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海米冬瓜汤的热量和好处

海米冬瓜汤的热量和好处

海米冬瓜汤的热量

海米冬瓜汤是一种低热量和低脂肪的特色汤品,这种汤品的热量为每一百克十一点六大卡,脂肪的含量在一百克中只有零点六八克,人们食用以后根本不用担心会发胖,经常食用还能起到瘦身减肥的作用呢。

海米冬瓜汤的好处

1、海米冬瓜汤营养丰富

海米冬瓜汤是一种营养丰富的特色汤品,这种汤品中虽然不含有脂肪,但是维生素的种类却很多,而且还有钙、铁以及磷和胡萝卜素等多种微量元素,这些物质都是人体各器官正常运行时的必须成分,因此人们食用海料冬瓜汤以后能加快身体代谢,记身体变得更加健康。

2、海米冬瓜汤能减肥美容

海米冬瓜汤具有减肥美容的作用,它里面的冬瓜可以利尿去水,对水肿有很明显的消除作用,另外海米冬瓜汤还能保心安神,宽肠通便,能让体内的多种毒素随大便排出体外,经常食用海米冬瓜汤,可以让身材变得更加苗条,也能起到滋养肌肤和淡化色斑等美容作用。

海米冬瓜的做法

海米冬瓜

材料

冬瓜,海米,水淀粉,葱花,姜末。

做法

1、冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。

2、炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。

3、锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。

海米冬瓜汤

材料

冬瓜300克,水发海米50克,鲜汤、精盐、姜片、葱花、味精、香油各适量。

做法

1、冬瓜去皮、瓤,洗净,切成长5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。

2、炒锅上旺火,加入鲜汤,烧沸后放入冬瓜、海米、精盐,以小火熬煮。

3、煮至冬瓜透明、汤汁浓白时,加入姜片、葱花、味精,淋上香油即成。

家常海米冬瓜

材料

冬瓜500克,海米50克。食用油,食盐,蔬之鲜,十三香,葱姜,红尖椒。

做法

1、冬瓜洗净去瓤,切成2*3cm左右的方片。

2、葱姜切末,尖椒切成小段。

3、热锅烧油,待油七分熟时放入葱姜和小尖椒,爆出香味。

4、再倒入切好的冬瓜片,大火翻炒3分钟,放入海米,依次放入食盐、蔬之鲜、十三香等调味,继续翻炒均匀,装盘出锅即可。

自制海米冬瓜

材料

冬瓜200克,海米适量,生姜一块。

做法

1、生姜切片,海米清洗干净后用温水泡软,冬瓜去皮,切薄片。

2、热油锅,爆香生姜片,放海米爆出香味。

3、放入冬瓜翻炒1分钟。

4、加入没过冬瓜一半的水,中火煮。

5、煮至冬瓜变透明,放盐调味,大火收干水就可以装碟;撒上一点葱花,就可以吃啦。

吃冬瓜能减肥吗

冬瓜减肥原理:

冬瓜对于减肥人士来说无疑是一种非常好的食物,它可以有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,它含有的大量粗纤维对减肥有良好的效果。

推荐3款冬瓜减肥食谱:

1、藕节冬瓜汤

原料:100克藕节、200克带皮冬瓜。

做法:先将冬瓜洗干净,切成块,然后与与藕节一起放入锅内,加入适量水,煎煮20分钟,取汁饮用。

2、消脂冬瓜汤

原料:1斤冬瓜、4两海带、2块陈皮、1/2斤木瓜、少许盐。

做法:先将冬瓜去皮洗干净,海带浸水切断;然后连同陈皮与木瓜一起放入锅中,加入8碗水,煮2个小时左右,最后加入盐调味即可。

3、海米冬瓜汤

原料:适量冬瓜、海米、粉丝以及紫菜、少许盐以及胡椒。

做法:先将冬瓜去皮去瓤洗干净,海米泡发,然后海米、紫菜以及冬瓜一起放入锅中,加入适量水以及粉丝,用大火煮开,转为小火炖5分钟,最后调入盐、醋、鸡精等即可。

冬瓜营养价值

1.利尿消肿

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

海米冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群 清热去燥

海米冬瓜汤的食物属性偏凉,且味道鲜甜,水分充足,非常适合在炎热的夏季食用,有清热去燥、生津止渴的功效,对于上火、口干舌燥、咽痛、尿赤

等症状有很好的食疗缓解功效。

冬瓜去水肿

冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。每天都喝冬瓜汤,一个月可以瘦十几斤!

一、消脂冬瓜汤

材料:冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。

做法:

1、将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用。

2、连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。

功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。

二、海米冬瓜汤

材料:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

做法:

1、将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。

2、调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。

功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。

三、芦荟红枣子冬瓜汤

材料:芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

做法:

1、芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。

2、将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

海米冬瓜汤的做法步骤

海米、葱、姜、大料一粒。

冬瓜去皮去籽,切片。

芝麻酱一小勺,用水泄成麻酱汁,加适量盐、鸡精调味。

砂锅放适量水,将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入,大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后,加入麻酱汁。

炒锅放油将花椒炸糊,捞出花椒制成花椒油,将热油浇在冬瓜汤上。

放入香菜即可。

注意事项

海米本身有咸味,在加盐前前尝尝汤的甜咸再加。

海米冬瓜汤的功效与作用 降脂减肥

冬瓜中含有丙醇二酸成分,能有效地抑制糖类转化为脂肪,非常适合肥胖以及减肥中的人群食用,而且海米冬瓜汤本身的热量也不高,还能够补充蛋白质、氨基酸等营养物质,是一种健康营养的减肥食物。

海米冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群 增强免疫

海米冬瓜汤中的营养丰富,含有蛋白质、糖类、维生素C、维生素B9、维生素A、氨茶碱、瓜氨酸、钙、磷、铁、钾、碘、镁等营养物质,能够补充营养,维持正常的新陈代谢,增强机体免疫力。

冬瓜汤和南瓜汤哪个热量高 冬瓜汤南瓜汤哪个热量高

南瓜汤热量高一些。

虽然南瓜汤含有大量的水分,但维生素、蛋白质和脂肪的含量较丰富,每100g的南瓜汤大约含有10大卡的热量,冬瓜汤每100g的冬瓜汤中只含有2大卡的热量,因此南瓜汤的热量比冬瓜汤高一些。

海米冬瓜汤的功效与作用 海米冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群

海米冬瓜汤有消炎利尿、清热去燥、降脂减肥、补钙强身、开胃、增强免疫的广告小鸟,适合小便不利、小便淋漓、身体水肿、上火、口干舌燥、咽痛、尿赤、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良、缺钙、骨质疏松、肥胖、免疫力差的人群食用。

海米冬瓜汤偏寒凉,因此脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛、久病滑泄、阳虚肢冷、月经来潮期间、寒性痛经、大病初愈者不宜食用。

再加上海米冬瓜汤有利尿的功效,容易加重肾功能障碍患者的病情,因此肾衰竭的患者也不宜食用。

而且海米属于风动发物,因此皮肤瘙痒症者也不宜食用海米冬瓜汤。

天冷用冬瓜汤来减肥

天冷的季节喝汤最舒服,那么对于减肥,用冬瓜汤减肥就是最好的,冬瓜利尿、助消化、是消水肿的蔬菜。同时它还可以帮助排除人体内多余的水分,使肾脏功维持正常的运作,消除浮肿。

用冬瓜汤减肥:

一 海米冬瓜汤

材料:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

做法:

①将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。

②调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。

③减肥功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。

二 芦荟红枣子冬瓜汤

材料:芦荟3片、冬瓜半斤、

材料:红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

做法:

①芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。

②将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

③减肥功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

用冬瓜汤减肥不仅有效清理肠胃还能消肿,调节体内的水盐平衡,真正做到了健康减肥。

冬瓜子的营养和功效

冬瓜是一种含有丰富营养物质的蔬菜,甚至冬瓜子含有的元素也是很丰富的。冬瓜子是冬瓜的种子,把冬瓜种子晒干就可以变成冬瓜子了,冬瓜子的产地分布也很广阔。冬瓜子剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性,气微香,味微甜。

干燥的冬瓜种子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,长1厘米左右,宽约6毫米。外皮黄白色,有时有裂纹,一端纯圆,另一端尖,尖端有2个小突起,其一较小者为种脐;另一突起较大,上有一明显的珠孔。

很多人在吃冬瓜的时候都会把冬瓜子给去掉,殊不知这是一种浪费行为,冬瓜子的功效与作用是很丰富的,而且冬瓜子的药用价值也很大,冬瓜子物美价廉,在市场上是很容易买到的,不像那些珍贵的药材不容易买得。在吃冬瓜的时候留下冬瓜子,把它晒干,可以在需要的时候拿出来食用。 ...

冬瓜炖肉

冬瓜炖肉这道家常菜因为简单美味而受到不少人的喜爱。首先,这道菜的做法很简单,即便是厨房新手也都能轻松掌握,成功率很高。其次,千万别小瞧冬瓜与猪肉,两者结合可是大有功效。多吃冬瓜不仅可以美容,还能减肥,而猪肉更是不可或缺的肉类之一。冬瓜炖肉到底怎么做呢?下面简单为您介绍两种风味各异的做法。

做法一

主料:冬瓜1500g,五花肉500g,粉条一小把

辅料:葱适量,姜适量,五香粉适量,盐适量,油适量,酱油适量

做法:

1、冬瓜去皮和瓤,洗净,粉条用温水泡上 ...

冬瓜海带汤

冬瓜海带汤很适合夏天食用,口味清淡,却集合了冬瓜和还带的多重功效,营养价值丰富。冬瓜海带汤中的冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。海带含丰富碘质及多种微量元素,适当食用有益人体健康。冬瓜海带汤的做法也很简单,下面一起来跟着步骤学习一下吧!

做法一

材料:冬瓜2斤左右,海带1饼

做法:

1、将冬瓜去皮,然后切成块状后洗净

2、海带用水泡40分钟左右,洗干净。如果是大些的还带可泡好后切小块备用 ...

海米冬瓜汤

海米冬瓜汤的营养价值非常高,其主要表现在海米和冬瓜上:

海米的营养价值

海米,就是人们熟知的虾米,其营养价值非常高,主要体现在以下几方面:

1、富含蛋白质。海米冬瓜汤富含蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。

2、富含镁。海米冬瓜汤中富含镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、富含磷、钙。海米冬瓜汤中富含磷、钙,对小儿、孕妇都有一定的益处;另外老年人常食海米皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症 ...

冬瓜丸子汤

为什么冬瓜丸子汤会成为人们常见的饮食汤谱呢?这就要归功于冬瓜丸子汤的功效与作用咯。那么冬瓜丸子汤的功效与作用有哪些呢?下面归纳了几点:

1、降血糖、降血压

由于冬瓜丸子汤的冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。实验表明,有20例妊娠高血压综合征的患者,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗,获得满意的效果。

2、保护肾脏

冬瓜丸子汤的冬瓜提取物能增加排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌醉含量的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。 ...

虾仁冬瓜汤

虾仁冬瓜汤这道四川名菜不但味道鲜美,而且营养价值也极其高,主要是把虾仁和冬瓜一起熬成的汤。将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块,虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。

看到这样一道如此好听的菜名想必大家都蠢蠢欲动了吧,既可以喝到鲜美的浓汤,又可以补充营养物质,绝对是一举两得。

据说冬瓜虾仁汤也是一种瘦身汤呢,由于冬瓜中的糖和蛋白质是直接转为热量,而不是脂肪,所以多吃冬瓜不能变胖,是一道很不错的食补瘦身汤。但是虾仁冬瓜汤的做法是怎样的呢,怎样才能做出经典的味道?这个问题可就让大家纠结了,不急,我们会为你们一

天气冷吃什么好 天气冷宜吃海米

海米,即虾干,干虾米,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通血脉之功效,含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等营养成分。能治疗肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症,最适合矫正秋冬肾虚所致的畏寒。

可用来煮粥、煮汤,如海米青菜粥、海米冬瓜汤等。

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一、海米拌芹菜 原料: 250克芹菜,15克海米 佐料: 20克橄榄油;盐、味精 制作: ①芹菜去叶,去根,洗净,切成段,开水锅中烫,捞出,过凉水。海米放入温水浸泡,切碎。 ②芹菜段均匀码放冷盘,再将发好切碎海米撒在上面。浇上盐、味精、芝麻油和橄榄油。如单用橄榄油不用芝麻油,橄榄果香味会更浓。 二、海米珍珠笋 原料 :珍珠笋 350 克;水发海米 50 克 。 制法 :珍珠笋顺身切成两半,焯水,用冷水控干 ;香油烧5成热时炸姜末烹料酒,放入海米、珍珠笋、高汤、精盐,颠炒装盘即成 。 三、海米烧菜花 主料:

如何炖冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤做法一 主料:冬瓜500g;排骨600g; 辅料:生姜1块;花椒15颗;食盐少许; 1.冬瓜去皮去籽,洗净,切块,约摸5mm厚,不可太薄,否则易碎;生姜切片,备用; 2.准备一锅沸水,将排骨下入,煮3分钟左右, 3.将排骨,姜片,花椒放入炖锅中,加水,水量略高过材料,开始炖煮; 4.1小时后,加入冬瓜块,适量食盐调味;继续炖半小时左右,至冬瓜熟透即可。 冬瓜排骨汤做法二 主料:排骨;冬瓜; 辅料:葱;姜;蒜;花椒;八角;盐;香油; 步骤 1.排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入

海米冬瓜的做法技巧

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱 经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、 脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。 减肥降脂:冬瓜历来被视为减肥上品,有"减肥瓜"之美誉。 《食疗本草》中指出"欲得体瘦轻健者,则可食之;若要肥则勿食之。冬瓜中富含丙醇二酸 能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉, 有良好的减肥效果。葫

海米冬瓜汤的做法是什么

方法一 冬瓜 、海米、香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精各适量。将冬瓜削去外皮,去馕,洗净切成片,用少许精盐腌10分钟左右,沥干水分待用,用温水将海米泡软;葱、姜洗净切末;锅内放油,烧至六成热时,倒入冬瓜片,待冬瓜皮色翠绿时捞出沥油;锅内留底油,烧热,爆香葱末,姜末,加入适量水、鸡精、料酒、精盐和海米,烧开后放入冬瓜片,再用大火烧开,转用小火焖烧,冬瓜熟透且入味后,下水淀粉勾芡,炒匀即可。 方法二 冬瓜500克,海米50克,绍酒1茶匙,水淀粉1茶匙,葱末、姜末各1茶匙,盐、鸡粉各适量。将冬瓜削去外

如何挑选冬瓜

好的冬瓜外形要匀称、没有斑点、肉质较厚、瓜瓤少。用手掂一下,分量重的水分足、肉厚瓤少,是好冬瓜;分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。 目前市场上常见的冬瓜有三种:一种冬瓜个头较小,只比白兰瓜稍大,另一种表皮光滑,呈深绿色;还有一种表皮挂白霜,呈浅绿色。每种冬瓜的口感不同,最佳的烹调方式也不同。 做冬瓜盅最好选用小冬瓜。这种冬瓜大小适合,肉薄汁多瓜瓤大,味道香。 做炒冬瓜,要挑深绿皮的。这种冬瓜表皮光滑,肉质厚实,炒着吃不容易出汤,是做烧冬瓜的最佳选择。切块的冬瓜要挑瓜瓤筋络粗糙、瓜籽多、肉质可见浅绿色纹

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一、蜂蜜冬瓜汤 材料:枸杞一些,蜂蜜适量,冬瓜500克,柠檬汁适量 做法: 1、冬瓜去皮、去瓤、去子,洗净切块,倒入砂锅里,加水大火煮沸。 2、煮沸后改小火,煮20分钟后,放入枸杞,加蜂蜜,然后再改中火煮45分钟,最后加柠檬汁即可。 二、冬瓜薏米汤 材料:薏米50克,冬瓜500克,盐,味精 做法: 1、薏米洗净,放清水浸泡5小时,冬瓜洗净,去皮,去瓜瓤,去子,切块备用。 2、锅加水,放入薏米和冬瓜,大火煮沸,改成小火煮40分钟,最后加盐、味精调味即可。 功效:冬瓜和薏米都有利水消肿的功效,二者煮汤喝能美容

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一、海米冬瓜 原料:冬瓜、海米 调料:植物油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精 做法: 1、将冬瓜去皮、瓤及子,洗净后切片,用少许盐腌制5分钟左右,沥去渗出的水备用 2、锅中倒入油烧热,葱花、姜末爆锅 3、加水1汤勺、料酒、盐和海米,烧开后放入冬瓜片,旺火开后改中火焖烧,待冬瓜入味后,加味精,淋入水淀粉勾芡即可 红烧冬瓜 红烧冬瓜 二、红烧冬瓜 原料:冬瓜、香菇 调料:姜、蒜、葱段、花椒粒、小尖椒、酱油、淀粉、料酒、鸡精 做法: 1、香菇洗净待用,冬瓜洗净去皮切长方大块,在靠皮的一面打上小方块刀花,把冬

糖尿病夏天吃什么好 香菇海米冬瓜汤

冬瓜100克,水发海米、蘑菇各50克,盐3克。 香菇富含钾及多种酶和氨基酸,对预防糖尿病十分有利,冬瓜可以清热利水解毒。 1.冬瓜去皮、瓤,切片;海米泡发。 2.香菇洗净切丝,与海米、冬瓜片一起入锅加水同煮,将熟时加盐调味。 适用人群:适用于糖尿病小便不利者。 用法:虚寒肾冷、久病滑泄者忌食。

海米冬瓜怎么做好吃

菜系及功效:家常菜谱 海米冬瓜的制作食材: 先将海米一大匙用沸水浸泡两小时左右,冬瓜一斤洗净切厚片用一咖啡匙盐拌匀腌上,甜椒半个切粗末,料酒一大匙,淀粉一小匙,香葱三棵切碎,老姜一小块切碎末,盐适量。 海米冬瓜的做法详细步骤 锅置火上烧热,放油烧至六、七成热后倒入冬瓜片炒三分钟左右盛盘里待用。 将锅洗净置火上烧热放油,待油烧至七成热时放入葱碎、姜末炒出香味。 加三汤匙水,再加入料酒、海米和适量盐。 烧沸后倒入冬瓜片,大火烧沸后转小火焖。 冬瓜焖几本耙时倒入甜椒丁再焖半分钟后,勾芡(依个人喜好可加入鸡精或味