含铁丰富的食物 大豆
含铁丰富的食物 大豆
含铁丰富，是女性补充铁元素比较好的食物来源，且大豆中含大豆异黄酮（雌激素），延缓女性衰老改善肤质。大豆中的含铁量大约在8.2mg/100g。
哪些食物含铁丰富
我们日常的食物中多数含铁量较少，有的基本测不到，有些含铁食物，不利于吸收。一般食物铁的吸收率在1%～22%。所以很容易引起铁缺乏性疾病。但有如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高：
1、动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。
2、动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9.0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。
3、蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。
其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。
血小板减少症患者的日常饮食
血小板减少的饮食，应供给高蛋白饮食，饮食中宜多选用牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食品。中医认为血热则妄行，出血属热者，宜选用性偏寒凉食物。
蔬菜水果中性凉者，多对止血有利，可住饮食配餐中应用，尤其是荸荠、莲藕、荠菜、黑木耳、梨、鲜枣等更佳。这些都是血小板减少的饮食保健方法。血小板减少患者要多吃以上食物，患者还可以吃猪手，鸡手花生皮经常吃。
适宜食物
宜食用高蛋白饮食
血小板减少的饮食,应供给高蛋白饮食，饮食中宜多选用牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食品。
宜食用含铁丰富食物
紫癜病人同时伴有贫血，则宜在饮食中进食含铁丰富的食物，如动物肝、猪肚、禽类、瘦肉、蛋黄。蔬菜中含铁量较高的马兰头、油菜、荠菜、芹菜、大头菜、黄花菜、苋菜、菠菜、番茄等食物可经常食用。面筋、麦麸、银耳、蘑菇、香菇等也可在烹饪菜肴中应用。
宝宝缺铁的危害 食疗补铁效果好吗
食物只能起到预防作用，不能起到治疗的作用。所以不是说吃点好的，就能把铁补回来。
在日常生活中，多让宝宝吃一些含铁丰富的食物是非常必要的！比如：动物肝脏、瘦肉、鸡肉、猪血、虾米（无盐）、鸡蛋、黑木耳、海带、大豆、芝麻、菠菜、香菇、紫菜等。除了多吃含铁丰富的食物，也要多吃含维生素C丰富的水果，以帮助促进铁的吸收。猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬的维生素C含量都不错，宝宝可以适当多吃一些。
含铁丰富的食物有哪些
1、动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。
2、动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9.0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。
3、蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。
其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。
含铁丰富的食物
1、猪肝含铁丰富
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒作用,经肝脏代谢后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外,所以,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。
2、菠菜含铁丰富
属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。
孕妇吃什么补血 含铁丰富的食物
不管是孕妇还是普通的人们，只要身体缺铁都会导致贫血的出现。所以，孕妇需要在日常生活中多吃一些含铁的食物，比如瘦肉、家禽、动物肝和鸭血、猪血、蛋类等，这些都是含有丰富铁质的食物，孕妇可以多吃进行调理贫血症状。
白血病多吃什么食物好
、常吃含铁丰富的食物。绝大数患者都会出现贫血等症状。所以，患者在治疗过程中，一定要努力补铁。因此，患者的饮食中，不可缺少含铁丰富的食物，如：各种豆制品、新鲜的蔬果、动物的血和内脏等。
2、多吃含维生素丰富的食物。大部分的患者，都会出现不同程度的维生素的缺乏，所以，对于患者而言，一定要常吃含维生素丰富的食物。新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣、沙棘等蔬菜水果中，维生素C及铁的含量较高。