牛蒡根的禁忌

牛蒡根的禁忌

牛蒡根性寒，若作食用，须先经蒸或煮过，以减弱其寒凉降泄之性，若是生食易腹痛、腹泻。

牛蒡根性寒，脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物，否则会加重原本身体的寒凉，导致脾胃虚寒的症状更加严重。

牛蒡根性质偏寒凉，又有利尿、通便的功效，一次性不要吃太多，以免刺激肠胃，出现腹泻、腹痛、尿多等不适。

牛蒡根的副作用与禁忌

副作用

牛蒡根是菊科植物牛蒡的根，不含什么有毒成分，味苦、微甘，性凉，归肺、心经，有散风热、消毒肿的功效，只要正常服用是没有副作用的，但要是服用不当的话，就有可能会引起腹部难受、腹痛、腹泻等不适症状。

禁忌

由于牛蒡根性质偏寒凉，服用后会加重体内寒气，对胃肠道造成一些不利影响，所以一些寒性体质，以及本身脾胃比较虚弱，有腹痛、腹泻、便溏的人群是不宜服用的。

牛蒡根可以代替牛蒡茶吗

不建议。

牛蒡根不建议用来代替牛蒡茶来使用，两者侧重点有所不一样，起到的效果也会有所偏差，建议还是根据每个人的需求和症状来选择牛蒡根和牛蒡茶。

牛蒡茶是经过加工炮制后的牛蒡根，根据市场的需求，牛蒡茶中也会添加许多的其他的药材或者食材以及调味料等，所以无论是从味道、营养价值、内容物析出速度等方面来说，其都会要比牛蒡根更加适合成为饮品。

而牛蒡根则是一种药物，其药效成分要比牛蒡茶更加重，同时味道也更加苦一些，保留住了中药材本身的清热解毒等功效，更加适合用于药方中的配比。

牛蒡根可以泡酒喝吗

可以。

牛蒡根是中药材，用中药材泡酒可以起到养生保健的功效，中医认为：食用牛蒡根具有散风热、消肿毒的功效，若有对症，在日常生活中可以用牛蒡根进行泡水，也可以将牛蒡根用酒水浸泡起来后饮用。

牛蒡根泡水一次放多少 牛蒡根不能和什么一起泡水

暂无禁忌搭配。

在中药材书籍上并无记载牛蒡根与什么材料相克，目前也并没有相关案例或资料报道，牛蒡根和其他材料搭配泡饮出现健康问题，因此将牛蒡根与一些常见的红枣、桂圆、枸杞等搭配泡饮是没问题的，可放心饮用，但要注意不能喝冷的、过夜的、变质的牛蒡根水，以免对健康造成危害。

牛蒡根的禁忌

1.忌生食：牛蒡根性寒，若作食用，须先经蒸或煮过，以减弱其寒凉降泄之性。

2.脾胃虚弱者不宜食用：牛蒡根性寒，脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物，否则会加重原本身体的寒凉，导致脾胃虚寒的症状更加严重。

3.忌多食：牛蒡根性质偏寒凉，又有利尿、通便的功效，一次性不要吃太多，以免刺激肠胃，出现腹泻、腹痛、尿多等不适。

牛蒡根泡水喝竟有6个害处

正确饮用牛蒡根水并无副作用，但如有以下错误喝法则可能对健康不利。如：

1、女性经期饮用，由于牛蒡根性寒，容易刺激子宫，导致痛经、经血不畅、腹泻等不适。

2、牛蒡根通便效果好，但腹泻期间排便过稀，就不宜喝牛蒡茶，否则会加重病情。

3、牛蒡根具有利尿的效果，对于尿多的人群来说不宜喝，不然排尿会更多更频繁。

4、牛蒡根性寒，自身脾胃虚寒、体寒的人要慎喝，以免加重体内的寒凉之气，引起身体不适。

5、牛蒡根泡水喝要适量，一次性放3-5克，喝200毫升为宜，每隔2-3天喝一次，不能过量过浓，以免出现上火等不适症状。

6、牛蒡根性寒，不宜搭配一些性味寒凉的食物同吃，否则会增加身体的寒凉之气，导致腹泻、消化不良等症状。

牛蒡茶和牛蒡根一样吗

不一样。

牛蒡茶和牛蒡根是两种不同的产品，其在使用上是不一样的，一般牛蒡茶是用来当做日常茶饮来饮用的，可以起到日常保健的作用，而牛蒡根主要是做药用，加入药方中煎煮药物来使用。

牛蒡茶其中的主要原材料是牛蒡根，所以用料的角度上来说，牛蒡茶是包含牛蒡根的，两者是有共同之处的。

但是牛蒡茶一般是经过炮制和加工的，其味道和保健价值会要比单纯的牛蒡根要高一些，单一的牛蒡根也是可以用来泡水的，只是在产品的角度上来看，牛蒡茶会更好一些，所以不能同类比牛蒡茶和牛蒡根。

牛蒡根可以和蒲公英泡水喝吗

牛蒡根和蒲公英能一起喝。

牛蒡根味辛、苦，性寒，归肺、胃经；蒲公英味苦甘，性寒，归胃经、肝经，两者从性味上来说无配伍禁忌，可以同饮，牛蒡根和蒲公英都是性寒食物，因此，牛蒡根和蒲公英一起泡水喝具有很不错的清热降火作用，夏天或者上火的时候可以适当饮用缓解内热不适。

牛蒡根泡水喝竟有6大害处

1、对于经期女性来说，是不建议吃牛蒡根的，因为牛蒡根性寒，经期女性食用容易刺激子宫，导致痛经、经血不畅、腹泻等不适。

2、牛蒡根中含有大量的纤维素等成分物质，具有很好的通便作用，对于腹泻患者来说，不宜吃牛蒡根，否则会加重病情。

3、牛蒡根具有利尿的效果，对于尿多的人群来说不宜喝，不然排尿会更多更频繁，反而不利于他们的肠胃健康。

4、对于体寒者来说，是不建议吃牛蒡根的，因为蒡根性寒，自身脾胃虚寒、体寒的人要慎喝，以免加重体内的寒凉之气，引起身体不适。

5、牛蒡根作为一种药材，不宜食用过量，一般来说一次性放3-5克，喝200毫升为宜，每隔2-3天喝一次，不能过量过浓。

6、牛蒡根有一定控制血压的效果，低血压患者饮用频繁的话可能会出现低血压症状，对他们的健康造成威胁。

牛蒡根不能和什么一起泡水

暂时没有什么禁忌搭配。

牛蒡根中含有一定的蛋白质、脂肪、单不饱和脂肪酸、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸及多种维生素、矿物质等多种营养成分。

在中医上属于一种性味苦、微甘、凉，归肺、心经，有散风热、消毒肿功效的药材，经常服用可以起到补充营养，改善风热感冒、热毒面肿、咽喉肿痛等病症的作用。

但到目前为止，牛蒡根在中医上和食材上，都没有什么配伍禁忌，所以牛蒡根可以放心和其他食材、药材共同搭配用。

牛蒡根一天喝几杯最好 牛蒡根的禁忌

牛蒡根是一种碱性食材，含有一定的过敏原，对于皮炎或湿疹患者，并不建议食用，不仅不能很好的吸收营养成分，还会加重自身病情，影响恢复。

牛蒡根是一种寒性中药材，而脾虚便溏者此时的肠胃功能欠佳，食用牛蒡根会刺激肠胃，加重病情，常伴有腹痛、腹泻等不适症状。

牛蒡根性寒，对于孕妇、经期女性来说，此时身体比较虚弱，食用牛蒡根会影响子宫收缩，对自身健康不利，一次在日常生活中应该尽量避免食用牛蒡根。

牛蒡根煲汤要放什么好

根据自己的喜好。

牛蒡根用来煲汤是可以的，而汤中基本上大多数的食材都是可以放入的，只要食材与牛蒡根的性质不相冲突都是可以放入的，所以可以根据自己的喜好来放入什么食材。

牛蒡根在汤中的用量并不会很大，因为牛蒡根本身味苦，带有一点涩味，为了不破坏掉汤本身的口感，所以牛蒡根的用量并不会很大，所以在选择食材上基本上也没有什么禁忌。

而一般会比较推荐药食同源的蔬菜食物，例如山药、红枣，不仅可以口感好，而且还可以增加汤品的味道。

牛蒡根泡水喝竟有6个害处

1.牛蒡根性味是偏苦寒的，苦寒的牛蒡根泡水喝，过量服用会伤及脾胃。

2.牛蒡根具有泻下作用，如果本身有腹泻症状还去饮用牛蒡根泡水会导致腹泻症状加重。

3.牛盘根具有利尿消肿功效，如果本身尿频的人去饮用牛蒡根泡水就会增加肾脏负担，导致排尿更加频繁。

4.牛蒡根泡水具有一定降压作用，低血压人群食用后会加重低血压症状，要谨慎食用。

5.牛蒡茶还禁止与其他的茶混饮，否则会降低牛蒡茶的功效。

6.喝牛蒡茶时要禁止吃辛辣的食物，不要熬夜，以免出现上火的现象。