蛇皮果怎么吃图解法 腌制吃
蛇皮果怎么吃图解法 腌制吃
将蛇皮果的果肉加入适量盐稍微的腌制一下，然后再调入蜂蜜或者是柠檬汁来食用，可以调整蛇皮果的口感。
蛇皮果怎么样才算熟 蛇皮果怎么吃
1、若是足够新鲜的蛇皮果，建议直接剥皮食用即可，味道也会是不错的，很是爽脆可口，只是由于蛇皮果的外皮较坚硬，剥皮时小心，以免划伤手指。
2、另外，也可以将蛇皮果制作成蜜饯、罐头、进行腌制，或是发酵成美味的果酒，还能将蛇皮果做成菜肴食用。需要注意的是，将蛇皮果进行二次加工时，记得清除干净蛇皮果中的不可食的果核，以免影响口感及身体健康。
食材：蛇皮果、盐、蜂蜜/柠檬汁
做法：
1、洗净蛇皮果，去除果皮和果核，用刀将果肉切成小块或是个人喜欢大小；
2、在容器中加入适量的盐，稍微腌制五分钟，腌制好后用清水冲洗沥干，再用蜂蜜或柠檬汁进行调味；
3、制作好后放入冰箱冷藏一下口感更佳哦!
蛇皮果的营养价值
蛇皮果是棕榈科蛇皮果属植物，因外表看起来像极了蛇皮而得名，是东南亚的著名水果。据文献资料，每100 g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素B10.04 mg和维生素C2mg。
维生素含量和钙含量的高，所以吃蛇皮果感觉非常美味，口味清甜和爽口。有一种是泰国的蛇皮果，是比较长身一点，果肉外表有点像榴连，核比较大一点，味道也很不错，偶然可以在生果店看到，但价钱并不便宜。注意蛇皮果外壳很坚硬但是很薄，拨的时候一定要小心，很容易划破手指头!
蛇皮果营养价值最易吸收的是生吃，选择比较成熟的蛇皮果吃，这样的果肉颜色偏黄，口感既脆又甜。如果选了没有成熟的话，蛇皮果的果肉会显得比较白，但是没有熟的味道甜，以点酸甜的感觉。为了蛇皮果的营养价值，各位朋友也应该买些尝一尝。
蛇皮果不能与什么同食 蛇皮果怎么吃
1、若是足够新鲜的蛇皮果，最简单直接的方式就是剥皮食用，味道不错的，很是爽脆可口，只是由于蛇皮果的外皮较坚硬，剥皮时小心，以免划伤手指。
2、另外，将蛇皮果制作成蜜饯、罐头食用，也是另有一番风味，或是发酵成美味的果酒，还能将蛇皮果做成菜肴食用。不过需要注意，将蛇皮果进行二次加工时，记得清除干净蛇皮果中的不可食的果核，以免影响口感及身体健康。
食材：蛇皮果、盐、蜂蜜/柠檬汁
做法：
1、洗净蛇皮果，去除果皮和果核，用刀将果肉切成小块或是个人喜欢大小；
2、在容器中加入适量的盐，稍微腌制五分钟，腌制好后用清水冲洗沥干，再用蜂蜜或柠檬汁进行调味；
3、制作好后放入冰箱冷藏一下口感更佳哦!
蛇皮果上火吗 蛇皮果怎么吃
最简单便捷的吃法，就是直接将蛇皮果的表皮去掉，取出里面的白色果肉食用，口感脆嫩，味道甘甜，很是美味，注意食用时吐掉果核即可。
剥皮办法：用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就可以了。
由于蛇皮果口感脆嫩，腌制食用也很是美味，可以用盐腌制，也可以选择白糖，具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子，然后放在小盆中，加入适量的食用盐，腌制四五个小时，把腌出的水分去掉不要，然后直接全麦面包吃，感觉特别好。
蛇皮果除了可以直接鲜食以外，用糖渍着吃味道也不错，做法也简单，只需要将蛇皮果去除表皮，切成小块，在锅中放少量的食用油，把白糖入锅熬成糖浆，再把蛇皮果肉入锅让果肉的表成粘上糖浆，出锅以后趁热食用味道最好。
蛇皮果怎么吃
在我们的生活中蛇皮果是一种不常见的水果，蛇皮果是一种进口的水果，盛产于东南亚，因口感和味道比较的独特，最早从华侨开始待会，逐渐带入国人视线。后被引入中国销售。因为不常见，所以很多人对于蛇皮果的吃法是不怎么了解。
蛇皮果的吃法主要有：
1、很普通的就是我们直接生吃了。(水果里面的黄白色或粉红色的，坚定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。)
2、蜜饯，腌制，罐头，发酵成酒。
3、做成菜肴类。
4、蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇不能够多吃。
蛇皮果吃起来略带点酸臭味，里面有个核，核不可食用。果核也比较小，带有点点淡淡的香气。肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，把蛇皮果拿近了闻一闻：没有平常水果的清香味，而是一股类似果酒酿过头了的味道，前味是果醇味，中味夹杂着一些酸酵味。果肉却清甜脆爽，风味独特，特殊的气味和口感，令人过齿难忘。少汁，果肉基本无汁液。那个味道，有点象榴莲，不喜欢的人绝对吃不完小小一个，实在难以忍受心理和生理上的感觉。喜欢的人一吃忘不掉。
孕妇能吃蛇皮果吗
孕妇能吃蛇皮果，但一定不能多吃，每天最多两个。因为蛇皮果属于凉性水果，如果吃得太多，很容易引起腹泻。而且蛇皮果是高热量的水果，孕妇若有虚热引起的咳嗽症状时应禁止食用的。
蛇皮果吃法
蛇皮果的吃法主要有：
1、很普通的就是我们直接生吃了。(水果里面的黄白色或粉红色的，坚定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。)
2、蜜饯，腌制，罐头，发酵成酒。
3、做成菜肴类。
4、蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇不能够多吃。
蛇皮果吃起来略带点酸臭味，里面有个核，核不可食用。果核也比较小，带有点点淡淡的香气。肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，把蛇皮果拿近了闻一闻：没有平常水果的清香味，而是一股类似果酒酿过头了的味道，前味是果醇味，中味夹杂着一些酸酵味。果肉却清甜脆爽，风味独特，特殊的气味和口感，令人过齿难忘。少汁，果肉基本无汁液。那个味道，有点象榴莲，不喜欢的人绝对吃不完小小一个，实在难以忍受心理和生理上的感觉。喜欢的人一吃忘不掉。
蛇皮果果核可以吃吗 蛇皮果怎么吃
蛇皮果的外皮比较坚硬，剥皮时主要小心，以免划伤手指，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就可以了，果肉一般有三瓣，吃的时候需要注意
蛇皮果含有丰富的糖分，可以用来发酵，制成果酒食用，具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子，把果肉切成块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵，存放在阴凉处，40-50天之后再打开，取出过滤即可。
蛇皮果的口感脆嫩，适合用来腌制食用，可以选择食用盐，也可以选择白糖，做法也很是简单，需要取出的蛇皮果肉去掉果核，然后放在容器中，加入适量的食用盐，腌制四五个小时，倒出腌出的水分即可。
蛇皮果图片
1、蛇皮果可以直接吃
蛇皮果最直接也最方便的吃法，就是用手把蛇皮果的外皮去掉，然后直接食用它的白色果肉，口感有些物殊，有种酿酒味道，但是食用以后会吸收大量的对身体有益的营养成分。
2、蛇皮果可以腌制后再吃
蛇皮果除了可以直接食用以外，还可以腌制以后再吃，在东南亚地区就有许多用蛇皮果腌制成的蜜饯和干果食品，它们保质期长，吃起来很有韧性。另外蛇皮果还可以经过发酵，制成果酒，也能保留新鲜蛇皮果中的大量营养成分。
3、蛇皮果可以制成多种菜品
蛇皮果除了可以直接食用以外，还可以当成做菜的原材料，既可以炒食也可以制与一些其他食材一起炖制后食用，制出的菜品也比较有特色。清炒蛇皮果的做法就很简单，大家可以把蛇皮果去掉外皮以后，切成片状，然后直接加入少量的食用油进行炒制，加入适量的盐和生抽，调匀以后就能出锅食用。
蛇皮果果核能吃吗 蛇皮果怎么吃
食材：蛇皮果、盐、蜂蜜/柠檬汁
做法：
1、洗净将蛇皮果，剥去果皮和果核，将果肉清洗干净后用刀切成小块或是方便入口的大小;
2、将蛇皮果加入适量的盐稍微腌制五分钟，用盐腌制可以激发蛇皮果内的糖分，腌制好后用清水冲洗沥干;
3、再用蜂蜜或柠檬汁进行调味，制作好后放入冰箱冷藏一下，口感更佳。!
食材：蛇皮果、糖、柠檬
做法：
1、清洗蛇皮果，去除果核及果皮，切成小块备用;
2、制作糖浆，糖浆中糖、水、柠檬汁的比例为4:4:1;
3、在容器中，倒入水和糖，用大火熬煮，煮的时候不要搅拌，煮到沸腾的时候改小火并倒入准备好的柠檬汁;
3、等糖浆熬到成棕红色，浓度比蜂蜜还稀的时候即可关火，将沥干水分的蛇皮果倒入锅中快速翻炒出锅。