盘点孩子补钙的四大误区
盘点孩子补钙的四大误区
第一，吃钙片不如平衡膳食均衡营养
随着经济水平的逐渐提高，不少孩子爱上吃零食喝饮料，更可怕的是家长经常会选择惯着孩子，顺着他们的心意购买零食给他们吃。孩子往往在吃了零食以后，就无法再吃下正餐，或者导致吃饭时偏食、挑食，不吃蔬菜不吃豆类等，长期以往，食物中的钙质孩子无法吸收，孩子缺钙导致个子长不高，家长就忙着买钙片给孩子补钙。实际上，吃钙片的补钙效果并不如平衡膳食的补钙效果好，要想达到补钙的效果，还需要其他的营养素共同作用。这些营养素单从钙片里是无法摄取的，想要将钙质摄入还良好吸收，必须依靠平衡的膳食和均衡的营养。
第二，重视户外运动对补钙的效果
很多家长认为吃了钙片就应当有效果，但是家长完全忽视了运动对于补钙效果的辅助作用。如今我国青少年和儿童的运动量远远达不到规定量，所谓“生命在于运动”，范志红老师在博客中谈到：“运动能促进机体活动和肌肉收缩，促进骨的生长和钙在骨内的沉着，减少骨钙的丢失;运动时晒太阳有效增加维生素D，更有利于钙的充分吸收和利用。”另外，多晒太阳能够促进体内维生素D的合成，而维生素D有利于骨骼对于钙质的吸收，因此，重视孩子的户外运动，会比单纯吃了钙片就窝在家中不动，补钙效果更好。
第三，不要迷信高钙奶的补钙效果
不少家长听说牛奶含钙高，能够良好达到补钙的效果，因此开始疯狂地让孩子喝高钙牛奶。实际上，范志红老师在博客中认为：“高钙奶里真的含有高钙吗，这些钙人体能充分吸收吗?不一定。奶本身已经含钙很多，人为再加入钙是一件莫名其妙的事情。所以国外几乎见不到什么高钙奶。另外，营养师王雷军曾经谈及：“钙质是食物本身含有的营养，它与食物中的其他营养素相互融合，易于人吸收。如果人为地将钙质加入到牛奶当中，人为加入的钙质是无法同食物本身含有的钙质融合的，也不利于人吸收，即使加进去，也没什么用。因为从其他食物中摄入的钙已经比加入的钙更多，且更易于吸收。
第四，补钙不是越多越好
需要强调一点的就是，如果孩子在均衡营养、运动充足的状况下，依然存在缺钙情况，判断需要用钙片补钙的话，不妨配上适当的鱼肝油补充维生素A和D，配合钙质的吸收。另外范志红老师提醒：“需要强调的是，补钙不是越多越好，每日400-600mg即可，最好每天适时适量服用。”
温馨提示：宝宝要合理饮食才能科学补钙，切勿盲目补钙，这样只会不利于宝宝的成长。盲目补钙，容易促使骨骼提前钙化，缩短长高年限;盲目加强营养，造成孩子营养过剩，孩子没长高，倒长胖了，所以补钙要慎重!
孩子补钙吃什么食物好 常见的补钙误区
很多家长都认为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。像小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜，家长要让孩子多吃。
很多家长都会跟孩子说：“吃骨头汤能补钙”。但事实上，虽然骨头中含有钙元素，但很难很难析出来，被人体吸收。
即便你用高压锅煮上两三个小时，钙含量也只有1%左右。所以想靠喝汤补钙，是不科学的。
吃钙片的时候应该适量口服鱼肝油等维生素D制剂，或者让孩子多晒太阳，否则，就是吃再多的钙片，孩子照样会缺钙。
很多家长觉得补钙产品卖得越贵，含钙量就越高，吸收率就 越高，效果也越好，但其实这是完全错误的。
还有的补钙品宣称“沉积好、吸收快”，有的宣称“颗粒小”，实际上人体钙的对吸收利用率和钙产品的颗粒大小没有关系。
儿童补钙的几点误区
钙是身体发育不可缺少的一部分，对儿童来说，尤其重要。为了补钙，好多家长忙混了头，跑断了腿，翻遍了书本，点破了鼠标键盘。补钙不能乱补，针对儿童补钙需要特别留心，我就把我自己孩子的补钙的经验一起分享下，介绍下儿童补钙的几点误区。
1不要盲目追求 给孩子补钙，是为了孩子健康。有些家长为了孩子补钙，买进口的钙片……但是你要记得，给孩子补钙，不是去花高额的人民币买产品。购买大厂家，大品牌的比较安心。
2液体钙有利于吸收 有些家长可能是被液体钙的字面含义误导了，所以就买液体钙回去给孩子补。 其实，液体钙溶解度好，但是不表示被人吸收的好。主要是看钙剂里维生素D的含量。
3补钙跟便秘一起，是通病，无法避免 补钙过量会引起便秘。补钙要在2餐之间进行比较合理。如果脂肪酸结合成难溶性的钙化物，就容易堆积，形成便秘。所以，这个思想也是错误的，请合理的给宝宝补钙。
老年人补钙不要走入误区
老年人补钙误区1、药物补钙不间断
专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、青豆、黄豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法，老人们没有必要每天服用钙剂。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。
老年人补钙误区2、治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或是某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。
老年人补钙误区3、钙补得越多越好
许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。
钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。
老人补钙易走进的误区
1、补钙误区 -- 食物补钙比药物补钙更安全
专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法，老人们根本没有必要每天服用钙剂。
2、补钙误区 -- 钙补得越多越好
许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。
钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。 3、补钙误区 -- 治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。
中老年人补钙的3大误区
中老年人补钙的3大误区
1、补钙误区 —— 食物补钙比药物补钙更安全
专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法，老人们根本没有必要每天服用钙剂。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。
2、补钙误区 —— 钙补得越多越好
许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。
钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。
3、补钙误区 —— 治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。
儿童补钙有三大误区
误区一：天天补钙
据医师介绍，有很多家长去医院咨询，该给孩子补什么钙。这些家长大部分是在看了补钙宣传广告，受到误导，觉得自己的孩子可能缺钙。家长就自己买来各种钙片，每天给孩子吃。误区二：不需要常规补钙
我国营养学会推荐婴儿每日钙摄入量为300～400mg，1～3岁400～600mg，4～10岁800mg，11～17岁1000mg。含钙的食物很多，因此，配方奶喂养的儿童只要保证一定的牛奶摄入量，保证膳食营养均衡，即可满足钙营养的需求，不必另行补钙。
误区三：钙补得多就能长个子
青春前期和青春期的青少年，虽然对钙的需要量大于幼儿和学龄前儿童，但单纯补钙并不能明显改善身高，均衡营养、合理运动才是保证儿童骨健康切实有效的途径。
警惕宝宝补钙的四大误区
误区一：看到症状再补
等到孩子已经出现缺钙症状的时候再去补，那就有点亡羊补牢了。其实如果孩子的营养有问题，在生病之前就会有一些信号，妈妈们只要稍微注意下便能知道。如果孩子容易惊醒，易烦躁、手脚抽动、出牙迟、有枕秃圈，那就说明可能已经缺钙了，需要补充。这时候就开始补，时机也才比较好。
误区二：给宝宝补的钙太甜
一般人都普遍认为甜味的液体更容易被宝宝接受，因此更适合宝宝，其实并非如此。给0-3岁宝宝的钙不能太甜，太甜会引起口味偏好，影响宝宝正常喝奶和喝水。奶味是最适合她们的味道，宝宝的味蕾的正处在快速发育期，过重的味觉刺激会导致味蕾反应迟钝，因此不要过早给宝宝太甜的口味，否则会导致宝宝不爱喝水。更适合宝宝的应该是接近母乳的味道，淡奶口味就像母乳，不影响味蕾发育。
误区三：只补钙，不补维生素D
不少家长容易把缺钙和缺维生素D搞错了，狂补钙还是缺钙。其实是该加补些维生素D。维生素D是帮助人体吸收钙质的。如果总是给宝宝补钙还是不行，那是因为宝宝吸收不了，得考虑补充维生素D，也就是吃点鱼肝油。日常也要注意让孩子多晒太阳，多有一些户外活动。
误区四：补钙越多越好
有的家长十分重视给孩子补钙，又是钙片，又是钙奶的，一顿补!这简直比缺钙还严重，热心过度了。人是各种元素综合的平衡体，宝宝的平衡就更加脆弱。任何过量的做法对他们都可能是很大的伤害。中国营养学会给出的安全剂量是2000mg，补钙剂量(以元素钙计)最大不要超过此范围。儿童身体发育阶段，补充钙质必不可少，但据健康调查显示，很多父母给孩子补钙存在误区。其实给宝宝补钙并不麻烦，只要家长用心，绕开这些补钙误区，还要多问问医生，尽量听医生的建议就行。下面就让我们一起来看下宝宝补钙的四大误区。
新生儿补钙的5大误区
现在家家户户生活好了，对于孩子营养和健康发育更是特别多的关心。事情往往就是关心则乱，很多孩子都出现了补钙超量、重复补钙、盲目吃鱼肝油等问题。那么、新生儿到底应该如何补钙呢?今天我们就来一起了解一下，看一下你是不是也犯了下面同样的一些补钙误区，如果有的话，要赶紧改正哦。
声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知
1、补钙时间不对
很多家长盲目补钙，孩子刚出生不久就开始给孩子补钙。妈妈们记住了母乳喂养前3个月不用补钙，母乳中的钙完全够4个月大的宝宝的发育需要的。母乳中的钙是充足，但是母乳中维生素D的含量不足，建议母乳后2周开始给孩子补充维生素D，尤其是冬天阳光不足的时候。
2、宝宝缺钙，只给宝宝补
这是错误的。母乳喂养期间，宝宝缺钙，最好的办法是妈妈补钙。只有妈妈身体钙质充足了，宝宝才能有充足的钙来源，因为在喂奶的过程中，身体中的钙质可以通过奶水来传达给宝宝，娃吃母乳之后，也会补到一部分钙质，想要妈妈身体的钙质充足，就得从饮食方面着手，妈妈平时可以适量的吃一些含钙高的食物，比如海带、虾皮、豆制品、芝麻酱，除此之外每天建议和一斤牛奶，除了多吃这些之外，还要经常出去多晒太阳，晒太阳能促进钙质的吸收，这样身体就不会缺钙了，宝宝也能吸收到更多的钙质。
3、把钙放入奶粉中
很多妈妈担心单独给娃吃钙，娃不吃，所以就把钙加到宝宝的奶粉或是米糊里面，这种做法是错误的。给宝宝补钙，不要把钙放入到奶粉或者牛奶中，因为这样会容易生成人体不能吸收的钙盐沉淀，如果妈妈们还这样做的话，最好是赶紧停止，并改正哦，这样做不仅娃不能补到钙，反而还会对身体造成一定的影响。
4、补钙不不维生素D
宝宝缺钙后，很多妈妈都会给孩子补钙，可是补了很久，去医院检查，结果还是缺钙。因为人体对钙的吸收需要维生素D的参与。
5、维生素D补充补充不及时或者超量
半岁以内的宝宝每天补充维生素D不超过400个国际单位，早产的宝宝不超过800个国际单位。如果长期过量补充维生素D会引起中毒反应。
如果宝把出现佝偻病的时候，需要医生根据宝宝病情来确定维生素D的用量和补充方法，爸爸妈妈不要擅自补充。
老年人补钙的三大误区
1、补钙误区 —— 食物补钙比药物补钙更安全
专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法，老人们根本没有必要每天服用钙剂。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。
2、补钙误区 —— 钙补得越多越好
许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。
钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。
3、补钙误区 —— 治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。
老人养生补钙误区谨记
一、老年补钙误区要谨记
1、补钙误区 —— 食物补钙比药物补钙更安全
专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、虾皮、青豆、黄豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法，老人们根本没有必要每天服用钙剂。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。
2、补钙误区 —— 治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或是某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。
3、补钙误区 —— 钙补得越多越好
许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。
钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。
以上就是对老年人补钙误区的介绍，温馨提示，老年人一定要对身体出现的症状引起重视，以免影响健康。
父母所不知的给孩子补钙误区
1、认为吃牛肉有利于骨骼
不少人多信任欧佳人骨骼健壮是由于爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺少相当严重的人。这是由于牛肉自身含钙极低——所有的肉都是这样。一起，肉里边富含很多的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性，身体不得不必食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因此添加体内钙元素的丢失，削减钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当恰当操控肉类的摄入量，不论是红肉仍是白肉。
2、以为吃蔬菜与骨骼健康无关
不少人在热爱动物食物的同时，却很少注重弥补蔬菜。他们以为蔬菜里边只有些膳食纤维和维生素，与骨骼安康无关。实际上，蔬菜不只富含很多的钾、镁元素，可帮忙保持酸碱平衡，削减钙的丢失，自身还富含不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来历，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可无视的补钙蔬菜。这些年的研讨证明，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的构成要素，而骨钙素对钙堆积入骨骼傍边是必需的。
3、以为菠菜对补钙毫无长处
许多人都知道，菠菜不可与豆腐一同吃，因为其间富含许多的草酸，会与钙结组成不溶性的堆积。可是，这些人没看到难题的另一个方面——菠菜傍边也富含许多推动钙吸收的要素，包括丰盛的钾和镁，还有维生素K。菠菜是公认的维生素K的宝库，含量在各种生鲜食物中位居第一。维生素K不怕热，而且和胡萝卜素一样需要油脂帮忙吸收，因而吃凉拌菠菜的时分一定要放些香油。
4、认为吃水果代餐有利于骨骼安康
许多瘦身女人认为只需吃生果就可以得到满足的蛋白质和维生素，常常用生果替代一餐饭。实际上，水果是一种有利酸碱平衡的食物，却不是钙的好来历，并且严峻缺少蛋白质。骨骼的构成需求许多的钙，也需求胶原蛋白作为钙堆积的骨架。若是用生果替代三餐，则蛋白质和钙摄入量都严峻不足，只会推进骨质疏松的发作。
5、认为喝饮料与补钙无关
为了改进口感，饮料中大多富含磷酸盐，而磷酸盐会严峻地阻碍钙的吸收，推进钙的丢失。可乐是其间坏处最大者——由于其间富含磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐傍边，它们就会慢慢地溶化!其间的精制糖也不利于钙吸收。所以，但凡需求补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。茶水富含丰厚的钾离子，其间含磷量低，还有推进骨骼牙齿巩固的氟元素，因此喝茶对骨骼安康是有利无害的。但要当心所谓的“茶饮料”，它们的色彩可能是焦糖色素染成的，并不能供给茶的优点。
6、相信喝了骨头汤就不会再缺钙
骨头里面的钙绝不会容易溶出来。有试验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷繁浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只要一个办法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋能够有效地协助骨钙溶出。需求注重的是：这时必定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，防止在骨头汤中溶出过多的铝。
7、相信豆浆是高钙食物
营养学家常常劝说，不能喝牛奶的人能够喝豆浆作为代替。确实，在许多方面，豆浆都是一种十分优异的食物，但从钙含量上来说，它却远远比不上牛奶，差的不是一倍两倍。这是由于，大豆钙含量尽管不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子罢了，其间的钙很少。豆浆对骨骼的真实优点，在于它能够供给植物雌激素，削减更年期妇女的钙丢失。
8、相信海带可以补钙
不少媒体文章都告诉你，海带里面的钙很多——但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水，钙含量就不算多了。而且，海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收，因为它们可以和钙形成牢固的复合物，裹挟着钙一起“穿肠而过”。但海带也不是毫无裨益，它是典型的成碱性食品，经常食用，对减少体内钙的流失有一定帮助。