枇杷剥皮技巧 步骤一
枇杷剥皮技巧 步骤一
枇杷洗净、去蒂。
枇杷剥皮小技巧 枇杷皮的功效与作用
枇杷皮中含有丰富的营养成分，如：果胶、纤维素等，尤其是维生素C的含量很高，人体食用后可以帮助补充维生素C，对身体健康有一定的好处。
枇杷皮味甘酸，性凉，入脾、肺、肝经，具有润肺止咳的功效，可以用于辅助治疗肺热引起的咳嗽、咳痰、气喘等症。
枇杷皮具有一定的下气止呕的作用，可以用于辅助治疗呃逆、嗳气、呕吐等症，并且其中含有丰富的纤维素以及酸性成分，可以刺激胃酸分泌，对于食欲不振、消化不良等症也有一定的好处。
枇杷能不能放冰箱里面 枇杷怎么好剥皮
枇杷剥皮的方法有很多，直接用手剥皮是最简单的，而且也比较方便，把枇杷洗干净以后将自己的手也洗干净，然后一点点的把它的皮剥掉就可以了。
除了用手剥皮以外，还可以用刀一点一点的把皮削掉也是可行的。首先还是要把枇杷稍微清洗一下，然后拿在手里，用水果刀一点一点的把它的皮削掉，削皮的过程中一定要注意削得薄一点，不要太厚，否则的话就会浪费很多的果肉，用刀削的话还要注意，小心不能割到手，而且所选用的刀尽量用小号的刀。
还有一种剥皮的方法比较快，就是将枇杷放到开水中稍微烫一下，放的时间不能太长，否则容易把它烫烂掉，烫二十秒钟以后捞出来就可以了。用水烫过的枇杷剥皮非常的简单，轻轻一退就容易把它退下来。这种方法可以说是剥皮速度最快的一种方法，但是用这种方法的时候一定要注意，放在开水中烫的时间千万不能长，否则会降低其营养。
怎样熬枇杷膏
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.
枇杷膏的熬制方法步骤
1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品。
枇杷膏的熬制方法小贴士
1.建议用小玻璃瓶来装最好，取用时方便，(大瓶子容易跑入太多空气，容易变质)
2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了，其实不论贵或便宜，枇杷的营养成分是一样的。
3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏，做法一样，枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包，馒头都可以，还可以兑水当饮料喝。
枇杷可以放冰箱保存吗 盐水浸泡保存
盐水浸泡保存适合剥了皮的枇杷保存，因为枇杷中含有丰富的鞣酸成分，它会与空气发生反应，导致枇杷变黑变色，而盐水可以帮助隔绝空气，延长枇杷的保存时间。
步骤：
1、准备一盆清水，放入一勺食盐拌匀。
2、将剥去皮的枇杷放入水中，水量没过枇杷。
3、然后将其置于阴凉通风处即可。
如何挑选枇杷
每到枇杷上市的季节，如何挑选到新鲜美味的枇杷就是一门不小的学问，吃适当的枇杷有利于身体健康，遵循以下步骤可以让你挑到新鲜美味的枇杷哦!
1、首先，要挑选枇杷茸毛完整、果粉保存完好的，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉，保存完好就说明在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
2、建议挑选中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的枇杷可能用了膨大剂，太小的枇杷说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
3、颜色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4.枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。
白肉枇杷的特征：
果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，质量优，适于鲜食;果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨(白肉枇杷的一种)，成熟期4月下旬。
红肉枇杷的特征：
红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。
枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
枇杷皮能吃吗 枇杷皮可以怎么吃
步骤：
1、将枇杷皮剥下来后，反复清洗干净。
2、然后将枇杷皮放在烈日下晒干，或者放入烘干机中烤干。
3、将干燥后的枇杷皮放入茶壶中，放入适量清水。
4、开火煮20分钟左右，滤渣取汁饮用即可。
枇杷怎么剥皮
选枇杷有讲究，剥皮也大有技巧。枇杷皮难剥，常常剥了好久，剥的还不干净，坑坑洼洼的，下面为你支妙招，介绍一种简单快速的剥皮方法。
方法一：将枇杷和手洗净，用指甲延枇杷的纵轴轻轻刮下来，整个枇杷都刮一次，最后就可以薄皮了，可以看见剥下来的皮很完整，直接一拉到底的。
方法二：枇杷洗干净，要用筷子或汤匙或拿一根牙签，在枇杷皮刮一圈，不管是从头到尾还是从尾到头，效果都一样，使果肉分离，这样剥起来即快又完整。
以上就是枇杷剥皮的方法，是否简单易学呢?吃货们赶紧学起来吧!
吃什么润肺止咳 枇杷糖水
枇杷的果实和叶子有着抑制流感病毒的作用，能够有效的润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽。
如果家里有川贝母，在炖枇杷糖水的时候也可以加一点进去，这样润肺止咳的效果会更好。
材料：新鲜枇杷、冰糖
步骤：
1.将新鲜的枇杷剥去外皮。剥坏了也没关系，煮过之后枇杷又会恢复成漂亮的样子啦~
2.用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜，放进清水中浸泡。
3.装进汤锅，加枇杷两倍量的清水，加入冰糖，煮20分钟左右关火。一道香香甜甜的枇杷糖水就做好啦~
女人吃什么可以防衰老 枇杷
枇杷是一种低能量高营养的水果(能量含量较低，39千卡每百克)，含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质，能增进食欲、帮助消化吸收。
推荐吃法： 剥皮生吃，也可以加工成枇杷冰糖水，清心润肺效果很好。
选购技巧： 选择表皮茸毛完整、橙黄色略带光泽、个头适中的枇杷，底座形状越接近五角星形状，味道越好。
枇杷剥皮小技巧 吃枇杷皮要注意什么
清洗干净。
枇杷中糖分含量很高，在生长过程中容易受害虫侵扰，很多果农会在枇杷上喷洒农药以保证其正常生长，因此枇杷果皮上很可能会残留农药，另外，枇杷皮上有一次细细的绒毛，如果不刷洗干净，绒毛容易刺激咽喉，引起咽喉不适，所以在吃枇杷皮的时候一定要注意将其外皮反复清洗干净后再食用。
枇杷皮能吃吗 枇杷剥皮小技巧
步骤：
1、将枇杷外皮清洗干净，稍沥干水分。
2、然后用指甲在枇杷上轻轻划一圈，使果皮变软，皮肉分离。
3、然后拔掉枇杷的梗，从上到下将枇杷皮撕下来即可。
4、用指甲刮过的枇杷，果皮非常好撕，不会粘连在果肉上。