状，芡实用于健脾止泻，可配伍莲子、山药、茯苓、白术、白扁豆等药材同用。

很多人都知道芡实能补肾固精、健脾止泻，但却不知道芡实能祛湿止带，芡实是一味较好的祛湿药材，其药性平和，大多数人都能食用，能健脾除湿，对于女性腰膝酸软、白带增多、白带浑浊等也有较好疗效。

芡实含有氨基酸、维生素等营养物质，有滋补身体的作用，其所含有效成分，能够增强小肠的吸收功能，增强血清胡萝卜素浓度，可以降低肺癌、胃癌的发病机率，常食用芡实能增强免疫力，抗衰防老。

芡实粉生的好还是熟的好补脾止泻