蔷薇鲇鱼汤怎么做 做法步骤

蔷薇鲇鱼汤怎么做 做法步骤

黑鲇鱼去鳞杂，洗净，切块，放入锅中，加清水适量煮沸后，放入蔷薇花瓣及调味品等，煮至鱼肉熟透即可。

蔷薇的功效 蔷薇的食用价值

食材：新鲜蔷薇花4朵，大米100克，白糖适量。

做法：

1.将蔷薇花洗净，切细，大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥。

2.待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日剂。

功效：清热解暑，适用于小儿夏季热、中暑头晕等。

食材：鲜蔷薇花4朵，大米、绿豆各50克，白糖适量。

做法：

1.将蔷薇花洗净，切细，大米、绿豆淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，

2.待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日剂。

功效：可清热解暑，适用于暑热吐血，口渴，烦热等。

食材：鲜蔷薇根30克，黑鲇鱼1条，调味品适量。

做法：

1.将蔷薇根水煎取汁备用。黑鲇鱼去鳞杂，洗净，切块，放入锅中，加清水适量煮沸后

2.下药汁及调味品，煮至鱼肉熟透即成，每日剂，连续1周。

功效：可清热利湿，适用于热湿下注、尿频尿急等。

食材：蔷薇花3朵，半斤重鲫鱼1尾，调味品适量。

做法：

1.将蔷薇花洗净，切细各用。鲫鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3～5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。

2.然后放入洗净的蔷薇花，加味精、香油少许，即可食用。

功效：可清热利湿，适用于湿热泻痢，大便不爽。

夏天用什么中药泡水喝解暑 蔷薇花

蔷薇花性味甘、凉，入脾、肺、大肠经，有清热解暑、止血止痢之功，适用于暑热侵袭、热毒泻痢等。药理研究表明，本品含黄芪甙、挥发油等，对多种细菌有抑制作用。夏天代茶饮能生津止渴，清热除烦。

做法：

1、蔷薇花茶的泡制很简单，蔷薇花三到五朵(鲜品)，或者茶包，置入杯中。

2、再将沸水倒入，待蔷薇花瓣泡开、色变、香味溢出即可。

蔷薇绿豆粥怎么做 做法步骤

1.将蔷薇花洗净，切细。

2.大米、绿豆淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥。

3.待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟。

4.放温后即可服食，每日一次。

蔷薇与家居风格的搭配

1、在您室内客厅靠窗位置，能够接收到阳光的地方摆放一两株蔷薇。窗边是很适合摆放植物的位置，这样植物即使在室内也能够吸收到阳光，很好的生长。而且摆放在这里，每当主人或者客人往窗外望时，不仅可以看到窗外的风景，还能看到欣欣向荣的蔷薇，看到她优雅的花姿，闻到蔷薇花朵的芬芳。

2、在家中卧室摆放蔷薇，在于家居风格搭配上也是一个很好的选择。人约三分之一的时间用在睡眠上，卧房的搭配对人也有很大的影响。倘若在卧房向阳的地方摆上一两株蔷薇，日夕在那里躺卧，吸收房间的废气，日积月累，对主人来说也是十分好的一个选择。

3、在阳台摆放几株蔷薇的盆栽，也是不错的。由于在阳台比较空旷，日光照耀比较充足，本身就很适合种植蔷薇，很适合蔷薇的生长。而且在阳台栽培蔷薇，每当主人想欣赏时，也是很方便的。

4、在院子里栽培一片蔷薇花园也是一个不错的选择。蔷薇是一种攀附篱笆生长的植物，如果在院子里搭上一篇篱笆，种上一整片的蔷薇，这样蔷薇就更能够很好的生长，让整个院子生机勃勃，每当人们经过时，往这一篇蔷薇花望去，看到蔷薇的花朵随风飘扬，风景会十分吸引人。

蔷薇的介绍

蔷薇，又称野蔷薇，是一种蔓藤爬篱笆的小花，是原产于我国的落叶灌木。蔷薇是一种双子叶植物，蔷薇科，蔷薇亚科，蔷薇属(Rosa)植物的泛称。目前紫罗兰花深受人们喜爱，主要有以下几个特点：

1、蔷薇是落叶或常绿灌木，茎直立、或蔓生，常具皮剌，奇数羽状复叶，托叶大部附生于叶柄上;稀单叶，无托叶。花单生、聚生或集成伞房花序。花色多种，通常有芳香。雄蕊多数，心皮多数，分离，生于壶状或杯状花托内。果为蔷薇果。花期5～8月，产于北温带及亚热带，我国南北各地均有野生种和栽培种。蔷薇在栽培时常用扦插、嫁接或压条等法繁殖。而蔷薇的种类也较多，常见的有野蔷薇、多花蔷薇、月季、玫瑰等，除供观赏外，有些种的花可提取芳香油。

2、在自然条件下，蔷薇常以平卧蔓生或依附其他树木的方式向上生长。蔷薇不甚择土，但无论是地栽还是盆植，都以在充分腐殖质丰富的沙质壤土中生长最佳。蔷薇喜润而怕湿忌涝，所以在养护蔷薇时，从蔷薇萌芽到开花前，水可适当多浇点儿，以土润而不渍水为度，花后浇水不可过多，土要见干见湿，雨季也要注意排水防涝。

3、蔷薇不仅可用来观赏，还有其他的作用。在日常生活中，蔷薇不仅可以用来观赏，有些还能够提取芳香油，有些还能够用来做菜呢。

蔷薇鲇鱼汤的做法 功效

清热解暑、利湿、提高免疫力。

蔷薇花的食疗或药用价值

食用功效

5～6月间，当花盛开时，择晴天采收，晒干作药用。

蔷薇花味甘、酸、性凉，入脾、肺、大肠。蔷薇花有清暑化湿、顺气和胃、止血的功效。适用于治疗暑热胸闷、口渴、呕吐、不思饮食(治疗厌食)、口疮、口噤、腹泻、痢疾、吐血及外伤出血等。对痢疾、胸闷、中暑都有一定的疗效，同时还是治疗厌食、口疮溃疡的良药。

现代药理研究

蔷薇花，主要含黄芪甙、挥发油;有利胆作用，对多种细菌有抑制作用;可吸收硫化氢、苯、苯酚、乙醚等有害气体，亦可清除锑剂中毒。

蔷薇花中药材

药名：蔷薇花

别名：刺花、白残花、柴米米花、

英文名：Flower of Japanese Rose

拉丁植物动物矿物名：Rosa multiflora Thunb.

归经：胃;大肠经

功效：清暑，和胃，活血止血，解毒

科属分类：蔷薇科

拉丁文名：Flos seu Petalum Rosae Multiflorae

主治：暑热烦渴;胃脘胀闷，吐血，衄血，口疮，痈疖，月经不调

生态环境：生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中。

采收和储藏：5-6月花盛开时，择晴天采集，晒干。

资源分布：分布于山东、江苏、河南等地。

植物形态野蔷薇 攀援灌木，小枝有短、粗稍弯曲皮刺。小叶5-9，近花序的小叶有时3，连叶柄长5-10cm;托叶篦齿状，大部贴生于叶柄;小叶片倒卵形，长圆形或卵形，长1.5-5cm，宽0.8-2.8cm，先端急尖或圆钝，基部近圆形或楔形，边缘有锯齿，上面无毛，下面有柔毛，小叶柄和轴有散生腺毛。花两性;多，朵簇排成圆锥状花序，花直径1.5-2cm;萼片5，披针形，有时中部具2个线形裂片;花瓣5，白色，宽倒卵形，先端微凹，基部楔形;雄蕊多数;花柱结合成束。果实近球形，直径6-8mm，红褐色或紫褐色，有光泽。花期5-6月。果期9-10月。

功效分类：清热药;收涩药

性味：苦、涩;凉

药材基源：为蔷薇科植物野蔷薇的花。

用法用量：内服：煎汤，3-6g。

出处《中华本草》

食疗价值

蔷薇科灌木植物多花蔷薇的花朵。又名刺花，白残花。我国华东、中南和山东、河南、四川、云南、贵州、新疆等地均有分布。5~6月花盛开时，择晴天采收，鲜用或晒干用。

性能：味甘，性凉。能清暑热，化湿和中，止血。

参考：含黄芪甙、挥发油。

用途：用于暑热烦渴;湿热泻腹，痢疾;胃热吐血。

用法：泡茶，煎汤。

附方

1、蔷薇花饮：蔷薇花10g，刺梨15g。煎水饮。

本方以蔷薇花清暑热，刺梨清热生津、助消化。用于暑热烦渴，不思饮食。

2、蔷薇花茶：蔷薇花10g，茶叶3g。沸水冲泡，代茶饮。

本方以蔷薇花清热和中，茶叶清热除湿、利尿。用于脾胃湿热，呕逆少食，腹泻，小便短赤。

蔷薇根

蔷薇根，为蔷薇科植物多花蔷薇的根，本品性味苦、涩、凉，入脾、胃经。有清热利湿、祛风活血、解毒消肿之功，适用于肺痈、消渴、痢疾、关节炎、瘫痪、便血、尿频、遗尿、月经不调、跌打损伤、疮疖疥癣等。

蔷薇蒸鱼的做法 功效

可清热利湿，适用于湿热泻痢，大便不爽。

蔷薇蒸鱼的做法 食材

主要食材：蔷薇花3朵。

其他食材：半斤重鲫鱼1尾，调味品适量。

蔷薇的介绍

蔷薇，又称野蔷薇，是一种蔓藤爬篱笆的小花，是原产于我国的落叶灌木。蔷薇是一种双子叶植物，蔷薇科，蔷薇亚科，蔷薇属(Rosa)植物的泛称。目前紫罗兰花深受人们喜爱，主要有以下几个特点：

1、蔷薇是落叶或常绿灌木。茎直立、或蔓生，常具皮剌，奇数羽状复叶，托叶大部附生于叶柄上;稀单叶，无托叶。花单生、聚生或集成伞房花序。花色多种，通常有芳香。雄蕊多数，心皮多数，分离，生于壶状或杯状花托内。果为蔷薇果。花期5～8月，产于北温带及亚热带，我国南北各地均有野生种和栽培种。蔷薇在栽培时常用扦插、嫁接或压条等法繁殖。而蔷薇的种类也较多，常见的有野蔷薇、多花蔷薇、月季、玫瑰等，除供观赏外，有些种的花可提取芳香油。

2、在自然条件下，蔷薇常以平卧蔓生或依附其他树木的方式向上生长。蔷薇不甚择土，但无论是地栽还是盆植，都以在充分腐殖质丰富的沙质壤土中生长最佳。蔷薇喜润而怕湿忌涝，所以在养护蔷薇时，从蔷薇萌芽到开花前，水可适当多浇点儿，以土润而不渍水为度，花后浇水不可过多，土要见干见湿，雨季也要注意排水防涝。

3、在日常生活中，蔷薇不仅可以用来观赏，有些还能够提取芳香油，有些还能够用来做菜呢。

蔷薇花饮怎么做 做法步骤

1.将蔷薇花和刺梨用清水冲洗一遍。

2.将薇花和刺梨放在小煮锅内，装水500毫升左右，放在火上，煮沸5-10分钟。

3.加入适量冰糖，待冰糖融化后关火。将蔷薇花饮倒入玻璃茶壶中，放温即可饮用。

月季花茶

月季花，为蔷薇科、蔷薇属植物。常绿或落叶灌木，常具钩状皮刺。枝直立，树干较开张。月季花羽状小叶3～5片。花常数朵簇生，单瓣，粉红色，微香。原产中国，栽培历史悠久，素有“花中皇后”之称。喜温暖和阳光充足环境。较耐寒，适应性强。自然花期5至11月，开花连续不断。月季花姿绰约、色彩艳丽、香味浓郁、花期特长、适应性广，是世界最主要的切花和盆花之一。

化学成分：月季花茶含的化学成分有：香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、油含壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯。

月季花茶的花含有的化学成分：槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、滑食子酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等。

花的采集：在夏、秋采收半开放的花朵，晾干，或用微火烘干，收贮于瓷缸内备用。以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。预治妇女月经不调或痛经。

花茶做法：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。

步骤一：月季花剥瓣，入盐水中反复清洗、沥干。茶文化基地

步骤二：将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。

步骤三：煮开的水300毫升，倒入瓷杯中，盖杯盖约焖二分钟，即可掀盖饮，可连饮数日为一疗程。

蔷薇花的特点

1、蔷薇是落叶或常绿灌木，茎直立、或蔓生，常具皮剌，奇数羽状复叶，托叶大部附生于叶柄上;稀单叶，无托叶。花单生、聚生或集成伞房花序。花色多种，通常有芳香。雄蕊多数，心皮多数，分离，生于壶状或杯状花托内。果为蔷薇果。花期5～8月，产于北温带及亚热带，我国南北各地均有野生种和栽培种。蔷薇在栽培时常用扦插、嫁接或压条等法繁殖。而蔷薇的种类也较多，常见的有野蔷薇、多花蔷薇、月季、玫瑰等，除供观赏外，有些种的花可提取芳香油。

2、在自然条件下，蔷薇常以平卧蔓生或依附其他树木的方式向上生长。蔷薇不甚择土，但无论是地栽还是盆植，都以在充分腐殖质丰富的沙质壤土中生长最佳。蔷薇喜润而怕湿忌涝，所以在养护蔷薇时，从蔷薇萌芽到开花前，水可适当多浇点儿，以土润而不渍水为度，花后浇水不可过多，土要见干见湿，雨季也要注意排水防涝。

3、蔷薇不仅可用来观赏，还有其他的作用。在日常生活中，蔷薇不仅可以用来观赏，有些还能够提取芳香油，有些还能够用来做菜呢。

蔷薇鲇鱼汤的做法 食材

主要食材：鲜蔷薇花5朵。

其他食材：黑鲇鱼1条，调味品适量。