爱吃油炸食物当心妊娠疾病
爱吃油炸食物当心妊娠疾病
据美国《医学日报》10月8日报道,美国国立卫生研究院的医务工作者发现:在怀孕之前经常食用油炸食品的女性,患上妊娠糖尿病的风险会增大,生下体重超重婴儿的概率也更高。
在这项研究中,油炸食品包括了炸鱼、炸薯条、油炸饼干等。研究人员从“美国护士健康状况II期群组研究”中选取了1.5万余名护士,询问了她们在外就餐时食用油炸食物的频率。研究结果显示,与不吃油炸食品的女性相比,每天都食用的女性患上妊娠糖尿病的风险高出两倍,且油炸食品吃得越多,风险越高。
研究者解释道,油炸会通过氧化和氢化作用破坏油脂,导致人体对油脂降解产物的吸收量增加。食物在油炸过程中,会吸收对健康不利的反式脂肪酸。油炸食品还含有较高的晚期糖基化终末产物,它可能会促进氧化应激反应,引发炎症,与胰岛素抵抗、胰腺的β细胞受损等有一定的相关性,从而导致糖尿病风险增加。
孕妇能吃炸鸡啤酒吗
孕妇能吃炸鸡喝啤酒吗
专家称,这样的饮食搭配存在很大的健康安全隐患。油炸食品很不容易消化,尤其是怀孕期间食欲和消化本来就不太好的准妈妈们,如果油炸食品吃多了,会堵在胃部,消化不了,导致犯恶心、呕吐。炸鸡属于精细食物,如果常常吃炸鸡会引起便秘,从而引起上火的症状。吃油炸食品,再搭配酒类,对于孕妇来说是更不可以的。而且,炸鸡加啤酒的搭配,会让准妈妈摄入大量的脂肪,引起发胖,从而导致一系列妊娠并发症。具体的饮食危害,我们还是跟随专家一起来看看吧!
孕妇吃油炸食品好吗
孕妇偶尔食用油炸食品,不会有大的影响,但如果是长期食用,就不利于自身和胎儿的健康。这是因为孕妇吃油炸食品后会有饱腹感,影响食欲,导致下一顿的餐饮食量减少。如果孕妇进食量减少,就会影响身体的营养补充,不利于母子健康。
1、孕初期食用油炸食品的危险
在怀孕初期,由于妊娠反应,孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收,从而会导致食欲不佳,而到了怀孕4~7个月时,孕妇的子宫会增大,肠道受压迫,肠蠕动差,食用油炸食物后很容易发生便秘,严重者还可能引起便后出血。
2、孕妇吃油炸食品对胎儿的不良影响
由于油炸食品的油是经过反复加热、煮沸,容易变质,且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品,会将有毒物质带入体内,有害身体健康,更会伤及正在发育中的胎儿。有些油炸食品比如油条、油饼,含有明矾,明矾中含有铝,人体过多地摄入铝,会引起脱发、记忆力减退等症状,而孕妇摄入过多的铝,不仅会影响自己的脑健康,而且还会影响胎儿的脑发育。
牛大力的功效与作用 清热解毒
牛大力有清热解毒的作用,对于爱吃油炸食物,内火过旺导致便秘者,可以用牛大力煎水清热毒,改善便秘。
怀孕初期能吃油炸食物吗
孕妇偶尔食用油炸食品,不会有大的影响,但如果是长期食用,就不利于自身和胎儿的健康。这是因为孕妇吃油炸食品后会有饱腹感,影响食欲,导致下一顿的餐饮食量减少。如果孕妇进食量减少,就会影响身体的营养补充,不利于母子健康。
在怀孕初期,由于妊娠反应,孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收,从而会导致食欲不佳,而到了怀孕4~7个月时,孕妇的子宫会增大,肠道受压迫,肠蠕动差,食用油炸食物后很容易发生便秘,严重者还可能引起便后出血。
由于油炸食品的油是经过反复加热、煮沸,容易变质,且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品,会将有毒物质带入体内,有害身体健康,更会伤及正在发育中的胎儿。有些油炸食品比如油条、油饼,含有明矾,明矾中含有铝,人体过多地摄入铝,会引起脱发、记忆力减退等症状,而孕妇摄入过多的铝,不仅会影响自己的脑健康,而且还会影响胎儿的脑发育。
饮食忠告:
忠告一:每周进食油炸食物不要超过两次
忠告二:晚餐时不要进食油炸食物,以防在活动较少的晚上能量蓄积过多
忠告三:不要购买食用街边的食品摊销售的油炸类食物
忠告四:不要用同一锅油反复炸煎食物
忠告五:在进食油炸食物后,可多吃青莱、水果,以求营养素平衡
男人养生从日常八事开始
现代男性保健从日常8方面做起
胸口痛一定要去检查
干体力活或运动后,有些男性会出现胸口痛的情况,一般情况下,休息片刻胸痛会停止,但应提高警惕,这可能是心脏病的早期症状,最好去医院进行健康咨询并检查一下。
注重隐秘的睾丸癌
20岁至40岁的男人易患肿瘤,睾丸癌是其中之一。假如发现及时,该病的治愈率达85%。男性平时应经常自查性器官,最好是在温水澡后进行,假如发现皮肤上有鼓起的小包,应立即去医院检查。
不要病重才去医院
很多男性嫌看病麻烦,据统计,80%的重病患者承认,自己就是由于长期不就医,以致小病误成大病,贻误了最佳治疗时机。每年例行体检是保持健康的最好方法。
尽量少吃油腻和油炸食物
男人的口味一般都较重,爱吃油腻和油炸食物,这样轻易增加患血管疾病的危险。因此,应多吃些清淡食物,多吃植物油少吃动物油,平时多吃些蒜和鱼类,适量喝点红葡萄酒,这样能降低胆固醇含量。
夏天吃什么容易晒黑 油炸食物
夏天大家尽量少吃油炸食物,夏季炎热,人比较燥热,常吃油炸食物很容易使人上火。另外,吃油炸食物还会导致肥胖,同时油炸食物中含有的氧化物会加速肌肤的老化,因此大家尽量不要经常吃。
如果不小心多吃了,大家可适当地补充些维生素E,多吃这类食物,如南瓜、芝麻、糙米、花生等,能有效抵抗肌肤老化。
孩子营养不良的症状 常出现便秘、口臭
宝宝偏爱油炸食物或甜食,容易引起上火和消化不良等问题。另外,如果不爱吃果蔬,纤维素会摄入不足,影响肠道蠕动,导致口臭和便秘。
平时应控制,让孩子少吃甜食,不吃油炸垃圾食品。家里常备新鲜时令水果,每顿多煮各类新鲜蔬菜,均衡孩子营养结构。
伤害肝脏的坏习惯有哪些
1.不吃早餐
有研究表明,长期不吃早餐会影响人体健康甚至会引发结石。专家提醒,不吃早餐还会诱发肝脏疾病,因为早餐可以促进内脏器官之间的联系,从而起到保护肝脏的作用。
2.经常吃油炸食物
如果你属于爱吃油炸食物的人群,那么建议你到医院检查一下肝脏是否健康,因为油炸食物里的油脂以及饱和脂肪酸会诱发脂肪肝。
3.过量饮酒
喝酒对人体的伤害有很多,酒精肝也是过量饮酒会引起的疾病之一。酒精会降低肝脏净化血液的能力,影响肝脏的排毒功能,长期大量喝酒还会让你出现肝硬化。
4.憋尿
憋尿不仅会伤害肾脏还会影响肝。专家提醒,人们早晨起床之后一定要先把积累了一夜的尿液排出体外,这样做能避免毒素堆积在体内,诱发肝中毒。
少吃油炸食物米饭吃一半
自己带饭 菜炒八成熟
自己带饭,既能保证荤素搭配、符合自己的口味,又能省钱省时,受到不少白领的推崇。
带饭时,选材很关键,应以适合多次加热的菜为主。蔬菜以根茎类为主,如胡萝卜、 芹菜、竹笋、西兰花、西红柿等;肉菜可多换换花样;主食应粗细搭配,如半份米饭加一块蒸红薯,或一个蒸土豆。需要提醒的是,鱼和海鲜容易腐败、变质,不适 合带。
一般,自带饭的品种较少,所以要讲究“混搭”。“芹菜香菇炒肉丝豆干”就很不错。符合联合国粮农组织提出的“一荤一素一菇”健康准则。西红柿炒鸡蛋也不错。
如今,夏天来临,不少人担心带饭容易变质。要解决这个问题,首先挑对饭盒:以耐热又密封的为先。可考虑买有厚壁的密封罐或不锈钢的密封饭盒。其次,食物 装到饭盒的2/3或3/4满度为宜。最后,菜炒八成熟即可。从营养的角度来讲,带饭最大的缺点,就是怕营养流失。因此,要带的菜品炒至七八分熟就行,以防 微波炉加热时进一步破坏其营养成分。炒完后,要立刻装盒。如果带凉拌菜,多加醋和大蒜泥,以抑制细菌。
食堂配餐 多选几样 荤素搭配
在一些上班族的眼里,吃食堂就好像“赌博”,运气好才能合口味。
餐厅拼餐 多蒸煮 少油炸
有调查显示,三五同事,到餐馆拼餐,是20.4%白领的午餐选择。餐厅食物选择多。去较好的餐厅,卫生问题也有保障。
但拼餐也有不少缺点,如餐厅的菜品普遍用油较多、口味重。若总是肉菜唱主角,难免会摄入过多能量,导致肥胖。
拼餐吃得健康与否,关键在于会不会点。若4个人吃饭,以4菜为佳,冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个荤素搭配的炖煮菜。菜式要清淡,多蒸煮、少煎炸。偶尔点点宫爆鸡丁等口味较重的菜,作为调剂。
点个木须肉,瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜都有了,营养配比很合理。上菜后,要先吃米饭和蔬菜,再适当吃点肉,七八分饱即可。
外卖盒饭 肥肉要扔掉 米饭吃一半
临近中午,写字楼间便有提着外卖箱子的伙计来送餐。外卖盒饭胜在省事快捷,价格相对便宜。对于忙碌的白领来说,一个电话全搞定。可其存在的健康问题,也不容小觑。
有些中式的盒饭经营者缺乏食品卫生认知和营养常识,炒菜习惯重油重盐重味精,多用煎炒油炸。因此中式盒饭通常油腻、口味重,样式变化少,搭配不合理,荤素失调,主食常常是单一的米饭。为了节约成本,有些盒饭小作坊也不会提供新鲜的时令蔬菜。
为了保证饮食安全,叫外卖前,最好查清有没有食品卫生许可证。一旦发现食材不新鲜、太油腻或太咸,就要换一家。
为了解决蔬菜不足的问题,可以选小份盒饭,与别人各点一份,然后拼着吃。此外,米饭最好只吃一半;肉菜只 吃1/3,肥肉、鸡皮等都要去掉。留点肚子,每天带一个水果或酸奶,午饭后两小时左右吃;晚饭要记得补回中午的那一份绿叶菜。
食堂饭最主要的问题,就是营养流失。蔬菜中有一些水溶性维生素、矿物质,应该是先洗后切。但食堂多是 先切再洗,营养物质易丢失。所以一定要尽量多吃几种菜,保证营养摄入。食堂还多油炸食物,虽吃着香,却造成维生素极大损失。食堂的另一大问题,是膳食提供 不均衡。虽然表面荤素搭配,食物多样,但热量、脂肪和蛋白质往往超标,蔬菜不足。还有很多人习惯凑合,用包子、面条等来应付。这对下班晚、工作强度大的人 来说,难以确保整个下午的热量供给。
因此在食堂吃份餐,要每天选不同的主食和副食,做到品种交叉。如果爱吃面食,应搭配其他食物,如肉饼或包子配一碗粥和蔬菜;面条配一个鸡蛋、青菜等。
如今,有的食堂也提供自助餐。注意不要拿得太多,吃得过饱。