玉米糖分高吗

玉米糖分高吗

甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作营养食物。

甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒，主要由胚乳和子房壁(未成熟的颖果皮)组成。其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定，都受基因的影响。

玉米含糖量

其实，玉米只是粗纤维多些，不是含糖量少。鲜玉米含糖量为22.8;干玉米为74.7;玉米面为73.1。甜玉米富含水溶性多糖，含糖量达到了8%，加强甜玉米的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，极易引起血糖升高。

还有，玉米所含粗纤维和可溶性糖低，如老玉米中的含糖量就比普通大米低2.3%，而粗纤维含量却是大米的9倍。所以，糖尿病人可适当吃些老玉米。但是，玉米又比其他粮食的含糖量高，糖尿病患者尽量少吃为佳。

德国营养保健协会的研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。

玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。

玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。

“生命元素”硒著称是“抗癌之王”，超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。

甜玉米还具有医疗保健作用，因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸，有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

对于普通人来说，玉米是生活中一种很理想的食物，但对于糖尿病患者而言，因为其含有一定的糖量，所以建议最好是少吃一些甜玉米。而对于其他一些病人，如果对“是否适宜吃玉米”这个问题模糊的话，最好是先去咨询一下医生，尽量避免身体出现不适等问题。

水果吃多了会长胖吗

虽然水果玉米比起普通的玉米糖分含量是要高一些，但还是具有一定的减肥效果，只要适量食用是不会长胖的。

什么玉米吃多了都会增肥，关键是摄入的能量。普通玉米中含的是淀粉，而甜玉米含的是蔗糖或者葡萄糖或果糖，是二糖和单糖，就是说一个淀粉分子相当于多个蔗糖或葡萄糖分子，这样看来吃同样量的水果玉米是不会比普通玉米更增肥的。

凤梨糖分高吗 凤梨糖分高吗？

凤梨的含糖量不高。

含糖量比较低的水果，一般来说，每100克含糖量少于10克，就属于低糖水果，而凤梨的含糖量在8%至10%之间，所以它的含糖量不高，不过为了保证膳食均衡，建议平时适量食用。

玉米含糖高不高

比较高。

由于玉米属于碳水化合物，而碳水化合物中主要含的是多糖，所以玉米的含糖量是比较高的。但因为多糖类的食物在进食以后转化为单糖才能够被吸收，所以不会导致血糖快速升高，并且玉米中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，进而减少全天的摄入量或者其他高热量食物的摄入量，同时还能减少体内对糖分的吸收，所以即便玉米的含糖量比较高，但也比较适宜高血糖患者食用。

香瓜糖分高吗

香瓜含有较多糖分。

香瓜，又名甜瓜，含有大量的糖分，口感甜蜜，一般品种的含糖量在11%左右,而含糖量较高的则可高达16%以上，一次性不要食用太多，食用香瓜后也不要再吃其他含糖量高的食物，以免摄入太多糖分，引起身体不适。

水果玉米减肥还是增肥

适量吃减肥。

虽然水果玉米比起普通的玉米糖分含量是要高一些，但还是具有一定的减肥效果，只要适量食用是不会长胖的。

水果玉米减肥还是增肥

虽然水果玉米比起普通的玉米糖分含量是要高一些，但还是具有一定的减肥效果，只要适量食用是不会长胖的。

普通玉米中含的是淀粉，而甜玉米含的是蔗糖或者葡萄糖或果糖，是二糖和单糖，就是说一个淀粉分子相当于多个蔗糖或葡萄糖分子，这样看来吃同样量的水果玉米是不会比普通玉米更增肥的。玉米中含较多膳食纤维，所以不是暴食不会比面粉更容易引起肥胖，所以请放心食用。

甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好

甜玉米糖分高，糯玉米热量高，所以其实很难明确判断哪种减肥效果更好。

两种玉米减肥效果是差不多的，都是玉米，只是因为淀粉的结构不一样，产生了完全不一样的结果，玉米的味道是很好的，但不意味着能吃很多，还是需要控制量。

水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好

水果玉米属于甜玉米，它是在籽粒还没有成熟的时候被采摘下来的，水分多，含维生素C，含有可溶性糖，但是淀粉含量相对低一些。超市卖的甜玉米粒，也属于这一类，它们都算是含淀粉的蔬菜。而黏软的糯玉米就算是粮食了，因为其中已经没有维生素C，而且水分少，淀粉含量高，熟的糯玉米粒和大米饭可以等量替换。

甜玉米糖分高，糯玉米热量高，所以其实很难明确判断哪种减肥效果更好。两种玉米减肥效果是差不多的，都是玉米，只是因为淀粉的结构不一样，产生了完全不一样的结果，玉米的味道是很好的，但不意味着能吃很多，还是需要控制量。

每天喝含糖饮料易患糖尿病

一项研究显示，即使每天只喝一两罐含糖饮料，如汽水、能量饮料、茶饮料、维生素水等，也会增加患2型糖尿病的风险，其患病风险会增加25%。

发表在《糖尿病护理》杂志上的研究称，一般大约每10个人就会有1人患糖尿病。不过如果每天喝含糖饮料，患糖尿病的几率就会变成每8个人有1人得病。不仅易患糖尿病，常喝含糖饮料的人患代谢综合征的几率也会增加20%。

美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员对91000名美国女性的健康状况进行了为期8年的跟踪调查。研究结果显示，饮用含糖饮料会增加热量摄取，易导致体重上升。

研究人员解释说，其主要原因在于一般人饮用含糖饮料往往速度很快，喝得很猛，身体在短时间内迅速吸收了大量糖分，血糖、胰岛素浓度便快速飙升。此外，身体也会出现高血压、发炎反应，这些都是糖尿病的前兆。

在所有糖类中，玉米糖浆致病风险最高。玉米糖浆含有高果糖，普遍存在于各类含糖饮料中。和其他糖类相比，玉米糖浆会制造更多的腹部脂肪，腹部脂肪堆积很可能引起高血压等心血管疾病。

草莓糖分高吗

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

草莓的含糖量高吗?

不高，含糖量在4%—7%之间，像糖尿病的人就可以吃这种水果，基本是不会造成不良影响的。还有西瓜、甜瓜、樱桃等也处于这样的含糖量范围。

治糖尿病：鲜草莓适量。将其洗净，频频食用。

治干咳：鲜草莓60克，冰糖30克。将两种原料入锅，一同隔水蒸烂。每日3次分服。

治贫血：草莓100克，红枣15颗，荔枝干30克，糯米150克。将这四种食物入锅，加适量水熬粥食用。每日1次。