夏季进补养心方法
夏季进补养心方法
(1 )凝心神:调神安神 ,实为养心之首要 ,故《医钞类编》中说 :“养心在凝神 ,神凝则气聚 ,气聚则形全。”所谓凝神 ,实际上就是要保持精神上的安谧和清静 ,这样人的神气自然就会心平气和 ,血脉流畅。
( 2 )节情志:情志泛指人的情绪 ,包括喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等七情。情绪对人的影响极大 ,而对心的影响就更大。因为心主管情志 ,七情中尤以怒、悲、恐等对心脏影响为大。在日常生活中常见不少人因大怒、大悲、恐惧等 ,而诱发心脏病。所以善养心者必须节制情绪 ,不使过激。
( 3)善运动:通过运动 ,使气血流畅 ,百脉俱通 ,毫无淤滞 ,自然心气充盛。这亦为现代医学证实 :适量运动使心肌得到锻炼 ,同时加强了心脏的血流量 ,这对预防和改善冠心病等 ,均有很大帮助。常见的运动方式如慢跑、散步、拳操、游泳、骑车等。
夏天要补什么 补心
《黄帝内经》中指出:“夏气通心”。夏季气候炎热,容易出现中暑等多发症状。主要表现就是烦闷多汗、心跳加快,严重者甚至会发生晕厥。中暑多汗与心脏功能下降都表示养护心脏是夏季进补的重点。补心食物有大枣、胡萝卜、番茄等等。
有利冬季进补养生的食物
随着立冬已过,天气也越来越寒冷,人们开始更多的考虑在冬季需要补进些有利于身体的食物。中医认为,冬季的主气为寒,寒为阴邪,易伤人体阳气。而这对应的内脏就是是肾脏,肾脏的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化,否则就会使新陈代谢失调而发病。因此,冬季进补养生重点是“养肾防寒”。
冬季饮食切忌黏硬、生冷,因为此类食物属阴,易使人体阳气受损,饮食调养应以“补”为主。补法中以炖补为佳,炖补制作时间长,有利于营养消化吸收,而且还可以适当加入药材,以增强疗效。炖补时可根据个人体质选用一些高热量、高蛋白质的食物:
一、羊肉:冬天吃羊肉非常合适,因为羊肉性温,能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。比如羊肉炖青萝卜、胡萝卜炖羊肉。
二、鹅肉:自古以来流传着“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的谚语。常食鹅汤、鹅肉,可以防治咳嗽,还能补益五脏。
三、鸭肉:冬天除吃一些能补阳的食物外,还要注意养阴,鸭肉营养丰富,是滋补妙品,尤适于体内有热、上火的人食用,特别是低烧、虚弱、食少、便秘和水肿的人,食鸭肉最有益。
四、牛肉:中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉含铁铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
冬季进补固然很重要,肉食可以有效的增强人们的体质以提抗严寒,但是要注意,不应过多的食用肉类,要合理的安排饮食,从而达到营养的均衡。
葡萄无花果可助肝脏排毒
俗话说“秋季进补熬一冬”,所以大部分人在刚一入秋就开始膳食进补。但是,盲目进补会导致毒素在体内滞留,所以秋季进补切勿忘记给身体排毒。
在炎炎夏季,我们不断的吃冷饮让我们的肠胃饱受煎熬,脾胃功能都会有一定程度的减弱。如果此时盲目进补,就会骤然加重脾胃的负担,让长期疲弱状态的消化系统不堪重负,从而造成消化功能紊乱,胸闷、腹胀、厌食、腹泻等症状是不可避免的。
而且,秋季进补往往都是用高油高脂的食材,吃下这些食材代谢后,体内会产生的酸性有害物质,不能够及时排出的话,毒素滞留在体内就会伤害到我们的身体。
胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等都是排肝毒的高手;黄瓜、樱桃等对于排肾毒大大有益;魔芋、黑木耳、海带、苹果、草莓等可有效助排肠毒。
夏天可以吃阿胶吗
1、在夏天服阿胶,需要适当喝些金银花、菊花茶、凉茶,或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果就会达到很好的效果。夏天食用阿胶时尽量不要放糖,一次的量比冬天少一半,成年人每天每次3一9克,早晚空腹服用利于吸收,并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。
2、阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”,养血、养液、养气,所以才成为贡品、上品,才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候,都是“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。俗话说,春养肝,夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的。
3、火是人体不可缺少的能量,对于阳气不足人来说夏天是个好季节,而一味去火,则会形成内寒外热,下寒上热的病态体质。对身体虚弱需要进补的人,阿胶仍是进补的首先,阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起“上火”,或是与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用,可以达到夏季进补不上火的效果。
老年人秋季进补须养阴
秋季阳气逐渐收敛,阴气慢慢滋长,而肺气和燥气过度地交换循环造成体内津液大量耗伤,此时人体如能及时顺应秋冬收藏规律而养阴,可使体内保证气血运行的阳气有所收敛而不致外散,积累生命活动所必需的精气和营养。所以秋季进补,养阴为上。《素问》认为,人至中年以后,肾中精气逐渐衰少,促进津液分泌和血液生成的肾阴也随之衰减,老年人容易出现肾阴亏虚。因此,秋季养阴对于中老年人显得尤为重要。
中医认为,阴虚征是指体内津液精血等阴液亏少所表现的虚热征候。其表现为形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、小便短黄、大便干结等特征。秋季进补原则是益气养阴、气阴双补,由于老年人脏器衰弱,脾胃消化功能不足,因此进补时要选用补而不峻、润而不腻的平补之品,不能马上进食阿胶、甲鱼等过于滋腻的养阴补品,这样会滋腻碍胃,加重脾胃的负担,甚至损害其消化功能,既浪费又有损健康。秋季,可选用茭白、南瓜、芡实、莲子、桂圆、花生、栗子、藕、百合、山药、白扁豆、黑芝麻、红枣、核桃、梨、荸荠、胡萝卜、番茄、荠菜、平菇、黄鳝、海蛰、海带、蛇肉、兔肉等食物,既营养滋补,又容易消化吸收。还可适量服用黄芪和西洋参、太子参等气阴双补之品,老人秋补忌用人参、鹿茸、淫羊藿、肉桂等过于温热的补药。
此外,初秋除注意精气的收敛护养外,还要注意科学安排劳作与休息,多喝些开水、淡茶、豆浆、牛奶。在清晨进行适量的体育锻炼,也是秋季进补的一种辅助方法。
老人应当注重秋季进补这个环节,进补过程中要注意养阴,除此之外,还要注意其他的辅助方法,如锻炼、饮食等等。
莲子粥是调理上班恐惧症最佳选择
过年长假后,不少人患上了“节后综合征”,一谈到假期里的种种见闻和乐趣就来了精神,可一提到即将来临的工作就会有厌倦的不良情绪。专家说,这些都是因为假期里无度生活所致,假后只要恢复正常、规律的生活,如补充睡眠、清淡和调整作息时间,这样,不良的“节后综合症”就会迎刃而解。为了尽快恢复身体正常的生物钟,医生建议“节后综合征”食补可以选择莲子粥,有益于加快恢复体力。
莲子粥能尽快恢复身体正常的生物钟
莲子是滋补养生佳品,其中的钙、磷、钾含量丰富,能够镇静神经,养心安神,莲芯还有很好的去心火的功效,有助于睡眠。其次,它具有补中益气的作用,在古药书里,被称作是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。再加上它有着很好的内敛、健脾的药用,在秋季进补时,来一碗香香甜甜的莲子粥再好不过了。
莲子芡实粥:
原料:莲子50克、芡实15克、大米300克
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起文火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力。
吃海参补身体会上火吗
海参性温,适合四季进补。只是冬季,人体免疫力、抵抗力最弱,此时食用海参进补效果明显;春、夏季阳气生发,这时的人体机能水平比较高,虽然不能明显感觉到进补效果,但是却达到了能量储备的目的,为维护人体阴阳平衡奠定了坚实的基础。
一直以来,很多注重养生的人受到一个误导:夏天吃海参会上火,所以很多人到了夏天就不再吃海参了。其实,海参“其性温补”,一年四季都可以吃,而且养生专家建议:夏天吃海参只要吃法得当不单不会上火,对于调理身体效果亦佳。
夏季是人体最需要进补的时机之一
其实,按照中医理论,进补并无季节限制,有虚就可补。特别是对于一些慢性疾病患者而言,夏季正好是慢性支气管炎、哮喘等疾病的潜伏期,这类人群更需要提前做好调理工作。夏天阳气最旺,如果寒气重、体虚的人把这些阳气“藏”到体内,留到缺乏阳气的秋冬时节使用,就能有效预防寒性疾病在秋冬的复发,这就是所谓的“冬病夏养”。
此外,夏季气候炎热,人们出汗较多,有可能导致机体的水分和电解质代谢紊乱,使血容量下降、血黏度增高,从而影响到心血管功能的正常工作。同时,夏季人体的胃液分泌会减少,一些白领、上班族容易因为睡眠不足,影响食欲,人体的脾胃功能弱化,出现“无病三分虚”的现象,所谓“虚为夏病之本”。
有虚就可补,尤其夏季各种生命活动较为亢进,能量与营养物质被大量消耗,所以夏季是人体最需要进补的时机之一。
夏季温调清补首选海参
从中医学“药食同源”的角度来看,海参是美味海鲜,更是高营养滋补品。适用于因久病体衰、经血亏虚、肝肾不足、心肺气虚所引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、消瘦无力、心悸气喘、畏寒肢冷、小便频频、肠燥便艰等症状的病人。所以夏季里服用一些海参,不仅对身体无害,还会弥补因为睡眠不好及出汗过多造成体内阳气不足,达到新的阴平阳秘,提高战胜疾病的能力。
夏季进补,不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌腻补。“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经”,则是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一,温调清补,适宜全年进补。正如著名老中医长川教授所言:“海参性温,适合四季进补”。夏天吃海参,要量少而清淡,建议隔天一只中等大小的海参就可以了。养生专家推崇的食用方法是早晨空腹把发泡好的海参蘸酱油、或者做海参粥吃最好,另外要注意的是不宜与醋同食。
秋季进补有五忌
一忌无需求进补
古人讲究秋季进补,是因为人们刚刚经历了炎热的夏季,在酷暑中劳作,大量出汗,耗气伤津,长夏的湿热容易使脾胃功能受损,导致食欲下降,不思饮食,出现头晕、消瘦、疲乏等虚弱现象,故需要在秋季气候转凉食欲转佳时进行适当补充,以弥补夏季人体的过分消耗。但是现在大部分人生活条件好了,有空调等降温措施,不必在烈日下劳作,食物也很丰富,虽然经历了酷暑,但没有出现虚弱的表现,当然也就无需强调进补了。
二忌跟风进补
好多人身体平和、体质不虚本不需要进补,但一听到同事朋友最近在吃什么补品、保健品,于是也不分虚实寒热盲目跟风,随便购买同样的补品来进补。殊不知这样没有针对性的进补,不但不能达到补养身体的目的,反而会伤害身体。
三忌盲目乱补
秋季气候干燥,容易使人阴津耗伤,出现咽痛干咳、大便干燥、皮肤脱屑瘙痒、口唇干裂等,进补应以润秋燥,护阴津为主,多食甘凉滋润的食物,如鸭肉、鲫鱼、甲鱼、牛奶、雪梨、甘蔗、香蕉、荸荠、竹笋、枇杷、桑葚、银耳、黄瓜、莲藕、百合等水果蔬菜,也可用养阴生津的中药如沙参、麦冬、玉竹、石斛、枸杞、西洋参等用开水冲泡代茶饮。
四忌以药代食
秋季进补,提倡以食物为主。重药物,轻食物,盲目迷信药物的神奇功效,不是科学的养生方法。是药三分毒,能不吃尽量不吃。食物是用来养生的,药物是用来治病的,只有患病了才需要用药。
五忌过多过杂
有些人认为多多益善,鸡鸭鱼肉、山珍海味、名贵中药以及国内外各种保健品,恨不能一口全吃下去,这样补法是绝对不可取的。秋季进补,宜平调为主,适可而止。过则易损伤脾胃,造成脾胃积滞消化不良,甚至营养过剩、酿湿生痰,产生变疾,出现“四高”(高血压、高血糖、高血脂及高尿酸)。补品过多过杂,还会出现相克等不良反应。
老年人秋季进补养生注意养阴
老年人在秋季特别容易出现倦怠乏力等症状,所以秋季进补就显得尤为重要,适当进补能够有效防止病毒传染,从而增强抗病能力。人至中年以后,肾中精气逐渐衰少,促进津液分泌和血液生成的肾阴也随之衰减,老年人容易出现肾阴亏虚。因此,秋季养阴对于老年人来说显得尤为重要。
中医认为,阴虚征是指体内津液精血等阴液亏少所表现的虚热征候。其表现为形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、小便短黄、大便干结等特征。秋季进补原则是益气养阴、气阴双补,由于老年人脏器衰弱,脾胃消化功能不足,因此进补时要选用补而不峻、润而不腻的平补之品,不能马上进食阿胶、甲鱼等过于滋腻的养阴补品,这样会滋腻碍胃,加重脾胃的负担,甚至损害其消化功能,既浪费又有损健康。
秋季可选用茭白、南瓜、芡实、莲子、桂圆、花生、栗子、藕、百合、山药、白扁豆、黑芝麻、红枣、核桃、梨、荸荠、胡萝卜、番茄、荠菜、平菇、黄鳝、海蛰、海带、蛇肉、兔肉等食物,既营养滋补,又容易消化吸收。还可适量服用黄芪和西洋参、太子参等气阴双补之品,老人秋补忌用人参、鹿茸、淫羊藿、肉桂等过于温热的补药。
此外,初秋除注意精气的收敛护养外,还要注意科学安排劳作与休息,多喝些开水、淡茶、豆浆、牛奶。在清晨进行适量的体育锻炼,也是秋季进补的一种辅助方法。
上班恐惧症的食疗方法
莲子是滋补养生佳品,其中的钙、磷、钾含量丰富,能够镇静神经,养心安神,莲芯还有很好的去心火的功效,有助于睡眠。其次,它具有补中益气的作用,在古药书里,被称作是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。再加上它有着很好的内敛、健脾的药用,在秋季进补时,来一碗香香甜甜的莲子粥再好不过了。
莲子芡实粥
原料:莲子50克、芡实15克、大米300克
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起文火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力。
莲子银耳粥
原料:莲子100克、银耳20克、冰糖200克、香米100克、红枣数枚
做法:把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮即成。
功效:营养丰富、进补保健,可作为阴虚体质者的进补食品。
莲子百合粥
备料:莲子30克、干百合30克、粳米100克、冰糖30克、红枣数枚
做法:将莲子洗净,泡发,干百合、粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。
功效:滋阴健脾,养心安神。
男人进补如何防上火
男人进补如何防上火
弃药补择食补
对于
针对性补养
对于男性来说,无论胖瘦都是需要进补的,并非肥胖的男性就可以不补。想要更好的做好身体保健,那么则必须要针对性的补养。比如有些虚胖男性则需要控制脂肪来进行食补,而对于身体瘦弱的男性则需要补充高能量高蛋白来进行补养。针对不同的体质选择适合的补养方式才是最佳的养生之道。
蔬菜水果不可少
说到补养很多人都会选择各种极具营养价格的食物,但是却忽略了蔬菜水果的补养之道。其实在冬季进补的时候,是很容易造成上火的,尤其是冬季气候干燥,所以需要注意加强蔬菜水果的摄入。保持身体的维生素充足,远离“火”。
秋季不同时候进补的原则
秋季分初秋、仲秋和晚秋三个阶段,不同阶段进补也不同:
1、初秋进补养生,清补为上。
建议适当食用一些具有健脾、清热的食物或药物,以消除夏日酷暑的“后遗症”,并调理脾胃功能,为仲、晚秋乃至冬季进补奠定基础。如润肺生津的木耳、补而不滞的山药、润肠养发的芝麻、清心润肺的百合等。
2、仲秋进补养生,和中为要。
所谓“和”是指所食食品的性味不能大热大寒、大辛大咸,相互之间应协调和谐。另外,饮食应走中庸之道,如饮食时间、饥饱、寒热等要适当,饮食要定时,一日三餐不能忽早忽晚,饮食量不能忽多忽少。俗话说“饭后留一口,活到九十九”、“饭吃八成饱,病痛不找我”说的就是饮食不能过饱。
3、晚秋进补养生,益气散寒。
晚秋是接近冬季的月份,可以说阵阵北风阵阵寒,因肺主气,又为娇脏,很容易受到外邪而致虚,故养生时应注意吃些益气散寒的食品。在加强营养,增加食物热量的同时,要注意少食性味寒凉的食品,并忌生冷。为预防冬季呼吸系统疾病的产生,除选用具有补肺益气功效的食物外,还可用1~3个核桃肉与1~3片生姜同嚼服食。