养生八宝汤的做法
养生八宝汤的做法
1.准备好胡萝卜、莲藕、甜玉米和各种谷类
2.准备蜜枣、新鲜腐皮等,姜玉米、莲藕、胡萝卜洗净切块,豆类洗干净
3.一次加够足量的水,加入所有食材文火慢炖一个半小时,喝汤前加盐调味即可
大寒节气吃什么养生 八宝饭
民间有大寒节气吃糯米的说法,因为糯米能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品,最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。
关于八宝饭的由来各有说法,一说是周王伐纣后的庆功美食,所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士。不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带,经由江南师傅进京做御厨才传到北方。如今宁波、嵊州、嘉兴也都保留着过年吃八宝饭的习俗。
眼睛干涩吃什么 莲藕八宝汤
材料:莲藕600克,板栗肉80克,眉豆、花生、芡实、腰果各40克,红萝卜、玉米各1条,蜜枣3个,陈皮1片,生姜3片。
做法:各物洗净。莲藕刮皮、切厚块;红萝卜、玉米切段;余各物浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:广东民间秋冬节假日时常以莲藕煲汤,今天特别推荐莲藕八宝汤,虽为素汤,但尤适宜今日之用。此汤醇香清润可口,且有健脾补肾、养肝明目的功效,男女老少皆宜。
六款儿童春季养生粥的做法
儿童春季养生粥的做法:韭菜粥
材料:粳米、韭菜、盐、香油、味精少许。
做法:将约100克粳米加水煮粥,等到快要熟的时候,放入切好的韭菜,然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用。
功效:韭菜营养丰富,它含有丰富的蛋白质维生素、钙质、膳食纤维、矿物质等。
儿童春季养生粥的做法:肝豆粥
材料:猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量。
做法:把绿豆和大米放在锅里一起煮,等到水开以后,改用小火,等粥煮至8成熟时,把切好的猪肝放进粥里煮,熟后加入调味品。这个粥就做好了。
功效:此粥适合面色萎黄,视力模糊,体弱,轻度浮肿的人,春天是春困的季节,宝宝很容易疲劳,喝此粥可以缓解身体疲劳,提神醒脑。
儿童春季养生粥的做法:芹菜粥
材料:芹菜、粳米、盐、香油等。
做法:洗净约150克的芹菜叶与芹菜茎,用热水焯一下,然后切碎。然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟时,再加人切碎的芹菜茎、叶同煮,然后加入盐、香油等。
功效:芹菜可以清咽利喉、清热解毒还能够健胃止痛,促进消化、降低血压,还可以防治发热腹泻。芹菜茎与芹菜叶营养均丰富,都可以吃。
儿童春季养生粥的做法:八宝粥
材料:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
做法:锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将鲜奶倒入煮开即可。
功效:此粥又叫腊八粥,含有各种丰富的营养物质,尤其对于脾胃虚弱的宝宝极具食疗功用。
儿童春季养生粥的做法:猪肉糜粥
材料:瘦肉、粳米、淀粉、盐、味精少许。
做法:将100克的精瘦猪肉洗净,切成碎沫,然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入适量的味精、盐,即可食用。
功效:猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,可以补肝益肾、滋阴润燥。
儿童春季养生粥的做法:白菜粥
材料:白菜、粳米、盐、香油、味精少许。
做法:100克白菜洗净切碎,然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟时,再加人切碎的白菜,再加入盐、香油味精等即可。
功效:白菜能助消化、消除炎症、解热通气等,可以有效的防治上火、便秘的发生。
豌豆汤的做法大全
买来的豌豆夹把里面的豌豆剥出来,用筛子洗净,放在一个碗里备用
豌豆汤的做法步骤2
红椒洗净,切成小段
豌豆汤的做法步骤3
热锅,倒油
豌豆汤的做法步骤4
等油热了以后,将豌豆倒入锅中,不停地翻炒
豌豆汤的做法步骤5
五六成熟的时候倒入水
豌豆汤的做法步骤6
盖上锅盖煮(盖上锅盖更容易把豆子焖熟)
豌豆汤的做法步骤7
3、4分钟以后看一看,用锅铲拨一拨,如果水里面能看见豆皮,再多煮一分钟左右(我爸牙不好,多煮一会,容易咬),放入红椒,放入盐、味精
豌豆汤的做法步骤8
等红椒熟了,就可以起锅了
嗓子痒咳嗽偏方
1、蜂蜜鸡蛋汤的做法
【选料】蜂蜜35克,鸡蛋1个。
【制作方法】在蜂蜜里面加入适量的清水然后将其煮开,之后打入鸡蛋,煮至沸腾就可以了。早晚空腹服用。
【养生功效】润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。
2、百合鸡蛋汤的做法
【选料】百合60克,鸡蛋2个。
【制法服法】先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成。 日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。
【养生功效】百合鸡蛋汤适合用于肺虚久咳的症状。
3、芫荽汤平伤风咳嗽的做法
材料:芫荽、饴糖、大米
做法:将芫荽清洗干净,然后大米放入锅中熬汤,最后取出大米汤。将大米汤和芫荽以及饴糖一起搅拌蒸煮,十分之后就可服用。
功效:在服用之后注意避开风寒,发汗之后身体很快就能换恢复健康了,特别是治疗伤风感冒所导致的咳嗽情况。
4、麻油姜末炒鸡蛋的做法
【选料】麻油、姜末、鸡蛋
【制法服法】将麻油放入锅中,油热之后加入姜末,最后再加入一个鸡蛋,翻炒之后晚上睡觉之前趁热服用。
【养生功效】治疗由各种原因所导致的咳嗽情况。
5、无花果冰糖水的做法
【选料】无花果、冰糖
【制法服法】将无花果洗干净,然后加入清水以及冰糖一起放入锅中熬煮。建议每天服用一次,分为三五天左右服用就可以了。
【养生功效】这道偏方能够有效的治疗一些由于肺热所导致的咳嗽情况,同时还具有祛痰理气的作用,对于一些喉咙干痒、便秘以及声音嘶哑等都有不错的治疗效果。
6、萝卜蜂蜜饮的做法
【选材】白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
【制法服法】首先把萝卜、生姜和大枣一起放到锅里面,然后加入适量的清水煮沸大概30分钟,然后去掉残渣,加入蜂蜜,再煮沸就可以了。温热服下。每日1~2次。
【养生功效】萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。
蜜橘的食用方法
1、八宝瓤梨
食材明细:梨500克、糯米100克、百合30克、莲子30克、薏米50克、樱桃30克、核桃30克、蜜枣50克、蜜橘30克、白砂糖100克、猪油(炼制)15克。
八宝瓤梨的做法详细步骤:
将梨削皮后,在梨把顶端1.5厘米处切下;于剖口处挖去核及部分内瓤,入0.5%的明砚水中漂五分钟后捞出,用清水冲洗干净;百合、莲米、苡仁等用水发透; 蜜樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘均切小颗; 糯米煮至断生,然后将百合、莲米、苡仁、樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘品共纳一碗加白糖,化猪油拌匀;瓤入梨内,盖上梨把,逐一制完后,放于盘中上笼蒸至软透时,取出挂上糖汁即可。
2、蜜橘银耳汤
食材明细:银耳(干)25克、蜜橘80克、白砂糖15克、淀粉(玉米)3克。
蜜橘银耳汤的做法详细步骤: 将银耳泡发去根及杂质,放入碗中加入少量水,上笼蒸1小时取出;蜜橘剥皮去筋络,成净橘瓣;淀粉放碗内加水调成湿淀粉;坐锅点火放适量清水,将蒸好的银耳放入汤锅内,再放橘瓣、白糖烧开,最后用水淀粉勾芡,待汤再开,起锅盛入汤碗内即成。
八宝汤的做法
美食材料腰果50克、白果10克、花旗参10克、当归片6克、元肉10克、杞子10克、鲜淮山250克、(干淮山15克)竹笙10克、蜜枣2—3粒。 做法将腰果、白果、花旗参、当归片、元肉、枸杞子、淮山、蜜枣洗净,放水煲2个半到3小时。干淮山先浸泡15分钟,然后飞水,以清除淮山制作过程的硫磺成分。竹笙需用清水先浸泡一小时,待汤煲好放盐时同时放竹笙煮片刻即可饮食。 功效润肺、清肝明目、壮阳、补血
三宝汤是哪三宝 三宝汤的做法
材料:黄芪10克、当归2片、党参10克、鸡肉750克、姜适量。
做法:
1、鸡肉切块,姜切片,将三款药材洗净后,用清水浸泡2小时;鸡肉凉水入锅煮开,撇去血沫和油脂,煲出来的汤水更清澈清甜;
2、将鸡肉连同泡好的药材放入汤锅,加2L清水。小火慢煮后大火煮滚,再转小火慢炖,前后共计2小时;起锅后加入适量盐,搅拌均匀即可食用。