学龄前儿童需要的营养
学龄前儿童需要的营养
学龄前儿童对水的需要
水是人类赖以生存的重要条件。各种营养素在人体内的消化、吸收、运转和排泄,都离不开水;水还是构成人体组织的主要成分;水还能调节体温,并能止渴。体内的水量随年龄、性别、胖瘦的不同而不同。年龄越小,体内含水量越多;脂肪组织越多,含水量越少,所以,肥胖者体内含水量相对较少。
水的需要量主要取决于机体的新陈代谢和热量的需要。此外,温度的变化、人的活动量和食物的性质,也影响水的需要量。学龄前儿童每日每千克体重对水的需要量为90~100毫升。腹泻、呕吐时排水量增多,对水的需要量也相对增多。
体内水的供给来源有3个:一是饮入的液体量;二是食物中所含的水分;三是碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内氧化时产生的水。体内水的排出有3个途径:一是通过肾脏排出;二是通过皮肤和肺排出;三是通过肠道排出。儿童每天水的周转比成人快,有利于排出体内的代谢物;但对缺水的耐受力较差,比成人容易发生水平衡失调。当水的摄入量不足时,则可发生脱水现象;反之,当摄入的液量过多,则又可能发生水肿。
学龄前儿童对热能的需要
热能是维持人体各种生理功能的重要因素,它来自食物中的产热营养素,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。这些营养素在体内氧化产生热能。蛋白质每克产生17千焦(4千卡)热能,脂肪每克产热38千焦(9千卡),碳水化合物每克产热17千焦(4千卡)。
对于学龄前儿童来说,热能主要用于维持基础代谢、生长发育、活动等方面的需要。所谓基础代谢是指儿童在安静的状态下维持体温、肌张力、心跳、呼吸、血压、器官活动、腺体分泌等生命活动所需要的热量。由于儿童基础代谢率比成人高,所需热能也相对较多。儿童的生长发育需要大量热能。一般来说,每增加1克体重,需要摄入19.98千焦(4.78千卡)的热能。如果膳食热能供给不足,儿童的生长发育就会迟缓,甚至停顿。同时,儿童活动越剧烈,持续时间越长,所消耗的热能也就越多。
学龄前儿童平均每日每千克需要418千焦(100千卡)热能,所需热能由三大营养素提供。这三种营养素的适宜比例为:蛋白质占10%~15%,脂肪占25%~35%,碳水化合物占50%~60%。
热能供给不足,可使儿童生长发育迟缓,体重减轻:热能供给过多,又可能导致儿童肥胖症的发生。
学龄前儿童对蛋白质的需要
蛋白质由多种氨基酸组成,它是构成细胞组织的主要成分,是儿童生长发育所必要的物质。
学龄前儿童正处于生长发育的关键时期,蛋白质的供给特别重要。每天应供给足量的蛋白质,一般每天需45~55克。对学龄前儿童来说,其热量需要量每日约为6688千焦(1600千卡),则蛋白质的供热量最好能达到每日836千焦(200千卡)。
除了保证膳食中有足够的蛋白质数量以外,还应尽量使膳食蛋白质的必需氨基酸含量和比例适合儿童的需要,这就是说还要注意孩子饮食中蛋白质的质量。这就要求膳食中,动物性蛋白质和大豆类蛋白质的量要占蛋白质总摄入量的1/2。可从鲜奶、鸡蛋、肉、鱼、大豆制品等食物中摄取。其余所需的1/2蛋白质可由谷类食物提供,如从粮食中获得。未来星小小儿童成长牛奶营养均衡型,专为3-6岁宝宝研发,富含50种膳食营养精华,特别添加DHA藻油、优质益生元,帮助宝宝摄取均衡营养。
学龄前儿童对脂肪的需要
脂肪是一种富含热量的营养素。它主要供给机体热能,帮助脂溶性维生素吸收,构成人体各脏器、组织的细胞膜。储存在体内的脂肪还能防止体热散失及保护内脏不受损害。
体内脂肪由食物内脂肪供给或由摄入的碳水化合物和蛋白质转化而来。
学龄前儿童正处在生长发育期,需要的热能相对高于成人。膳食中供给足量的脂肪,可缩小食物的体积,减轻胃肠负担。如果以蛋白质和碳水化合物代替脂肪,都将过分增加胃肠负担,甚至导致消化功能紊乱。膳食中脂肪缺乏,儿童往往体重不增、食欲差、易感染、皮肤干燥,甚至出现脂溶性维生素缺乏病;但热能摄入过多,特别是饱和和脂肪酸摄入过多,体内脂肪储存就要增加,就会造成肥胖。日后患动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等疾病的凶险性就会增加。
脂肪来源有动物脂肪和植物油。植物油必需脂肪酸含量高,熔点低,常温下不凝固,容易消化吸收。动物油以饱和脂肪酸为主,含胆固醇较高。
学龄前儿童对碳水化合物的需要
碳水化合物是供给机体热能量经济的营养素,也是体内一些重要物质的重要组成成分;它还参与帮助脂肪完成氧化,防止蛋白质损失;神经组织只能依靠碳水化合物供能,碳水化合物对维持神经系统的功能活动有特殊作用。
膳食中碳水化合物摄入不足可导致热能摄入不足,体内蛋白质合成减少,机体生长发育迟缓,体重减轻;如果碳水化合物摄入过多,导致热能摄入过多,则造成脂肪积聚过多而肥胖。
许多食物含碳水化合物,粮谷类、薯类、杂豆类(除大豆外的其他豆类)等,除含有大量淀粉外,还含有其他营养素,如蛋白质、无机盐、B族维生素及膳食纤维等。因此,在安排儿童膳食时,应注意选用谷类、薯类和杂豆类食品。这样,既能提供碳水化合物,又能补充其他营养素。
学龄前儿童对维生素的需要
维生素是人体内含量很少的一类低分子有机物质。它不能提供热能,一般也不作为机体构成成分,但对维持人体正常生理功能有极其重要的作用。大部分维生素不能在体内合成或合成量不足,必须依靠食物来提供。专为儿童设计的配方牛奶中也常含有多种维生素。像未来星儿童成长牛奶骨力型,就在纯牛奶的基础上,特别添加DHA藻油+VA VD,帮助孩子成长发育,骨骼强壮。而未来星儿童成长牛奶消健型,特别添加DHA藻油+益生元,呵护孩子肠胃,帮助宝宝构建体内好环境,促进营养吸收。
1、维生素A和胡萝卜素
维生素A主要存在于动物和鱼类的肝脏、脂肪、乳汁及蛋黄内。有色蔬菜和水果,如胡萝卜、菠菜、杏、柿子等含胡萝卜素较多,胡萝卜素在人体内可转化成维生素A。维生素A是一种相对稳定的化合物,耐热、耐酸、耐碱,不溶于水,在油脂内稳定,故受一般烹饪过程的影响小。
维生素A能促进儿童的生长发育,保护上皮组织,防止眼结膜、口腔、鼻咽及呼吸道的干燥损害,有间接增加抵抗呼吸道感染的能力。还可维持正常视力,防止夜盲症的发生。但过多服用维生素A制剂可造成体内积蓄,导致中毒。
2、维生素D
维生素D主要存在于动物肝脏、蛋黄等食物中。植物中的麦角固醇及人体皮肤、脂肪组织中的7-脱氢胆固醇通过暴露于阳光下的紫外线作用,可形成维生素D。
维生素D的主要生理功能为调节钙、磷代谢,帮助钙的吸收,促进钙沉着于新骨形成部位。儿童如果缺乏维生素D,容易发生佝偻症及手足抽搐症。
学龄前儿童维生素D的需要可由食物提供,通过户外阳光照射,也可产生维生素D。为了预防维生素D缺乏,应让孩子多晒太阳。
3、维生素B1
维生素B1能促进儿童生长发育,调节碳水化合物代谢。缺乏维生素B1时,儿童生长发育迟缓,出现神经炎、脚气病(皮肤感觉过敏或迟钝、肌肉运动功能减退、心慌气短、全身水肿或急性心力衰竭)等。
学龄前儿童需要每天从食物中补充维生素B1。谷物的胚和糠麸、酵母、硬果、豆类、瘦肉等,都是维生素B1的良好来源,尤其是粮食的表皮含维生素B1丰富。
4、维生素B2
维生素B2对氨基酸、脂肪、碳水化合物的生物氧化过程及热能代谢极为重要。缺乏维生素B2时儿童生长发育受阻,易患皮肤病、口角炎、唇炎等。
学龄前儿童需要每天从食物中补充维生素B2。维生素B2可从动物肝脏、奶类、蛋黄、绿叶蔬菜中获取。
5、维生素B6
维生素B6对于维持细胞免疫功能,调节大脑兴奋性有重要作用。维生素B6可从肉、鱼、奶类、蛋黄、酵母、动物肝脏、全谷、豆类、花生等食物摄入。
6、维生素C
维生素C具有氧化还原能力,参与多种生物效应。缺乏维生素C会引起坏血病、牙质发育良等。维生素C可从新鲜蔬菜和水果中摄取。
此外,学龄前儿童对钙、铁、锌、碘等也有程度不同的需要,在饮食营养中应予重视。含钙丰富的食物主要有奶类、大豆制品、海带、芝麻酱、绿叶菜等。
练健身操的好处
1、运动身体,提高体能素质
·促进肌肉生长。学龄前儿童健身操是一种适度运动。做运动时,参与活动的肌肉血液流动加快,使新陈代谢变得旺盛,肌肉会因此变得结实强壮。
·促进骨骼形成和发育。做运动时,覆盖在骨骼上作为肌腱收缩媒介的骨膜会受到刺激,使骨骼的生长更为旺盛和坚固。
·促进器官发育。做运动时,学龄前儿童的主要器官都被调动起来,心、肺、肝、脾、肾功能变得更为强盛,成长变得更为迅速。
2、刺激感官,促进智能发达
·活化全身的神经系统。学龄前儿童健身操是一种适度的刺激,可以刺激学龄前儿童的感官、皮肤和经络,从而使全身各器官和组织的神经系统与荷尔蒙系统的机能经常处于活化状态。
·养成良好性格。学龄前儿童健身操能给孩子带来喜悦,让孩子在运动中得到快乐,从而养成性格开朗、生机勃勃和喜欢与人沟通的性格。
·促进智力的发达。通过做操不断刺激感官、经络和身体,从而不断刺激中枢神经和大脑,增强大脑皮质的活动,使大脑生长速度加快,发育更为完善,使智力更为发达。
3、调节生理,培养良好习惯
·培养良好的运动姿势。学龄前儿童健身操是一种适度的调节,通过促进学龄前儿童坐起、站立、步行等动作的发展,培养正确的运动姿势。
·养成正确的运动习惯。它通过培养正确的运动预备条件,促使关节完全活动,习惯运动的节奏,最终培养学龄前儿童的运动的正确性、灵敏度和持久力。
·提高整个身体的健康水平。孩子通过健身操得到的喜悦与快乐,经由自律神经和荷尔蒙的作用,对全身各系统、各器官和各个机能组织产生。
学龄前儿童一天所需要营养
学龄前儿童膳食可以和成人基本相同,与家人共餐。但营养需要量仍相对较高。以每天来计算,具体如下:
热量:每日每公斤体重需90千卡,每日需要1300~1700千卡;蛋白质:,每日每公斤体重需要2.5~3g,一般每日供给量45~55克,占总热能的10%~15%;脂肪:主要供给热能和脂溶性维生素,供给量应占总热能25%~30%。
碳水化合物:需要量应在每日每公斤体重15克以上,约占总热能的60%~70%;维生素A:供给量为每日500~600微克视黄醇当量维生素B1:每日0.6~0.7毫克;维生素B2:每日供0.6~0.7毫克;维生素C:每日需要60~70毫克;
维生素D:每天需要10微克
无机盐:其中的钙、磷、铁及碘、锌、铜等微量元素均应摄入足够,以保证骨骼和肌肉的发育。
灵芝吃了有什么用 记忆增强
灵芝营养丰富,其中有效成分为灵芝皂苷,具有良好的记忆和学习功能。为了增强学习记忆,对脑力劳动者和学龄前儿童是一种很好的保健品。
学龄前体检的作用
学龄前儿童正处于快速生长期,每年一次的学龄前体检可以及时地检查孩子的身体发育状况,以便于家长了解孩子的发育程度,存在的问题。针对不理想的检查结果可以及时就医。
学龄前体检的作用就是给与学龄前宝宝一个安全的保障,让最脆弱的宝宝每年能够身体健康。
学龄前儿童健身操
1、基本体操。对学龄前的儿童来说,要求以徒手操为主,并选学1~2套轻器械操,每套6~8节。家长要教小儿学习立正、稍息、看齐、向左(右)转、原地踏步、立定、齐步走、跑步走、左(右)转弯走等基础动作。对于动作方面,学龄前儿童走步要求步伐均匀,有精神地走;跑步时要求上体稍前倾,两手半握拳,屈肘在体侧,前后自然摆动,用前脚掌着地跑;跳跃时要求屈膝摆臂,四肢协调,用力蹬地跳起,轻轻落地,以保持平衡。
2、韵律体操。韵律体操指的是在徒手操和持轻器械体操的基础上,发展成以节奏为中心、以自然性动作为基础,并在音乐的伴奏下进行的、有节奏的、有韵律的、连续性的身体练习。韵律体操的内容非常丰富,且动作新颖独特,把音乐舞蹈、技巧等融为一体,综合艺术和美的身体活动练习。韵律体操不仅可以发展孩子的柔韧、协调、灵活和耐力等身体素质,而且可以帮助孩子锻炼健美的体形,提高节奏感和表现能力。
什么是学龄前体检
学龄前儿童,指尚未达到入学年龄的儿童,这个年龄范围是3-7周岁。学龄前体检就是指这个年龄阶段的小朋友进行每年一次的常规检查,检查身体各器官的发育状况,身体对于某些疾病的抵抗能力。学龄前体检与成年人体检最大的不同之处在与乙肝、甲肝等疾病抗体的体检,以便于判断这一阶段的孩子是否应该注射相关的疫苗。
如何确诊疱疹性咽峡炎
疱疹性咽峡炎的主要表现为急骤发热,可持续高热或反复高热,咽痛,吞咽时尤甚,有时诉头痛、腹痛或肌痛;血常规检查大多是血细胞计数正常或略低。
疱疹性咽峡炎疱疹主要发生在咽部和软腭,有时见于舌但不累及齿龈和颊黏膜,此点与疱疹性口腔炎迥异。
疱疹性咽峡炎的易感者主要是学龄前儿童,多见于1-10岁;手足口病也是学龄前儿童,但5岁以下占90%以上,尤其是3岁以下儿童发病率最高。