石榴的药用价值
石榴的药用价值
石榴的药用价值:
石榴根皮碱有驱除绦虫作用。石榴树根、干枝皮煎剂系作用于寄生虫的肌肉,使其陷于持续收缩,故有驱虫效果。试管内比较400种中药对于伤寒杆菌、霍乱弧菌、葡萄球菌、结核杆菌的杀菌试验,结果证明石榴皮抑制伤寒杆菌的生长作用最强。此外对于皮肤真菌亦有抑制用。
根皮为绦虫驱除药。果皮为强力的治痢药,不仅有收敛作用,而且有明显的抑制细菌作用。
久泻久痢,肠风下血(包括慢性细菌性痢疾,肠炎,肠结核等):
石榴果皮12~18克,水煎后加红糖适量,一日分2次服。
大便滑脱不禁,妇女带下不止:
石榴果皮烧存性,研细末空腹服3~6克,糖汤送下。
乳蛾(扁桃体炎),喉痛,口舌生疮(口腔炎)疼痛):
鲜石榴果1~2个,取其肉(带肉的种子)捣碎,以开水浸泡过滤,凉冷后,一日含服数次。
绦虫,姜片虫,钩虫,蛔虫:
石榴树根皮12-15克(成人),水煎后去渣,加入白糖,空腹顿服,每日1次服完,连服3日。
风火赤眼(包括急性结合膜炎):
新鲜石榴嫩叶约30克,加水一碗,煎至半碗,去渣过滤澄清,作洗眼剂,用滴管或洗眼杯洗之。
耳内脓水不干:
石榴花于瓦上焙燥研末,加冰片少许研和,吹入耳,3—4次即愈。
肺痨喘咳,夜不安枕(包括老年慢性支气管炎):
酸石榴(甜者无效)每夜食之,以愈为度。
孕妇吃石榴好吗 石榴的营养价值
石榴中含有多种人体所需的营养成分,其中包括维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。石榴中含有丰富的维生素C,能保护细胞,提高人体的免疫力,还能促进铁的吸收,帮助孕妇预防缺铁性贫血。
石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。
石榴的营养价值高吗
石榴的药用价值在许多古代中医经典中均有详细论述。《本草纲目》和《食疗本草》记载:“榴者、天浆也、止泻、化淤、清渴、祛火。”石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消炎、消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压、糖尿病,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。
石榴是营养价值很高的果品,果内的籽粒多呈粉红色或玉白色,晶莹透亮,似颗颗珍珠玛瑙,风味独特,营养丰富。其维生素C的含量比苹果、梨要高1~2倍,并含丰富的糖、酸、磷、钙、铁等营养成分,且有帮助消化的功效,很适于老人和儿童食用,自古以来,就
春夏秋冬走健康之路看四季养生网 健康饮食 养生问题 母婴保健 养生小常识
被视为珍贵佳果。石榴性清凉,具有杀虫收敛、涩肠止痢之功效,可治久泻、脱肛、带下、中耳炎、创伤性出血等症。石榴籽粒多汁,是加工榨汁制作清凉饮料的上等原料。叶子可制石榴茶,能润燥解渴;如用以洗眼,还可明目,消除眼疾。
石榴的药用价值
食用石榴时,我们吃的是石榴的果实,其果实有清热、解毒、健胃、润肺的功效,对于阴虚内热疾病有较好的调节作用。同时,食用石榴还可以助消化、止泻等。
石榴的叶子可以入药,可以收敛止泻,还能治疗跌打损伤。
石榴的皮可以用来涩肠止泻,对治疗痢疾、清除体内的蛔虫有很好的效果。
石榴的花也可以用来治病,能够治疗鼻衄、中耳炎等,对创伤出血也有较好的治疗作用。
石榴的营养价值和药用价值有哪些
石榴的营养价值
据测定一般石榴果实中,含糖11-15%,可溶性果酸0.46-0.68%,蛋白质0.226-0.317%,还原性维生素C4.23-10.27MG/100G,磷8.9-10MG/100G,钾216-249.1MG/100G,钙1.06-2.98MG/100G,镁6.5-6.76MG/100G,单宁59.8-73.4MG/100G,另外还含脂肪花青素.它含有18种氨基酸,其中8种是人体必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸、赖氨酸等,并且含量较高。石榴可食部分占15-40%,果实含果汁率较高(36-61%),不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。
石榴的药用价值
据历代医学家及中医临床经验证明,石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。
石榴的煎汁可治喉咙痛。将一个石榴切成适当大小,和400克的水一起煮。沸腾后,再煮30分钟左右,其煎汁可漱口用。石榴最有药效的是它的皮,因此也可只煎阴干后的石榴皮,效果更好。石榴叶也可做药用,效果一样,将手掌大的叶子加400克的水,用小火煮,煮至半量,除去渣滓,即可当漱口药有用
孕妇能不能吃石榴
可以适当吃石榴,有效地改进食欲不振的症状.可以减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收
健康小提示
1:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。
2:为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养;最好 多食用富含蛋白质的食物,进食适量的液体,并注意营养是否均衡。
孕妇可以吃番石榴吗
石榴果实外形独特,石榴一般拳头大小,未成熟时,皮呈青色,顶端仍残留着花托皮内百籽同房,籽粒晶莹,酸甜可口,营养丰实.果实圆球形,从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒,具补血功能.它含有18种氨基酸,其中8种是人体必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸、赖氨酸等,并且含量较高.石榴可食部分占15-40%,果实含果汁率较高(36-61%),不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料.
石榴的药用价值,据历代医学家及中医临床经验证明,石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能.大多数人都有吃鲜石榴的习惯.所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王.
石榴的煎汁可治喉咙痛.将一个石榴切成适当大小,和400克的水一起煮.沸腾后,再煮30分钟左右,其煎汁可漱口用.石榴最有药效的是它的皮,因此也可只煎阴干后的石榴皮,效果更好.石榴叶也可做药用,效果一样,将手掌大的叶子加400克的水,用小火煮,煮至半量,除去渣滓,即可当漱口药有用
石榴在全国部分地区有分布,可食的名品有云南蒙自县青壳石榴,有白皮甜石榴,籽粒似雪如玉,多浆,极甜;有红酸石榴,籽粒水红莹晶,味酸,还有陕西临潼石榴,四川青皮石榴,山东枣庄软籽石榴,安徽淮远白籽糖石榴,广西胭脂红石榴等.
石榴的药用价值
石榴,是西汉时由西域引入的一种水果,一般在5~6月开花,9~10月果实成熟。果实呈颗粒状,聚集在一起,多汁,味道有酸有甜。在功效上也略有不同。石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化[1]血管,补血养气的功效。
石榴有红色、黄色、白色之分。最甜的要属黄色品种的了。短期石榴的果皮较粗糙,果嘴为合拢状,叶片较宽。石榴中含有苹果酸、氨基酸、柠檬酸、维生素等营养物质,适量食用有帮助消化、软化血管、提神健胃、增强食欲的功效。另外,也可以作为解酒食品。甜石榴还有生津止渴、润燥,缓解咽干等功效。[8]
酸石榴一般果皮较有泽较亮,果嘴为张开状,叶片狭长。酸石榴中含有丰富的丹宁、生物碱等成分,近代医学表明,其有很好的收敛作用,可用于辅助治疗泄泻、痢疾、便血等疾病。但酸石榴并不是任何人都可以食用用的,对于那些急性胃肠炎、急性痢疾引起的腹泻,不宜吃酸石榴来进行辅助治疗。[3]
石榴皮的药用价值
1.广谱抗菌:
石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;
2.收敛,涩肠:
石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品;
3.驱虫杀虫:
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;
4.止血,明目:
石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
吃石榴的好处和坏处 药用价值高
石榴的果皮、果实、花、根均可作药用。其中药用价值最高的是石榴皮。石榴果中含有丰富的糖、苹果酸和枸椽酸,维生素C。石榴皮中含有碳水化合物、蛋白质、果胶、无机物质等营养。炒黑之后入药可治久咳、虚寒等症状。
石榴石榴的医用价值
石榴汁 -石榴的医用价值
石榴可延缓衰老
以色列工程技术学院的研究人员发现,石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂,石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。这项发现首次为石榴及其产品的抗氧化和抗炎症功效提出了科学依据。
无论是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒,其类黄酮的含量均超过红葡萄酒,类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。研究人员同时注意到,从干石榴种子里榨 取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的搞氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。
研究人员称,动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持吃石榴或适量饮用石榴汁,有益于自身的健康与长寿。
常吃石榴护心脏 2007年10月23日 健康时报记者 叶依
人民日报社《健康时报》:石榴能减慢心率,对心慌心悸的病人尤其适宜。而且石榴汁中含有多种抗氧化剂,这些抗氧化剂里的化学成分多酚和其他天然化合物都有助于减少心血管壁脂肪堆积的形成,阻碍动脉粥样硬化,从根本上防御心脏病。维吾尔医学科研专家最近还发现:石榴浆可以治疗心衰。
石榴汁抗动脉硬化
2005年4月19日
记者 杨明
太原日报社《山西商报》:蓝莓汁、橙汁、红酒,这些都是以往营养学家所推荐的富含抗氧化物饮料,但和石榴汁比起来,它们的作用就显得小多了。实验发现,石榴汁能够刺激人体内一氧化氮产生,从而减少血管细胞所受的压力,有助于保持动脉畅通和血流顺畅,明显地减缓因高胆固醇而形成的动脉硬化。
动脉硬化与动脉内膜中有脂质蓄积,导致血液循环变慢有关,还会进一步引发心脏病与中风。科学家们以前在对红酒、红茶和紫葡萄汁的研究中就曾经指出,这些富含 抗氧化物的饮料可以增进血液循环,预防动脉受损。很多大型的临床试验也显示,抗氧化物可以预防心脏病发作以及其他主要与心脏相关的疾病。专家指出,抗氧化 物含量丰富的石榴汁在这方面的作用无疑是最大的。
多吃石榴可降低胆固醇
据湖南日报社《文萃报》报道:曾首先证实红酒对人体胆固醇氧化过程有积极影响的以色列工程技术学院阿维拉姆教授,在美国《临床营养学》杂志上就果汁对心血管疾病影响的问题公布了其最新研究成果,他表示预防和治疗动脉粥样硬化引发的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更佳。
通常,人体内胆固醇的氧化、沉积可导致动脉粥样硬化并引发心脏病,阿维拉姆的研究证明,如每天饮用2-3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减 缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月。他断言,石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。
阿维拉姆最初的研究是在小鼠身上进行的,这些处于人为动脉硬化形成期的小鼠,在饮用石榴汁11周后,动脉所受到的硬化损伤仅是未饮石榴汁的对比组 小鼠的一半。在随后的人体动脉试验中他发现,石榴汁中的有效成分不仅减缓了胆固醇氧化过程,而且可同时将低密度脂蛋白的滞留和沉积减少到最低水平。
石榴可抗乳腺癌
据医学网站报道:石榴种子油可引起乳腺癌细胞凋亡(程序化细胞死亡),而石榴汁对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性,但对正常细胞大多数没影响。他们用石榴种子油处理实验室生长的乳腺癌细胞三天,结果发现根据油剂量的不同,有37%~56%的肿瘤细胞发生凋亡。研究人员还研究过石榴的其它保健 作用,发现它有抗氧化的潜能和降低LDL胆固醇氧化的能力,从而能消除动脉中的斑块。
石榴汁预防前列腺癌
金黔在线讯: 美国研究人员在一份报告中说,深受人们欢迎的深红色石榴汁在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时发现能够抵制癌细胞。
研究人员在本周的国家科学院学报上发表的研究报告中指 出,他们将人类前列腺癌的癌细胞注入老鼠体内,让老鼠患上前列腺瘤。然后再给它喝石榴汁。经过一段时间的“食疗”后,他们发现,肿瘤缩小了。石榴汁中含有 丰富的抗氧化剂,这种化学物质让水果和蔬菜拥有深的颜色,而且也会抵制损害细胞继而发展成癌症或其它疾病的化学物质。
领导这一研究的威斯康星大学医学院的皮肤学教授哈桑穆 克塔博士说:“我们的研究还处在初级阶段,但却增加了更多的证据证明石榴中含有非常强大的化学剂抵制癌症,尤其是前列腺癌。如今我们有更多的理由在人类身 上进行试验,看是否能够预防和治疗癌症。”从治疗感染了人类癌症的老鼠到治疗人类这是一大步,但其它的研究也认为石榴汁和其它富含搞氧化剂的食品有助于对 付肿瘤。
据美国癌症协会的统计,前列腺癌排在肺癌后面成为人类的第二大杀手,今年有3万人死于前列腺癌。23万美国男子被诊断患有前列腺癌,但大部分人并未及时治疗。
石榴汁功效胜VIAGRA 2007年12月2日
据《羊城晚报》报道:美国加州大学洛杉矶分校发表研究报告,指石榴汁可治阳痿,功效直追威而钢“VIAGRA”。
自愿参加研究的53名21至70岁男士各患不同程度阳痿,每天晚饭后饮用约300毫升石榴汁,1个月后47%参加者表示问题有改善。
石榴汁与治阳痿药物相同,含丰富抗氧化物,提高一氧化氮浓度,放松血管壁令性-----器官大量充血勃起,研究学者福雷医生相信应用石榴汁治阳痿有极大潜力。
石榴可减少心脏病机会及预防前列腺癌;在希腊更是生育的象征。
石榴的药用价值
根皮为绦虫驱除药。果皮为强力的治痢药,不仅有收敛作用,而且有明显的抑制细菌作用。
久泻久痢,肠风下血(包括慢性细菌性痢疾,肠炎,肠结核等):
石榴果皮12~18克,水煎后加红糖适量,一日分2次服。
大便滑脱不禁,妇女带下不止:
石榴果皮烧存性,研细末空腹服3~6克,糖汤送下。
乳蛾(扁桃体炎),喉痛,口舌生疮(口腔炎)疼痛):
鲜石榴果1~2个,取其肉(带肉的种子)捣碎,以开水浸泡过滤,凉冷后,一日含服数次。
绦虫,姜片虫,钩虫,蛔虫:
石榴树根皮12-15克(成人),水煎后去渣,加入白糖,空腹顿服,每日1次服完,连服3日。
风火赤眼(包括急性结合膜炎):
新鲜石榴嫩叶约30克,加水一碗,煎至半碗,去渣过滤澄清,作洗眼剂,用滴管或洗眼杯洗之。
耳内脓水不干:
石榴花于瓦上焙燥研末,加冰片少许研和,吹入耳,3—4次即愈。
肺痨喘咳,夜不安枕(包括老年慢性支气管炎):
酸石榴(甜者无效)每夜食之,以愈为度。
便秘能吃番石榴吗
番石榴药用价值
【性味归经】甘、涩,平。
【功能主治】收敛止泻,消炎止血。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。
【用法用量】叶、果0.5-1两;外用适量,鲜叶捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》番石榴药用价值高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果。
【相关人群】
一般人群均可食用,特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。
温馨提示:儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。
番石榴食疗作用
番石榴性温,味甘、涩、酸,无毒;
番石榴具有收敛止泻,止血,止痒的功效
主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症。
使用提示:每次食用一个。
番石榴营养价值分析
番石榴可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
便秘虽然不想癌症一样会要了人们的性命,但是它对人体也是会造成一定影响的。所以人们置之不理的态度是十分不可行的。小病如果不及时治好,总有一天会积攒成无法治愈的大便,到时候再后悔就是追悔莫及了。所以从现在开始,人们应该摆正态度,保护好自己的身体健康。
石榴的药用价值
石榴的肉质半透明,汁多,酸甜可口,其颜色鲜艳、外形晶状,宛若宝石,广受人们喜爱。
石榴原生长在伊朗等中亚地区。据西晋张华《博物志》记载,西汉使臣张骞奉朝廷之命,率众前往西域一些国家和地区,他们返回中国时,从涂林安石国带回安石榴。之后,人们将它们进行栽种,早期主要在新疆、甘肃、陕西等地区,后来逐渐扩大到更多地方。石榴的汉文名称,初期称为安石榴,简称石榴、榴,另有丹若、天浆等别名。对于榴与安石榴,李时珍在《本草纲目》中解释说 “榴者瘤也,丹实垂垂如赘瘤也。”他援引《博物志》转述 “汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”
由于石榴花和果实的特征,中国古人对它有不少赞咏诗句,晋代潘岳(约247~300年)写下了很有代表性的《安石榴赋》 “榴者,天下之奇树,九洲之名果也。华实并丽,滋味亦殊?遥而望之,焕若隋珠耀重渊 详而察之,灼若列宿出云间。千房同膜,千子如一,御饥疗渴,解酲止醉?”对石榴果实的形、色、香、味、功效,作了生动颂咏。此外,石榴在汉文中还衍生了若干相关的词汇,以及有趣的民俗和事物,诸如 “石榴红”、“榴红”,都是指类似石榴花一般的朱红色 “榴火”,指红艳似火的石榴花,或形容像石榴花般的火红色 “榴红樽”,指榴花酒 “石榴百子”、“榴房”,都是指石榴果实中包含许多石榴子,有地方的民俗,对新婚人家赠以石榴,寓意为“多子多福” “石榴裙”、“榴裙”,指如同石榴花般的朱红裙子,或者指绣有石榴花的裙子。相传杨贵妃不仅喜欢吃石榴果、喜爱观赏石榴花,还爱好穿石榴裙,她因不满臣子们见到她时不跪拜,私下向唐玄宗表示埋怨,之后,唐玄宗训谕群臣,见到杨贵妃时,也应行跪拜礼。后来,由此衍生出“跪倒在石榴裙下”或“拜倒在石榴裙下”的成语,并且逐渐被引申为更广的意涵。
石榴入药亦堪称上品,其花、实、皮均可入药,其中以石榴皮最为驰名。中医认为,石榴子实性味甘、酸、温,入胃、大肠经,有生津止渴,涩肠止泄之功,适用于津伤口渴咽燥,久泻久痢等症。石榴皮性温,无毒,入肺、肾、大肠经,多炒黑用之,凡虚寒久咳、血崩带下、脘腹胀满、皮肤癣症、肠道寄生虫症等,均可应用。石榴花揉成团,塞入鼻孔对鼻出血有暂时止血的效果。将石榴花捣碎调以芝麻油,可用于烫伤局部外敷治疗。
现代研究报道,石榴果壳含鞣质、树胶、果胶、甘露醇、没食子酸等成分,故有涩肠、止泻、止血、消肿、驱虫等作用。石榴子粒的外果皮质主要含蔗糖、果糖、苹果酸、柠檬酸、石榴多酚、花青素,还有维生素C、维生素B6、维生素E、叶酸、钾、钙、磷、镁等。饮服石榴果汁,有助于消化、降血脂、降胆固醇、防治动脉硬化和冠心病。近年有学者实验认为,常适量饮服石榴汁还有辅助防治前列腺炎和前列腺肥大的效果。
小贴士
食 疗 方
1.石榴鲜果1~2个,去皮,取籽粒慢慢嚼食,吐核。一日2~3次。可治疗声嘶、咽干。
2.石榴鲜果1个,捣碎,加食盐少许,水煎服。一日3次。可治疗久泻久痢。
石榴皮怎么吃
石榴皮是石榴科植物石榴的的果皮,又叫做石榴壳,味道酸涩,其中含有鞣质、粘液质、苹果酸、果胶、纤维素、维生素、黄酮类化合物等成分,是一种药用价值较高的食物,通常多做为药用,很少作为食用,一般可以用来熬水、煮粥等。