红花籽油的功效与作用 预防动脉粥样硬化
红花籽油的功效与作用 预防动脉粥样硬化
红花籽油中的植物甾醇和亚油酸,可以防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,具有防治动脉粥样硬化及心脑血管疾病的保健效果。
食用橄榄油与红花籽油的区别
橄榄油独特功效:橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸(65.8%~84.9%)和多不饱和脂肪酸(3.5%~22%)。这些不饱和脂肪酸能促进血液循环,预防心脑血管疾病,提高内分泌系统功能,改善消化系统功能。橄榄油中含有丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物,含有丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,能增强人体的免疫力,延缓衰老。红花籽油独特功效:红花籽油是已知的食用油中含脂肪酸量最高的,达80%以上。亚油酸是两种人体必需脂肪酸之一,可起到预防动脉粥样硬化、高胆固醇血症和高脂血症的作用。此外,红花籽油中还含有丰富的植物固醇,特别是β谷固醇,具有预防心脏病及癌症的功效。同时,红花籽油中还含有丰富的维生素E,因此红花籽油对于高血脂、冠心病等心脑血管病患者是首选烹调油之一。
红花籽油的简介
红花学名Carthamus tinctorius L.,为菊科红花属一年生草本植物,植株呈冠状,主茎强壮,平均株高74~90cm,花丝多呈红、桔红、桔黄、黄、浅黄、白等色。种子为瘦果,种皮色分白、米黄、灰、黑、黑褐,花期为每年的6-7月份,果期为8-9月份。红花不仅具有很高的观赏价值,而且具有重要的实用价值。其花丝可以入药,丝浆是不可多得的上好染料,而从红花干燥成熟果实中提取的红花籽油(Safflowerseed Oil)更是一种健康、珍贵的优质食用油,其主要成份为人体必需但又不能在体内自行合成的不饱和脂肪酸——亚油酸,它能有效溶解胆固醇, 具有降血脂、清除血管内壁沉积物以及降血压的作用;研究表明,红花籽油中亚油酸含量是已知植物食用油中最高的,平均含量达78%左右。
红花籽油含饱和脂肪酸6%,油酸21%,亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸,是食物有种含亚油酸最高的油,所以营养价值特别高,并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积,防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外,红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分,所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”[1] 。
葵花籽油的作用
葵花籽油中含有丰富的维生素E,而维生素E有很好的抗氧化作用,预防衰老的功效很显著;临床研究表明,维生素E可用于习惯性流产、妇女不育症等;葵花籽油有加快血液循环、预防动脉粥硬化、预防冠心病等作用。
葵花籽油中含有丰富的亚油酸,可以预防血栓的形成。亚油酸能够刺激前列腺素分泌,从而有降低血栓形成的几率。葵花籽油中还含有磷脂芦-谷甾醇,这种物质可以预防高脂血症及高胆固醇血症。
葵花籽油漱口排毒、清新口气
葵花籽油除了营养价值高之外,还有清新口气的妙用。每天早上起床后,在空腹状态下,用初榨葵花籽油来漱口10-15分钟。漱口过程就像用水漱口一样,不需要特别大力。保持葵花籽油在口中重复搅动15分钟。时间到后就将漱完的葵花籽油吐出后,再刷牙。
如果吐出的葵花籽油变成乳白色,代表您将体内的废物借由葵花籽油排出。一般来说坚持一到两个月,漱完后吐出的葵花籽油慢慢变清澈,不再那么乳白了。葵花籽油漱口对于有口气的人也很有效果。如果找不到有机冷压初榨的葵花籽油,尽量选择有机的葵花籽油来代替。
红花籽油的营养价值 红花籽油的营养成分
红花籽油中含有的主要成分是亚油酸,还含有维生素E、油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、棕榈油酸、谷维素、植物甾醇等营养物质。
红花籽油中含有的大量亚油酸,具有软化心脑血管、促进血液循环、降脂降压、促进新陈代谢、调节内分泌和减缓衰老的作用,主要用在动脉粥样硬化、心脑血管疾病、高血压、高血脂等症状。
红花籽油的价值
红花籽油含饱和脂肪酸6%,油酸21%,亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸,是食物有种含亚油酸最高的油,所以营养价值特别高,并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积,防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外,红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分,所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”[1
枸杞子泡水的功效与作用 预防动脉粥样硬化
枸杞子的颜色呈现出橙红色,这是因为枸杞子中存在胡萝卜素、叶黄素及其他有色物质,具有很高的药用价值,能够提高人体免疫、防治肿瘤、预防动脉粥样硬化,想要预防这类疾病的人不妨常喝枸杞子泡水。
维e有什么功效啊
1.抗氧化作用,预防多种慢性疾病
自由基是人体衰老以及很多疾病发生发展的“罪魁祸首”。
维生素E作为重要的抗氧化剂,能够清除自由基使细胞膜免受损害,保护血管、心脏、肝脏、乳房、眼睛、皮肤等器官,从而延缓衰老以及预防多种慢性疾病。
2.抗动脉粥样硬化,预防心血管疾病
动脉粥样硬化是心血管疾病主要病因之一,维生素E一方面可以降低血中胆固醇的水平,另一方面可以抵制“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)的氧化修饰,从而减少动脉粥样硬化的形成;同时维生素E还可以抑制血小板在血管表面凝聚,从而减少发生心脑血管意外的风险。
亚油酸和亚麻酸为人体必需脂肪酸,对胆固醇的代谢具有重要作用,而维生素E可更好地起到预防动脉粥样硬化和心血管疾病的功效。
3. 维持人体正常免疫功能
维生素E对免疫系统中的淋巴细胞(T细胞、B细胞)、吞噬细胞、自然杀伤细胞、抗体、补体等均有促进作用,对维持人体正常的免疫功能非常重要。
适量的补充维生素E可以减少脂褐素的形成,从而帮助祛除色斑。同时还可以改善皮肤的弹性,并发挥润肤作用。在平常生活饮食以外适量补充维生素E,有利于提高机体抗氧化能力和免疫力,从而更好的预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病和某些肿瘤等。