经期结束后吃什么补血 阿胶枣银耳羹

经期结束后吃什么补血 阿胶枣银耳羹

阿胶枣、银耳、枸杞子、莲子、冰糖；莲子去心，银耳用水泡发后撕开； 先煮银耳，煮到汤稠了，倒入阿胶枣，快好的时候放入枸杞子，煮至食材熟软，放冰糖。

作用：阿胶枣补血，滋阴，可以用于血虚萎黄，眩晕，心悸等症；银耳滋阴润肺，有很好的美容效果；枸杞子滋补肝肾，莲子补脾止泻，益肾涩清，养心安神；此汤可以补血，美容，调理月经。

哪些人不宜食用红枣银耳羹

在生活中红枣银耳羹虽然是常见的食物，但是在平时食用的时候很多人都是有争议的，下面一起看一下哪些人不适合吃红枣银耳羹呢，这样我们才能搭配好饮食让身体变得健康。

副作用

无副作用

禁忌人群

胃肠道功能差的人应少食红枣银耳羹。

红枣银耳羹虽然是一种常见的食物，了解了哪些人不适合吃红枣银耳羹之后，我们知道红枣银耳羹其实也是有很多人都不适合食用的，所以我们在平时一定要结合身体情况去选择食物，不能只想着满足口味。

女性六大滋补品的最佳食用方法

一、阿胶的食补须知

1、烊化阿胶怎么吃

“烊化”就是用热溶液溶化。可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液，还可以是黄酒、热牛奶等。烊化阿胶时，首先水要热，还需要先把阿胶打碎或打粉，以增加接触热水的面积，在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。

还可以用“隔水炖”的烊化方式：即把阿胶放在一个小碗或杯子里，加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖，让碗里的水保持在沸点左右，并不停搅拌。

可见，烊化阿胶时，特别是用药液作溶媒时，不能简单理解为用药液浸泡。应将处方中需煎煮的中药煲好后，倒出药液，静置倾取上清药液或过滤获取澄清药液，再用于烊化阿胶;如需加热时，宜“隔水炖”;烊化阿胶前，宜将阿胶打碎或制粉。

2、阿胶食补需注意

1)经期别吃阿胶

很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西，例如红枣、阿胶来补血，其实这是很笼统且错误的观点。

专家指出，阿胶的补血功效虽然非常好，但是月经期间服用，会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。

月经期不能吃阿胶的原因：因为阿胶除有补血作用亦有止血作用，所以，女性在月经初期勿食阿胶。

2)阿胶不是越陈越好

在阿胶是不是越陈越好这个问题上，很多人还存在误区。新出产的阿胶，的确以适当存放后使用为好，因为在原料处理过程中，可能会残留极少量三甲胺等小分子含氮物质，正是这些未跑尽的物质，在服用时容易导致人体产生恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳等症状;但新鲜阿胶在阴凉干燥处存放上一年半载，就可以了，过于长久存放，则会导致阿胶中的胶原蛋白脆化变性，所以建议不超过5年。

3)进补需防消化不良

阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。

二、红枣的食补须知

1、红枣怎么吃最好

1)新鲜的大枣

鲜枣的蛋白质含量比梨高出11倍，维C比干枣含量更为丰富，并且营养更容易为人体所吸收。鲜枣以生吃为最好，洗净后直接食用即可，但注意不可食用过多。鲜枣性凉，生食损脾作泻，鲜枣虽汁多味甜，味道可口，但一天不应超过20颗，以免损害消化功能。

2)干红枣

干枣虽经过晾晒，维生素有所损失，但铁含量反而上升了。熟食干枣可以使营养物质更好地得到释放，并更容易被人体吸收。干枣洗净后蒸煮、熬汤、放入米饭一起煮成饭等，都是不错的方式。干大枣为滋补佳品，营养丰富，但不应食用过多，一天应不超过7颗。

2、注意

1)红枣具有补脾益气、养血安神的功效，但红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

2)新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

3)大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。

4)女性月经期间，不适合吃红枣。体质燥热的女性不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。

三、银耳的食补须知

1、银耳怎么选

要说银耳怎么吃更有营养，首先在挑选的时候就要注意了。要选色泽鲜白带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质。颜色过于洁白的银耳不宜购买。

如果是新鲜的银耳，应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳，不仅色泽会逐渐变黄，而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或有辣的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。

2、银耳怎么处理

泡发银耳有讲究，多数家庭用热水泡发银耳，因为热水泡发的速度快，可以很快食用。但是这种方法其实不可取，这会影响银耳泡发的数量，而且也会影响银耳的口感(用热水泡发的银耳口感黏软)。

泡发银耳正确的方法是：用凉水(秋冬季节可用温水)泡发，泡发后应去掉未发开的淡黄色根部。

3、银耳的营养吃法

银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状的“冰糖银耳汤”，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品;用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的“枸杞炖银耳”，红白相间，香甜可口，具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥，也是别具风味的营养佳品。

四、蜂蜜的食补须知

1、蜂蜜怎么吃最有营养

食用方法

新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。

研究表明，在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定，淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。

因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

2、注意

1)一般习惯上建议早晚各喝一杯蜂蜜水，如果没有特别需要，一天别超过50克。

2)蜂蜜不能和葱、韭菜、豆腐一起食用，它们之间产生的生化反应会引起腹泻。

3)蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。所以我们看到蜂蜜多是保存在玻璃瓶中的。

五、燕窝

1、燕窝怎么吃最有营养

燕窝最简单的浸炖食用方法

先根据不同品种按不同时间(4-8小时：一等白燕;一等白燕条)用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水)，因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。

炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝，可选择隔水文火慢炖的方法，而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系，如泡得久，可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。

炖盅内的水位：燕窝加其他材料及滚水(或其他营养液)放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分(7/10)。因为在炖燕窝的过程中，所有加热的材料都会膨胀，令水位升高。如炖前水信过高，则易滚泻造成浪费。

炖好后可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。

2、注意

尽量用凉水水浸燕窝而不要用热水浸，避免营养流失。

味不能杂，燕窝应用清纯的汤来炖才合配，咸食用鸡清汤、蘑菇清汤，甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。

六、冬虫夏草

1、冬虫夏草煮水当茶喝

冬虫夏草最好煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

2、冬虫夏草如何保存

对于虫草的储存，也是有一定的讲究，特别是南部比较炎热潮湿的地方，更加需要好好的保护，防止虫蛀和发霉。提醒储存方式最好存放在冰箱中，这样吃也方便存储也方便。虫草不宜久放，放久了就会很容易变黑易碎。

吃阿胶枣多了，有什么好处，或者有什么坏处

长期食用阿胶枣有益气补血、美容养颜、健脾胃助消化之功效。.阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质，阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实，长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。怎样食用阿胶枣更营养：1、食用阿胶枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。2、市场上出售的阿胶枣，一般都是包装好的，在其保质期内可开袋即食。生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚，对身体非常有益。3、食用枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃阿胶枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。禁忌与副作用1、适量吃，不宜多吃，不然阿胶对脾胃有的不良影响。对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人，不可服用，否则，易导致脾虚、痰湿。2、女性月经期间不能吃，阿胶枣补血还能活血，容易造成经量过多。3、拉肚子，上火症状时不能吃。4、牙疼的人不能吃。食物相克：枣忌与海鲜同食。但市面上能买到的阿胶枣大多含糖量过高，长期过量使用会使人发胖，并且购买阿胶枣时候要选择大厂家生产的产品。不要选择小厂家生产的产品，因为有许多不合乎卫生标准。

产妇贫血能吃阿胶吗

因为很多人都知道阿胶是可以补血的，对女性身体也是好的，所以很多女性在生产后就想补充自己的身体，改变贫血的状况，就想吃阿胶，这是可以的。阿胶有很多好的功效和作用，比如阿胶可以提高人身体的免疫力，减少疾病的产生，尤其是对身体虚弱的人更有很好的疗效，阿胶还有很好补血，止血功能，这对女性尤其是贫血的女性是很好的，可以给身体多些滋补作用，对女性的皮肤也有滋润的效果，阿胶也能补充身体的钙质总之，阿胶有很好的功效，对女性是很好的补品。

产妇在服用阿胶时也一定要注意，最好在医生的指导下进行服用，里面出现不好的症状，如果感冒了，就不能和阿胶同时服用，如果在服用阿胶时还服用别的什么药物就要注意了，这也要咨询医生的意见，而且在产后可以吃些阿胶有关的食物，都可以滋补身体，比如可以核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏，这几样东西都是有补血的作用，对孕妇产后贫血有很好的帮助，还有阿胶羹，阿胶枣银耳羹，阿胶凤爪，阿胶蜜枣，阿胶红豆糕，美味又有营养，对产妇的胃口改善也有帮助。

孕妇在产后出现贫血的状况是可以吃阿胶的，阿胶是有很好的滋补补血作用，对身体有很多疗效和作用，对女性的身体有很大帮助，尤其是在产后贫血时，但也要注意，要看自己身体情况再进行食用。

阿胶和银耳一起吃有什么好处 阿胶和银耳的食谱推荐

做法：选择颜色蛋黄的小花银耳，用清水将其浸泡开，去除杂质，撕成小块，放入砂锅中，添入清水，煮开，阿胶枣备好，要选择品质好的，称取适量阿胶枣，将阿胶枣倒入煮开的银耳中，煮至粘稠即可食用，可以放入适量冰糖调味。

功效：可以起到开胃健脾的作用，因为阿胶含有丰富的蛋白质，使阿胶的味道甘甜鲜美，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，而银耳的口感滑嫩鲜美，两者搭配在一起吃可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。

做法：木瓜切成小块儿备用，银耳泡发洗净，撕成小块备用，锅中放入适量的凉水，务必要没过材料，加入出冰糖外的所有的材料，大火烧开以后，改小火炖煮1.5个小时，加入冰糖，搅拌直到融化，在煲20分钟即可，将阿胶片放入碗中，把木瓜银耳羹淋在阿胶上用勺子顺时针搅拌即可。

功效：可以增强我们的机体免疫力，因为阿胶、银耳中植物蛋白、维生素及微量元素的含量都很丰富，这几种营养物质有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

做法：准备原料：银耳、百合、八宝米，阿胶金丝枣，银耳、百合清水浸泡数小时，泡发好的银耳剪成小朵与百合放压力锅内胆，八宝米淘洗干净倒入压力锅内胆，最后放阿胶枣加足入量的饮用水，开启电压力锅的煮粥程序键，时间结束后凉至自然解压即可。

功效：可以起到补气血的作用，因为食物中的大枣和阿胶对我们的身体补气血是非常有利的。

做法：雪耳提前泡发30分钟，洗净，阿胶切粒(压碎最好)，加入冰糖，开水倒入，炖45分钟后，即可享用。

功效：这道菜吃起来味道甘甜不腻，而且银耳与阿胶相搭配，两者的营养价值可以更充分的搭配在一起，对我们的身体是很好的，可以起到解腻的效果。

体虚的食疗方

玉珍鸡

母鸡一只洗净，鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精： 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6-9g，鹤鹑2只共蒸食，可补气虚出汗。

当归乌骨鸡

当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝汤，可补血虚。 阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食，可补血虚出汗。

银耳红枣羹

银耳、红枣适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼;石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚出汗。

海马童子鸡

海马9g，童子鸡1只，共蒸食，可补阳虚。 韭菜白米虾：韭菜200g，白米虾100g，共炒，加调味，常服食，可补阳虚出汗。

春季养生吃什么

长假归来常润颜

春节假期结束后，一下子回到工作岗位上，定会感到全身疲劳、精神紧张，难看的“脸色”让人实在无法怀着一份好心情去工作，这时可常喝些补气补血的红枣银耳粥。

具体方法：粳米100克，银耳(干)25克，红枣15克，莲子、枸杞子、冰糖各10克。将银耳用水泡发、择净；红枣洗净、去核；莲子、枸杞子分别洗净、泡软；粳米淘净，与红枣、莲子、枸杞子一起放入锅中，加水1000毫升，武火煮沸后改用文火煮至八成熟时加入银耳、冰糖，稍煮即成，佐餐食。

身体虚要怎么调理

血虚

血虚之体的主要表现为：面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。 补血虚药膳食疗方举例： 当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝汤，可补血虚。 阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食，可补血虚。

阴虚

又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为：怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。 补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼;石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。

阿胶枣和红枣区别有哪些

1、红枣

红枣益气，红枣又名干枣、枣子，含蛋白质、糖类、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。

2、阿胶

阿胶补血，阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,经功能实验证实，长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。

3、阿胶枣

阿胶枣除了包含红枣的特征外，还有氨基酸和钙、铁等多种矿物质，阿胶枣看起来和红枣没有什么区别，但是它俩还是有不同，相比之下阿胶枣比红枣的颜色深一点，吃起来红枣是甜的，阿胶枣甜中带点苦的味。阿胶枣也是用上好红枣为原料，经过正宗阿胶浆津泡等工艺而成，阿胶是用驴皮熬制而成的。阿胶枣有红枣的营养，还有阿胶的营养，是一种老、幼皆宜的保健食品。具有提高免疫力的作用。常吃可以增强肌体抵抗力，改善体内新陈代谢，有效降低发病率。

秋季两款消耗脂肪减肥食谱

一、桂圆阿胶红枣粥

温补减肥功效：桂圆亦称龙眼，营养价值高，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据分析，果肉含全糖12.38～22.55%，还原糖3.85～10.16%，全酸0.096～0.109%，维生素C43.12～163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。具有很好的温补作用。红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能够增加肌力，消除疲劳、扩张血管、增加心肌缩力、改善心肌营养，从而消耗体内的多余热量，而达到减肥瘦身的效果，最重要的是在减肥的同时还能补虚益气，养血安神、健脾养胃，是健康减肥的最佳食品。材料：主料：粳米100克。辅料：桂圆肉20克，阿胶10克，枣(干)10克。调料：白酒15克。

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里;3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;4.桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;7.加入融化的阿胶搅匀即可。

二、紫薯银耳羹

温补减肥功效：紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生，有利于排毒减肥。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

材料：紫薯、银耳、葡萄干、冰糖。做法：1.干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮;2.银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用;3.将银耳放在锅中大火煮开;4.再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干;5.大火煮开;6.转小火熬煮10分钟;7.待紫薯银耳羹粘稠即可关火;8.热食或自然冷却后再食用皆可。

女性补气血的食物 冰糖鸽蛋银耳羹

鸽子蛋是高蛋白低脂肪的好食材，月经期结束后吃一碗冰糖鸽蛋银耳羹既补血又美容养颜，可以很好的滋补月经期失血给身体造成的不适。

做法：银耳泡发洗净后放入砂锅，加适量冷水用大火煮开，然后转小火慢炖三十分钟，加冰糖煮化，将鸽子蛋磕破后倒入砂煲煮开，最后加入枸杞，炖熟后食用。