二月兰菜不能和什么同吃

二月兰菜不能和什么同吃

一般无相克食物。

二月兰菜中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，因此一般情况下是不存在相克食物的，不需要太过于担心。

但是因为二月兰菜的性质偏寒性，食用后会对肠胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说，在吃二月兰菜的时候最好避免同时食用寒性较大的食物，以免食用后出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

二月兰的功效与作用

观赏价值

或许大家对二月兰最深的记忆是季羡林的一篇《二月兰》的文章：二月兰是一种常见野花。花朵不大，紫白相间。花形和颜色没有什么特异之处。如果只有一两棵，在百花丛中，决不会引起任何人的注意。但是它却以多制胜，每到春天，和风一吹拂，便绽开了小花;最初只有一朵，两朵，几朵。但是一转眼，在一夜间，就能变成百朵，千朵，万朵。当时就觉得那是一种极美的场景。

二月兰适应力很强，洒下种子就能开出花，是早春花坛的良好选择。当然也可以栽种在林下、公园、林缘、居室、山坡、草地，即可独立种植，也可以与各种灌木混栽。

营养价值

据研究，每100克二月兰中，含有胡萝卜素3.32毫克，维生素B 20.16毫克，维生素C59毫克。种子中含油量达50%以上，是很好的油料作物。(有一种错觉，除了颜色不同，和油菜花好像相似)。种子中含有丰富发热亚油酸，对人大有好处。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能，并可软化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好药物。

可以凉拌

二月兰可以凉拌以后食用，凉拌时需要把采集的二月兰用清水浸泡十五分钟，取出以后洗净，放入开不焯烫一下，捞出过冷水，再切成段状，加入食用盐、醋和香油等调味料调匀就可以。

二月兰菜不能和什么同吃 二月兰怎么做好吃

建议浸泡之后再吃。

二月兰中含有一定的草酸，直接吃的话口感比较苦涩，因此采摘回来之后一般需要先将其用热水浸泡，然后再用冷水浸泡，直至无明显苦味时就可以用来凉拌、清炒或者做馅了，这样吃起来口感才会更好一些。

而且因为二月兰是生长在野外的，其叶片上可能会沾有一些灰尘和泥土，经过浸泡之后也能除去其中所含的杂质，对人体来说也会更健康一些。

二月兰的花语

二月兰花语：谦逊与质朴并存

春天不说话，只用她的花为大地换装。二月兰便是随着春天而来，从春初开到春暮，从不起眼的零星点点开成迷人的紫色海洋。二月兰还是一种吃苦耐劳的花卉，对生存条件要求低，生命力顽强，我们随处可见这种小野花的身影。

二月兰花语：谦逊与质朴并存

二月兰是一种草本植物，中文标准名称是诸葛菜，又叫二月蓝、菜子花、紫金草，十字花科诸葛菜属，二年生草本花卉。因农历二月前后开始开花，故称二月兰。生长于平原，山地，路旁，地边。对土壤光照等条件要求较低，耐寒旱，生命力顽强。

二月兰花语

春初时节，二月兰静静地开放，起初花开一两朵时并不起眼，它们也不悲伤，依旧自顾自地悄然开放。等到花开成海时便有直逼云霄之势，彼时它们也不得意，依旧开放，直到春暮才谢幕。已故的季羡林老先生曾在二月兰里这样夸奖二月兰：“应该开时，它们就开;该消失时，它们就消失。它们是纵浪大化中，一切顺其自然，自己无所谓什么悲与喜。”

是的，二月兰便是这样的，顺应自然，低调朴实。因此，二月兰的花语是：谦逊质朴，无私奉献。

二月兰名字的由来

那么，二月兰为什么又叫做诸葛菜呢?相传，诸葛亮当上了刘备的军事中郎将，总监军粮和税赋。由于刘备有大量兵马，相对粮草需求大，百姓负担就更大。例如百姓吃不饱，穿不暖，人心就不安定了。有一次，诸葛亮微服出巡，见一种菜，称为“蔓菁”，从老农口中得知此菜浑身是宝，叶子和茎都能吃，吃剩的可制成腌菜，青黄不接时，这菜可成为当家菜。

诸葛亮对此菜极感兴趣，他向老农问了每亩“蔓菁”的产量及种法，便下令要士兵开荒种这菜，一方面补充军粮，另一方面又可用作牲畜饲料，既经济又实惠，一举两得，于是诸葛亮命土兵广种“蔓菁”，军粮充足，后世把这菜称为诸葛菜。

阴虚内热能吃韭菜吗 韭菜一年当中什么时候吃最好

俗话说：“正月葱，二月韭”，韭菜春季，尤其是二月食用最好。

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，吃的时候割掉新鲜嫩绿的上面部分，下面部分可继续生长，一般在一年当中的春季是最好吃的时候，此时的韭菜在温度15-25度之间生长非常快速，而且光照和水分也十分符合就此的需求，这个时候的韭菜味道甘甜、脆爽清香，特别适合用来包饺子。

9种好吃又实惠的补脑零食，增强记忆力孩子越聪明！ 多吃果蔬

一项“波罗的海饮食指南”的实验证实——多吃果蔬、浆果、鱼类、全谷食物和不饱和脂肪，少吃红肉、甜食和饱和脂肪，孩子就越健康，在阅读技能测试中成绩更高。

多吃菠菜、西红柿、西兰花、紫甘蓝等颜色深而鲜艳的蔬菜；多吃蓝莓、桑葚、紫葡萄等紫色近黑的水果，可有效的提升记忆力，保持大脑健康活力。

一月芦柑，二月甘蔗＋圣女果；

三月菠萝，四月山竹；

五月枇杷＋桑葚，六月樱桃＋荔枝；

七月桃子＋龙眼，八月芒果＋西瓜；

九月石榴＋葡萄，十月白梨＋猕猴桃；

十一月苹果＋冬枣，十二月柚子＋桔子。

二月兰可以生吃吗 提高抵抗力

二月兰的营养价值很高，其中含有丰富的维生素C、维生素B以及胡萝卜素等，具有一定的抗氧化作用，食用后可以为人体补充多种营养物质，从而可以帮助人体维持组织器官的正常生理功能，加快体内的血液循环，促进人体的新陈代谢，起到提高抵抗力的作用。

二月韭菜营养高

“正月葱，二月韭”，每年农历二月是吃韭菜最黄金的时节。这时的韭菜不但最鲜嫩，营养也最高。韭菜不但能促进食欲、杀菌消炎，春天多吃些还能祛阴散寒，起到养肝的作用。

买韭菜时应尽量挑选叶软肉厚、颜色浓绿并且没有折叶的。如果菜叶松垮下垂，就说明已经不新鲜了。韭菜用塑料袋包装放在冰箱中冷藏，大约能够保存一周左右，但是随着保存时间的延长，营养、口味都会下降。

韭菜吃法多样，但不同韭菜略有区别。紫根韭菜粗纤维少，营养价值高，味道好，适合包饺子;白根韭菜水分大，比较鲜嫩，适合炒着吃。另外，隔夜的熟韭菜亚硝酸盐含量增高很快，不宜再吃。

二月兰吃了有什么好处 促进食欲

二月兰属于一种野菜，其口感十分脆嫩，而且口味清新，食用后可以刺激唾液和胃酸的分泌，因此对于一些食欲不振、胃口不是很好的人群来说，可以在生活中适当地吃一些二月兰来起到促进食欲的作用。

秋天的饮食习惯是什么样的

1、西兰花

上市时间：9月~第二年6月

推荐理由：有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的作用，经常食用还能减少乳腺癌、直肠癌和胃癌发生的危险。干燥寒凉的深秋，感冒高发，此时适当多吃些西兰花，可缓解干燥带来的不适，提高防感冒的能力。这是由于西兰州中有较多类黄酮的缘故，而类黄酮对杀死胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。

推荐吃法：西兰花焯水后口感好，和西红柿一道吃防癌性更强。在炒食之间，专家建议大家先用开水焯烫一下，捞出过凉沥干后再炒，这样能够保持菜花爽脆的口感。吃的时候应当多嚼一下，以免较多的膳食纤维给肠胃带来消化负担。

2、西葫芦

上市时间：10月~第二年2月

推荐理由：西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

二月兰种植技术

一、二月兰生态习性

二月兰耐寒性强，整个冬季都能保持亮丽的绿色，在早春时节更是花开成片，是理想的园林阴处或林下地被植物，也可以用作花径栽培。二月兰极少有病虫害，适应性广泛，对土壤的要求不高，一般园土均能生长，也可适应中性或弱碱性土壤。在肥沃、湿润、阳光充足的环境下生长健壮，其耐阴性强，在具有一定散射光的情况下，就可以正常生长、开花、结实，在阴湿环境中也能表现出良好的性状。

二、二月兰分布地域

二月兰原产于中国东部，常见于东北、华北等地区，分布于辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、四川、上海等省份。由于本物种在部分地区由人工引种作为观赏植物栽培，因而一定程度上扩大了本物种的分布范围。

三、二月兰生物学特性

二月兰为1、2年生草本植物，植株高度为10 ~ 50 cm，茎直立且仅有单一茎;基生叶和下部茎生叶羽状深裂，叶基心形，叶缘有钝齿;上部茎生叶长圆形或窄卵形，叶基抱茎呈耳状，叶缘有不整齐的锯齿状结构;总状花序顶生，花瓣中有幼细的脉纹，色蓝紫，随着花期的延续，花色逐渐转淡，最终变为白色;花瓣 4 枚，具长爪，爪长 3 ~ 6 mm，花瓣长1 ~ 2 cm;雄蕊 6 枚，花丝白色，花药黄色;花萼细长呈筒状，色蓝紫，萼片长 3 mm 左右;花期始于每年的 2~ 3 月间，可延续至当年的 6 月，期间陆续开花不绝;果实为长角果，角果的顶端有细长的喙，果实具有4 条楞，内有大量细小的黑褐色种子，果实 5 ~ 6 月间陆续成熟，成熟后的果实会自动弹开将内含的种子广泛散布。

四、二月兰繁殖与管理

二月兰以种子繁殖为主，再生能力强，植株枯后很快会有新落下的种子发芽长出新的幼苗，在不断翻新的土壤上，人工撒播的种子也能成苗，并具极强的抗杂草能力。因此，二月兰栽培管理可相对粗放，较为容易。刚采收的新鲜种子有的有后熟生理现象，早播的发芽率低，萌发延续 1 ~ 2 月甚至更长。经贮藏处理的种子已通过休眠，可以直接播种。播种时间夏、秋均可，但以 8 ~ 9 月最为适宜。每平方米播种量2 ~ 3 g，如果采用喷播方式则播种量应相应增加 15% ~20%，每克种子 300 ~ 400 粒。二月兰栽培管理较简单，要

及时浇水，施肥 1 ~ 2 次。

五、二月兰主要用途

1.由于二月兰耐寒性强，整个冬季都能保持亮丽的绿色。因此，二月兰作为新型冬季土壤覆盖植物被逐步扩大利用，有效地减少沙尘流动，促进良好生态环境的形成。春季作为绿肥进行翻压，又能提高土壤肥力，改善土壤结构。

2.适宜种植于林下、林缘、住宅小区、高架桥下、山坡种后在 4 ~ 6 周内应保持土壤充分湿润，然后逐渐减少灌水量。在没有灌溉条件的地方，应利用雨季适时播种。在出苗以后，要根据气候和降雨量适当减少浇水。在炎热的夏季或极度干旱的情况下，要想维持野花组合盛开，应每周人工补充10 mm左右水分，才能达到理想的景观效果。任何植物的正常生长发育都需要一定的营养条件，在长期的野花组合栽培养护中，施肥补充养分是必不可少的。当土壤为缺乏养分或在贫瘠的沙质土种植时，必须施用一定量完全腐熟的有机肥进行土壤改良;要避免施肥过量，从而引起杂草疯长、野花徒长、花少叶多或开花不正常等现象。

3.杂草管理措施

1) 播种前浇水以促进表土层中的杂草种子萌发，如果土壤湿度适中，种子可在两周之内发芽。不要再次翻耕土壤，否则会将更多的杂草种子带到表层土壤。施用除草剂喷杀基本上可以根除杂草，但一定要注意施用除草剂后要休整一段时间后再进行播种，因为除草剂对任何植物都具有杀伤作用。

2) 使用化学除草剂时一定要注意安全，要避免化学药剂残留影响花种发芽生长，因此一般野花组合的种子播种之前要预留给土壤 3 ~ 4 周的恢复期，然后再种植野花组合，因为广泛使用除草剂有可能引起种子发芽延后或花卉幼苗生长势减弱。

3) 在花种萌发时及时清除杂草，以免蔓延。如果条件允许，只要发现杂草就应立即拔除。另外，比较有效的办法是使用广谱除草剂或用除草机

(或割灌机)剪除。要确保在杂草落籽以前将其除去。许多一年生或多年生杂草都可以用专业除草剂进行控制。这些除草剂不会影响宽叶植物的生长发育，可以在野花组合上使用，将它们喷在新长出来的小苗上效果非常好。

六、二月兰秋季修剪和清理。要想保持野花组合在景观布置中始终保持较好的观赏效果，就必须控制不令其结实，一般在结实期用剪草机将其修剪到10 ~ 15 cm 的高度。此外，在进行秋播准备土地时，要清除有碍种子与土壤较好接触的地面杂物，包括枯枝落叶等。当前，在园林绿化领域，创造自然、多样的园林景观，探索返璞归真、回归自然的植物应用形式，建设节约型、可持续发展的生态环境是未来发展的方向。野花组合可以营造出自然、美丽的景观效果，而且管理粗放、种类丰富、野趣盎然、建植成本低廉、观赏期长的特点，将成为园林绿化领域最独具特色的元素而被最广泛应用。

月经不调中医调理方法

血热型

月经超前、量多、色紫红、质黏、有块，心烦口渴，苔黄，脉数有力。

食疗原则： 清热凉血。

食物宜忌：

宜选用马兰头、马齿苋、芹菜、鲜藕、金针菜、白茅根等清热凉血的食物。

忌食肉桂、胡椒、辣椒、茴香、丁香、洋葱、生姜、芥菜等辛辣动火之品。

食疗验方：凉拌芹菜

【食物组成】新鲜芹菜五百克，卤香干三块。

【制法】先将芹菜除去根头，拣去芹菜叶，择洗干净，放入沸水锅焯一分钟，取出后用凉开水洗 净，切成三.五公分长的段，排放在盘碗内，待用。将卤香干用沸水冲一下，剖成片， 纵切后再横切成卤干丝。均放在芹菜段上，加酱油、红糖、精盐、味精、麻油等调拌的 汁液，拌匀即可食用。

【剂量服法】佐餐当菜，随意服食。

【注释】本食疗方对血热所致月经超前、月经过多尤为适宜。

食疗验方：马兰头白茅根蜜饮

【食物组成】新鲜马兰头一百克(干品五十克)，鲜白茅根二百五十克(干品一百二十五克)，蜂蜜二十 克。

【制法】先将马兰头、白茅根分别拣杂、择洗干净，放入温开水中浸泡片刻，捞出，细切成碎末 。放入洁净双层纱布袋中，扎紧袋口，绞压取汁，将马兰头、白茅根汁液放入杯中，兑 入蜂蜜，拌和均匀即成。

【剂量服法】早晚二次分服。

【注释】本食疗方对血热所致月经前、月经过多尤为适宜。

春季常见的4种美味野菜更营养

1、荠菜

识别特征：十字花科，一年生或二年生草本植物。茎直立。基生叶丛生，大头羽状分裂;茎生叶披针形。花白色。花果期4到6月。生于农田、路边及荒地。

食用方法：春季挖幼苗或幼株，洗净后，放入开水中略焯一下捞出，剁碎与肉馅、盐、鸡精等调味品搅拌后包馄饨或包饺子食用。

2、二月兰

识别特征：十字花科，一年生或二年生草本植物。茎直立。基生叶大头羽状分裂;茎生叶基部耳状抱茎。总状花序顶生，花紫色、浅红色。花果期4到6月。生于荒地、丘陵、山坡。

食用方法：春季采集幼苗或嫩茎叶，用清水洗净后，放入开水中略焯一下至颜色变深绿色时捞出，再放入凉水中漂洗后，可与粉丝做凉拌菜、炒食、做汤或做馅食用。

3、豆瓣菜

识别特征：十字花科，多年生草本植物。叶为奇数大头羽状复叶，小叶1～4对，卵形或宽卵形。总状花序顶生。花小，白色。长角果圆柱形，有短喙。花果期4到7月。生于溪边、水塘中。

食用方法：春季、夏季采摘幼苗或嫩茎叶。清水洗净后，可直接炒食、做汤、做馅、做火锅的配料。也可放入开水中略焯一下做凉拌菜，口感清香味美。

4、茵陈蒿

识别特征：菊科，多年生草本植物。头状花序，在枝端排列成圆锥状;总苞球形，总苞片3到4层，卵形，无毛;花黄色，外层雌性。生于田野、山坡、荒地。

食用方法：民间有“二月茵陈五月蒿”的俗语，意思是说要早采食。春季4到5月采摘幼苗，洗净，在开水中焯一下捞出，加盐、味精、白糖、香油做凉拌菜。也可煮粥、与面粉混合后蒸食。在开水中焯过的菜剁碎与年糕一起炒食，风味独特。

野菜二月兰图片和吃法

1、野菜二月兰可以凉拌

野菜二月兰可以凉拌以后食用，凉拌时需要把采集的野菜二月兰用清水浸泡十五分钟，取出以后洗净，放入开不焯烫一下，捞出过冷水，再切成段状，加入食用盐、醋和香油等调味料调匀就可以，另外喜欢吃大蒜的朋友也可以加入适量的蒜光泥调制。

2、野菜二月兰可以做馅

把野菜二月兰做馅也是一种不错的食用方法，大家可以把新鲜的二月兰用开水焯烫，去掉水分以后与牛肉或者羊肉一起剁碎，加入生抽、盐以及香油和五香粉等，调制成馅料，再做成包子或者饺子都是不错的选择。

3、野菜二月兰可以炒食

野菜二月兰炒食是一种很常见的食用方法，只是在清洗时需要用清水浸泡，以免它残留有一些有害成分，浸泡洗净以后切成段状，按自己的口味需要，直接炒制成各种菜品就可以。

盆栽二月兰怎么养

1、土壤：盆栽二月兰对于盆土的要求较高，可以考虑选用6份园土、2份珍珠岩、1份草木灰均匀混合，盆内基肥要放置充足。

2、湿度：二月兰耐寒性、耐阴性较强，有一定散射光即能正常生长、开花、结实。

3、温度：二月兰耐寒但不耐热，温度在15度到25度之间。

4、光照：二月兰是短日照植物，每日日照不需要太久，室内用散射光照射即可。

5、施肥：二月兰喜肥，肥力充足不仅会使得二月兰生长更快，还会促使二月兰的开花结果。

6、浇水：二月兰生命力很强的不需要多加养护，记得干透浇水就可以了。

7、修剪：二月兰要保持较好的观赏效果就必须控制不令其结实，一般在结实期修剪到10～15厘米的高度。

8、换盆：二月兰最好每年换一次盆，这样有利于二月兰的生长。