立秋了适合吃什么蔬菜 莲藕

立秋了适合吃什么蔬菜 莲藕

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

立秋吃什么蔬菜好功效和作用是哪些

立秋的养生之道

1、起居调养

所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨”。立秋首先带来天气变化，天气将由热转凉，日夜湿差逐渐加大。此时，要注意适时添加衣被，尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子，以防受凉。此外，还要“早卧早起，与鸡俱兴”，使人体与自然界的变化相适应，才合乎秋季养生之道。

2、精神调养

立秋是秋天的天始，人体代谢与自然界一样进入阳消阴长的状态。此时，精神调养切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，要做到内心宁静，心情舒畅。

3、饮食调养

古人认为“秋天宜收不宜散”，饮食方面“秋不食辛辣”，少吃辛辣食物，顺应自然界的变化。同时，立秋湿热交蒸，饮食宜以健脾祛湿、益胃生津为法。可多食酸、甘味食物，佐以苦味食物，如胡萝卜、蕃茄、冬瓜、沙葛、莲藕、豆角、玉米、葡萄、黄花梨、龙眼、水蜜桃、菠萝、哈蜜瓜等。

4、药膳

百合莲子莲藕汤：粉莲藕250克，鲜莲子50克，鲜百合30克，冰糖适量。将莲藕洗净，切小粒，鲜莲子洗净(不去莲子心)，鲜百合洗净，三者一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮至莲藕、莲子酥软即成，调入冰糖，即可食用。具有健脾益肺，清心安神的功效。

秋季养脾胃多吃应季蔬菜

中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。秋季，是养生的最佳时节。蔬菜不仅养生，还辅助治疗一些疾病。中医建议，秋季养脾胃多吃应季蔬菜。

秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。

秋天可吃点莲藕，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。建议您秋季养脾胃多吃些煮熟的藕制品、

秋季养脾胃多吃应季蔬菜，秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒者不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。

白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比较浓，同时白色食物与秋季及肺都属于五行中的金，所以建议秋季养生多吃白色食物。

哪些蔬菜适合煲汤 莲藕

中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

立秋吃什么食物好 立秋饮食宜忌

1、立秋前后暑热未除，秋燥袭来，燥热伤阴，且燥气通于肺，因此立秋宜多吃清热滋阴、润肺生津的食物，如百合、莲藕、白果、杏仁、梨、荸荠、银耳等。

2、立秋之后，雨水减少，气候开始变得干燥，燥气易伤肠津而易导致便秘，因此从立秋开始每天要多喝水，同时多吃萝卜、莴笋、油菜等能润肠通便的蔬菜和水果。

3、少喝酒、少吃辣椒等辛辣燥热之品，以防出现肠燥便秘、鼻干出血等不适。

立秋后吃什么蔬菜好

建议吃水分含量较多的蔬菜。

立秋之后，虽然天气气温并不会发生显著的下降，但是此时空气中的湿度会越来越小，天气也会越来越干燥。

因此对于一般人群来说在平时生活中建议可以多吃一些水分含量较多的蔬菜，以起到润肺、去燥的作用，比如芹菜、白菜、莲藕、萝卜、莴笋等，此外，还可以适当地多喝一些水来补充体内的水分。

立秋适合吃什么 普洱茶

秋季天气转凉，人的食欲也随之增加，吃得过多或过于油腻都容易引起肥胖。适量喝些普洱茶具有溶油去脂、调节代谢、防辐射等多重效果，长期饮用还能降低体内胆固醇及甘油酯的含量，起到治疗肥胖症的作用。

冲泡方法：普洱茶用沸水冲泡10秒，然后倒掉，进行洗茶。然后再次注水，进行冲泡。

立秋适合吃什么 百合花茶

百合花茶具有安神、益智、润肺止咳的功效，立秋时节，喝百合花茶可以起到润肺降燥的作用。在冲泡时可调入少许蜂蜜，去除茶叶的苦味。

冲泡方法：先用沸水冲泡好百合花，待茶水放置温热时，再调入蜂蜜。