吃蒸土豆能减肥吗
吃蒸土豆能减肥吗
合理吃能减肥。
蒸土豆在减肥时期食用是有利于减肥的,虽然土豆中含有大量的淀粉,但是其热量和脂肪含量并不高,经过蒸的土豆,每100g的蒸土豆其热量在69大卡,而且吃蒸土豆能带给人很强的饱腹感,肠胃对土豆的消化速度也比较慢,升糖就会比较慢,能抑制一定的食欲,土豆清蒸着当主食吃是能够起到减肥的效果的。
蒸土豆的营养价值与功效
土豆营养丰富,可以作为主食食用,土豆中含有其他禾谷食物所没有的维生素C及胡萝卜素,而且土豆中的蛋白质可以与鸡蛋相媲美,食疗功效强大的土豆带皮蒸的营养损失更少,尤其是土豆中的维生素C可以保留更多,是最营养的吃法。 蒸土豆的营养价值蒸土豆的营养功效
增加饱腹感 土豆作为一种粮用型蔬菜,在欧美享有“第二面包”之称,土豆中的优质淀粉约为16.5%,土豆所含有的这种抗性淀粉具有缩小脂肪细胞的作用,在增加人体饱腹感的同时还有很好的降脂功效。
增加饱腹感排毒瘦身 土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用蒸土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,并且可以预防大肠癌,是肥胖者瘦身减肥的佳品。
排毒瘦身增加免疫力 蒸土豆中最大程度的保留的土豆原有的营养风味,其蛋白质和维生素C得到了很好的保留,蛋白质具有增加机体免疫力,增强体魄的功效,而维C则有排毒养颜,除烦解燥,抗癌抗肿瘤的功效,吃蒸土豆不仅可以增强免疫力,还能使人保持清醒。
土豆当主食可以减肥吗
可以。
用土豆当做主食的话确实具有减肥的功效,不过吃土豆减肥的效果虽然好,但在烹饪方式上却需要注意,蒸土豆、烤土豆、煮土豆等越简单的料理方式减肥效果越好。
吃土豆能减肥吗
吃土豆能减肥吗
土豆是所有蔬菜中热量最高的一种,因为它含有淀粉。但是,土豆的含水量高达76%以上,真正的淀粉含量却不到20%,其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”,所以用土豆来代替主食确实具有减肥的效果。
吃了那么多土豆为什么还胖
土豆一直给我们的印象都不是减肥的蔬菜,人们会反驳:如果土豆能减肥,为啥吃炸土豆体重蹭蹭蹭往上升;为什么经常拿土豆烧肉,吃了也没瘦下来。其实,是我们错怪土豆了。
做菜的人都知道,土豆的吸油能力非常强。据测定,一只中等大小的不放油的“法国烤土豆”中仅含约90千卡热量,而同一个土豆做成炸薯条之后所含的热能却高达200千卡以上。可见,令人发胖的不是土豆本身,而是它所吸收的油脂。
我们并没有用土豆来代替主食,而只是把它当成菜肴。土豆中所含的热量比主食少,却比一般的蔬菜多。如果用土豆当菜,便应该适当地减少主食的数量。若不减主食,结果便是——吃土豆比吃青菜容易发胖。
土豆这样吃才减肥
炖土豆、炒土豆、蒸土豆等都可以放心食用,吃土豆不必担心脂肪过剩,它能有效控制你日常饮食中脂肪总量的摄入。每天多吃土豆,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。只是要注意,吃了土豆,就要相应地减少主食的分量了。下面小编介绍土豆减肥的做法。
一、番茄土豆丝
原料:1个番茄、1个土豆、青椒半个、3朵木耳、10个小泡椒、葱一段、盐1/4茶匙、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。
做法:
1、先将木耳放在水里泡好,蔬菜洗净,番茄和土豆去皮放一边备用。横切土豆成均匀的薄片,之后切成土豆丝丝。
2、将切好的土豆丝用清水冲洗几遍并放在水中浸泡备用,将葱、木耳和青椒切丝,番茄切小块备用。
3、将有放入锅中待6-7成热的时候,放葱丝、番茄和小泡椒翻炒最终番茄成糊状时候,放入土豆丝调大火翻炒,放入醋和蘑菇精翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
二、土豆沙拉
原料:土豆1个、鸡蛋1个、沙拉酱50克、盐、黄瓜1段、小西红柿。
做法:
1、将土豆洗净放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,捞出后去皮,放入沙拉盆中碾成土豆泥,可以加入适量水拌匀,这样土豆泥会更加细滑。
2、鸡蛋放入滚水中煮15分钟至熟,捞出进入冷水中,然后去壳,蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒,黄瓜切成薄片再切成小粒。
3、将蛋白粒和黄瓜粒以及一大半沙拉酱(另一半留作装饰用)放入沙拉盆中和土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。
4、在盘子中间放一个慕斯圈,这么做是为了给土豆沙拉造型,没有慕斯圈也没关系,将土豆沙拉盛入碗中倒扣成球状也行。将拌匀的土豆泥盛入慕斯圈中,抹平,去掉慕斯圈。
5、用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些芝麻和海苔碎,再用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
三、剁椒蒸土豆
原料:土豆2个、剁椒2大匙、香油2g、盐2g、鸡精1g。
做法:
1、土豆去皮,切厚片,摆放在碗里。上面撒剁椒,鸡精和盐,上锅蒸到土豆软烂,撒葱花。香油一大勺,烧热后,淋在葱末和剁椒上,激出香味。
2、土豆不能切太薄,否则容易蒸烂了夹不起来。至于剁椒,按照个人口味来,愿意吃咸点的,可以多放一些。
土豆减肥方法简单又有效
土豆减肥法一
早餐吃一个蒸土豆、一颗蛋白和一杯低脂的酸奶;中餐吃两个蒸土豆,并喝一杯绿茶;晚餐的话,吃一个蒸土豆,一份水果和一杯绿茶。觉得单一吃土豆这一种食物比较单调的朋友可以按照什么的做法来吃。
土豆减肥法二
早餐吃两个蒸土豆,餐后两小时,再吃一个蒸土豆;中餐吃两个蒸土豆,隔两个小时后,再吃一个蒸土豆;晚餐的话,还是吃两个蒸土豆,建议晚上七点前吃完。七点后没吃完的话,就不要吃了,否则影响减肥效果。这种土豆吃法的安排比较符合大部分的减肥者。
土豆减肥法三
早餐吃两个蒸土豆;中餐吃一份炒菜,比较推荐羊肉炒尖椒,因为羊肉里面含有一种特殊成份肉碱,能消除体内多余的脂肪,需单独食用或者和土豆一起食用;晚餐喝一杯低脂酸奶即可。
吃蒸土豆能减肥吗 蒸土豆有营养吗
有营养。
蒸土豆是有营养的,可以说蒸的方式烹饪土豆是保留土豆营养成分的最佳方式,同时还能保有土豆天然的清香。土豆在蒸的时候其中的维生素C损失极少,保留率在80%以上;而且其中的碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分基本没什么损失,同时在蒸的时候,其中的淀粉会糊化,使土豆在体内更加容易被消化分解,不会给肠胃造成很大的负担。
减肥吃蒸土豆会发胖吗
一般不会。
减肥期间吃蒸土豆一般是不会发胖的,土豆的热量不高,蒸制的方式也不会增加其热量,每100g的蒸土豆其热量才69大卡左右,是减肥期间可以适量食用的食物。
而且蒸土豆中的水分含量不低,淀粉含量也很高,又含有丰富的膳食纤维,能够给人带来很强的饱腹感,可以减少其他热量食物的摄入。
所以从热量配比上来看,减肥期间吃蒸土豆是不会发胖的,其还可以起到辅助减肥的食物,是减肥期间可以选择的食物。
土豆的特殊功效有哪些
1、土豆能美白
美白是土豆的特殊功效之一,把新鲜的土豆去皮以后,取出汁液,然后直接涂抹在面部的皮肤上,就能起到良好的美白作用,另外皮肤晒伤以后,涂抹适量的土豆汁,也能让受损的皮肤很快修复。
2、土豆能减肥
土豆是一种功效出色的减肥食材,它的脂肪含量特别低,人们食用以后根本不会出现脂肪积存,另外圭豆还能促进人体内积存的脂肪代谢并让它们排出体外,平时经常食用就能让肥胖的身体瘦下来,能起到明显的减肥作用。
3、土豆能增加体质
土豆这种食材中含有大量的蛋白质和多种维生素,而且这些营养成分易于人体吸收和利用,平进人们食用以后可以增强体质,也能提高记忆力。另外土豆这种食材还能利尿消肿,对人类的身体浮肿和小便不利等症状都有不错的调理作用。
吃土豆会胖吗 怎么吃土豆减肥不发胖
清蒸土豆
煎、炸、炒、烤等方式制成的土豆,都需要添加额外的食用油或调料,因此,热量值会有所提升。而清蒸土豆既能保证营养不流失(保留率在80%以上),又能将热量值保持最低,所以是最减肥不发胖的食用方法。
做法:洗干净后蒸熟即可食用。
减肥吃蒸土豆当主食可以吗
可以。
减肥期间是可以用蒸土豆作为主食食用的,一是因为其中的淀粉含量十分的丰富,能够给人带来充足的饱腹感,其饱腹感能够和日常的大米带来的饱腹感是差不多的,并且其中的粗纤维含量多,能够持续比较长的饱腹时间。
二是蒸土豆热量低,相对于同等量的大米,其热量会比较低,相对应的热量摄入就不高,所以适合减肥期间作为主食食用。
但是需要注意的是土豆虽然可以作为主食食用,但是不可以长期作为主食食用,其有可能会引起营养不均衡。
吃土豆能减肥吗
吃土豆能减肥吗?
土豆、山芋等薯类食物的含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右,只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。
土豆富含膳食纤维,同时含有大量减肥做必须的维生素、矿物质(比如高价低钠),每148克土豆产生的热量仅为100卡路里。
所以,吃土豆不必担心脂肪过剩,它能有效控制你日常饮食中脂肪总量的摄入。每天多吃土豆,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患,延缓衰老。
怎么吃土豆才能减肥:土豆沙拉
原料:土豆1个、鸡蛋1个、沙拉酱50克、盐、黄瓜1段、小西红柿。
做法:
1、将土豆洗净放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,捞出后去皮,放入沙拉盆中碾成土豆泥,可以加入适量水拌匀,这样土豆泥会更加细滑。
2、鸡蛋放入滚水中煮15分钟至熟,捞出进入冷水中,然后去壳,蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒,黄瓜切成薄片再切成小粒。
3、将蛋白粒和黄瓜粒以及一大半沙拉酱(另一半留作装饰用)放入沙拉盆中和土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。
4、在盘子中间放一个慕斯圈,这么做是为了给土豆沙拉造型,没有慕斯圈也没关系,将土豆沙拉盛入碗中倒扣成球状也行。将拌匀的土豆泥盛入慕斯圈中,抹平,去掉慕斯圈。
5、用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些芝麻和海苔碎,再用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
怎么吃土豆才能减肥:葱香土豆片
原料:土豆、小葱、橄榄油、辣椒粉、花椒粉、生抽、盐、鸡精、黑胡椒、酱。
做法:
1、土豆去皮,洗净切片。土豆切薄一些更入味。小葱洗净,切好备用。将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。
2、烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。
怎么吃土豆才能减肥:番茄土豆丝
原料:1个番茄、1个土豆、青椒半个、3朵木耳、10个小泡椒、葱一段、盐1/4茶匙、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。
做法:
1、先将木耳放在水里泡好,蔬菜洗净,番茄和土豆去皮放一边备用。横切土豆成均匀的薄片,之后切成土豆丝丝。
2、将切好的土豆丝用清水冲洗几遍并放在水中浸泡备用,将葱、木耳和青椒切丝,番茄切小块备用。
3、将有放入锅中待6-7成热的时候,放葱丝、番茄和小泡椒翻炒最终番茄成糊状时候,放入土豆丝调大火翻炒,放入醋和蘑菇精翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
怎么吃土豆才能减肥:凉拌土豆丝
原料:土豆2个、红椒少许、葱少许。
做法:
1、土豆切丝,用开水焯烫后过冷水。红椒半个切丝,也焯水。葱切葱花,留少许葱叶备用。
2、锅内热油,七成热时爆香花椒粒,后放葱花。将热油倒入土豆丝上,加适量盐、鸡精、白醋调味,最后洒上绿葱叶。
怎么吃土豆才能减肥:剁椒蒸土豆
原料:土豆2个、剁椒2大匙、香油2g、盐2g、鸡精1g。
做法:
1、土豆去皮,切厚片,摆放在碗里。上面撒剁椒,鸡精和盐,上锅蒸到土豆软烂,撒葱花。香油一大勺,烧热后,淋在葱末和剁椒上,激出香味。
2、土豆不能切太薄,否则容易蒸烂了夹不起来。至于剁椒,按照个人口味来,愿意吃咸点的,可以多放一些。
蒸土豆适合什么时候吃
中午。
蒸土豆比较适合在减肥期间中午当做主食来食用,由于蒸土豆富含淀粉,就算经过清蒸也会比较干,早上的时候还是比较适合吃一些带有汤水的食物,来激活身体。而晚上相对白天来说人体的消化系统没有那么好,吃蒸土豆容易导致长胖。综合来说,蒸土豆比较适合在中午吃,不仅能够很好的消化吸收,还可以让人饱腹。
土豆能减肥
一、土豆误区越吃越胖!
有人说土豆里含淀粉,越吃越胖,其实米饭也含淀粉,并且是土豆的4倍。有人说自己吃土豆不仅没减肥还长胖了,其实都是土豆误区惹的祸!
土豆减肥方法是有讲究的,不是所有的“土豆”都能减肥!
如果将土豆作为菜式或者零食等食用,加上正常的主食,那么等于吃了双份主食,这是不可取的!
二、绝对不可食用的“土豆”减肥食谱
薯条、薯片、炸土豆、烤土豆……食用了不仅不会减肥,还会导致体重增加。
三、吃对“土豆”才能瘦!
这样的“土豆”食用后可减肥。
蒸土豆、煮土豆、凉拌土豆丝……将土豆作为主食,且不可加任何油脂的烹饪方式才能瘦!食用土豆后一定要饮用1杯温水,饱腹效果翻倍。
四、土豆减肥食谱
1、白水土豆蘸醋食用法
制作:在锅中放适量清水,将洗净的土豆放入锅中水煮,煮至完全熟透,捞起放入盘中即可。
食用:代餐,食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用,一般食用2-3个便会觉得很饱。
效果:具有很好的饱腹效果,适合大胃王减肥食用。
2、香油土豆丝
制作:将土豆切丝,用白水煮熟后捞起,把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中,拌匀即可。
食用:代替晚餐,如果怕饿,可以搭配白粥。
效果:具有很好的通便排毒的作用。
3、番茄土豆泥
制作:将土豆蒸熟,按压成泥状,将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥),与土豆泥拌匀即可。
食用:代替早餐,可以一边食用番茄土豆泥,一边少量饮用温水。
效果:具有很好的饱腹作用,同时对瘦腿效果也比较显著。