秋葵那些人不能吃

秋葵那些人不能吃

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

秋葵是营养保健蔬菜，秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果，还有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

秋葵能生吃吗 吃秋葵的注意事项

秋葵属于寒性食物，所以如果是本身体质偏寒的人群就要少吃秋葵，否则会导致体内寒气增加，从而不利于健康，就算要吃的话也一定要熟吃，尽量不生吃。

有些人吃秋葵的时候喜欢将秋葵的籽去掉，其实这样会降低其营养价值，秋葵的籽中含有丰富的铁、钙等营养元素，建议在吃秋葵的时候不要扔掉秋葵籽。

秋葵可以天天吃吗 秋葵为什么那么难吃

俗话说“萝卜白菜，各有所爱”，有人喜欢吃秋葵，自然也有人不喜欢，有些人觉得秋葵难吃大多是因为秋葵中含有很粘稠的汁液，煮着吃起来会有滑溜溜的感觉，秋葵可以水煮也可以炒着吃，一般秋葵炒着吃那种滑溜溜的感觉就不会那么明显。

黄秋葵的营养 女人吃黄秋葵好吗

减肥：

众所周知秋葵是一种蛋白质含量高，营养丰富，同时又是一种低脂肪，低热量的保健品。因此从健康的角度上说，秋葵可具有减肥的功效哦。

排毒：

女人体内有毒，最直接的表现就是长斑和便秘了。而秋葵中的沾液果胶对于减少肠胃对于胆固醇，脂肪的吸收，排出机体的毒素具有很大的帮助。

美容：

秋葵中的维生素C含量和可溶性纤维不的含量可是非常丰富的，因此对促进皮肤美白，保持弹性的皮肤具有很大的美称。同时维生素C也是胶原蛋白合成所必需的，所以对于增加毛细血管的脆性，使整个人的皮肤更显年轻态。

消除疲劳：

秋葵中的蛋白质，矿物质，维生素的含量都是普通蔬菜所无法否衣的，因此其对于快速消除疲劳，恢复体力具有很大的帮助，特别是对于那些从事体力劳动的人来说，更是保持充沛的精力的最好方法之一。

助消化：

不规律的生活方式，或者节食减肥都有可能使得很多女性都有肠胃方面的疾病。而秋葵中的牛乳聚糖，阿拉伯树脂等营养成份，这些成份对于促进肠道膜的安定，对保护胃粘膜，减少胃溃疡，胃炎等疾病的发病具有很大的帮助。‘缓解关节僵硬：多数白领女性都会有关节僵硬的问题，而秋葵中的粘液中的钠元素含量非常的高，所以对于缓解关节僵硬具有很大的帮助。

保护心血管健康：

秋葵对软化血管，促进新陈代谢都具有很好的保健功效，特别是对于更年期的女性来说，适当的吃点秋葵具有很好的保健功效。

补钙：

秋葵中的钙质的含量也是非常丰富的，甚至可以说其中的钙质含量是可以和牛奶相媲美的。因此对于那些对牛奶过敏，或者说不喜欢牛奶的人来说，吃秋葵是最好的补钙方法之一。

总得来说不仅仅是对于男人来说吃秋葵对促进身体健康有很多的好处，同样的对于女性朋友来说日常适当的吃点秋葵对身体健康也是有很多的好处的，但是也不可否认的是生活中并非所有人都适合利用秋葵来保健。

1、因为秋葵本身是属于那种偏寒凉的食物，所以对于那些本身就脾胃虚寒的人来说最好不要食用秋葵，再者女性在经期的时候也最好不要食用秋葵了。

2、阴虚体质者每次吃秋葵也尽量不要过量，同时要注意经常腹淀拉肚子的人最好也不要吃秋葵了。

最后提醒一下秋葵的吃法多样，但是一定要注意尽量吃新鲜的秋葵，要注意科学的烹调方法，如果要放冰箱的话最好用保鲜袋装好，尽量让其并排躺着，这样才能延长秋葵的存放时期。

秋葵直接生吃可以吗

视情况而定。

如果秋葵较嫩时是可以直接生吃的，吃起来口味清新、肉质柔软、味道香甜，跟吃黄瓜的感觉差不多，直接将秋葵表面的绒毛除去，清洗干净后就可以生吃了。

如果是不新鲜的或者已经比较老了的秋葵，那么建议还是先做焯水处理，不然生吃的话口感有一些苦涩还带有黏腻，经过焯水之后就可以改变口感，吃起来更为香滑可口、脆嫩多汁。

秋葵老了怎么做好吃 秋葵有点软了还能吃吗

可以吃。

秋葵变软多考虑是放的时间比较长，其中水分蒸发所致，这样的秋葵还是可以继续食用的，只是口感、颜色没有新鲜秋葵那么好。

但是要注意，如果秋葵除了变软之外，还有黑斑、腐烂等情况的话，那么就不能再吃了，否则很可能会引起身体不适。

秋葵老了硬了怎么吃

秋葵老了，全是老筋，外壳也很硬，根本不能炒来吃了，那就想想办法来煮汤喝，可以放排骨，也可炖鸡汤，赶时间时也可以剁点肉末煮汤，先把秋葵煮十分钟后，再把瘦肉放下去，水滚后就可以啦，鸡蛋也可以，秋葵蛋花汤，虽然也有人不习惯秋葵的那种独特的香味，慢慢当你发现它的好处时，你就会接受它了。

数量多的话，可以把它晒干再磨成粉末，再放些面粉，可以做成饼子当零食吃。也可以放点糯米做粑粑吃。

把老秋葵放一些红糖煮水，也可以加些其他的配料，做成糖水，可以热喝，也可以放在冰箱冷冻了喝。

现在也有人把秋葵做成保健品，有水剂，也有颗粒，很方便，可以补充营养和强身健体。

如果是大批量生产，实在卖不出了，老了，可以用来炼制成秋葵油，那可是比任何油要有营养，而且有它独体的清香味。在做凉拌菜时倒上一些，味道特别香哦。

就是直接老秋葵切成段，放在一个大杯子里，放点开水，凉了可以直接喝，也可以凉了后放在冰箱里，想喝了就拿出来喝，很有营养，也能美容和提神。

秋葵生吃好还是熟吃好 秋葵的籽能吃吗

能吃。

有些人吃秋葵的时候喜欢将秋葵里面的籽去掉，其实秋葵的籽是可以吃的。且秋葵的籽中含有丰富的铁、钙等营养成分，如果去掉的话会导致秋葵的营养成分降低。建议吃秋葵的时候不要去掉中间的籽去掉，这样能最大程度的保留秋葵的营养价值。

秋葵老了还能吃吗

可以食用。

秋葵是一种高档绿色蔬菜，其中含有丰富的维生素、蛋白质、糖分、微量元素等营养成分，营养价值很高，嫩秋葵口感细嫩爽滑，十分可口；秋葵老了之后其果荚会纤维化，质地变糙，但是其中也并不会产生毒素，仍然是可以继续食用的，只是从口感上来说，没有嫩秋葵那么好。

秋葵的19种吃法大全 秋葵厚蛋烧

材料：鸡蛋、秋葵、盐、牛奶、油。

1，锅里烧开水，先把秋葵煮一下，煮到颜色变得翠绿，还保持脆的口感的时候捞出冲冷水。秋葵去头去尾巴尖。在小碗里打好鸡蛋，加牛奶和盐搅拌均匀。

2，不沾的平底锅或厚蛋烧锅小火烧热，倒一小滴油，大概手指肚那么大。用纸巾把油擦满整个锅底。

3，倒入三分之一的蛋液，轻轻转动锅铺满锅底。在蛋液上层还没有全部凝固的时候把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧。

4，用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来，然后卷起来。把蛋卷放到锅中间。把蛋卷放到中间后，在空出来的地方再次倒蛋液（半圆形），转动锅铺满锅底。

5，在蛋液上面没有完全凝固的时候开始卷。同样的方法做最后一层，卷好后同样把蛋卷各面加热定型。

小贴士：记得不要马上切，等不烫手再切，厚蛋烧比较容易保持形状。

吃秋葵会过敏吗 秋葵吃了会过敏吗

有些人吃秋葵会过敏。

秋葵粘液中含有粘液蛋白，粘液蛋白是蛋白质过敏症中的一种，若是粘液蛋白质过敏的人吃了秋葵，是有可能产生过敏症状的，而且秋葵表面有不少绒毛，这也是过敏源之一，建议过敏人士慎吃秋葵。