3款消食健胃食谱
3款消食健胃食谱
一、绿茶什锦烩
原料：瘦猪肉数片，香菇(鲜品)2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5-6节，盐、芡粉适量。
制作方法：
1、所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。
2、肉片放入干淀粉拌和上浆，加入盐，入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。
3、炒锅内放油适量，除肉片外，其他片料入锅翻炒，加绿茶末、肉片混拌均匀，倒入1杯开水或高汤烩出味，即下葱段，加盐，勾芡起锅。
作用：健脾开胃，调脂降压。
适用人群：血脂异常、神疲乏力、消化不良、高血压患者。
二、山药莲子红茶粥
原料：山药50克，莲子15个，粳米100克，红茶2克，冰糖适量。
制作方法：
1、山药去皮，放入塑料袋内拍碎，再倒出剁细。粳米淘洗干净。
2、用水将红茶、莲子煮沸，然后下粳米、山药，熬制成粥，放入冰糖即可。
作用：益气养阴，抗衰减肥。
适用人群：体弱乏力、肥胖患者。
三、乌龙鲜贝汤
原料：新鲜干贝数个，白萝卜半个，胡萝卜半根，西兰花3朵，乌龙茶2~3克，盐适量。
制作方法：
1、白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块，备用。
2、干贝放入水中煮沸5分钟后，加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶，滚沸后加盐，熬煮2分钟即可。
作用：消积化食，清热解毒。
适用人群：食欲不振、消化不良者。
开胃消食的中药有哪些 谷芽健胃消食
谷芽为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥而成，随时可制备，制法如麦芽，以色黄，有芽，颗粒均匀者为佳，生用或炒用。
性味功效：甘，平，消食健胃，煎服9-15g，大剂量30g。
功用特点：本品消食健胃，功似麦芽而力较缓，每相须为用，生用长于和中，炒用偏于消食。
黄皮果的功效与作用
黄皮果即黄皮，又名黄批、黄弹子、王坛子、油皮、鸡皮果等，是营养价值极高的热带水果之一，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜。
黄皮果的营养价值
黄皮果的营养价值极高，口感酸甜，用途广泛，一身都是宝。黄皮富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食化痰、理气镇咳等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。
黄皮果的食用功效
1、消食健胃。黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。
2、化痰平喘。黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。
3、降火助消化。夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
4、顺气镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。
5、黄皮的其他功效。黄皮还有较高的药用价值，根、叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮”之说。果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。 黄皮种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。
孕妇可以吃黄皮吗
孕妇可以吃黄皮吗?众所周知黄皮果营养价值极高，有消食健胃、化痰止咳、预防感冒等功效，而目前暂无任何资料表明孕妇吃黄皮有不良影响，所以孕妇、产妇是可以吃黄皮的，但要适量，不可多吃。
黄皮果的营养价值很高，有消食健胃、化痰平喘、消暑降火、行气止痛等食用功效，真不愧是“果中之宝”。
健脾养胃茶 防治肠胃疾病
在这次推荐的茶饮中，主要分为改善消化、防止胃食道逆流，以及改善胃痛这3种常见的肠胃症状缓解。其中山楂、莱菔子、麦芽来摄取帮助消化的分解酶，可以改善消化不良症状，还兼具健胃的功效;而以党参等4种中药搭配的四君子茶，则是益气健脾常见的配方。另外，这一次医师也提供了以苹果、甘蔗、高丽菜为主的几种蔬果汁，不仅富含营养素，还能以健康养生的方式来调理肠胃机能。
改善消化不良
消积化食茶解胀
作用：帮助消化肉类，消食健胃，并能活血化瘀。
材料：山楂6克、莱菔子6克、麦芽10克
作法：将所有材料放入杯中，倒入约300c.c.热水冲泡即可。
注意：每天饮用不超过800c.c.
四君子茶健脾胃
作用：助消化、改善脾胃气虚症。
材料：党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克
作法：所有材料放入锅中，加800c.c.的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火，趁热饮用。
注意：每天饮用不超过800c.c.
防止胃食道逆流
苹果萝卜汁止逆
作用： 苹果有防止胃食道逆流、腹泻、消化不良的功效;萝卜有消食顺气功能。
材料：苹果1颗、萝卜30克
作法：所有食材洗净去皮放入榨汁机，加适量冷开水稀释，再将蔬果汁放入锅中稍微煮至温热即可饮用，可加入适量蜂蜜调味。
注意：苹果及萝卜须彻底洗净，以防细菌感染。
消食化积的中药 鸡矢藤消食健胃
鸡矢藤为茜草科植物鸡矢藤或毛鸡矢藤的地上部分及根，夏季采收地上部分，秋冬挖掘根部，洗净，地上部分切段，根部切片，鲜用或晒干，生用。
性味归经：甘，苦，微寒，归脾，胃，肝，肺经。
功能主治：消食健胃，化痰止咳，清热解毒，止痛。用于饮食积滞，小儿疳积，热痰咳嗽，热毒泻痢，咽喉肿痛，痈疮疖肿，烫火伤，肠胃疼痛，胆绞痛，肾绞痛，痛经，分娩疼痛，神经痛及各种外伤，骨折，手术后疼痛等。
用法用量：煎服15-60g，外用适量，捣敷或煎水洗。
胡柚有什么功效 消食健胃
胡柚口感酸甜，其中含有较多的酸性物质能够帮助刺激胃酸分泌，有助于消化，提高肠胃功能，增强食欲。
亚麻籽油拌双丝的做法;亚麻籽油拌双丝怎么做 功效
补脑益智、消食健胃、降低血脂。
健胃消食的中药有哪些 鸡内金消食健胃
性味归经：甘，平，归脾，胃，小肠，膀胱经。
功效主治：消食健胃，涩精止遗，通淋化石，用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛。
用法用量：煎服，3-10g，研磨服，每次1.5g-3g。研末服效果比煎剂好。
注意：脾虚无积滞者慎用。
消食化积的中药 山楂消食健胃
山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，秋季果实成熟时采收，切片，干燥，生用或炒用。
性味归经：酸，甘，微温，归脾，胃，肝经。
功能主治：消食健胃，行气散瘀，化浊降脂，用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症，焦山楂消食导滞作用增强，用于肉食积滞，泻痢不爽。
用法用量：煎服9-12g，大剂量30g，生山楂，炒山楂多用于消食散瘀，焦山楂，山楂炭多用于止泻痢。
注意事项：脾胃虚弱而无积滞者或胃酸分泌过多均慎用。
宝宝消食药有哪些
山楂
1.消食化积 2.行气散瘀---血瘀证(惯用于妇人散瘀) 3.治痢 4.降脂
可以煎服，10g-15g，大剂量也可30g。生山楂和炒山楂多用于消食散瘀，煎山楂和山楂炭多用于止泻痢。
神曲
1.消食和胃(对于消化谷类食物作用很好) 2.解表
一般不用神曲解除表证，主要用外感(机体感受外风导致疾病就叫做外感)而兼食积者。
可煎服，6-15g。消食的话最好炒炸使用。
麦芽
1.消食健胃 2.断奶乳房涨疼 3.疏肝解郁(肝气郁结)
煎服，10-15g，大剂量也可30-120g。生麦芽功效偏于消食健胃;焦麦芽用于泄泻者;炒麦芽用于回乳消胀.
莱菔子
1.消食破气 2.降气化痰
煎服，6-20g。生用可治吐风痰;炒用可消食下气化痰。
鸡内金
1.饮食积滞，小儿疳积 2.肾虚遗精.遗尿 3.砂石淋证.胆结石
煎服，3-10g;或者研末服用，每次1.5-3g(研末服用比煎剂好)。消食导滞用煎炒的;结石之类的用生品为佳。(相关：金钱草偏于胆结石，海金砂偏于尿路结石)。
鸡矢藤
1.消食健胃 2.化痰止咳 3.清热解毒 4.止痛
煎服，15-60g。外用的话可以取适量鸡矢藤捣碎敷其表面或者煎水洗(但是以注射剂止痛最佳)。
小金桔的功效 消食健胃
金桔皮内含有挥发性芳香油，对人体消化系统有缓和刺激作用，有助于消化养胃。
山楂干泡酒功效与禁忌 功效
酒精是一种良好的半极性有机溶剂，山楂干中的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势，可以使山楂疗效更好，而山楂在中医上是一种性味酸、甘、微温，归脾、胃、肝经，有消食健胃、行气散瘀功效的药材，所以山楂干泡酒主要具消食健胃、行气散瘀的功效。
萝卜排骨汤的做法 功效
消食健胃，理气化痰，可用于缓解小儿厌食症。