上班族8饮食恶习送命癌症之手
上班族8饮食恶习送命癌症之手
1、喜爱吃滚烫的食物
临床中,医师发现许多消化系统癌症病人,分外是食管癌、胃癌病人,他们有一个一起的特色,即是喜爱吃十分热的食物,每顿饭都恨不能吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的病人饮食状况,发现他素日不光喜爱吃烫嘴的饭菜,还十分喜爱喝热茶,即是这些不良的饮食习气,构成他中年发病。
这些年,国表里的报导也不断证实着,饮热茶会损坏食管的“黏膜屏障”。据中国食管癌高发区域的盛行病学查询,食管癌病人中有很大份额的人,喜爱热饮、硬食、快食或喝酒。
动物试验也证实:喝酒、吃滚烫的食物、就餐饥不择食等都对食道黏膜有必定的灼伤和腐蚀效果,当黏膜细胞呈现增生性病变后,就有或许进一步发作癌变。
2、吃东西饥不择食
吃东西饥不择食如同变成这个年代上班族的一个通病,作业和日子的压力让上班族处于一个高度严峻的状况中,就餐如同仅仅为了简略的身体需求,所以,就餐速度十分快。实际上这么对身体健康十分晦气。
就餐快,食物的咀嚼不细,易损害消化道黏膜,发作缓慢炎症;别的,就餐快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道发作较强的机械影响,久之会致使消化道损害乃至癌变。
3、吃得过饱
咱们的前辈在很早从前就认识到吃得过饱会对身体构成损害,《黄帝内经》里边说了句十分经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”阐明一次吃许多东西,首要损害的是咱们自个的肠胃。
中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的阅历看,饮食过量就会使肠胃功用失调,时刻久了,生病得癌也无法防止。
4、常常在外面就餐
当今是经济敏捷开展的年代,日子水平的迅猛进步,也改动了咱们居家饮食的杰出习气。许多人因为作业的要素,不得不常常在外应付,本来,这么的饮食办法对身体健康是十分晦气的。
一方面,因为常常在外就餐,构成了饮食无守时,时刻一久必定使本身的脾胃功用遭到损害,进入一种“癌状况”中。另一方面,外面售卖的食物,为了寻求色香味,一般会运用高温油炸的办法,或许参与许多调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们富含更多的致癌物质。
一同,咱们在集会中许多喝酒,这些无疑都加剧了胃肠担负,为癌症的发作供应了条件。
5、常常喝酒过量
从保健方面讲,恰当喝酒能振奋神经,让人发作愉悦的感受,有提神醒脑、舒筋活血的生理功用,能够松懈血管,改进血液循环,进步人体免疫力,增进胃口,有利于睡觉。近来,国外的研讨剖析显现,每日喝酒少于20克,可使冠心病风险下降20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中,也得到相同效果。
恰当喝酒对人体有优点,与酒精能添加高密度脂蛋白(可防治动脉粥样硬化发作、开展)、抗血小板血栓构成和进步人体对胰岛素的灵敏性有关,对防治冠心病、糖尿病有必定效果。
可是,任何作业都要恰到优点,过量喝酒则对健康有害无益。酒的首要成分乙醇,是一种对人体各种安排细胞都有损害的有毒物质,能损害全身各个系统。
研讨标明:直接喝烈性酒,或一天喝4两以上白酒,大口喝啤酒等,都是简略致使癌症的喝酒办法。
值得提出的是,要防止空腹喝酒。空腹喝酒时,因为胃中没有食物,酒精经胃黏膜敏捷吸收,直接致使血液中酒精浓度急剧添加,对人体的损害较大,因而在喝酒前应先吃些食物,尤以碳水化合物为佳,因其分化时发作的能量可供肝脏“焚烧”酒精之用。
6、偶然才吃蔬菜和生果
膳食考究平衡,蔬菜生果是咱们往常膳食中的首要组成有些,所以,假如往常只爱吃肉,不爱吃蔬菜和生果,就添加了患癌的风险性。
研讨标明:长时刻许多摄入红肉和熟肉成品别离使结肠癌风险添加29%和50%。临床医师说,有一对孪生兄弟,他们一起的饮食习气即是吃肉喝酒,不吃蔬菜和生果,效果十分意外,弟弟得了结肠癌,一年后哥哥也被确诊为晚期胃癌。
蔬菜和生果是维生素C与纤维素的最佳供应源,一向被以为具有极好的抗癌效果。研讨显现:胡萝卜、西红柿、葱、大蒜、萝卜、橘类生果等具有较强的抗癌效果,分外是对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的肿瘤效果更强。所以,主张咱们往常多留心吃蔬菜和生果。
7、就餐不规则
就餐常常不准时如同变成现代人的一个通病,本来,这么对身体十分晦气。研讨标明,不规则的饮食习气会致使肥壮与胃癌。
临床中,问及癌症病人时,许多人都有这么的疑问,或许是不吃早饭,或许是正午吃得很晚,或许是深更深夜吃零食。
传统中医以为,准时就餐有利于脾胃功用的正常运转,才干确保人体气血的弥补和协调,防止五脏功用的失调,防止癌症的发作。从另一方面讲,饮食有利于唾液排泄,而唾液守时排泄关于致癌物质有消解的效果。
8、就餐环境不愉快
现代研讨以为,不良的心境改动是癌症的“活化剂”。有专家搜集近50年的材料,发现郁闷、焦虑、绝望和哀痛等不良心境常常是癌症发作的序幕,这种心境埋伏一般只需1~2年,就或许致使疾病。美国专家查询的500例癌症病人,都有显着的精力创伤史。
肾结石是什么原因造成的 饮食无规律
很多上班族饮食往往无规律。午餐逮到什么就吃什么。有时干脆吃快餐、零食等充饥。殊不知,营养摄入的不均衡易使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高,若不及时排出体外,就易形成肾结石。
上班族日常饮食远离九大恶习
在一个快餐、高速网络、自动提款机、飞驰的轿车的世界里,要维持一个健康、合理的饮食习惯实在太难了。饮食本来是我们日常生活的一项重要内容,现在人们却不太留意:究竟我们把什么东西放进了嘴里?更有甚者,你自以为一些不好的饮食习惯能达到减肥的目的,事实上却导致你体重的增加。当然,要改变不健康的饮食习惯并不像你想象得那么难和那么费时。在尝试让你身体满意的饮食方法之前,不妨先改掉几个不良的生活习惯。
不吃早餐害处多
虽然很多人不吃早餐,但这种做法很有害。在一天的开始吃一顿健康的早餐,不仅让你精力充沛,也会帮你对一整天的饮食作出健康的选择。吃早餐可以帮助你在一天的剩余时间里摄入更少的热量。如果早餐吃得足够好,在吃中餐时做出坏选择的可能性就小了。
早餐时可以喝一碗麦片和一杯低脂肪酸奶酪,或者吃个荷包蛋和面包,当然也吃点新鲜蔬菜和水果。
睡前吃东西影响睡眠
如果你想做个好梦,就不要在睡前吃东西。虽然到目前为止并没有决定性研究证明睡前吃东西导致肥胖,但在睡前三小时内吃太多食物或吃一些辛辣食物、高脂肪食物、含咖啡因的食品却能影响睡眠质量,使人们在第二天感到乏力,甚至在一整天都没精打采。
如果你在睡前感到有点饿,切忌吃上面提到的各类食物,可以吃少量新鲜水果。另外,不要边看电视边吃东西。
暴饮暴食让你变胖
如果人们暴饮暴食的是芹菜和莴苣,营养学家就不会认为这种形式的餐饮方式是个问题了。不幸的是,暴饮暴食时,吃下的恰恰是一些高脂肪食物,例如油煎土豆片或饼干等,会导致身体变得肥胖。
专家认为,每天进食5次到6次,每次的分量要少,这样的方法强于一日三餐。这样不仅能控制一个人每天的食欲,还能减少吃多的概率,可以使身体一整天都在消耗热量,新陈代谢保持在高水平。
饿着不吃更容易堆积脂肪
你以为饿着可以减肥,其实与你想的正好相反,你饿了却不吃饭,身体的第一反应就是储存脂肪,结果导致体重增加。一个人长时间不吃饭,处在饥饿状态,身体就会非常难受。当你终于再次进食时,你的身体会认为它需要储存热量,因为它不知道你下次进食会拖到什么时候。这样,你体内的脂肪就会越积越多。
假设你挨饿是想保持身材苗条,那么你需要重新考虑一下你的食谱,制定一个饮食计划,根据自己的锻炼强度确定食谱。你应该确定所吃的食物中有大量水果、蔬菜、粗粮,也包括肉和鱼。最好的减掉脂肪的方法是规律饮食和有规律的锻炼,绝对不能通过剥夺你体内的热量和营养来减肥。
边吃东西边做事容易吃过量
人们边做其他的事情边吃饭,经常是不知不觉就吃过量了,久而久之,身体就容易发胖。假如一个人一边看电视,或者正同别人通过电话聊天,抑或玩电脑游戏,一边吃饭,这些分心的事情都分散身体对饥饿感和过饱预兆的注意力。
一次只将注意力集中在一件事情上。吃饭就专心吃饭,毕竟吃饭不是比赛。
吃得太快会摄入多余热量
当今时代的生活节奏越来越快,可能包括你吃饭的速度,自己的进食速度要降下来,因为吃得太快对身体没有任何好处。吃得太快不但看上去不文明,也容易使体重增加。正常情况下,一个人从开始吃饭到饱了的信号传给大脑,大约需要20分钟,如果仅用5到6分钟就吃完一餐,那么大脑根本就没有机会告诉你的身体:它已经饱了。结果你吃得过多,身体里储存了过多的食物和热量。
吃饭的时候应该细嚼慢咽,享受美食的味道,这样大脑就有足够的时间意识到你正在吃饭,也可以给你的身体发出你是否吃饱了的信号。如果你早餐或午餐的时间有限,只给自己准备一小份饭菜,这样,即使你很快就吃完了,身体也不会摄入多余的热量。
饮水太少影响新陈代谢
包括人类的所有生命体中,水是维持生命形式所必需的。这不再是什么秘密。如果一个人一天内不喝足够的水,新陈代谢就会慢下来,可能导致体重增加,因为水是所有新陈代谢功能所必需的,连消耗热量都需要水。
一个人应该在一天内喝大量的水。每人一天应该喝下8到10杯水,如果你经常锻炼,可能需要喝更多的水。
吃水果和蔬菜太少损失营养
在平常的饮食习惯中,如果身体摄入水果和蔬菜的数量太少,也会影响身体健康。水果和蔬菜的价值对于人体健康是无法估量的,这就意味着糖、麦片、玉米固然对于人体的营养补充有非常重要的意义,但人体每天还需要5到10份水果和蔬菜。
当身体需要大量维生素和矿物质的时候,只有一种方法可以满足身体的需求,那就是食用大量的水果和蔬菜。如果你老是记不住每天吃个胡萝卜、苹果,那就注意多吃点蔬菜、喝些果汁。
饿着肚子购物可能会买不适合你的食品
从本质上说,饿着肚子到商场购物也没有什么不好的,问题是这样可以导致你挑选一些不健康的食物。当你饥饿的时候,你会觉得任何东西都可能是美味,所以,很难想象你饿着肚子走进商店,采购的货品里面有各种小食品。
吃完饭再去购物。饿着肚子走进食品站,只会让你冲动地采购大块的巧克力、苏打饼,但所有这些东西都不是令人满意的早餐、午餐或晚饭食品。所以,在去购物时,吃个苹果和面包,这样在采购时就不会老想着商店里那些零食了。
上班一族“最为要命”的饮食习惯
不吃早餐
指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。
晚餐太丰盛
指控:晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
水果当主食
指控:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。
进食速度过快
指控:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
饮水不足
指控:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
食用酒精过量摄入
指控:大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。
餐后吸烟
指控:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
上班族5大致命饮食习惯 你有吗
1.嗜饮咖啡——降低受孕率
男性女性每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;容易罹患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;降低工作效率。适量饮用咖啡有提神醒脑的作用,但过多饮用反而会降低工作能力和效率。每天喝咖啡超过5杯者,其理解能力会有所下降,将难以完成复杂的工作。
2.不吃早餐——显老
不吃早餐严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中,发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
3.晚餐太丰盛——失眠
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿,吃完后基本没什么运动就去睡觉了,而且傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪北凝结在血管壁上有腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠症。
4.保温杯泡茶——流失维生素
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
5.饮水不足——脑老化
上班族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及黏稠度增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能,引发肝癌、前列腺癌。
上班族最要命的饮食坏习惯
不吃早餐
严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
晚餐太丰盛
傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
嗜饮咖啡
1、降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。2、容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。3、降低工作效率。
宴席不离生食
导致各种寄生虫病。
进食速度过快
加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
饮水不足
导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
食用酒精过量摄入
大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。
餐后吸烟
饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
保温杯泡茶
茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。
水果当主食
造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。
上班族的饮食坏习惯最要命
“要命”的饮食习惯:饮水不足
办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及黏稠度增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能,引发肝癌、前列腺癌。
“要命”的饮食习惯:保温杯泡茶
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使致癌物质增多。
“要命”的饮食习惯:晚餐太丰盛
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿,吃完后基本没什么运动就去睡觉了,这样很容易患脂肪肝等“肥胖病”。
“要命”的饮食习惯:宴席不离生食
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,胃癌也在悄悄靠近你。
“要命”的饮食习惯:过度饮酒
很多上班族人士,下了班后都会去三五成群的“喝两杯”去,正式这种喜好“光酒吧”的不良习惯导致了男人肝癌的发生。很多人觉得适当喝点红酒对身体有好处,红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量。
上班族最易忽视9种短命恶习
恶习一:饮水不足
夺命理由:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及黏稠度增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能。
见招拆招:多喝水,勤上洗手间;但要注意,对于部分大肠代谢功能差的朋友,最好在感到口渴的时候再去喝水,以免造成体内水代谢进一步紊乱。
恶习二:水果当主食
夺命理由:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,确实需要水果中的营养物质来化解。但是,水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
见招拆招:先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。
恶习三:宴席不离生食
夺命理由:导致各种寄生虫病。
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入。
见招拆招:生菜、生汁中的活性物质与人体接近,可使白血球处于正常状态,还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复。考虑到这些好处,先练好你的肠胃吧。毕竟,吃生食也有吃生食的讲究:
1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。
2、将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。
3、人是依靠吃熟食生活而维持生命活动的,先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。
4、不吃加工食品,如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。
恶习四:保温杯泡茶
夺命理由:破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎 煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
见招拆招:换杯子。
恶习五:餐后吸烟
夺命理由:使烟中的有害物质更易进入人体。
饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体,从而更加重了对人体健康的损害程度。
见招拆招:全面禁烟。
恶习六:食用酒精过量摄入
夺命理由:大量或经常饮酒,会使肝脏发生发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。
见招拆招:要喝就得先学会怎么喝。
最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。
最佳时间每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时,胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
最佳佐菜从酒精的代谢规律看,当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
恶习七:嗜饮咖啡
夺命理由:1、降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;2、容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;3、降低工作效率。
美国医学家研究发现,一个人每天喝5杯或更多咖啡,其患心脏病的几率比不喝者高两倍,且嗜咖啡年限越长,饮量越多,患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人的调查证明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。
见招拆招:少喝。
恶习八:晚餐太丰盛
夺命理由:傍晚时血液中失眠。
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。
见招拆招:第一,晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应 多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
恶习九:不吃早餐
夺命理由:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现,习惯不吃 早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一 是:每天吃一顿丰盛的早餐。
见招拆招:早餐食物尽量做到可口、开胃有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力。
我们知道,不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的,所引起的血糖反应也不相同。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时,而流质 食物由于体积大,刚吃完感觉很饱,但在胃中停留时间很短,其中营养成分来不及充分消化即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下来,不能持久。因此,在食物 的选择上一定要注意干稀搭配,荤素兼备。
上班族夏季养生要改掉5饮食恶习
不吃早餐
指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研?咳嗽痹诙?7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
处罚决定:早餐食物尽量做到可口、开胃有足够的数量和较好的质量体积小,热能高制备省时省力在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。
晚餐太丰盛
指控:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
处罚决定:
第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。
第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量不超过全日膳食总热量的30%。
嗜饮咖啡
指控:
1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。
2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。
3.降低工作效率。
处罚决定:少喝。
宴席不离生食
指控:导致各种寄生虫病。
处罚决定:
1.每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。
2.将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。
3.先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。
饮水不足
指控:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能,因此我们要密切关注饮食健康。
上班族最为常见的10大饮食恶习
一、不吃早餐
危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。国外某大学近一次在接受研究的7000个男女对象中,发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。而另一所大学在一次对80岁-90岁老年人的研究中发现,他们的共同点之一是:每天吃一顿的早餐。
二、晚餐太好
危害:傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪并凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太多,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠症。
三、嗜饮咖啡
危害:1.降低受孕率。男女双方每天各喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;2.容易罹患心脏玻咖啡中含有高浓度的,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;3.降低工作效率。适量饮用咖啡有提神醒脑的作用,但过多饮用反而会降低工作能力和效率。每喝咖啡超过5杯者,其理解能力会有所下降,将难以完成复杂的工作。
四、食用酒精过量摄入
危害:大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。
五、餐后吸烟
危害:使烟中的有害物质更易进入人体。饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“佳状态”,烟中有毒的物质比平时更容易进入人体,从而更加重了对人体健康的损害程度。
六、保温杯泡茶
危害:破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,推动了茶香,还使有害物质增多。
七、宴席不离生食
危害:导致各种寄生虫玻三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入。
八、水果当主食
危害:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾玻很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,确实需要水果中的营养物质来化解。但是,水果不能当主食。因为水果中当然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
九、进食速渡过快
危害:加重肠胃负担,导致肥胖。很多办公室一族的午餐,都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速渡过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
十、饮水不足
危害:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓缩及粘稠增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能。
上班族饮食恶习有哪些
进食速度过快
很多办公室一族的午餐,都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
不吃早餐
严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。
晚餐太丰盛
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
嗜饮咖啡
1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;
2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;
上班族饮食有8禁
1、吃饭不规律
吃饭经常不准时仿佛成为现代人的一个通病,其实,这样对身体非常不利。研究表明,不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。
临床中,问及癌症患者时,很多人都有这样的问题,或者是不吃早饭,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。
传统中医认为,按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行,才能保证人体气血的补充和协调,避免五脏功能的失调,预防癌症的发生。从另一方面讲,饮食有利于唾液分泌,而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用。
2、吃得过饱
我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。
中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。
3、吃东西狼吞虎咽
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。
吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。
张先生就是这样的患者,从参加工作起,因为工作太忙,所以练就了快速吃饭的本领,不幸的事情发生了,参加工作10年后他得了胃癌。
4、喜欢吃滚烫的食物
临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。
近年来,国内外的报道也不断证明着,饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。
动物实验也证明:饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变。
5、经常在外面吃饭
当今是经济快速发展的时代,生活水平的迅猛提高,也改变了人们居家饮食的良好习惯。许多人由于工作的原因,不得不经常在外应酬,其实,这样的饮食方式对身体健康是非常不利的。
一方面,由于经常在外吃饭,造成了饮食无定时,时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害,进入一种“癌状态”中。另一方面,外面售卖的食物,为了追求色香味,通常会使用高温油炸的方法,或者加入大量调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们含有更多的致癌物质。
同时,大家在聚会中大量饮酒,这些无疑都加重了胃肠负担,为癌症的发生提供了条件。
6、经常饮酒过量
从保健方面讲,适量饮酒能兴奋神经,让人产生愉悦的感觉,有提神醒脑、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循环,提高人体免疫力,增进食欲,有利于睡眠。最近,国外的研究分析显示,每日饮酒少于20克,可使冠心病风险降低20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中,也得到同样结果。
适量饮酒对人体有益处,与酒精能升高高密度脂蛋白(可防治动脉粥样硬化发生、发展)、抗血小板血栓形成和提高人体对胰岛素的敏感性有关,对防治冠心病、糖尿病有一定效果。
但是,任何事情都要适可而止,过量饮酒则对健康有害无益。酒的主要成分乙醇,是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质,能损害全身各个系统。
研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4两以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌症的饮酒方式。
值得提出的是,要避免空腹饮酒。空腹饮酒时,由于胃中没有食物,酒精经胃黏膜快速吸收,直接导致血液中酒精浓度急剧升高,对人体的危害较大,因此在饮酒前应先吃些食物,尤以碳水化合物为佳,因其分解时产生的能量可供肝脏“燃烧”酒精之用。
此外,还可以选择一些适当的下酒菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等,以补充肝脏代谢酒精所需的酶与维生素。
7、偶尔才吃蔬菜和水果
膳食讲究平衡,蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分,所以,如果平时只爱吃肉,不爱吃蔬菜和水果,就增加了患癌的风险性。
研究表明:长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。临床医生说,有一对孪生兄弟,他们共同的饮食习惯就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,结果非常不幸,弟弟得了结肠癌,一年后哥哥也被确诊为晚期胃癌。
蔬菜和水果是维生素C与纤维素的最好供给源,一直被认为具有很好的抗癌作用。研究显示:胡萝卜、西红柿、葱、大蒜、萝卜、橘类水果等具有较强的抗癌作用,尤其是对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的肿瘤作用更强。所以,建议大家平时多注意吃蔬菜和水果。
8、就餐环境不愉快
现代研究认为,不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。有学者收集近50年的资料,发现忧郁、焦虑、失望和悲伤等不良情绪常常是癌症发生的前奏,这种情绪潜伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。美国专家调查的500例癌症患者,都有明显的精神创伤史。