产后水肿的的分类及三种食疗药膳
产后水肿的的分类及三种食疗药膳
据中医辨证，产后水肿可分为5种：
(1)气虚血亏产后水肿。产妇表现为全身水肿，面色萎黄，口唇色淡，指甲苍白，头晕眼花，心悸气短，神疲乏力。
(2)气滞血淤产后水肿。产妇肿胀首先起于足部，渐至腿腹，胸脘胀闷，神情抑郁，小腹疼痛拒按，恶露量少，颜色黯红。
(3)脾虚产后水肿。产妇面目四肢水肿，肤色淡黄，神疲乏力，四肢不温，口淡无味，食欲不振，腹胀便溏。
(4)肾虚产后水肿。产妇全身水肿，腰以下为甚，按之凹陷，面色晦暗，心悸气短，四肢逆冷，腰痛腿软。
(5)湿热下注产后水肿。产妇下肢水肿，身重困倦，胸闷脘胀，小便黄赤，尿频涩痛，纳呆，腰部酸胀。
针对产后水肿，中医会以补肾活血的食疗方法，去除身体水分：
(1)薏苡仁红豆汤：将生薏苡仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏苡仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿。可以强健肠胃、补血，也可以达到通乳的效果。
(2)红糖生姜汤：生姜连皮用水洗净，拍成粒;姜与红糖一起放入瓦煲，用适量水，猛火煲至汤沸;改用慢火续煲45分钟，即可乘热饮用。此汤祛风散寒、活血祛淤、可加速血液循环，刺激胃液分泌、帮助消化、健胃、开胃，生姜连皮有行水消肿的效果。
(3)豆瓣鲤鱼：带骨鲤鱼肉250克，豆瓣酱30克，葱10克，姜10克，蒜10克，湿淀粉15克，调味料适量。将色拉油入锅，旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油，下葱末，姜末、蒜末、豆瓣酱，加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味，加味精，用湿淀粉勾芡即成。鲤鱼味甘、性平，可利水消肿、下气通乳，特别适合虚弱体质、痰湿体质以及孕妇水肿和产后食用。
脂肪肝食疗药膳
(1)金钱草砂仁鱼：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
(2)鱼脑粉：鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。
(3)脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。
(4)玉米须冬葵子赤豆汤：玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。
(5)白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
(6)黄芝泽香饮：黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。
(7)当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
(8)红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
(9)黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
宫颈癌食疗药膳
1)、虫草甲鱼汤：取冬虫夏草10根左右，甲鱼500克生晒参2克，香菇10枚，海带若干，人参果5克，调料适量。将甲鱼宰杀洗净，切块，海带泡发洗净切段，香菇洗净，然后和虫草及其他原料一并入锅，加水和调料，隔水蒸熟服用。此汤可增强防癌免疫力，适用于各种癌症的早期治疗。冬虫夏草含丰富的真菌多糖、虫草素、甘露醇，还含有20多种氨基酸、多种维生素和无机盐等。现代研究证实，冬虫夏草能明显增强单核细胞的吞噬活性，促进抗体形成，增强人体免疫功能，具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。医学界认为抗癌药用价值最高的虫草来自西藏那曲以及青海玉树海拔4200米线，其典型代表是知名品牌福临门冬虫夏草，天然虫草素含量最高，用于抗癌效果最为明显。
2)、蒲公英瘦肉汤：取瘦猪肉250g，蒲公英、薏苡仁各30克备用。将蒲公英、生苡米仁、猪瘦肉洗净，一起放入锅，加清水适量，大火煮沸后，改小火煲1-2小时，调味供用，佐餐食用。功效：具有清热解毒、祛湿止带的功效，适用于湿热型急性子宫颈炎。
3)、鸡冠花瘦肉汤：准备鸡冠花20克，猪瘦肉100克，红枣10个。将鸡冠花、红枣(去核)、猪瘦肉洗净。把全部用料一起放入砂锅，加清水适量，大火煮沸，改小火煮30分钟，调味即可，随量引用。功效：具有清热利湿止带的功效，适用于湿热型子宫颈炎。鸡冠花有白色、红色两种，白色者以渗湿清热为主，治白带;红色者除清热利湿，尚能入血分以治赤白带，使用时可按症候不同选用。
慢性鼻炎的食疗方法
食疗药膳一、糯米生姜粥
选取：生姜，连须葱白，糯米，米醋，我们先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放人葱白，最后入米醋，稍煮即可食。可用于喷嚏频频，鼻痒不适，经常反复发作的慢性鼻炎患者。
食疗药膳二、红枣鸡肉羹
选材：红枣、葱白，鸡肉连骨，芫荽，生姜，粳米。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮，最后在粥将熟时放人葱白，最后入米醋，稍煮即可食。
食疗药膳三、黄芪百合茶
材料：黄芪、百合，丹皮，辛夷、生姜，乌梅、黄芩、生甘草，大枣。日常喝水时常喝这类黄芪百合茶课调节卫表不固、肺经蕴热的慢性鼻炎患者。
糖尿病会得癌症吗
食疗药膳方一、黄豆莲藕排骨汤
患有糖尿病的患者平时可以制作一些黄豆莲藕排骨汤来进行食用。这种食物所需要的材料有黄豆，排骨和莲藕，黄豆中含有的蛋白质十分丰富，排骨中含有多种微量元素，莲藕的不仅营养丰富而且含糖量也十分低。把这三种食材煲成汤后让糖尿病病人食用，有利于糖尿病患者的健康，对糖尿病的治疗也有一定的帮助。
食疗药膳方二、紫菜芙蓉汤
患有糖尿病的患者平时也可以制作一些紫菜芙蓉汤来进行食用。这种食物所需要的主要材料是鸡蛋和紫菜。鸡蛋的营养价值大家都比较了解，紫菜中含有多种矿物质和微量元素，能对甲状腺肥大起到一定的预防作用。糖尿病患者每天食用紫菜芙蓉汤对患者的健康和糖尿病的治疗都有好处。
食疗药膳方三、五谷糙米粥
糖尿病患者还可以制作一些五谷糙米粥来进行食用。这种食物所需要的材料也比较的简单，它所需要的主要材料是黑豆，绿豆，青豆，大豆，赤小豆，糙米等。把这些食材洗干净后同糙米奇异放入锅中熬制成熟即可。此食疗方法的不仅营养丰富，而且这些食材都是一些粗粮食物，含有的维生素和抗物质也十分的丰富，对糖尿病人的治疗能起到帮助作用。
低血压食疗药膳
一、去毛剖肚洗净，当归头6O克，黄连5O克，红糖150克，放入鸡腹中再将鸡肚皮缝紧，入锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃1次，连吃2个月。
二、红枣15枚去核，栗子150克，净鸡1只。鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣，栗子闷熟食之。
三、鲫鱼1条，糯米6O克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥，每周服2次，连服2月。
四、嫩母鸡1只，黄芪3O克，新鲜天麻1OO克(干品15克)，陈皮15克，鸡洗净入沸水中焯一下，将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于砂锅中，加葱、姜、盐、酒、水适量，用文火炖至鸡烂熟，加胡椒粉2克，即可食用。
五、太子参3O克，山药25克，薏苡仁2O克，莲子15克，大枣10个(放凉水浸泡，泡胀捞出)，再将糯米5O克掏净，同药一起入锅，加水适量，用文火煮。米烂熟后，将药、汤、米1顿吃完，早晚各1次，15天为1疗程，大多数人1疗程可见效。
六、人参、莲子各10克，冰糖3O克，隔水炖熟，吃莲肉喝汤。
七、猪心1个，黄芪2O克，当归12克，党参3O克，川芎6克，加水炖熟，吃猪心喝汤。
八、红枣2O克，沙参15克，生熟地各1O克，加水适量用炖盅隔水蒸3小时后，加蜂蜜适量每日分2次吃完，连服15天。
九、韭菜适量，捣烂取汁，每日早晨服1杯，常服用，可使血压恢复正常。
十、当归、黄芪红枣各5O克，鸡蛋4只同煮熟，吃蛋喝汤，每日早晚各1次，空腹吃。
十一、栗子2OO克(去壳)，猪脊肉200克，洗净切块，煲汤，加食盐及味精调味服食。每周1次，连服1月。
十二、水鸭1只，去毛及肠脏，将冬虫夏草12克洗净放水鸭腹内，用竹签缝好刀口，放炖盅内加水适量隔水炖熟，用食盐调味，喝汤食肉。
八种食疗药膳轻松解决便秘
(1)参须珠贝茶。
药材：参须、麦冬、百合、川贝各7.5克。
调料：冰糖适量。
做法：①将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用。②碗中倒人半杯水，加入全部药材，隔水蒸30分钟，熄火，焖10分钟。③最后加入冰糖调匀，即可。
功效：麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分，可以温和滋补，并具有加强免疫和利尿作用，可以改善神经衰弱，改善便秘。
(2)香菇桃仁汤。
材料：香菇300克，鲜桃仁200克，鸡汤适量，淀粉适量。
调料：盐、料酒、白糖适量。
做法：①香菇用水泡发备用。②鲜桃仁上锅蒸熟备用。③在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖，下锅煮沸。④加入熟桃仁和泡发的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效：润肠通便。可辅治便秘。
(3)红杏炖雪梨。
材料：鸭梨5个，红杏适量。
调料：白糖适量。
做法：鸭梨洗净，除去心和核，与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时，即可。功效：红杏润肠下气通便;鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效，可治疗肠燥便秘。
(4)三丝牛蒡。
材料：牛蒡1根，胡萝卜100克，黑木耳2朵，芹菜35克。药材：乌梅3粒，槐花3克，灵芝12克，金线莲15克。
调料：盐、糖、香油、色拉油适量。
做法：①用布将槐花、灵芝、金线莲包起来，备用。②牛蒡洗净，切丝，泡入盐水中防止变黑。③胡萝卜去皮、黑木耳去蒂，均洗净、切丝。④芹菜去根部，切段。⑤乌梅洗净备用。⑥将洗净后的乌梅和药包放入锅中，加入适量水，煮开后改小火熬煮20分钟，滤出汤汁备用。⑦锅中倒人适量色拉油，烧热，放人牛蒡、胡萝卜、黑木耳及药汁，焖煮3分钟，再加入芹菜及盐、糖、香油，翻炒均匀即可。
功效：清热，凉血，强健肠胃。对高血压和便秘等症具改善功效。
(5)冰糖炖香蕉。
材料：香蕉2只，冰糖适量。
做法：香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸熟即可。
功效：清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。适用于虚弱患者的便秘。
(6)金蒜苋菜汤。
材料：蒜8瓣，苋菜120克。
调料：色拉油、盐适量。
做法：①加少量油在锅中，加热后放下蒜瓣，以慢火煎黄。②在煎蒜的锅中加入适量水，煮开后放人苋菜。③汤再度煮开后加盐调味，即可。
功效：通便、润肠。
(7)当归苁蓉猪血。
材料：猪血125克。药材：当归、肉苁蓉各15克。
调料：猪油、葱白、盐、鸡精、香油适量。
做法：①当归和肉苁蓉放人沙锅，加水煮取药液去渣。②猪血洗净后切块。③将猪血块放人药液中煮熟，加猪油、葱白、盐、鸡精、香油等混合均匀，趁热空腹食用。
功效：养血，润肠通便。
(8)蕨菜木耳肉片。
材料：蕨菜15克，木耳6克，瘦猪肉100克，湿淀粉适量。
调料：油、盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒适量。
做法：①蕨菜用水浸漂后切段。②木耳水泡发胀后洗净。③瘦猪肉洗净后切片，用湿淀粉拌匀，锅中放油烧热后放入肉片，炒至变色。④放人蕨菜、木耳及盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒，翻炒均匀，即可。
功效：润肠通便。尤其对治疗老人津血不足、肠燥便秘、大便不利有效。
红豆薏米和红枣一起吃的功效
利湿消肿红豆和薏米都具有不错的利水、消肿、祛湿功效，对于脾虚湿盛引起的浮肿、食欲不振、脘腹胀满等症状，合理的进食红豆薏米能起到一定的缓解作用。
健脾和胃薏米红豆红枣三种食材均入脾经，具有很好的滋补脾胃、健脾去湿的作用，对于脾虚湿重导致的消化不良、食欲不振、消化不良等症具有辅助治疗的功效。
补益气血红枣中含有丰富的铁元素，对于贫血人群具有补血美颜的作用，作为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣滋润气血，与薏米和红豆一起吃，对面色苍白无华、头晕乏力等症候能起到一定的补益和改善。
慢性肝炎分类药膳食疗
不过食补千万不要用在急性肝炎期间,由于急性肝炎会出现一系列的湿热症状，如黄疸、厌食、恶心、呕吐、身体沉重、精神萎靡不振等，如果盲目进补，增加营养，就会助长湿热之邪。此时饮食应以清利湿热为主，清淡、易于消化，如食用豆浆、稀粥、水果、蔬菜等。这样可以减轻肝脏的负担，让肝脏行到适时的“休整”。而转化为慢性肝炎之后，才可以慢慢用药膳进行调补。慢性肝炎究竟怎样食补?如果认为都可以用同样的方法进补，那就叫盲目进补，不但无益，反而有害。一定要按照中医的理论，辩证分型，选用不同方法进补，才能收到保肝护肝、强身健体的效果。慢性肝炎临床上一般分为三型，下面分别予以介绍。
脾胃虚弱型主要表现为肝区隐痛、恶心、嗳气、食欲差、大便溏、消瘦。可用疏肝理脾的药物制成药膳“淮山陈皮鸭”治疗。做法：把一只500克左右的甲子杀后，去毛洗净，去掉内脏，将生姜5克、淮山30克、陈皮10克、苡米20克放入鸭子里，慢慢蒸烂。然后适当加汤，放入调味品，如姜、葱、蒜、酱油、味精等，即可服用.
湿邪内阻型主要表现为腹胀、身重、困倦疲乏、胃口差、腿脚重、舌淡、苔白腻等。可用被祛湿的药物制成药膳“白术鳜鱼汤”来治疗。做法：把一条400克左右的鳜鱼剖开，去内脏，放入砂锅内，加入白术15克、生姜10、茯苓10克，再适当放入调料，如蒜、葱、香菇、酱油、黄酒、胡椒等，煮到熟烂即可服用。
肝肾阴亏型主要表现为口苦咽干、手足心热、肋胁隐痛、低热、舌苔红、腰酸腿软等。可用一些补肝肾、养阴的药物做成药膳“枸杞麦冬汤”来治疗。做法：瘦猪肉30克，洗净切细，放入砂锅内，加入枸杞子30克、麦冬10克、龙眼肉眼10克，一起煎熬至熟即可(枸杞子和麦冬要先氽水去味)。
红豆薏米和红枣一起吃的功效
红豆和薏米都具有不错的利水、消肿、祛湿功效，对于脾虚湿盛引起的浮肿、食欲不振、脘腹胀满等症状，合理的进食红豆薏米能起到一定的缓解作用。
薏米红豆红枣三种食材均入脾经，具有很好的滋补脾胃、健脾去湿的作用，对于脾虚湿重导致的消化不良、食欲不振、消化不良等症具有辅助治疗的功效。
红枣中含有丰富的铁元素，对于贫血人群具有补血美颜的作用，作为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣滋润气血，与薏米和红豆一起吃，对面色苍白无华、头晕乏力等症候能起到一定的补益和改善。
乳腺炎食疗药膳
1、蒲公英粥
【原料】蒲公英60克 金银花30克 粳米50～100克。
【制作】先煎蒲公英、金银花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。
【用法】任意服食。
【功效】清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。
2、金针猪蹄汤
【原料】鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克) 猪蹄1只
【制作】将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。
【用法】吃肉，喝汤。每日1次，连吃3～4次。宜秋冬季早晚空腹食用。
【功效】清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。