榴莲裂开但是没熟怎么办 榴莲一天吃多少合适
榴莲裂开但是没熟怎么办 榴莲一天吃多少合适
建议一天吃不超过100克最好。
虽说榴莲的营养价值比较高,但榴莲属于一种高脂肪的食物,过量进行食用可能会导致发胖;其次就是榴莲性热,过量食用而人体不能及时将其消化代谢时,就可能会导致人体上火,正常人体一天建议吃不超过100克的榴莲是最好的。
榴莲放了5天还没裂开
榴莲放了5天还没有裂开,这时候不需要着急,可能是榴莲太生,成熟的时间比较长,这时候可以先观察榴莲的情况,要是完全没有开口,那么再多放几天。
但要是榴莲已经开了一些口,只是没有完全裂开,那么这时候并不能说榴莲没有成熟,可以捏一下榴莲的外壳,要是外壳已经软了,并且有浓郁的榴莲香气,说明榴莲已经成熟,可以拨开了,再等榴莲裂开,那么成熟度太高反而很容易坏。
榴莲怎么吃
榴莲怎么吃?榴莲一身的硬刺,强行打开不行,有没有什么好的办法呢?当然有,而且不仅榴莲好吃,榴莲核也可以吃哦。以下是榴莲的吃法简介:
1、挑选榴莲:
(1)挑选时要选圆鼓鼓的榴莲,长得很匀称,每一股都很饱满的类型,这样果肉才多。像扁扁的那种,打开后基本没有什么可以吃的部分了。
(2)看榴莲身上的刺,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。
(3)如果榴莲的刺还很硬,建议最好放几天,有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候,就是已经成熟了。不过到那个时候绝对是已经熟透了。另外要提到的一点,榴莲如果经散发出很浓的“味道”,其实它在说:“我已经熟透了。”其实成熟的恰恰好的榴莲味道没有那么重,而是淡淡的香味。如果不熟,可以在外面包上报纸,这样拿起来也不会被刺到手啦!
2、将榴莲去皮:找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子,然后用手掰开,或者用刀子撬开。或者是用刀切离榴莲底部的凸起部位,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。
3、用榴莲壳煮水喝,可以降榴莲的热气。
怎么看榴莲是生的还是熟的
成熟榴莲一般呈黄色的,且成熟度越好的榴莲颜色越会呈金黄色。如果榴莲外壳呈青色的话就说明成熟度不够。
在购买榴莲的时候可以轻轻拿起榴莲摇一摇,成熟榴莲果肉会在内部与果壳分开,所以摇起来会有明显的果肉碰撞果壳的声响,如果是没有成熟的榴莲,摇起来则不会有碰撞感。
榴莲成熟之后外壳也会渐渐变软,可以选榴莲外壳上两个相邻的刺捏一下,如果能轻松被捏到一起就说明榴莲已经成熟了,如果榴莲外壳比较生硬则说明还没完全成熟。
榴莲成熟之后会散发出一股浓郁的果香味,这是没成熟的果实所不会有的,另外如果榴莲果香味中还带有一股酒精味的话就说明榴莲已经成熟过头了,这样带酒味的榴莲也不建议选择。
成熟的榴莲会自然裂开,如果榴莲的外壳有明显的裂口,则表示这样的榴莲已经完全成熟,建议选择那种马上要裂开的榴莲,或者是刚刚裂口的榴莲。如果榴莲裂口比较大的话,且开裂时间一长就容易招惹细菌。
榴莲裂开了但是不甜怎么办
一般情况下榴莲裂开之后就是已经熟了,这时候的榴莲一般会比较甜,要是出现了不甜的情况,那么很有可能榴莲不是自然成熟裂开的,是受到外力导致裂开,没用完全成熟,那么这个时候一般建议将营养用保鲜膜包起来,然后放1-2天左右的时间,放进冰箱中,这样榴莲会自然成熟,成熟之后就会变甜。
但有时候由于品种的原因,也会出现榴莲裂开自然成熟,但是不甜的现象,这个时候属于一种正常的现象,是没有办法进行补救的。
榴莲没有裂开可以吃吗
如果榴莲成熟了的话,可以吃;榴莲没有成熟的话,则不建议进行食用。
榴莲是一种常见的新鲜水果,味道较为可口,营养价值也很高,一般人群皆可适当的食用一些榴莲,榴莲没有裂开,但是榴莲刺已经变软,有浓郁的香味,而且榴莲周身是金黄色的话,那么,即使榴莲没有裂开的话,也可以正常进行食用;如果榴莲周身发硬、没有香味而且周身是绿色的话,这样的榴莲不建议打开食用。
榴莲怎么催熟
熟的榴莲大家都知道怎么吃,但是如果买到生的榴莲,又开壳了该怎么办?虽然可以勉强直接生吃,但是生的榴莲吃起来实在是食之无味弃之可惜。下面一起来看看榴莲怎么催熟吧!
1、榴莲开了没熟也只能用保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会更好,奶味也会更重。第二不容易坏,一般放个一两天就会变熟。
2、把榴莲和香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了3、放置阳台几天,如果看见壳裂开,就可以吃了!一般情况下榴莲开了口就可以食用了。
4、用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉的地方,尽量不要接触空气,如此放置两天就可以吃了。
5、用保鲜膜包住果肉在微波炉里转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,可不是忽悠啊。
6、没熟的话可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
榴莲裂开但是没熟怎么办
主要有以下做法:
榴莲一般不成熟是不会裂开的,裂开了可能是受到了外力的冲击,这时候可以用绳子再将榴莲绑好,然后置于阳光下高温催熟,夏天温度比较高,一般1-2天左右就可以熟。
榴莲裂开了没有熟,还可以使用高温催熟,也就是将榴莲与苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟。
还可以将裂开的榴莲用报纸进行催熟,把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,1-2天即可。
榴莲没熟怎么存放熟得快
榴莲打开后发现没熟,可以通过以下方法进行催熟:
1、榴莲没熟,可以将榴莲用保鲜膜包好,放在冰箱中一两天后再进行食用。
2、榴莲没熟,可以将榴莲放在阳台上,看到榴莲外壳裂开,就可以吃了。
3、榴莲没熟,还可以把榴莲同香蕉、苹果等已经成熟的水果放在一起,成熟的水果会释放出乙烯,乙烯有催熟的作用,可以加速榴莲的成熟。
4、如果榴莲没熟,还可以用保鲜膜将榴莲果肉包好,然后放入微波炉中,转2分钟左右再进行食用。
5、买回家的榴莲没熟,还可以用报纸将榴莲包好后放在阴凉的地方,放大约1-2就可以吃了。
6、当然如果榴莲没熟,但自己又不着急吃,那么可以将其置于温室,等到榴莲自己裂口就说明成熟可以吃了。
榴莲一直不开口会坏吗 榴莲必须裂开才能吃吗
不一定。
榴莲裂开表示该榴莲已经彻底成熟了,如果榴莲没有裂开有两种情况,一种是榴莲还未成熟,还有一种是榴莲虽然成熟了,但是没有产生裂口,对于成熟了,但是没有裂口的榴莲,可以不用等其裂开,直接打开食用就可以了,榴莲裂开只是熟透了的一个参考,没裂开但是熟透了可以食用。