怎么用烤箱热栗子 栗子的功效作用
怎么用烤箱热栗子 栗子的功效作用
1、栗子能防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
2、栗子能益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
3、栗子能强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
糖炒栗子加热用微波炉还是烤箱
都可以。
糖炒栗子已经进行过了加工,无论用微波炉还是烤箱,又或者是其他高温容器加热都是可以的,不过,不管是使用烤箱、微波炉还是压力锅等器皿,加热的板栗量一次性不要放太多了,而且加热的时间也不宜过长,自己合理把握时间。
另外还要注意,如果是用微波炉加热栗子的话,要将栗子开口,否则容易发生爆炸。
锥子板栗的功效 锥子板栗的做法
材料:板栗、一汤匙玉米油、二十五克白砂糖、水。
做法:
1.板栗冲洗干净,控干水分;用小刀在板栗的表面划开一个口。
2.将切好的板栗放入大盆里,倒上一汤匙的玉米油,晃动大盆让每一个栗子的表面都均匀的裹上一层油。
3.在烤盘上铺上锡纸,把板栗平铺在上面,放进预热好两百度的烤箱,先烤二十五分钟。
4.等烤箱表面有热度了,取一个导热快的碗,将白砂糖和清水倒上,放在烤箱上,用筷子不停的搅拌使其融化。
5.然后把糖水刷在板栗上,用刷子来来回回反复的刷。
6.然后在放入烤箱中,烤五分钟即可食用。
用烤箱如何烤栗子
1、将生栗子洗净,用剪刀剪十字,便于剥开。
2、白糖用开水化开,倒入剪好的栗子中,让栗子沾满糖水。
3、然后再使栗子均匀沾上玉米油,提前预热好的烤箱。
4、把栗子摆入烤盘,烤盘上垫隔油纸,放入烤箱。
5、开上下火250℃,烤20分钟。
6、取出,再刷一遍白糖水,放入烤箱继续烤10分钟即可。
糖炒栗子保质期 糖炒栗子怎么做
主料:板栗500克 橄榄油1大勺;辅料:砂糖25克。
做法:
1、栗子洗干净。
2、用刀子在皮上划开十字花刀
3、取一只大碗,把处理好的栗子倒进去,然后加入一大勺橄榄油搅拌均匀。
4、烤箱200度预热,把和油混合好的栗子倒在包了锡纸的烤盘上,放入烤箱。
5、砂糖和热水混合成糖水。
6、每隔10分钟,在栗子上刷一次糖水,一共刷3次。
7、第三次刷完,再烤3-5分钟就好了
板栗怎么做好吃
一、烤板栗
材料:板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。
做法
1.板栗洗净晾干。
2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。
3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱。
5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水。
6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面。
7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。
二、土豆烧板栗
材料:土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油。
做法
1、土豆板栗切块,猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。
2、油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香,接着倒入猪肉粒炒熟。
3、把土豆和板栗一起倒入锅里加水,水掩过土豆板栗就可以了,放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味,水开后开中火慢慢煮,煮到土豆熟了就好了。
三、板栗烧鸡翅
材料:鸡翅,板栗,姜片,蒜片,老抽,生抽,番茄酱,玫瑰露酒,瑞士汁,冰糖少许。
做法
1、板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟。
2、趁热剥去板栗的硬壳和外皮,鸡翅剁2半。
3、鸡翅淖水备用,准备好调料。
4、油爆姜蒜,下鸡翅煎至微黄,下老抽、生抽、番茄酱、玫瑰露酒、瑞士汁、冰糖,下去皮的板栗。
5、加清水盖过鸡翅,大火煮开后转小火煮20分钟,最后大火收汁。
板栗可以天天吃吗 板栗怎样吃比较好
材料
板栗300克,土鸡半只,姜切丝,料酒。
做法
1、土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;
2、板栗去掉薄膜,切半;
3、烧热锅中的油,下姜丝爆香;
4、下鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下;
5、加200毫升开水,加盖中小火焖烧10分钟。
材料
板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。
做法
1.板栗洗净晾干,用剪刀竖划一刀;
2.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子;
3.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱;
4.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水;
5.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面;
6.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。
如何烤出美味栗子
馋嘴儿零食自己做----香甜烤栗子
原料:生栗子1斤
调料:植物油2茶匙(10ml)蜂蜜1汤匙(15ml)白糖1汤匙(15克)清水1汤匙(15ml)
做法:
1)先将栗子洗净,沥干水分后,用刀尾从栗子的尾部向头部,切一刀,不要把栗子切开,再横着刀口切一刀,切口呈“人”字形,或直接在栗子上切一刀将表皮切开。
2)然后将植物油倒入装有栗子的容器中拌匀,如果喜欢吃带点咸味的,可以适当的加一点点盐。
3)烤盘中铺上一层锡纸,将栗子倒入烤盘中,放入预热好的烤箱内,200度烤约20分钟。
4)20分钟后取出,均匀地刷上蜂蜜、白糖和水的混合物,接着覆盖一张锡纸放入烤箱中以200度的温度,继续烤约10分钟,然后取下锡纸继续烤约10-15分钟至栗子烤熟即可。
TIPS:
**挑选栗子一定要选择表面有光泽且饱满的,干瘪和带虫眼的咱别选哈。
**给栗子切口,用刀尾处比较好操作,能使得上劲。切口的位置和形状完全可以根据自己的需要来定。栗子的皮比较硬,切的时候要注意,千万别伤到手。
**烤栗子的调料,并不用拘泥于配方,可以根据自家的口味做。如果栗子买的多,原料和烤制的时间,也要适当的增加。
**烤栗子加一些植物油会增加口感,建议大家使用橄榄油,或者葵花籽油,玉米油等,千万别用花生油哈,否则味道太重,会把栗子的香味遮盖掉。
**栗子的大小不同,每家烤箱的烤温也有差异,烤的差不多时,拿出一个尝尝看,别一味的烤制哈。
**很多人喜欢用栗子入菜,但栗子皮很不容易包。我通常的方法是,给栗子皮先切口,然后放入容器中,倒入开水盖上盖子,浸泡3分钟。然后包一个拿一个,很容易将皮与栗子分离。也有很多人,把栗子切口后,放入微波炉中,用高火打3-5分钟。这两个方法,我们都可以试试看,或者你有什么更方便的方法,也告诉我们一起分享吧。
怎么用烤箱热栗子 熟栗子用烤箱加热多久好
5分钟左右即可。
以200度的温度预热好烤箱,然后把烤盘放入烤箱的中层,用200度的温度上下火烤30分钟左右。中间烤到25分钟左右时取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。
板栗烤箱要烤多久 板栗用烤箱怎么烤
步骤:
1、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
2、切好的栗子放入碗里,倒入植物油。
3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤28分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤7分钟即可。
制作栗子酱
食材准备
净栗子0.5公斤 水0.2公斤 糖0.25公斤 奶油膏0.075公斤
制作步骤
1.烤热:首先将鲜栗子洒上水,然后放在铁盘里烤热,烤好后用麻袋盖好,不使热气跑掉。
2.剥壳:将烤好后的栗子趁热剥壳去皮。
3.煮烂:栗子洗净后,加水煮烂为止。
4.轧酱:将烧烂的栗子趁热用三只滚筒的轧机,反复轧成细腻的栗酱。
5.擦酱:将轧好的栗酱用手多加揉擦,边擦边加糖水和奶油膏,软硬程度以在操作时能用挤射管拉出细条为止。用剩的栗酱最好放在冰箱中贮藏,防止变质、酸败。