养生健康

虾仁馄饨汤做法

虾仁馄饨汤做法

原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。

制作:先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。

营养功效:虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

小混沌馅的做法是怎样的

馄饨馅的原料:

鸡蛋、虾仁、牛肉馅

馄饨馅的配料:

韭菜、姜、大葱(也可以是洋葱)

馄饨馅的调料:

料酒、食盐、味精、香油(少量也可不放)、豆油、生抽

牛肉馄饨馅的做法:

1、先把牛肉馅里放料酒搁置一会。把姜、葱切末。鸡蛋打成蛋液。

2、肉馅里放入少许蛋液延一个方向搅拌上劲,后加入少许豆油继续搅拌。加入老王头拌馅料、生抽、葱、姜搅拌均匀。

3、最后加盐、味精和香油,一直延一个方向搅拌即可。

三鲜馄饨馅的做法:

1、鸡蛋炒成蛋碎。

2、加入韭菜。

3、放入调料拌匀。

4、先把虾仁的虾线剔除。

5、虾仁里放入:盐、味精、料酒腌制20分钟。

6、包馄饨的时候先放馅,再放虾仁。

上面就是对小混沌馅的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们平时想吃混沌的时候,可以根据自己的口味,用不同的食物制作出混沌馅,这样也能够很好地增加我们的食欲,其实平时可以自己动手制作美食不仅能够感受制作的过程,而且还能带给我们家人更多的快乐和健康。

几种催乳小偏方

虾仁馄饨汤

原料:新鲜虾仁50克,猪肉50克,胡萝卜15克,葱20克,姜10克,馄饨皮8-10个。

做法:将新鲜虾仁、猪肉、胡萝卜、葱、姜放在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。 虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

药煮肘子汤

原料:猪肘子1只,当归、王不留行各1份,3者按100 ∶2∶2搭配。

做法:上述原料一同用清水文火煮熟,吃肉喝汤。猪肘子含丰富的蛋白质和脂肪,可补血活血,下乳强身。当归为补血调经之妇科圣药。王不留行为下乳要药,有行血通经之功效。

猪蹄寄生汤

原料:猪蹄2只,王不留行4克,桑寄生10克。

做法:三者共煮至猪蹄熟烂,吃肉喝汤,1日1剂,连服3日。治产后肝肾虚弱、体有风湿症、筋骨酸软而少乳或无乳。桑寄生有补肝肾、强筋骨、除风湿的作用。

木瓜鲤鱼汤

原料:鲜木瓜50克,鲤鱼500克。

做法:一同煮熟烂后加入盐、黄酒、醋适量,吃鱼喝汤,连服3日。治产后肝肾失调、胃不和、气血滞运、消化不良而致少乳或无乳。鲤鱼富含蛋白质,具有开胃、健脾、除寒、催生乳汁之功效。木瓜具有除湿舒筋、强筋的作用。

芝麻酒蹄汤

原料:黑芝麻500克,猪蹄一只,黄酒适量。

做法:猪蹄组成浓汤。黑芝麻炒熟研末,每次用黄酒加猪蹄汤冲服30克。黑芝麻为养血补肝肾、补益气血之佳品。黄酒可和血消肿。适宜于产后乳房发胀而乳汁偏少者服用。

肾衰竭的饮食

海鲜豆腐汤

采用鱼片、虾仁、豆腐、菜心制作而成,其中架油锅将豆腐爆炒后备用,然后将鱼片、虾仁放于碗中,加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。煲适量清水,水滚时下鱼片、虾仁、豆腐,滚几滚后,下菜心。

琼花虾仁汤

一般由馄饨皮、猪肉、虾仁、鸡蛋、豆腐、青菜制成,其中将虾仁和猪肉剁碎,然后加入半个鸡蛋,放入少许葱、盐、味精、生粉后边拌匀,用馄饨皮包成一个个馄饨。将剩下的半个鸡蛋打散放在豆腐中,加味精、盐、猪油、生粉拌匀,倒入菜盘中,上面放胡萝卜、青菜叶,隔水蒸熟。用锅煮1大碗水,加味精、盐,水沸,倒入馄饨,煮10分钟,倒入菜盘中的各物即成。

孕妇吃什么早饭好

1、虾仁紫菜馄饨汤:

【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

2、排骨海带面:

【原料】排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

【制法】

(1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

(2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

(3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

【功效】

排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

肾衰的食疗方法

1、海鲜豆腐汤

做法:采用鱼片、虾仁、豆腐、菜心制作而成

其中架油锅将豆腐爆炒后备用,然后将鱼片、虾仁放于碗中,加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。

煲适量清水,水滚时下鱼片、虾仁、豆腐,滚几滚后,下菜心。

海鲜豆腐汤在日常是肾衰竭普遍采用的一个食疗方法,对减轻病痛非常有效。这是因为此汤里面含有大量的蛋白质,但是对于肾脏的副作用较小,有补肾益精的功效,所以对于肾衰竭的患者有非常大的帮助。

2、琼花虾仁汤

这种汤营养丰富,不仅可以增强肾衰竭的体质,而且可以很大程度上减轻肾衰竭造成的肾脏健康损害。

一般由馄饨皮、猪肉、虾仁、鸡蛋、豆腐、青菜制成,

其中将虾仁和猪肉剁碎,然后加入半个鸡蛋,放入少许葱、盐、味精、生粉后边拌匀,

用馄饨皮包成一个个馄饨。将剩下的半个鸡蛋打散放在豆腐中,加味精、盐、猪油、生粉拌匀,倒入菜盘中,上面放胡萝卜、青菜叶,隔水蒸熟。用锅煮1大碗水,加味精、盐,水沸,倒入馄饨,煮10分钟,倒入菜盘中的各物即成。

有益胎宝宝健康发育的食谱

虾仁紫菜馄饨汤

原料:鲜虾150克,馄饨皮50克.紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵.葱、姜汁、食盐、味精,香油.酱油少许。

制法

(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后.挤出水,剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂,洗净.剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐.使成鲜咸口味的馅料.

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成.有利于大脑细胞和智力的发育。

孕早期的食谱

粥最好也以清淡为主,例如大米粥,小米粥,八宝粥等。多喝点清淡的汤。多食用粗粮杂粮,以补充纤维素,预防孕期可能出现的便秘,并能补充B族维生素,多吃新鲜水果蔬菜牛奶等。下面介绍孕早期食谱。

虾仁紫菜馄饨汤:【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油.酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

在怀孕的早期,是胎儿的各种器官发育的重要时期,孕妇的早期食谱很重要,不要吃高脂肪、高热量的食物,也不要吃过咸的菜,很多的孕妇听说补钙好,就盲目的补钙,是不可取的。可以多吃点清淡的食物,水果也是不错的。

孕妇早餐吃什么好

虾仁紫菜馄饨汤

原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

做法:

1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

2、将木耳去杂,洗净,剁碎。

3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

排骨海带面

原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

做法:

1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

棒糁南瓜粥

原料:南瓜150克,玉米碴50克。

做法:

1、南瓜洗净切块。

2、煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。

3、玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。

奶油磨菇汤

原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。

做法:

1、火腿、口蘑切成小碎丁。

2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。

功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。

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孕妇早餐食谱

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