含钙铁锌的食物有哪些
含钙铁锌的食物有哪些
补锌的食物：
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含量高的有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等，其中以牡蛎含锌最为高。
据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
含铁的食物：
含铁丰富的食物有：动物的内脏(尤其是肝脏、肾)，瘦肉，贝类，鱼类，芹菜，菠菜，木耳，动物全血、蛋类、芝麻、绿叶蔬菜、豆类、红枣等含铁丰富。
最好的补铁办法是通过饮食，采用食物疗法。动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。
每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。
鸡 蛋 黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。
动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。
黄豆及其制品：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。
芝 麻 酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。
绿叶蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
补铁食谱：猪肝瘦肉粥 菠菜猪肝汤 芝麻花生糊 黑枣桂圆糖水
补硒的食物：
白蘑是良好的补硒食品。
研究人员建议人适量吃富含硒的食品，以下为硒元素含量较高的食品：芝麻、菠菜大蒜、芦笋、大虾、金枪鱼、沙丁鱼、海产品、动物内脏如肝、肾等、还有蘑菇、大蒜、洋葱等蔬菜和蛋黄，其中动物内脏中尽管硒含量高，但有害元素铅、砷、汞的含量也较高，因此，硒缺乏的患者经常食用海鲜、蘑菇、大蒜、洋葱、鸡蛋、瘦肉等高硒食品。
人体缺硒会导致人体机能下降，感染高致病性病毒性疾病的危险明显增大，因此多吃富含硒的芝麻、大蒜可以降低前列腺癌的发病率63%。
鲈鱼的营养价值与功效
1、鲈鱼含脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有还有较多的铜元素。
2、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。
3、鲈鱼含有不饱和脂肪酸，胶原蛋白以及富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)和含有大量的不饱和脂肪酸。
4、每100克鲈鱼含热量105(大卡)，蛋白质18.6(克)，脂肪3.4(克)，胆固醇86(毫克)，维生素A19(微克)，维生素B1含0.03(毫克)，维生素B2含0.17(毫克)，烟酸3.1(毫克)，维生素E含0.75(毫克)，钙138(毫克)，磷242(毫克)，钾205(毫克)，钠144.1(毫克)，镁37(毫克)，铁2(毫克)，锌2.83(毫克)，硒33.06(微克)，铜0.05(毫克)，锰0.04(毫克)。
宝宝贫血会有什么症状
⊙贫血宝宝常常精神不振，面色苍白，眼睑结膜颜色发淡，口唇及舌淡红色或苍白。
⊙贫血的宝宝常容易累，活动也往往较少。
⊙食欲下降也是贫血宝宝的一个特点。
⊙因为免疫力功能降低，所以更易患各种感染性疾病。
营养专家指出，要预防宝宝缺铁性贫血，可以选择富含铁的食物，一般动物性食品铁的吸收率较高，如肝、瘦肉、鱼类、蛋等，这些食品内含血红素铁，易于被吸收利用。
由于铅在体内的吸收途径与钙、铁、锌可发生竞争，所以儿童膳食中含钙、铁、锌丰富，就可以减少铅的吸收，特别是牛奶，其所含蛋白质能与体内铅结合成一种不溶性化合物，从而使机体对铅的吸收量大大减少。另外，维生素c也可与铅结合成难溶于水而无毒的盐类，随粪便排出体外。所以，多吃含维生素c丰富的蔬菜、水果也是有助于体内铅的排出。含维生素c丰富的食物有油菜、卷心菜、苦瓜、猕猴桃、枣等。
山药和胡萝卜能一起吃吗 山药不适合和什么一起吃
山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
含维生素C分解酶的食物会分解山药中富含的维生素C，导致山药营养价值的降低，因此不适合一起食用，常见的含有维生素C分解酶的食物有南瓜、黄瓜、笋瓜等。
山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。常见的碱性的食物有：豆腐，豆干等。
山药富维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
山药与海味。一般海味，除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，一起食用会加重肝脏和肾脏的负荷，也会造成蛋白质的吸收不完全，营养成分浪费。
钙铁锌可以一起补吗
药代动力学研究已经证明，钙、铁、锌三种元素可被人体同时吸收，不仅不存在互相干扰的问题，三种元素同时进入人体，还可以互相促进，相得益彰。
据2002年全国第四次营养调查，我国儿童的钙缺乏占50%，铁缺乏占45%，锌缺乏占60%。可见，儿童补充钙、铁、锌对提高我国人口健康素质至关重要，也无怪乎形形色色的钙、铁、锌补充剂频频出现在电视广告中。
那么，怎么判断孩子是不是缺乏钙、铁、锌?这三者可以同补吗?怎样补才科学?
钙铁锌缺乏的蛛丝马迹
缺钙的表现
1.入睡后头部大量出汗，夜惊、夜啼。
2.性情异常，脾气怪，爱哭闹，坐立不安，不易照看。
3.由于小儿精神烦躁，入睡时头部不断摩擦枕头，日久之后脑勺处的头发被磨光，形成“枕秃”。
4.出牙晚、不齐。生长迟缓，学步晚，骨关节畸形，表现为“X”形腿或罗圈腿。
5.前囟门常在1岁半后仍不闭合，形成方颅，常有串珠肋(各个肋骨的软骨增生连起似串珠样)。
缺铁的表现
1.皮肤黏膜苍白、厌食、乏力、疲倦、发育迟缓，重症者甚至会有浮肿及心脏扩大等症状。
2.巩膜(白眼珠)发蓝：体内缺铁时巩膜变得十分薄弱，其下部的色素膜就会显出蓝色。
3.精神神经症状：如注意力不集中、理解力降低、反应慢、反应淡漠，婴幼儿可出现屏气现象。
4.智力低下：缺铁会使对于脑组织代谢十分重要的多种酶活性降低，影响智力。
5.消化系统症状：如食欲减退、舌乳头萎缩等，少数患儿有异食癖，喜食泥土、煤渣等。
缺锌的表现
1.食欲不振、味觉异常、偏食、厌食、异食癖甚或拒食，有的可反复发生口腔溃疡。
2.生长发育迟滞、身体矮小，部分患儿还有智力发育落后，毛发枯黄、不规则脱发。
3.口周、肢端及生殖器部位皮肤发炎并难以治愈，年长儿童可有性发育延迟等。
钙铁锌可以同补吗
调查发现，我国很多儿童并不是单独缺乏某一种微量元素，很多孩子是钙、铁、锌同时缺乏，但是，很多家长又担心同时补充钙铁锌会相互影响吸收，事实真是这样吗?
其实，药代动力学研究已经证明，钙、铁、锌三种元素可被人体同时吸收，不仅不存在互相干扰的问题，三种元素同时进入人体，还可以互相促进，相得益彰。
例如，对佝偻病患儿补充锌、铁可以改善免疫功能，增强抗感染能力，改善机体代谢，从而加速佝偻病痊愈;对贫血患儿在补铁纠正贫血后，补充钙、锌有助于贫血儿童改善智力、稳定情绪;对于因缺锌而厌食的孩子，在补锌改善食欲的同时补充钙、铁可促进机体健康，还可发挥它们的协同作用，收到“一石三鸟”的效果。
最好的钙铁锌补充剂：一日三餐
实际上，除了少数营养缺乏严重的儿童以外，绝大多数孩子完全可以日常饮食摄入足量的钙、铁、锌等微量元素。关键是家长一定要知道哪些食物含有孩子们所需要的微量元素。
含钙丰富的食物：牛奶、豆类、鱼、瘦肉、虾、紫菜、海带、黑木耳、黑芝麻等。
含锌丰富的食物：瘦猪肉、羊肉、动物肝脏、蟹肉、虾皮、鸡肉、蛋黄、带鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、萝卜、茄子、玉米面、小米、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等。
含铁丰富的食物：动物血、猪肝、鱼类、瘦猪肉、牛肉、羊肉、大豆、韭菜、荠菜、芹菜、黑木耳、紫菜、香菇、桃子、香蕉、核桃、红枣等。
钙铁锌含量高的食物
3、大豆、豆浆、豆腐、百叶、干子、豆花等豆制品
友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
4、动物骨头
做大骨头汤：将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜：雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、萝卜、菠菜、卷心菜、甘蓝、绿花椰菜、苋菜、莴苣、蕃薯叶、豆豉、杏仁果、芝麻、芹菜、紫菜等。
哪些食物富含锌、铁、钙
以下食物富含锌：动物内脏、鱼、虾、瘦肉、坚果； 以下食物富含铁：动物肝脏、 红色的瘦肉类、血制品、豆腐、芝麻酱等含铁量较多，蛋黄含铁量及吸收率一般，但方便易得，也可适当食用； 以下食物富含钙：含钙丰富的食品为乳 制品（酸奶、奶粉、奶酪等）及豆制品。
钙铁锌可以同补吗
仔赘赘子坐锥鬃谞籽椎最钻籽拽爪追酌卓砖做人一辈子,除了钱财之外,还要追求更多的东西,其中家庭的幸福就是最值得我们追求和维系的,经过一段时间的打拼,我也算是在生意上小有成就,但是在身体上却出现了让我昼夜难安的问题,那就是肾虚问题,肾虚,听很多人说对人们的生活影响很大,我只想好好维系现在的幸福生活,肾虚釒易健抗疲劳治好了我的肾虚,肾虚釒易健抗疲劳给我幸福的下半生。
血糖过高吃什么 蘑菇
蘑菇含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。蘑菇含钙、磷、铁、锌、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素，有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气的功效。其提取物有降低血糖的作用。曾从蘑菇中分离出一种非特异性的植物血球凝集素。
宝宝贫血有哪些症状
表现为行为异常，如注意力不集中、反应迟钝、性格孤僻、偏食、夜间睡眠不安等症状。
如果你发现宝宝有如下的变化，就应带宝宝及时就诊了：
⊙贫血宝宝常常精神不振，面色苍白，眼睑结膜颜色发淡，口唇及舌淡红色或苍白。
⊙贫血的宝宝常容易累，活动也往往较少。
⊙食欲下降也是贫血宝宝的一个特点。
⊙因为免疫力功能降低，所以更易患各种感染性疾病。
营养专家指出，要预防宝宝缺铁性贫血，可以选择富含铁的食物，一般动物性食品铁的吸收率较高，如肝、瘦肉、鱼类、蛋等，这些食品内含血红素铁，易于被吸收利用。
由于铅在体内的吸收途径与钙、铁、锌可发生竞争，所以儿童膳食中含钙、铁、锌丰富，就可以减少铅的吸收，特别是牛奶，其所含蛋白质能与体内铅结合成一种不溶性化合物，从而使机体对铅的吸收量大大减少。另外，维生素C也可与铅结合成难溶于水而无毒的盐类，随粪便排出体外。所以，多吃含维生素C丰富的蔬菜、水果也是有助于体内铅的排出。含维生素C丰富的食物有油菜、卷心菜、苦瓜、猕猴桃、枣等。
排铅的食物有哪些
富含钙、铁、锌的食物富含钙、铁、锌的食物，如乳制品、豆制品、动物内脏、肉类、海产品等，他们能够拮抗肠道对铅的吸收。
富含纤维素的食物富含植酸、纤维素的食物，如蔬菜类（笋）、水果类（猕猴桃）、麦麸、燕麦、糙米等，因为纤维素能够使肠道中的铅沉淀，减少吸收并促使其随着粪便排出。
富含维生素C的食物维生素C可以与铅结合生成难溶于水而且无毒的盐类，使铅随着粪便排出体外。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子中，带有酸味的蔬果，如番茄、橘子、柠檬、石榴、山楂、猕猴桃以及酸枣中的维生素C含量最丰富。
高蛋白食物蛋白质可以取代组织与铅结合成可溶性的复合物，能够加速铅的代谢，促进铅从尿中排出。含有优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等。
有螯合作用的食物有螯合作用的食物，如大蒜中的大蒜素可以与铅结合成无毒的化合物排出体外，洋葱也有类似的作用。
其他排铅食物水果中的果胶与抑制铅吸收的作用，能加速铅的排泄，抑制铅的吸收；酸奶可以刺激胃肠蠕动而减少身体对铅的吸收，所以也可以适当的多吃点。
精子成活率低吃什么
1、动物内脏含有较多的胆固醇,胆固醇是合成性激素的重要原料.还含有肾上腺素和性激素,能促进精原细胞的分裂和成熟.因此适量食用动物内脏,有利于提高体内雄激素水平,增加精液分必量,提高性功能。
2、含锌食物对于男子生殖系统正常结构和功能的维持有重要作用.缺锌会使精子数量减少,并影响性欲.含锌量高的食物有牡蛎肉,牛肉,牛奶,鸡肉,鸡肝,蛋黄,贝类,花生,谷类,马铃薯,蔬菜,红糖等。
3、富含氨基酸的食物都有助于补益肾精.这类食物有鳝鱼,泥鳅,海参,墨鱼,章鱼,蚕蛹,鸡肉,冻豆腐,紫菜,豌豆等。
4、含钙食物中的钙离子能刺激精子成熟.含钙丰富的食物有虾皮,咸蛋,蛋黄,乳制品,大豆,海带,芝麻酱等.
在日常生活中我们应该怎么做才能预防含铅高的情况发生
1、勤洗手，不吮指 据统计，孩子体内铅有80%―90%是从消化道摄入。所以，一 定要帮助孩子勤洗手，不吮指，使这正常行为造成的“铅摄入”降到最低限度。
2、少吃或不吃高铅饮食 像松花蛋、爆米花和劣质的罐头饮料和食品尽量少吃。不饮用隔夜第一段自来水，清晨先打开自来水放1―5分钟，因这段水含铅量较高。
3、多吃含钙、铁、锌食物 在肠道里，钙、铁、锌与铅进人体内是通过同一运载蛋白，所以存在相互竞争机制。豆制品、肉类、蛋类和动物肝脏中含钙、铁、锌丰富。
4、避免接触污染 用食品袋装食品要防止上面的字、画、商标与食品直接接触。家庭墙壁用油漆装饰，或儿童玩具涂有油漆要防止油漆屑食入，因为彩釉、油漆中常常含有大量铅。
5、阻断铅尘污染 居住在马路边或工业区附近的居民，应经常用湿布抹去桌椅表面灰尘。食品不要长时间暴露在环境中。不要让孩子在马路边玩耍或长时间停留。