木瓜鸡汤的功效与作用 健骨止痛
木瓜鸡汤的功效与作用 健骨止痛
木瓜具有平肝舒筋、和胃化湿的作用,常常可用于腰膝关节酸痛等风湿痹症,而鸡肉中也含有非常丰富的营养物质,可以促进骨骼的健康生长发育,所以在平时适当地喝一些木瓜鸡汤可以起到健骨止痛的作用。
妊娠期高血压食谱推荐
(1) 菊茉鸡片
食谱材料:鸡脯肉250克,鸡蛋清40克,杭菊花3朵,茉莉花7朵,茶叶15克,菜心200克,清汤、精盐、味精、绍酒、淀粉、橄榄油各适量。
制作方法:
1、鸡脯肉去筋膜,切成薄片,加精盐、绍酒、味精、鸡蛋清、淀粉拌匀上浆;菜心洗净;杭菊花、茉莉花、茶叶放入大碗,沸水冲泡,取花茶汁500克。
2、花茶汁烧沸,倒入鸡片汆熟,捞出;原锅复上火,加入清汤烧沸,加精盐、味精、鸡片、菜心再烧沸,淋上油装盘即成。
健康提示: 菊花中的有效成分能明显扩张冠状动脉,增加血流量和毛细血管抵抗力,对妊高征的头胀、头痛、眩晕尤有食疗功效,对高血压和冠心病也有防治作用。
(2)酸甜三文鱼
食谱材料:三文鱼60克、柠檬汁15克、橄榄油10克、盐3克、胡椒粉3克
制作方法:
1、将柠檬汁、橄榄油混合搅拌均匀。
2、将三文鱼放入做法一中的搅拌汁中,同时撒上少许盐及胡椒粉,腌制约10分钟。
3、用橄榄油起锅,放入三文鱼两面煎熟,然后将腌汁一起加热后淋上即可。
健康提示:肉质细嫩,口感爽滑,增强血管弹性和韧性,防治高血压。
(3)木瓜花生排骨汤
食谱材料:鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。
制作方法:
1、将鲜木瓜洗净去皮除,并切成粗块备用。
2、用清水把干鲜花生仁洗净。
3、用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀。
4、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。
健康提示:木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。
木瓜和什么煲汤好
木瓜煲汤是很好的一种保健汤,尤其是在我国的广东等地,经常用木瓜和其他的食材来煲汤,比如说木瓜排骨汤,木瓜牛肉汤等等。其中木瓜排骨汤是以木瓜和排骨为主要的原料,在夏天比较热的时候喝,具有消暑解渴,止渴润肺的功效。
木瓜排骨汤富含多种维生素和矿物质,有比较显著的美容的作用,对女性来说还有很好的丰胸效果,可以准备一个木瓜,清洗干净,然后去皮去核切厚块,再准备花生浸泡一个小时,准备适量的蜜枣洗净,把排骨清洗干净,放到锅中烧开水滚烫五分钟,然后捞出。锅中放适量的清水,放入花生,烧开以后再放入排骨和木瓜,蜜枣,用小火煲三个小时左右,放盐调味就可以了。
木瓜有很好的健胃消食的功效!木瓜当中有一种营养物质,能够消化蛋白质,促进消化和吸收,所以具有很好的消食健脾的功效,木瓜当中含有一种营养物质叫做木瓜蛋白酶,能够把脂肪分解为脂肪酸,能够预防脂肪堆积,所以木瓜还有很好的减肥的功效。
木瓜鸡汤的功效与作用 健胃消食
木瓜味酸、偏温性,其中含有较多的木瓜蛋白酶,食用后不仅可以刺激胃酸的分泌,促进肠胃的蠕动,而且还能增强对鸡肉中蛋白质的消化和吸收,对于平常食欲不振、消化不良的人群来说可以适当地吃一些木瓜鸡汤,具有很好的健胃消食作用。
胃窦溃疡的治疗方法有哪些
1、参芪猴头炖鸡:
猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功效:补气健脾养胃。 适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
2、双鱼汤:
花胶100克,鲜鱼腥草100克
制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。
功效:清胃生肌止痛。适用于胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。
3、木瓜排骨汤
鲜木瓜1个,花生仁150克,猪排骨500克,红枣9枚,以及食盐、味精适量。
制作:鲜木瓜去皮、子,洗净切厚片;花生用清水浸泡30分钟;排骨洗净剁成小块,红枣去核,洗净。将上述原料全部放入沙锅中,加清水适量,用大火煮沸后,再改用小火炖3小时,加入食盐、味精调味即可。佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:本汤具有清热润燥、健脾通便之功效;适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡所致的消化不良,或口渴咽干,咽喉疼痛者。
4、党参鳙鱼汤
鲜鳙鱼1500克,党参30克,料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。
制作:先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净,装入纱布袋扎口;将鳙鱼去鳃、内脏,洗净后下油锅稍煎;锅中倒入鸡汤,加入药包和葱、料酒、食盐,煮至鱼肉熟烂后,拣去葱、药包即可。每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效,适用于春季慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。
鸡爪的做法步骤教程
top1:鸡爪焖黄豆的做法
鸡爪焖黄豆做法和步骤1将鸡爪去甲洗净;锅内放冷水放入鸡爪,大火煮开后鸡爪氽水捞出;黄豆提前泡发好;
2锅内放油后放入蒜黄爆香;加入氽好的鸡爪翻炒;倒入酱油和料酒;加入红椒干,八角,花椒;继续加入泡发好的黄豆;
3锅内加水漫过鸡爪,加少许糖和盐;加盖中火煮开后转小火;小火慢煮至汤汁变稠变少鸡爪和黄豆酥烂入味为止;出锅前滴少许鲜贝露,也可不加;
4小贴士:1、小火慢煮时可以勺子划动下锅底,防止粘锅;2、鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容丰胸功效;3、黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效。
5不能吃辣椒的可以不放的哦,个人觉得加入辣椒味道更加好。
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top2:木瓜鸡爪猪骨汤的做法
木瓜鸡爪猪骨汤做法和步骤1原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块,鸡爪指甲剁去);锅加入清水烧开后,放入姜片和料酒,把骨头和鸡爪放入焯水;将骨头和鸡爪捞出,用清水冲净浮沫装碗待用;木瓜清洗,去皮去核切厚块待用。
2将骨头、鸡爪和姜放入锅里,加入适量的清水,淋入1汤匙香醋;大火煮开后,用勺子捞去表面的浮沫,继续煮10分钟调小火煲一个半小时;将木瓜放入锅里,煮开后继续煮半小时;加入适量盐即可食用。
3小帖士:1、在炖汤的时候,加一勺子醋,可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中。2、鸡爪一定要去焯水,去除腥味。3、盐量可根据自己的口味来调配。
4这款汤具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份,又可舒缓因暑热给人体带来的不适。5夏天广东人爱用瓜果来做汤。瓜不仅是应时营养辅食,而且也是适时保健佳品,尤其在暑热难当且潮湿多雨的伏天,人体内热炽盛,汗出不断,处于火旺而缺水状态。瓜不仅含有大量的水分,能够有效补充人体水分的缺失,清热利湿,祛暑降温,生津止渴,堪称“济世良药”。
6木瓜:木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。木瓜还有瘦身和丰胸的作用。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。木瓜酶对乳腺发育很有帮助,有丰胸和催奶的效果,乳汗缺乏的妇女食用能增加浮汁。7猪肉:含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效到。8鸡爪:营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃不但具有美容功效,同时能软化血管。9【挑选木瓜的方法】要挑手感较轻的,这样的木瓜果肉比较甘甜;木瓜皮的颜色要亮且均匀,不能有色斑。挑选时还可以轻按木瓜的表皮,果肉结实的是新鲜且好的木瓜,相反表皮很松的就是不新鲜,已经开始变质的木瓜。
木瓜鲫鱼汤的功效与作用 强健筋骨
鲫鱼中含有丰富的蛋白质,以及不少的钙、镁、磷等矿物质元素,而木瓜中含有的多种维生素c,能够为体内的肌肉和骨骼的合成提供原料,具有不错的强健筋骨作用,炖成木瓜鲫鱼食用,更易消化和吸收,适宜人群更多。
香菇吃生的会中毒吗 香菇和什么一起吃最好
根据个人需要及喜好决定。
香菇做为一种食材,并没有什么搭配禁忌,所以可以和各种个人需要及喜欢的食材进行搭配,比如木瓜、鸡腿、鲤鱼、鹌鹑蛋、蟹、莴笋、木耳等。
但不同食材都有自己的功效作用和风味,而每个人当下的需要和喜好都不同,因此香菇和什么一起吃,并没有严格规定,根据个人需要及喜好决定即可。
养胃多喝这5种汤
1、当归生姜羊肉汤——温中助阳
功效:温中助阳,散寒止痛。
适用于:脾胃虚寒的胃痛患者。
材料:羊肉500克,当归20克,陈皮6克,生姜15克。
制作:羊肉洗净切块,起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净,与羊肉一起入锅,加清水适量;武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
2、胡椒猪肚汤——健胃养胃
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
适用于:脾胃虚寒的胃痛患者。
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒各少许。
制作:猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水;猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右;汤稠肚烂时,加入食盐、料酒即可食用。此汤可在饭前饮用。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
3、山药排骨汤——补脾和胃
功效:补脾和胃、益气血。
适用于:脾胃气虚人群。老人、小孩、女性朋友尤其适合。
材料:红枣10粒,山药约300克,陈皮3片,排骨250克。
制作: 排骨洗净切块,山药、陈皮与排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮约1小时,调味食用。
4、排骨萝卜汤——助消化,润肌肤
功效:消食化滞、行气除胀、解毒消热。
适用于:便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良人群。
材料:白萝卜1根,排骨250克,陈皮3片
制作:白萝卜、排骨洗净切块;陈皮与白萝卜、排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮1小时左右,调味食用。
5、木瓜鲩鱼尾汤——补气健脾
功效:补气健脾、养胃消食。有助于治疗食积不化、胸腹胀满。
材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制作:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,煮约1小时。
吃完东西胃疼应该怎么办
1、木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食 物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
2、参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食 物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。党参补中益气,益血生津。大枣能健胃补血,滋养强壮。
3、砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
吃完东西胃疼应该怎么办呢?根据文中所述内容可知,人们在吃完东西后有胃疼的情况发生时,其是可以通过食疗的方式来止疼的,而砂仁黄芪猪肚、参芪猴头炖鸡和木瓜鲩鱼尾汤这三种食物,都是能够帮助人们健脾胃和止胃痛的。
骨肉瘤的饮食疗方有哪些
1.原料:生川乌头5g,粳米100g,姜汁5ml,蜂蜜适量。
制法:川乌头捣碎,碾为极细粉末,先煮粳米为粥,煮沸后加入川乌末,改用小火慢煎,待熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮1-2沸即可。
功效:适用于骨关节肿瘤寒性疼痛者。对热性疼痛、癌性发烧者忌服。主治骨肉瘤。
2.原料:乌鸡1只,生地黄30g,饴糖50g。
制法:先将鸡去毛、肠肚净,细切地黄,将地黄与糖相和匀,入鸡腹中,放于铜器中,复置甑中,将鸡蒸到约1小时左右即可。不用盐、醋。只吃鸡肉,吃完之后,再喝鸡汤即可。
功效:适用于骨肿瘤热毒津枯疼痛者和骨肉瘤患者。
3.原料:党参12克、黄芪12克、白术9克、木香6克、川断15克、狗脊12克、桑寄生12克、丹参15克、当归9克、留行子9克、地龙粉(分吞)9克、全蝎粉(分吞)4.5克、牡蛎30克、夏枯草12克、海藻12克。
功用:健脾补肾,活血消肿,攻坚散结。主治骨肉瘤。
用法:水煎服,一日一剂。地龙粉、全蝎粉按头煎、二煎分2次兑服。
4.组成:补骨脂15克、杜仲15克、核桃仁25克、威灵仙50克、秦艽15克、细辛5克、川乌5克、桂枝10克、当归15克、木香8克。
功用:温经通络,温肾祛寒。主治骨肉瘤。
用法:水煎服,一日一剂。
5.番木瓜。
处方用名:番木瓜,木瓜
来源:为番木瓜科番木瓜属植物番木瓜,以果实入药。以种子多、椭圆形,外包有浆,淡黄色为佳。
性味归经:甘,平。入脾、胃二经。
功能主治:消食健胃,滋补催乳,舒筋活络,防癌。治胃癌、骨肉瘤、白血病等。
用法用量:内服是煎汤,鲜者30-60g,煎汤,1.5-3g,研末或绞汁饮。外用是煎水洗。
辅助抗癌:癌症患者每日适量食用番木瓜及其制品,有辅助治疗癌症作用。
乌龟鸡汤的适宜人群和禁忌人群
乌龟鸡汤营养丰富,食用具有滋阴补阳、强筋健骨、止血补血等功效,适合阴虚盗汗、筋骨疼痛、失血过多等人群食用。
但由于乌龟和鸡汤的都过于温补,凡实证、邪毒未清者不宜食、体内火气旺盛者以及虚不受补的人群也是不能吃的。
女性吃什么可以延缓衰老?
1、木瓜花胶鱼尾汤。材料:木瓜、鲩鱼尾、花胶、生姜。做法:花胶用冷水冼净泡软,鲩鱼尾下油锅煎香,然后将全部材料放进汤煲内加水,水烧开后改用文火约煲1小时即可。功效:木瓜具有补益脾胃、催乳、消食功效。花胶含丰富的蛋白质及胶质,能补肾益精、滋阴养颜。鲩鱼尾也能补脾、益气、通乳。
2、冬瓜排骨汤。材料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。做法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。功效:多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜起到清热、补气的作用。
3、枸杞红枣乌鸡汤。材料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨。