吃红薯减肥排毒又清肠
吃红薯减肥排毒又清肠
红薯减肥食谱功效
红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,每100克可供热能335-502千焦,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中含纤维素较多,有通便作用。
蜜烧红薯
材料:红心红薯500克,红枣,蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。
做法:
1.红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。
2.红枣洗净去核,切成碎末。
3.炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
红薯发糕
材料:面粉100克,红薯50克,酵母2克,糖一勺,小苏打1/4小勺,水适量。
做法:
1.红薯煮烂捣成泥。
2.酵母溶于水中,静置5分钟。
3.红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊。
4.发酵到两倍大。
5.小苏打溶于一勺水中。
6.倒于发酵好的面糊中,混合均匀。
7.再次发酵到2倍大。
8.容器内抹少许油,倒入7,微波炉中火5分钟。
拔丝红薯
材料:红心红薯500克,熟芝麻25克,植物油500克(实耗60克),白糖150克。
做法:
1.将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用。
2.将炒锅置于火口,加入清水100克,开后下入白糖,用手勺不断搅炒,待白糖起花(糖的颜色以浅黄色为度),把炸好的红薯块放入,翻炒均匀,使糖花均匀地挂在红薯块上,取芝麻撒在红薯上,迅速装盘,盘子事先抹上油,以免粘盘。快速端给食者。同时带上一碗凉水,供食者涮筷子,蘸水。蘸水后,红薯块上的糖与糖葫芦相似,也降低了糖的温度,不烫嘴。
红薯饼
材料:糯米粉,水,红薯。
做法:
1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出、
2.用小勺将红薯按成泥、
3.将糯米粉与红薯泥混合,加适量的水揉成光滑面团、
4.煎锅里放少量油,红薯面团捏成一个个小饼形状,煎熟即可、
奇异果红薯泥
材料:红薯1个 奇异果1个 牛奶少许 蜂蜜少许。
做法:
1.红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然后用勺子捣成泥状。
2.在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握,喜欢吃干干的或者粉粉的,可以少放一点甚至不放,我比较喜欢吃软的,所以放了
3.在小碗里垫上保鲜膜,奇异果去皮切片放在碗里。
4.把拌匀的红薯泥倒入碗中,压实。(一定要压实哦,不然提出来会塌塌的,不好看)
5.把保鲜膜提起来,倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
5款红薯减肥食谱春季甩赘肉去脂最给力
春节减肥宜吃红薯
红薯含有均衡的营养成份,如维生素、纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。为此,小编为大家推荐了五种红薯搭配食谱,让你吃出好身材。
红薯减肥食谱1.红薯粥
材料:新鲜红薯、大米。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
点评:米粥本来就有清肠胃的作用,再配上营养高,热量低的红薯,可算得上是一道美味又减肥的佳品。
红薯减肥食谱2.红薯泥
材料:红薯、猪油。
烹调步骤:首先选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥,再在锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再继续加油炒,炒至苕泥呈鱼子状时即成。
点评:这款红薯食谱虽然能有效减肥,但是由于在烹调的过程中加入比较多的油煎炒而成,吃后容易上火,底子燥的MM要谨慎选择。
红薯减肥食谱3.咸味红薯饭
材料:红薯、米、葱屑、油和盐。
烹调步骤:先将红薯洗净、切成块状,沥干水份备用。再在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香后加入盐。然后再加入适当的水,最后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
点评:咸味的红薯味道很特别,用盐代替糖来煮红薯可帮助我们减少糖分的摄入,爱美的MM们不妨一试。
红薯减肥食谱4.麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯、麦仁和冰糖。
烹调步骤:由于麦仁的表皮很硬,所以要先用水浸泡10个小时。接着把泡好的麦仁放进锅里,加入适量的水,等水沸腾后就可以加入红薯,再煮5分钟后加入适量冰糖即可。
点评:此汤味道香甜,热量又低,适合喜欢甜味食物的MM哦。
红薯减肥食谱5.红薯芝麻浓汤
材料:红薯、洋葱(切薄片)、高汤、牛奶、黄油、盐、胡椒和黑芝麻。
烹调步骤:
1、把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中。
2、将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。
3、加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。
4、将捣碎好的食物倒入器皿中,再放上装饰用的红薯和黑芝麻即可。
点评:红薯和黑芝麻本身都是很好的减肥食品,再加上香味浓郁的牛奶和黄油,真的是一道色香味俱全的减肥食谱。
吃红薯能减肥么 减脂什么时候吃红薯
早上吃好。
吃红薯减肥的最佳时间是早上,早上吃红薯更减肥,早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。
这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用。
地瓜减肥排毒法
地瓜减肥排毒法
1为什么红薯能减肥
简单的说,红薯因为具有以下特质而成为减肥佳品:1.红薯含有均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;2.热量低又能饱腹,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者;3.能阻挠糖类变脂肪,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
2三种红薯吃法
1.早上吃红薯更减肥早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用;2.适度吃更能瘦红薯的热量低,而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。3.红薯三宝粥,饱腹又营养的减肥餐做法:将红薯洗净,去皮切小块,和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了。
3红薯减肥注意事项
吃红薯减肥,也需要注意一些小细节:1.蒸熟后再吃就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,反而会让肠胃不适应,造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。2.吃红薯“烧心”配点小咸菜红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。3.消化不良慎吃红薯红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。4.红薯和柿子不宜同食红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,至少应相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
红薯怎么吃更营养呢?
1.忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化(消化食品),使其糖链变短,增加红薯甜味。
2.忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类(谷类食品)食物。单吃的话,由于蛋白质(蛋白质食品)含量较低,会导致营养摄入不均衡。
3.传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。吃多了会排气是不少人对红薯“敬而远之”的原因。每次吃200克左右的红薯一般不会有排气尴尬。和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤也可避免。与白瓤的相比,红瓤的营养价值较高。
红薯怎么挑选、保存呢?
在买红薯时,应挑选红瓤的、颜色较深的,这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素。 红薯很容易冻坏,不能放冰箱储存。红薯要选择在常温、干燥的环境中,存放前最好在阳光下晾晒,以去除湿气。
红薯蜂蜜粥
推荐两道红薯食谱
一、红薯蜂蜜粥
食材:红薯500克,蜂蜜100毫升,红枣20颗,冰糖、食用油各适量。
做法:
1. 红薯洗净、去皮,切条;
2. 红枣洗净、去核,切成碎末;
3. 炒锅倒入食用油烧热,放入红薯,炸熟后捞出控油;
4. 原锅洗净,加入适量清水烧沸,放入冰糖熬化;
5. 放入红薯,煮至汁黏,加入蜂蜜、红枣末,拌匀后再煮5分钟即可。
桂花栗子红薯汤
二、桂花栗子红薯汤
食材:红薯2个,鲜栗子150克,干桂花一小把,冰糖、水适量
做法:
1.将红薯去皮洗净后切成小块,鲜栗子去壳并剥去皮后对半切开备用,桂花用清水稍微冲洗一下,洗去尘灰;
2.将红薯与栗子一同放入锅中,加入足够的水直至淹没所有食材,大火煮一刻钟直至红薯与栗子变软;
3.加入适量的冰糖与桂花调味,转小火再煮5分钟即可食用。
烹饪技巧:
鲜栗子在剥壳时很容易出现里面的那层皮很难撕下来,这时不妨烧一锅开水,将栗子倒进去加盖焖一会儿,然后捞出放凉后,即可轻松地将栗子上的皮剥下来了。
男士们女士们,红薯看上去很有饱腹感,不要有吃了会发胖的错觉,吃对了反而能排毒减肥呢!大家要切记,红薯不要放冰箱,另外也不能多吃哦,适量为宜!
吃了红薯能吃香蕉吗 吃红薯可以减肥吗
可以起到促进减肥的作用。
红薯是一种杂粮,每一百克红薯中含有86大卡的热量,而每一百克米饭中含有116大卡的热量,从热量的角度来说,红薯的热量不算高的了,一般人群皆可适当的食用一些红薯,减肥期间也可以吃红薯,不过,减肥光靠吃红薯效果也不是特别好,想要有效减肥还是要靠管住嘴和迈开腿,这样才能起到科学减肥的作用。
吃红薯拉屎会减肥吗
吃红薯通便,但通便不等于减肥,红薯减肥一般是说用红薯代餐控制碳水化合物的摄取,长期坚持达到一个理想体重的过程。
小贴士:红薯富含淀粉、膳食纤维,具有促进肠道蠕动、促进粪便排出的作用,因此,便秘期间可以适量食用一些红薯帮助排便。
晚饭吃玉米会胖吗 晚饭怎么吃红薯减肥
任何食物都不能过量食用,就算是吃的青菜,虽然热量很低,但吃太多的话,不仅肠胃难受,还容易发胖,因此吃红薯减肥的话,大约一次性吃100—200克即可。
吃红薯减肥的做法也非常关键,不能油炸、放蜜糖或芝士烤制等烹饪,否则红薯的食用热量会增加,吃了反而会长胖。
红薯味道甘甜,但口感干粉,无论是生吃或熟吃,食用后都较为哽咽,建议搭配一些蔬果和蛋白质含量较高的食物一起吃,这样不仅营养搭配更全面,还更美味同时方便下咽,推荐红薯和西红柿、黄瓜、木瓜、哈密瓜、梨子、白菜、西兰花、豆浆、豆腐脑等。
想要达到更好的减肥效果,除了在吃的方面要注意控制以外,还需要搭配适量的有氧运动,增加自身新陈代谢,热量消耗,这样的减肥效果才会事半功倍,如跑步、骑自行车、游泳、散步、有氧操等。
冬天吃什么减肥快 红薯
很多人以为冬天吃红薯会胖,其实不然。红薯热量低、脂肪少,又富含膳食纤维,是可以起到很好的饱腹作用的。因此,冬季吃红薯不仅不会发胖,相反还能够起到减肥哦。
另外,红薯中还含有大量的纤维素和多种维生素营养,而且其中含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还富含胡萝卜素。不仅可以食用,还可以制糖和酿酒。
红薯减肥怎么吃:红薯可以直接煮和烤着吃,也可以将红薯搭配其他做成美味食谱,如鸡丝红薯蒸蛋,红薯燕麦奶等。只是,吃红薯减肥要注意适量,吃多了会造成肠胃不适,一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
晚餐吃红薯能减肥吗
其实是可以的,前提是吃的红薯不能太多,也就是吃可以,但是不要一次性吃很多,不然身体是会受不了的。而且多余的淀粉也是排不出去,会囤积成脂肪。
吃红薯减肥的最佳时间早上吃红薯更减肥早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾。
为什么说一斤红薯三斤屎 天天吃红薯胖了好多可能吗
当然可能。
首先吃红薯减肥,要满足吃得少、吃法清淡的两大原则,如果你吃的是油炸红薯、拔丝红薯等这些高热量高糖的吃法,那么即使吃的不多也可能长胖,还有吃红薯减肥也不能任由自己放开了吃,毕竟红薯这种食物淀粉含量较高,淀粉吃后会在体内转化为糖类,要是不能消耗掉这些多余糖分,则会转变为脂肪,照样会胖。