养生健康

生柿子吃了会中毒吗 柿子熟透了发黑能吃吗

生柿子吃了会中毒吗 柿子熟透了发黑能吃吗

视情况而定。

柿子里面有黑色的种子,而且富含易氧化的物质,容易出现氧化发黑的现象,因此柿子熟透发黑,但没有腐烂、异味等情况出现时,说明柿子是可以正常食用的,但如果伴有了腐烂或发酸、发臭等异味,那么就代表其变质了,不能食用。

脆柿子皮有毒吗

无毒。

脆柿子无毒,柿子皮是柿子的一部分,脆柿子皮也是无毒的,因此,吃脆柿子皮不会中毒,不过,脆柿子中含有一些叫鞣酸的成分,鞣酸进入肠道后会和矿物质以及蛋白质结合,生成不能被肠胃消化吸收的络合物,不利于身体健康,因此,食用脆柿子之前可以先将脆柿子处理一下,将脆柿子去涩之后再食用,例如:可以将脆柿子制作成懒柿子后再食用,懒柿子是脆柿子脱涩后的产物,而且口感脆甜,非常的好吃。

吃完柿子不能吃什么啊

柿子不能和螃蟹同吃,两者都属于寒性食物,同吃会导致腹泻,甚至还会中毒。柿子也不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。柿子若与红薯同吃容易得结石。柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。

吃柿子还应注意以下几点。未成熟的柿子不宜过多食用;过度劳累、疲乏时不宜食柿;不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物。患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿;胃大部切除后不宜食柿;尿病人不宜食柿。食柿应尽量少食柿皮。

空腹吃柿子易长“柿石”。因为柿子含有较多的果胶、鞣酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。

柿子固然好吃,但也不能盲目地吃,若只是吃坏肚子还算好,但若吃出结石等疾病,那反而得不偿失。不过柿子具有降血压的功效,适宜高血压患者食用。不仅如此鲜柿子中含碘量很高,能有效治疗甲状腺,还能起到解酒的作用。

柿子麻嘴吃了对身体有害吗

有一定影响。

吃柿子麻嘴一般是因为柿子未完全脱涩导致的,生柿子中含有大量的鞣酸,鞣酸有较强的收敛性,吃了后口中残留的鞣酸会刺激口腔黏膜收敛,继而产生嘴麻、嘴涩、“大舌头”等口腔不适表现,因此建议吃柿子最好是吃熟透的柿子,成熟的柿子吃着基本是不会有嘴麻的现象而且这样的柿子口感也会好很多。

柿子吃了嘴麻会中毒吗

一般不会中毒的。

吃柿子嘴部发麻一般是因为柿子未完全脱涩成熟,生柿子中含有大量的鞣酸物质,鞣酸有较强的收敛性,吃了生柿子后口中残留的鞣酸会刺激口腔黏膜收敛,产生嘴麻、嘴涩、“大舌头”等现象,建议在吃柿子前,要选择吃熟透的柿子,熟柿子鞣酸含量相比于生柿子会大大减少,这样不仅降低嘴麻的风险,而且口感也会好得多。

没熟的柿子怎么催熟 方法五:巧用酒催熟

也可以将布用白酒、高粱酒或者75%浓度酒精进行打湿,然后挨个擦拭生柿子的皮,然后用袋子或者箱子密封保存,放在比较温暖的地方3-4天,就会发现有一部分的柿子熟了。

脆柿子里面发黑能吃吗

脆柿子里面发黑能不能吃,要视具体情况而定。

如果说脆柿子没有腐烂的异味,是本身留下的种皮,或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑,那么这样的脆柿子是可以继续食用的。

如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,这样的脆柿子受到了细菌的污染,携带大量的有害物质,是不能继续吃的。

青柿子怎么催熟最简单的方法 青柿子吃了会中毒吗

青柿子吃了不会中毒。

成熟的柿子,要么的红澄澄的,要么是黄亮黄亮的,青柿子看起来就没有熟,柿子本身是无毒的,因此,食用青柿子也不会中毒,但青柿子十分难吃,一般人不会吃青柿子,在青柿子中含有较为丰富的鞣酸成分,从口感上来说,青柿子吃起来非常的涩口,因此,即使青柿子无毒也建议不要食用青柿子。

柿子有点发黑能吃吗

看情况。

柿子发黑能不能吃,要根据实际情况而定,一把要是只是因为保存的时间比较长,表面发生了氧化发生的变黑,并没有出现异味或者是流汁水的情况,那么这样的柿子是不建议吃的,但要是柿子不仅发黑,并且还出现了腐烂是情况,那么说明这样的柿子已经变质,食用之后容易对人体的健康造成威胁是不建议吃的。

柿子和枣一起吃会中毒吗

不会。

柿子和枣都是无毒的水果,所以柿子和枣一起吃也不会引起中毒,柿子不适合和枣一起吃的原因是柿子和枣都是富含鞣酸的水果,若是将柿子和枣一起搭配食用的话,可能会腹泻,还会增加患胃结石的风险,因此日常生活中最好是不要将柿子和枣搭配食用,但是柿子和枣一起吃也不会中毒,若是不食用本身有毒的食物,一般不会中毒。

柿子有点酸了还能吃吗 柿子中心发黑还能吃吗

不能吃。

正常情况下柿子是不会中心发黑的情况的,要是出现了中心发黑的情况,那么多半是柿子发生了变质导致的,这时候的柿子已经滋生了大量的细菌以及微生物,食用之后很容易加重人体胃肠道负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状,对人体的健康造成威胁,所以柿子中心发黑是不建议再吃的。

生柿子吃了会中毒吗

不会中毒。

生柿子不含毒性成分,吃了是不会中毒的,但由于生柿子中含有大量的鞣酸,这些物质具有很强的收敛性,要是将生柿子直接食用的话,很容易刺激激口腔里的触觉神经末梢,使人嘴巴出现苦味、发麻、发肿等不适。

而且这种物质话还会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物“柿石”,引起多种疾病,因此生柿子吃了虽然不会中毒,但也不利于健康,是不建议直接生吃的。

相关推荐

柿子西红柿中毒 柿子和西红柿怎么

1、食用量:柿子和西红柿1个为宜。 2、食用时间:饭后2小时。 3、食用方法:可直接,也可加入其他食材切好拌入沙拉酱同

宝宝一岁可以柿子吗 一岁宝宝什么柿子

一岁宝宝柿子一定要选择肉软、红透了的柿子,因为柿子中的鞣酸含量比熟柿子中更高,宝宝了不利于健康。 而且柿子也有脆柿子和软柿子的区别,一定不要给一岁宝宝买脆柿子,因为一岁宝宝的牙齿还比较稚嫩,长得快的可有10颗牙齿了,长得慢的才2-3颗牙齿,牙齿功还不完善,柿子很难完全咀嚼,不利于消化。

哺乳期柿子

哺乳期可以柿子吗?哺乳期柿子最好慎。虽然柿子营养价值很高,所含维素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白质、钙、磷等营养成分,但是对于正值哺乳期的妈妈来讲,柿子性凉,刚产妈妈体质比较弱,不太寒凉的食物,这对自身与宝宝都是不利的。 1、哺乳期柿子对妈妈的影响 哺乳妈妈柿子多了增加胃肠道的负担,从而引消化不良致使便秘,身体不舒服。并且柿子内含有鞣酸与果胶,当遇到胃酸凝结后,与胃里脱落的上皮、黏液和食物残渣,尤其是纤维素胶合在一起从而产柿石,最后形成柿石病。 2、哺乳期柿子对宝

柿子和螃蟹可以一起

柿子和螃蟹不一起柿子是一种很受人喜爱的食物,成熟的柿子口感甜软,柿子则需要脱涩才柿子还可以做成柿子饼保存,也十分受人喜爱。柿子属于寒性食物,柿子有许多需要注意的事项,柿子与螃蟹、鱼等一起

哺乳期柿子

哺乳期最好少柿子。虽然柿子营养价值很高,所含维素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白质、钙、磷等营养成分,但是对于正值哺乳期的妈妈来讲,柿子性凉,刚产妈妈体质比较弱,不太寒凉的食物,这对自身与宝宝都是不利的。 柿子多了对妈妈和宝宝都有坏处: 哺乳妈妈柿子多了增加胃肠道的负担,从而引消化不良致使便秘,身体不舒服。并且柿子内含有鞣酸与果胶,的过多,当遇到胃酸凝结后,与胃里脱落的上皮、黏液和食物残渣,尤其是纤维素胶合在一起从而产柿石,最后形成柿石病。 专家表示,哺乳期应避免

柿子怎么泡才脆甜好柿子了有什么危害

柿子味道不是很甜,含有大量的鞣酸,完后口腔容易肿胀成“大舌头”,建议多喝水、漱口,这样不适感缓解一些。 柿子了后胃分泌胃酸消化,但是柿子中的鞣酸与胃酸反应,成难溶性的化合物沉淀,如果胃无法排出的话,停留在胃中很可形成结石,引起胃不适。

柿子变软了还吗 脆柿子绿色的可以

不要。 脆柿子成熟之后颜色变成黄色的,这样的脆柿子起来是甜甜的、脆脆的,口感比较好,只有还没有成熟的脆柿子,外观上才是绿色的,绿色的脆柿子起来味道非常的涩口,口感不好,绿色的脆柿子可以放在常温下自然成熟,也可以将绿色的柿子和香蕉、苹果等释放乙烯的水果放在一起来促进脆柿子的成熟。

柿子的禁忌

忌空腹 柿子含有较多的鞣酸和果胶成分,空腹的状态下大量食用,容易和胃酸反应形成结石,如果胃结石无法排出的话,很可造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛等症状。 忌柿 未熟的柿子不仅味道酸涩,而且鞣酸物质较多,多了对肠胃有一定的刺激,引起肠胃不适,建议选颜色橙红、质地软糯的柿子,如果是脆柿的话,一般是经过脱涩处理的,只要颜色变红就可以

柿子西红柿中毒 辟谣:柿子西红柿中毒

很多人同时柿子和西红柿之后,有胃痛、腹泻、反酸等类似中毒的症状,但这其实并不是因为柿子和西红柿中的某些成分了相克反应,而是因为太多了柿子和西红柿导致的,首先柿子和西红柿性味寒凉,一次性太多,很容易引起体内寒气过重,刺激肠胃,引腹泻等不适症状,尤其是本身肠胃不好的人群,其不适症状更加明显。 另外柿子含有较多的鞣酸成分,这种成分在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不通过幽门到达小肠,就滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,而且愈积愈大。 加上柿子中的鞣酸与食物中的钙

哺乳期柿子

哺乳期柿子最好慎。虽然柿子营养价值很高,所含维素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白质、钙、磷等营养成分,但是对于正值哺乳期的妈妈来讲,柿子性凉,刚产妈妈体质比较弱,不太寒凉的食物,这对自身与宝宝都是不利的。 1、哺乳期柿子对妈妈的影响 哺乳妈妈柿子多了增加胃肠道的负担,从而引消化不良致使便秘,身体不舒服。并且柿子内含有鞣酸与果胶,当遇到胃酸凝结后,与胃里脱落的上皮、黏液和食物残渣,尤其是纤维素胶合在一起从而产柿石,最后形成柿石病。 2、哺乳期柿子对宝宝的影响 专家表示哺