喝什么汤可以解酒 菠萝汤
喝什么汤可以解酒 菠萝汤
菠萝中含有丰富的维生素，味道香甜可口，具有健胃消食，补脾止泻，清胃解渴等功效，特别适合酒后身热烦躁者饮用。
原料：新鲜菠萝1000克，白糖50克。
做法：将新鲜菠萝洗净，去皮去果眼，切成薄片，然后放入锅中加水1000毫升，放置于火上煮开五分钟，加入白糖，煮开后离火，捞出菠萝片，汤冷后饮用。
4种蔬菜常吃补气血
1、菠菜
这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
推荐的补气血食谱：牛肉炒菠菜
原料：牛里脊肉50克，菠菜200克，淀粉5克，酱油、料酒各5克，植物油20克，葱、姜末各2.5克。
做法：
(1)、将牛里脊肉切成薄片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜择洗干净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，要成段。
(2)、锅置火上，放油浇热，放姜、葱末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，现将余油烧热后，放入菠菜、牛肉片，用旺火快炒几下，放盐，拌匀即成。
2、金针菜
金针菜含铁量最高，比菠菜高20倍，同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
推荐的补气血食谱：鲜黄花菜炒鸡蛋
原料：鲜黄花菜300克，鸡蛋3个，精盐4克，味精2克，葱、蒜末各10克，料酒5克，豆油60克，香油10克。
做法：
(1)、将鲜黄花洗净，入沸水中焯透，捞出投凉，挤干水分，切成两段。
(2)、将鸡蛋磕入碗内，加精盐1克搅散。
(3)、锅内加豆油40克烧热，倒入蛋液炒成蛋块，出锅装盘。
(4)、锅内另加油烧热，放入葱、蒜末炝锅，烹入料酒，放入黄花菜煸炒几下，放入蛋块，撒入精盐、味精炒匀，淋香油，出锅装盘即成。
3、发菜
发菜的颜色很黑，所以含量铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
推荐的补气血食谱：发菜炖甲鱼
原料：净甲鱼1只(约750克)，发菜50克，火腿25克，葱段、姜片各15克，绍酒30克，精盐4克，冰糖5克，味精0.5克，胡椒粉1克，猪油20克，鸡汤600克。
做法：
(1)、将净甲鱼剁成块，火腿切成片，发菜泡洗干净。
(2)、甲鱼块下入沸水锅内焯透，捞出洗净，按原形放入汤碗内。
(3)、将鸡汤、绍酒加入汤碗内，加入冰糖、精盐，将汤碗放入蒸锅内蒸至熟烂取出，去掉葱、姜。
(4)、将发菜分成等分，团成桂圆大的球放在甲鱼四周，再蒸5分钟取出，加味精、胡椒粉与猪油即成。
4、胡萝卜
胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极为有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
推荐的补气血食谱：胡萝卜甜橙汤
原料：胡萝卜、洋葱、橙肉、玉桂粉、黄油、鸡汤、鲜橙汁、盐、胡椒各适量。
做法：
(1)、胡萝卜去皮、切成块，洋葱切成块。
(2)、用黄油先将洋葱块炒香，再加入胡萝卜块翻炒，接着加入玉桂粉和鸡汤，烧滚后改用小火，煮至胡萝卜酥烂。
(3)、用粉碎机将汤水搅打一遍，使胡萝卜粉碎成茸。
(4)、搅打后的汤水回锅，加入橙汁，烧开后加盐、胡椒调味，出菜后在汤上撒上橙肉即可。
菠萝蜜的核煲汤怎么做 做法步骤
将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
青的菠萝能吃吗
1、相关解答：黄菠萝好吃，还是青菠萝好吃呢?
当然是黄的,黄的是熟透的,青的是没熟的,,没熟的有毒,切好用淡盐水洗洗
2、相关解答：青菠萝怎么做好吃
3、菠萝排骨
烹制材料
材料：糖心菠萝(半只)、排骨(578克)、蒜蓉(1汤匙)、姜蓉(1汤匙)、红椒末(1汤匙)
腌料：生粉(2汤匙)、油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)
调料：牛油(2小盒)、生粉(1汤匙)、酱油(1汤匙)、老抽(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白醋(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、酸梅酱(3汤匙)、盐(1/3汤匙)
1、排骨洗净剁成块，加入2汤匙生粉、1汤匙油、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1汤匙酱油和少许姜蒜蓉拌匀，腌制30分钟入味。
2、菠萝去皮和眼，切成小块，浸泡在淡盐水中;将1汤匙生粉和5汤匙清水调成生粉水待用。
3、烧热锅内的牛油，爆香姜蒜蓉和红椒末，倒入排骨大火翻炒5分钟，注入适量清水(以没过排骨为宜)，以大火煮沸锅内食材。
4、加入1汤匙酱油、1汤匙老抽、1/2汤匙鸡粉、2汤匙白醋、1/3汤匙白糖和3汤匙酸梅酱搅匀煮沸，加盖以中小火焖35分钟。
5、待汤汁快收干时，倒入菠萝块翻炒1分钟，加入1/3汤匙盐调味，倒入生粉水勾芡，即可上碟。
菠萝冻了还能吃吗 菠萝冷冻了怎么吃
1、直接食用。可以将冰冻过的菠萝放在冷藏室中解冻，慢慢解冻，可以将菠萝析出的水分重新吸收，然后直接室温放置一段时间之后食用。
2、打成菠萝沙食用。北方供暖的宝宝们可以将冻好的菠萝打成冰沙，吃菠萝沙，可以缓解暖气的燥热之气。
3、打成奶昔食用。但奶昔的时候放一些冻菠萝在其中，可以给奶昔降温，增加滋味。
4、炒菜食用。将冻菠萝解冻之后可以和肉一起炒制，制作咕噜肉。
5、做汤水。菠萝汤水也是冻菠萝的一种食用方式，味道甜美，气味芳香。
解酒喝什么汤
1、橄榄酸梅汤
你需要准备好新鲜的橄榄和酸梅，然后把新鲜的橄榄和酸梅一起来捣烂，然后加入三碗左右的水来熬，最后熬成一碗水左右，把里面的哪些橄榄和酸梅的渣去掉，加上一定的白糖在里面调味喝下去就可以了。
2、韩式海带汤
你需要准备干海带、牛肉、芝麻肉、酱油、盐和水，其中牛肉要捣烂成碎末，然后把海带放在水里面进行浸泡，一直到海带变软沥干水分，切成五厘米长左右，用中火把炒锅加热然后放入牛肉、芝麻油、一部分酱油和盐煮一分钟，接着放入海带和剩下的酱油再煮一分钟，期间要注意不断的搅拌，接着倒入一定量的水煮开，然后再放入蒜末和水煮开，盖上锅盖转成小火煮二十分，加上一定的盐调味就行。
3、黄豆猪脚汤
准备好猪脚、黄豆、料酒和姜片以及适量的清水，先用温水把黄豆泡一个小时，然后把猪脚洗干净放入到锅里面加上一勺料酒和姜片，等到煮开以后把血水焯掉，洗干净备用即可，最后在锅里面放入猪脚、黄豆、姜片和料酒以及足量的清水，用大火煮开以后关成小火炖一个半小时并且放入盐即可。
视网膜脱落的饮食保健
胡萝卜鸡蛋汤
用料：胡萝卜100克，鸡蛋1个，盐少许。
做法：先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳，放入煮熟，吃时加盐调味，饮汤吃蛋。每日1次，7天为1个疗程。
功效：可预防视力模糊，养眼护眼。菠菜羊肝汤用料：鲜菠菜200克，羊肝200克，盐、香油、味精各适量。
做法：将锅中的水烧沸后倒入羊肝，稍滚后下入菠菜加盐、香油调味再次烧滚后，加味精，即可出锅食用。
功效：此汤具有养肝明目的功效。可缓解视力模糊、两目干涩的症状。
火锅菊花鱼片
用料：鲤鱼500克，菊花100克，鸡蛋1个，鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉、香油各适量。
做法：鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉一同倒入火锅中煮沸，鲜鲤鱼片成片用鸡蛋液拌匀，一片片下入火锅中，将鲜菊花也放入火锅中，熟后鱼片和菊花蘸香油食用，喝汤。
功效：有祛风明目的作用。适用于头昏、目干涩、高血压、视物模糊等症。
视网膜脱落饮食宜忌
视网膜脱落术后应增加粗纤维食物的摄入量，多吃新鲜蔬菜、水果及适量的猪肝、羊肝。
忌吸烟，禁饮酒，少吃或不吃刺激性食物，如辣椒等。
吃菠萝过敏怎么办
立即停止食用
菠萝中含有的刺激性成分具有致敏的作用，一般食用菠萝十几秒到二十分钟之内出现过敏的情况出现，即表示对菠萝过敏，此时应该立即停止食用菠萝，以免出现超敏反应，同时最好不要食用其他的食物，以免出现消化不良的情况。
用米汤缓解过敏
将100克大米清洗干净，加入400毫升的清水中，用煮或者蒸的方式将米汤煮出白色或者微微泛绿的颜色，稍稠一些的时候盛出来，喝过滤出来的米汤，用米汤擦洗患处，具有抗敏的作用，在过敏情况不严重的时候可以使用。
同时也可以补充一些维生素C或者喝柠檬水有缓解过敏反应的作用。
吃抗敏药物
若过敏情况不是很严重，只起了一些红点、湿疹块、水肿块等，可以及时食用一些抗过敏的药物，这样也可以快速缓解身体的不适情况，常有抗组胺药物、过敏反应介质阻释药、组胺脱敏药、白三烯受体拮抗剂等，