炒熟的板栗可以放几天 生板栗怎么剥皮快
炒熟的板栗可以放几天 生板栗怎么剥皮快
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,然后把火打开,用小火,把高压锅放上去加热,加热大约三分钟,把锅端起来摇晃摇晃,这样也是为了使里面的板栗加热均匀。等高压锅起气的里候,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃,到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下。
板栗变硬了怎么办
可分两种情况,一种是生板栗变硬,一种是熟板栗变硬。
1、将板栗放于用三四十度的热水浸泡约8小时,待板栗全部沉入盆底后,将板栗捞出。
2、将板栗放入电压力锅内,加入冰糖和清水,盖上盖子煮板栗。
3、煮好后的板栗生吃口感也不是很好,可以用来炖鸡、排骨、炖甜品。
1、微波炉加热:熟板栗变硬的话可以微波炉加热一下,加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多。
2、用蒸锅蒸:锅内加水,待冒出蒸气后,将变硬了的板栗放在蒸笼内,板栗就会受热变软了,此种方法加热出来的口感较之前相比会有所下降。
建议买回家的板栗尽量在1周内食用完,存放时间过长不仅影响口感,还有变质的可能性,食用了可能会发生食物中毒。
熟板栗放干了怎么办 熟板栗可以放微波炉加热吗
剥壳的熟板栗可以放微波炉加热。
煮熟的板栗剥壳之后可以放进微波炉中加热,由于板栗中的外壳很是坚硬,其中含有一定的碳酸钙成分,放进微波炉加热会快速膨胀,引起板栗爆炸,因此建议剥壳加热为宜。
加热方法:
1、将板栗清洗干净,用刀划上个十字切口;
2、将板栗放入干净的容器中,加入适量的糖和油;
3、放入微波炉中,高火转上8~10分钟;
4、拿出来,晃动一下板栗,再高火转上5分钟。
板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗 新鲜板栗怎么去壳剥皮
1、给生板栗剥皮的话,可以把它放在沸腾了的水中浸泡三十分钟左右再剥。
2、也可以先把它们清洗干净,然后划开口子并放入蒸锅中蒸半小时再剥。
3、若板栗数量很多,就可以直接购买并使用专门给板栗去皮、去壳的机器,十分方便,一般市场上剥好的板栗都是机器剥的。
板栗内皮怎么去掉
视情况而定。
如果是生板栗的话,那么建议可以将其清洗干净之后放入到容器中,然后加入少许的食盐,再加入适量的开水浸泡,盖上盖子焖5分钟之后取出切开,此时板栗的内皮就会很容易被去掉了。
如果是熟板栗的话,那么建议将煮熟的板栗放入到冰箱中,冷冻两小时左右,此时也能使板栗壳与板栗肉相互分离,也会很容易去掉内皮。
吃板栗可以不剥皮吗 十字花刀法
可以在生板栗外壳上用刀划一个十字,然后再将这些划好的板栗放入锅中煮,这样既能加速板栗变熟,同时煮好的板栗也能更快的剥皮。
板栗泡酒用生的还是熟的
板栗泡酒最好是用生的。
生板栗中含有淀粉、糖类、脂肪、维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养元素,而熟板栗泡酒虽然可以提高酒香味,但是熟板栗的营养价值低于生板栗,所以说最好还是用生板栗泡酒比较好。
板栗可以放微波炉加热吗 板栗可以生吃吗
可以生吃。
板栗是一种味道可口,营养价值较高的坚果类食物,在板栗中含有较为丰富的营养元素,食用板栗可以起到补肾益精、美容养颜等作用,适当的食用一些对健康有益处,板栗既可以生吃,又可以熟吃,生吃比较脆爽,熟吃比较绵密,喜欢吃生板栗的话可以购买生板栗进行食用,喜欢吃熟板栗的话,可以买生板栗后自己加工成熟板栗或者直接购买熟板栗。
生栗子怎么剥皮好呢
生板栗快速剥皮
把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.
栗子去皮六法:
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
一般生板栗在拨皮的时候都是比较难的,因为板栗是生的没有炒熟的外壳与板栗的果肉没有分开,所以剥起来就比较难,建议大家先将板栗用水煮一下或是加热,加热过后的板栗,这样拨皮的话就会好过一些。
生栗子怎么保存能保存多久 板栗放冰箱能冻一年吗
不能。
无论是生板栗还是熟板栗,放冰箱保存的时间都达不到一年,因为冷冻板栗随着时间的延长,其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质会逐渐流失,而且内部很可能已经滋生了大量的细菌,出现了变味、腐坏等变质情况,如果继续食用的话,很容易引起食物中毒反应,对人体健康造成危害。
熟板栗冷了怎么加热
将熟板栗直接放到可进微波炉的容器内,然后直接放进微波炉中,用大火或者中火加热3-5分钟左右即可,如果量比较大的话,还可以延长加热时间。
如果是炒熟的板栗的话,可以直接在锅中抹一层油,待油热后将冷掉的板栗放进去炒制几分钟就可以了。
但如果是煮熟的板栗,则可以在锅中加入适量的清水,在煮开后再将冷掉的板栗放进去煮几分钟就可以了。
莲子和板栗能一起吃吗 提示
这里加了适量的排骨,可以换成其他的食物,猪碎骨也是不错的选择。需要注意的是很多人买的板栗可能都是那种已经剥好皮的板栗,虽然说这样的板栗也可以吃,但是当然是新鲜的板栗更好,新鲜的生板栗剥皮也是一个很大的问题,可以用盐水煮一下板栗然后趁热剥就很容易了。
8个月宝宝吃板栗过敏
8个月宝宝吃板栗有可能会出现过敏的情况。
板栗一般熟食不容易出现过敏的情况,但是生板栗的变应原性强于熟板栗,生板栗的致敏性强于熟板栗的,8个月宝宝吃生板栗粉或者生板栗糊容易出现过敏的情况。
板栗皮没去干净能吃吗 板栗皮怎么剥容易掉
生板栗去皮可只要将板栗洗净后放入锅中,加少量盐,然后倒入烧开的热水浸没板栗,盖上锅盖,等5-10分钟后,把板栗拿出来剪个小口,剥壳时板栗皮会随板栗壳一起剥离。
如果是熟板栗去皮,可以将板栗放入冰箱中,利用热胀冷缩的原理,板栗煮熟后冷冻两小时再拿出,就可使板栗壳肉分离,这样板栗内皮剥起来会非常快。
生栗子放冰箱怎么保存 板栗放冰箱冷冻一年还能吃吗
不能吃。
无论是生板栗还是熟板栗,放冰箱保存的时间,一般在几天到十几天不等,如果放冰箱冷冻一年的话,板栗很可能已经滋生了大量的细菌,出现了变味、腐坏等变质情况,如果继续食用的话,则容易引起食物中毒反应,对人体健康会产生极为不利的影响。