日常如何用燕窝参汤益肺止咳
日常如何用燕窝参汤益肺止咳
采用燕窝5克,西洋参5克。 先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛 杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进炖内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小 时以上。饮用。ISE1养阴润燥,降火益气。用治肺胃阴 虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等,对心血 管病咳喘患者更宜。
燕窝的神奇作用
1、秋梨燕窝
秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),挖出核心,将燕窝5g,冰糖10g同放于梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
源于《文堂集验方》。本方取燕窝滋阴润肺,白梨、冰糖润燥化痰,故用为辅佐。适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。
2、人参燕窝汤
白燕窝6g,人参3g。放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟,徐徐服食。
源于《救生苦海》。本方以白燕窝补益脾胃,以人参鼓舞脾胃元气,增进饮食。用于泻痢后,干呕欲吐,饮食不进。
3、牛乳燕窝汤
燕窝6g,隔水炖熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。
源于《本草纲目拾遗》。本方以燕窝益脾和胃,润燥去枯,牛乳益胃润燥。用于胃气虚弱,胃阴不足,反胃呕吐或噎膈,胃肠津液枯槁,饮食难下,大便燥结如羊屎。
4、木瓜炖燕窝
原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。
咳嗽嗓子痒吃什么呢
1.燕窝梨大养肺阴燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟。服食。养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
2.冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克,大米100克,冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
3.羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升
1.肺气虚久咳或阴虚久咳,用柚核二十多粒,加冰糖、水煎服,一日三次,对久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃,有利于久咳和口干。2.巧治阴虚咳喘——贝母甲鱼蒸材料:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。做法:将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许,趁热服食。适用于滋阴清热,润肺止咳,退热,治阴虚咳喘,低热,盗汗等。2.蜂蜜萝卜汁[原料]白皮大萝卜1个、蜂蜜100克。[做法]将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置大碗内,加水蒸煮。[用法]每日2次,随量服。[作用]润肺、止咳、化痰。适用于急慢性支气管炎、肺结核。[评注]萝卜具有良好的顺气化痰、止咳平喘的作用,民间惯用萝卜治疗咳嗽、哮喘等呼吸道病变;蜂蜜在此有矫味和治疗的双重作用。久咳不愈者可常用此药膳。
2.沙参百合鸭汤组成:北沙参、百合各30克,肥鸭肉150克。制法:将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。适应症:养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。用法:饮汤吃鸭肉。3.生姜汁、梨汁、白萝卜汁各 30 克,鸡蛋清 1 个,调匀后用沸水冲服。适用于久咳不止。4.花生米、大枣、蜂蜜各 50 克,水煎服食,每日 2 次。适用于久咳不止。
春天怎么吃燕窝
1、春天吃燕窝虫草银耳汤
原料:燕窝5克,冬虫夏草3克,银耳15克,冰糖25克。
做法:上药按比例配制,先用水炖燕窝,然后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。
功效:燕窝虫草银耳汤不仅可以起到补肺滋肾的功效,还具有明显的养颜止咳的作用。
主治:阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促盗汗咳血。
方论:方中燕窝性味甘平,人肺、胃、肾经,有补肺养阴、止汗养颜的效果。冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药。银耳性味甘平,入肺、胃经,有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血或中老年人患肺结核服燕窝虫草银耳汤有显著效果。常服此方健身延年。
2、春天吃木瓜炖燕窝
材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。
做法:木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
3、春天吃燕窝虫草百合鸭肉汤
原料:燕窝2盏,冬虫夏草3克,百合25克,鸭肉100克。
做法:上药按比例配制,先将鸭肉炖30分钟,后加入燕窝、虫草、百合再煮15分钟,饮汤并食燕窝、虫草和鸭肉。
功效:滋阴清热,润肺止咳。
主治:阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。
方论:方中燕窝、虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著。《本草纲目拾遗》记载,“百合有清痰火,补虚损的功效”。鸭肉为补益佳品味甘性凉,入肾、肺经,有滋阴清热、利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠,服燕窝虫草百合鸭肉汤有显著的效果。
支气管扩张的饮食
1、燕窝
中医认为,燕窝性味甘、平,入肺、胃、肾经,有滋阴润肺,益气补中之功。《本经逢原》言其“大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药。”现代营养学分析表明,燕窝含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质钙、钾、硫、磷等,食后很容易消化吸收。
推荐食谱:秋梨燕窝。秋梨1个,燕窝5g,冰糖3知将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽,痰喘,咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。
2、冬虫夏草
冬虫夏草性温,味甘,除有补肾用途外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功能。对肺病日久,囊括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。
推荐食谱:虫草蒸老鸭。冬虫夏草5条,老鸭1只。鸭去毛及内脏,冲洗干净,放入开水中略烫后捞出,鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大碗中,加黄酒、生姜、葱白、精盐、清水,隔水蒸两小时。虫草与之同炖,可使药性中和,平补肺肾,阴阳两虚的病人都适宜。
3、蜂蜜
蜂蜜是黄金补品,具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
推荐食谱:蜂蜜蒸梨。用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
4、西洋参
西洋参有补肺降火、养胃生津的功效,可用于改善疲倦乏力、口干、心烦、盗汗为主要症状的不适。对于身体偏热的气虚者,西洋参更有益。服用西洋参期间,不宜喝咖啡和茶。另外,其间勿吃生萝卜(萝卜破气,而西洋参补气),以免影响疗效。
推荐食谱:西洋参茶。取西洋参适量,将其研为细粉状,每次5克,放入茶杯内,冲入开水适量,浸泡片刻即可,代茶频饮。
燕窝的食用方法
燕窝性质平和,要调理得当,坚持吃一段时间,它的营养成分慢慢渗透,补充到身体所需,效果才会显现出来。燕窝是滋补品,不是仙丹妙药,不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。
1、秋梨燕窝
秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),挖出核心,将燕窝5g,冰糖10g同放于梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
源于《文堂集验方》。本方取燕窝滋阴润肺,白梨、冰糖润燥化痰,故用为辅佐。适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。
2、人参燕窝汤
白燕窝6g,人参3g。放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟,徐徐服食。
源于《救生苦海》。本方以白燕窝补益脾胃,以人参鼓舞脾胃元气,增进饮食。用于泻痢后,干呕欲吐,饮食不进。
3、牛乳燕窝汤
燕窝6g,隔水炖熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。
源于《本草纲目拾遗》。本方以燕窝益脾和胃,润燥去枯,牛乳益胃润燥。用于胃气虚弱,胃阴不足,反胃呕吐或噎膈,胃肠津液枯槁,饮食难下,大便燥结如羊屎。
4、木瓜炖燕窝
原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。
燕窝的食用方法
燕窝的食用方法
燕窝性质平和,要调理得当,坚持吃一段时间,它的营养成分慢慢渗透,补充到身体所需,效果才会显现出来。燕窝是滋补品,不是仙丹妙药,不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。
1、秋梨燕窝
秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),挖出核心,将燕窝5g,冰糖10g同放于梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
源于《文堂集验方》。本方取燕窝滋阴润肺,白梨、冰糖润燥化痰,故用为辅佐。适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。
2、人参燕窝汤
白燕窝6g,人参3g。放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟,徐徐服食。
源于《救生苦海》。本方以白燕窝补益脾胃,以人参鼓舞脾胃元气,增进饮食。用于泻痢后,干呕欲吐,饮食不进。
3、牛乳燕窝汤
燕窝6g,隔水炖熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。
源于《本草纲目拾遗》。本方以燕窝益脾和胃,润燥去枯,牛乳益胃润燥。用于胃气虚弱,胃阴不足,反胃呕吐或噎膈,胃肠津液枯槁,饮食难下,大便燥结如羊屎。
去肺热的食物有什么
注意饮食,多饮水。水可以制火,多饮水,多小便,促进火热之邪的排出。饮食要清淡、适量、易消化。不然容易造成食积,食积易化火,加重体内的热邪。严禁食用助火的食物或者药物,如羊肉、狗肉、海胆、榴莲、膨化食品、烧烤、辛辣、人参、海参等,食用这些食物,如同火上浇油,使内火越燃越旺。
去肺热的食物推荐:
西洋参、太子参、黄芪、白术、党参、茯苓、黄精、杏仁、麦门冬、五味子、生地、山药、沙参、玄参、玉屏风冲剂、人参保肺丸、六君子丸、参苏丸、养阴清肺膏、参麦糖浆。
什么食物去肺热?去肺热食疗:
润肺汤 燕窝汤燕窝3克,以温水浸泡至松软,沥干撕条;冰糖30克,以沸水溶化,滤取糖液。将燕窝与糖液混合,以文火烧沸即成。燕窝性平味甘,补中益气,养阴润燥。此汤常食能增强肺脏的抗病能力。
双耳汤 白木耳、黑木耳各10克,以温水泡发后,摘掉蒂柄,洗清杂质,放碗内加冰糖30克,以水炖至木耳酥烂,吃木耳喝汤,日服2次。白木耳、黑木耳均性平味甘,补虚养血,滋阴润肺。
保肺防喘汤 猪肺1只,冬虫夏草10克,黄芪12克,红枣10克。猪肺洗净切块,与虫草、黄芪、红枣同放锅里,加清水煮烂,吃猪肺喝汤。此汤保肺益气防喘,适用于肺气虚弱,气喘咳嗽,对支气管哮喘日久者尤益。
药茶饮 可具有清热解毒、通便作用的小验方:麦冬、生地、玄参各30g,罗汉果1个,加冰糖2小块,煎水500毫升,代茶饮,每天一剂。
婴儿咳嗽的食疗
1、鲤鱼汤
活鲤鱼1尾,火腿片,玉兰片,香菇片,葱,姜,料酒,盐,醋,奶汤(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。
将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料。然后加入“奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌。上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用。
2、秋梨红枣蜜
秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜适量。
先将梨,枣,藕,姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。可早晚随意服用。清肺降火,止咳化痰,润燥生津,除烦解渴,消散酒毒,祛病养身。
3、燕窝洋参汤
燕窝5克,西洋参5克。
先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上。饮用。养阴润燥,降火益气。用治肺胃阴虚而致的干咳,咳血,潮热,盗汗等。
燕窝的食疗作用
雨燕科动物金线燕及多种同属燕类用唾液或唾液与羽绒等混合筑成(凝结)的巢窝。又称燕窝菜,燕蔬菜。商品有白燕、毛燕、血燕之分。以白燕品质最佳,后二者因混有绒羽、血等原因,品质较次。我国福建、广东沿海产有。以水清刷,热水泡软,除去绒毛杂质后用。
[性能]味甘,性平。能滋阴润肺,补脾益气。
[参考]含蛋白质,其中主要为精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、糖类、钙、磷、钾、硫等成分。
[燕窝的功效]用于阴虚肺燥,咳嗽痰喘,或肺痨咯血;久痢,久疟,或噎膈反胃。
[用法]用绢包煎汤,用开水发过,隔水炖或蒸熟食。
附方
1秋梨燕窝
秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),挖出核心,将燕窝5g,冰糖10g同放于梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
源于《文堂集验方》。本方取燕窝滋阴润肺,白梨、冰糖润燥化痰,故用为辅佐。燕窝的功效适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。
2人参燕窝汤
白燕窝6g,人参3g。放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟,徐徐服食。
源于《救生苦海》。本方以白燕窝补益脾胃,以人参鼓舞脾胃元气,增进饮食。燕窝的功效用于泻痢后,干呕欲吐,饮食不进。
3牛乳燕窝汤
燕窝6g,隔水炖熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。
源于《本草纲目拾遗》。本方以燕窝益脾和胃,润燥去枯,牛乳益胃润燥。燕窝的功效用于胃气虚弱,胃阴不足,反胃呕吐或噎膈,胃肠津液枯槁,饮食难下,大便燥结如羊屎。
炖燕窝的时候牛奶什么时候放最好 孕妇燕窝怎么炖最有营养
燕窝和西洋参同时炖服可以起到养阴润燥、清火益气的左右,可以用于肺胃阴虚所致的干咳、咯血、潮热、盗汗等症。
材料:西洋参5克,燕窝15克,银耳10克,。
做法:
1、将银耳、燕窝用清水浸泡,洗净备用。
2、将银耳、西洋参、燕窝放入砂锅中。
3、加入清水。
4、隔水炖煮3小时左右。
5、最后加入冰糖搅匀即成。
百合能止咳润肺,清心安神,燕窝中含有丰富的蛋白质、维生素,两者同炖服可以养阴生津,清心安神、润肺止咳,滋补而不燥热。
主料:莲子50克,百合50克,燕窝15克,冰糖适量。
制作:
1、燕窝用水浸透,将杂质、细毛除去,沥干水分。
2、莲子、百合洗净,沥干水分。
3、将莲子、百合、燕窝、冰糖放入炖盅内。
4、注入适量开水,盖上盅盖。
5、隔水炖约30分钟即可。
牛奶和燕窝一样都含有丰富的蛋白质,两者同服可以补充人体营养,提高人体免疫力。
材料:燕窝5克,鲜奶半包,冰糖适量。
做法:
1、将燕窝放在温水中泡发,挑去杂质。
2、然后将泡好的燕窝放入锅中,炖20分钟左右。
3、然后加入鲜奶,冰糖搅匀。
4、再炖10分钟即可。
燕窝养阴润燥美容养颜
1、秋梨燕窝
材料:秋白梨2个、燕窝5g、冰糖10g。
做法:秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),挖出核心,将燕窝5g,冰糖10g同放于梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
功效:源于《文堂集验方》。本方取燕窝滋阴润肺,白梨、冰糖润燥化痰,故用为辅佐。适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。
2、人参燕窝汤
材料:白燕窝6g,人参3g。
做法:将燕窝和人参放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟,慢慢服食。
功效:源于《救生苦海》。本方以白燕窝补益脾胃,以人参鼓舞脾胃元气,增进饮食。用于泻痢后,干呕欲吐,饮食不进。
3、牛乳燕窝汤
材料:燕窝6g、牛奶500g。
做法:将燕窝隔水炖熟,然后加牛奶煮沸,一同服用。
功效:源于《本草纲目拾遗》。本方以燕窝益脾和胃,润燥去枯,牛乳益胃润燥。用于胃气虚弱,胃阴不足,反胃呕吐或噎膈,胃肠津液枯槁,饮食难下,大便燥结如羊屎。
4、木瓜炖燕窝
材料:木瓜、燕窝、冰糖。
做法:将木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。
功效:木瓜有“去湿和胃、滋脾益肺”功效,现代人更深信它有丰胸功效。
5、燕窝虫草银耳汤
材料:燕窝5克、冬虫夏草3克、银耳15克、冰糖25克。
做法:先用水炖燕窝,然后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。
功效:补肺滋肾,养颜止咳。主治阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促盗汗咳血。
6、燕窝虫草百合鸭肉汤
材料:燕窝2盏、冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。
做法:先将鸭肉炖30分钟,后加入燕窝、虫草、百合再煮15分钟,饮汤并食燕窝、虫草和鸭肉。
功效:滋阴清热,润肺止咳。主治阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。
7、雪蛤银耳炖燕窝
材料:雪蛤3克、燕窝3克、银耳3克、冰糖30克。
做法:将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。燕窝镊去燕毛撕成条状。雪蛤漂洗干净,刮去黑色杂质,切成小块。银耳撕成瓣状。将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水1碗,把炖盅盖上,隔水炖之。待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖1小时,加进冰糖后再用小火炖30 分钟即可。炖好取出,待温后服食。
功效:补肺养颜,补虚去损。适用于气喘干咳、阴虚盗汗。
燕窝止咳怎么做
1、燕窝冰精炖雪梨
组成:雪梨1个,燕窝3g,冰糖10g。
做法:先将梨切开两边,挖去梨心及梨核,放入燕窝、冰糖、梨两边用竹签相插合好,放入盅内隔水炖熟。
服法:每次1个,每日1—2次。
功效:养阴润燥,益气补虚,止咳化痰。
应用:秋冬干燥咳嗽,慢性支气管炎咳嗽,以及肺结核干咳,痰中带血。
2、燕窝冬虫夏草银耳汤
组成:燕窝5g,冬虫夏草3g,银耳15g,冰糖25g。
做法:先用水炖燕窝,后加入冬虫夏草、银耳、冰糖再煮15分钟。
服法:饮汤并食燕窝、冬虫夏草、银耳。常服。
功效:补肺滋肾,养阴止咳。
应用:老年人患肺结核、肺阴亏攒、咳嗽、气喘、略血、盗汗。
秋季饮食止咳不吃药也能好
止咳化痰的食物有哪些?不一定大家都知道,但是知道这个常识很重要。因为咳嗽不是什么大病,如果可以通过食物来消除咳嗽的困扰,何乐而不为呢?知道了什么食物能止咳化痰,家中有人咳嗽大家就不用皱起眉头了,只要适当改善饮食就能和咳嗽说拜拜了。
1.百合蜜治肺热烦咳
做法:新百合200克,蜂蜜适量。用蜜拦百合蒸软,时时含1片,吞液服食。
适用:清肺宁神。用治肺脏壅热,烦闷咳嗽。
2.秋梨膏止咳化痰
做法:秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜适量。
适用:先将梨,枣,藕,姜捣烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。可早晚随意服用。清肺降火,止咳化痰,润燥生津,除烦解渴,消散酒毒,祛病养身,用治虚劳咳嗽,口干津亏,虚烦口渴及酒精中毒等。
3.燕窝参汤益肺止咳
做法:燕窝5克,西洋参5克。先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气。同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上。饮用。
适用:养阴润燥,降火益气,用治肺胃阴虚而致的干咳,咳血,潮热,盗汗等,对心血管病咳喘患者更宜。
4.糖淹橘皮止咳化痰
做法:橘皮
,白糖各适量。鲜橘皮或泡软的干橘皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时。将橘皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀食用。
适用:润肺,燥湿,化痰,生津,治咳嗽多痰等。
5.蜜饯柚肉平喘化痰
做法:鲜柚子500克,蜂蜜250克,白酒适量,将柚肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一。再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成,待冷,装瓶备用。
适用:润肺,止咳,化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。
6.蜜饯双仁补肾益肺
做法:甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成,每服3克,日服2次。
适用:润肺补肾,经常食用,可治肺肾两虚性久咳,久喘等。