薏米怎么煮烂的快
薏米怎么煮烂的快
煮薏米之前先将薏米淘洗干净后放置在清水中浸泡两三个小时左右，这样让薏米吸水足后再煮就会很容易煮烂。
如果是天热的时候，可以将浸泡的薏米放置在冰箱的冷藏室中，等到煮的时候连同浸泡的水一起熬煮，口感会更香。
将薏米装入保鲜袋扎紧后放置在冰箱中冷冻一个星期左右，然后等吃的时候再拿出来煮，就很容易煮烂。
将薏米清洗后浸泡一段时间然后捞出沥干装在塑料袋中，放置在冰箱中冷冻起来，这样薏米煮起来比较容易烂。
在熬煮薏米的时候可以适当的加一些小苏打，能够很好让薏米的结构快速的分解掉。
薏米粥怎么煮烂
煮之前把薏米用清水清洗干净之后，然后再用清水泡上两三个小时，薏米会充分吸收水分，变得比较饱满，等这时候如果再煮就容易烂了，而且浸泡之后的薏米也比较软，煮起来更加容易。
把薏米先用清水淘洗干净后，再用清水浸泡一会，让水分进入薏米内部，然后沥出多余的水分，把潮湿的薏米装入塑料袋中，再把薏米放入冰箱底部冷冻，吸收了水分的薏米会结冰，把薏米撑裂，这样薏米煮起来会比较容易煮烂，等到要吃薏米时，把水烧开，放入冷冻好的薏米，冷热交替，会快速地让薏米煮熟。
先用开水把薏米煮开，煮好之后关火，不用揭开锅盖，焖上半个小时左右，再用小火慢慢煮，再煮20分钟就可以了。
薏米怎么煮烂得快
1、浸泡：薏米本身的质地比较硬，而且外皮比较致密，水分很难进入到里面，所以要想薏米更快地被煮烂的话，那么建议在煮之前最好是将薏米放在水里浸泡一段时间，这样可以使薏米的内部吸饱水分，从而能够使表皮更快地被煮烂。
2、高压锅：或者也可以选择用高压锅来煮薏米，这是因为高压锅能够使水达到较高的温度而不沸腾，因此也能加快薏米被煮烂的速度。
红豆薏米粥的副作用 消化不良
红豆薏米粥会消化不良。
红豆薏米粥中含有的赤小豆和薏米都含有丰富的碳水化合物、纤维素、蛋白质等，因此食用不易消化，若是没有将红豆薏米煮烂的话，会出现消化不了，导致消化不良的情况出现。
薏米怎么煮容易烂
煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。
如果你不想浸泡薏米，也可以采用冷冻法。就是把买来的薏米装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。
把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水，把潮湿的薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可，这样的薏米也比较容易煮烂。
煮的时候少放点小苏打，能够增加薏米结构的快速分解
用高压锅快一点。
煮薏米要注意什么
1、煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时，或者最好泡隔夜，因为薏米比一般米粮难煮。
2、煮粥时，先用大火烧开在用小火慢熬，这样熬出的粥又香又糯，特别好喝。另外，煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里)，加些水一起煮。
3、不可过早加糖，过早加糖会解析出薏米中的水分而导致干瘪，从而产生难煮现象。所以薏米煮透后再加糖。
薏米怎么煮容易烂
1、浸泡法煮薏米之前，先将薏米淘洗干净，再用清水浸泡大约2-3小时，等薏米吸收了充足的水分，再煮就容易烂。高温天气的时候，最好将浸泡的放进冰箱的冷藏室冷藏，煮时再将泡薏米的水一同煮，这样能避免薏米的营养成分流失掉。
2、无水冷冻法将买回来的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室冷冻一个星期。需要吃薏米时，再拿出来煮，这样就能快速煮烂薏米了。3、带水冷冻法将薏米洗净，稍微浸泡一小段时间，再将薏米捞出，沥干多余的水分，把湿润的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室，冻至结冰，这样也能比较容易地煮烂薏米。
3个小技巧教你快速煮薏米
1、浸泡法
煮薏米之前，先将薏米淘洗干净，再用清水浸泡大约2-3小时，等薏米吸收了充足的水分，再煮就容易烂。高温天气的时候，最好将浸泡的放进冰箱的冷藏室冷藏，煮时再将泡薏米的水一同煮，这样能避免薏米的营养成分流失掉。
2、无水冷冻法
将买回来的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室冷冻一个星期。需要吃薏米时，再拿出来煮，这样就能快速煮烂薏米了。
3、带水冷冻法
将薏米洗净，稍微浸泡一小段时间，再将薏米捞出，沥干多余的水分，把湿润的薏米装进塑料袋中，放入冰箱的冷冻室，冻至结冰，这样也能比较容易地煮烂薏米。
除了浸泡的小技巧，煮薏米的时候也需要配合一点烹饪小窍门，这样就能更容易地煮烂薏米。煮薏米时，先盖上盖子将薏米煮开，停火后不要揭盖，让薏米在锅中焖上30-50分钟，再开小火慢慢煮，只要煮上20分钟，就很容易将薏米煮烂了。
以上就是快速煮烂薏米的方法，而且还适用于其他豆类，如红豆、绿豆，大家可以根据个人的喜好来选择用哪一个小技巧。
红豆薏米水要煮多长时间 红豆薏米煮时间久好吗
并不是越久越好。
虽然说红豆薏米的质地比较坚硬，需要经过一定时间的熬煮才能将其彻底煮软煮烂，但是如果煮的时间过长的话，也会容易造成营养成分的流失，所以一般来说只要将红豆薏米煮烂了就可以了。
如果事先经过浸泡的话，那么一般等水开之后转小火，煮大约一个小时左右就可以了，这时候的红豆薏米吃起来比较软烂，更容易消化。
薏米煮到什么程度算熟 薏米怎么容易煮烂
除了提前浸泡薏米外，还可以采取以下几种方法帮助薏米快速煮熟：
将清洗好的薏米沥干水分，装入保鲜盒中，置于冰箱冷冻几小时再煮，这样的薏米也很容易煮烂，因为在冰箱的低温条件下，会破坏薏米中的细胞结构，然后再经过热水和高温的作用，能使薏米快速变得软烂。
将洗干净、沥干水分的薏米放入无油锅中翻炒，将其中的水分充分炒干后再煮，这样可以让薏米坚硬的质地变得蓬松，煮起来也更容易煮熟。
如何把红豆薏仁煮烂
方法一：无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。
方法二：浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。
方法三：焖烧法薏米、红豆多加水，水开后关火，焖半小时；再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。
方法四：省电法准备一个保温瓶，把薏米、红豆放进去，再灌满开水，塞好瓶盖，焖一夜，第二天早上就可以开吃。
方法五：带水冷冻法煮薏米烂得快把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水，把潮湿的薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可，这样的薏米也比较容易煮烂。
方法六：简单快速法将所有材料放高压锅里，直接调到豆类档，一般煮45分钟左右，即可将所有豆类都煮软。
红豆薏仁怎样才能煮烂 红豆薏米如何快速煮烂
1、无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。
2、浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。
3、焖烧法薏米、红豆多加水，水开后关火，焖半小时；再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。
薏米怎么煮烂
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲，它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
薏米营养，但不容易煮熟，在煮薏米时需要注意以下几点：
1.煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时，或者最好泡隔夜，因为薏米比一般米粮难煮。
2.煮粥时，先用大火烧开在用小火慢熬，这样熬出的粥又香又糯，特别好喝。另外，煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里)，加些水一起煮。
3.不可过早加糖，过早加糖会解析出薏米中的水分而导致干瘪，从而产生难煮现象。所以薏米煮透后再加糖。不要小看这几点，这对薏米怎么煮才好吃有极大影响力。
体内有湿气怎么办 吃点薏米粥
中医认为，薏米能健脾祛湿，对食欲不振、脾胃虚弱等都有不错的缓解作用，如果体内湿气比较重，那么用薏米加大米煮点粥起来吃有祛湿的功效，或者直接用薏米加水煮粥，把薏米水喝完，再把煮烂的薏米吃掉，祛湿的效果更好。
红豆吃多了是不是肚子胀气
如果红豆没煮烂会有胀气现象。
吃红豆薏米粥一般不会出现胀气的情况。红豆薏米煮好之后大量的淀粉变成淀粉糊精，食用起来易于消化和吸收，因此一般不会出现胀气的情况，但是红豆薏米没有煮烂，有可能会出现胀气的情况。
薏米怎么煮烂得快 吃薏米的禁忌
一般人群均可食用。
薏米是生活中一种很常见的食材，其中含有丰富的营养物质，对于一般人群来说都是可以适当地吃一些薏米的。
但是因为薏米的性质偏凉性，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，所以在吃的时候也要注意控制好食用量，并且对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说，建议最好是少吃或不吃。