养生健康

奶油南瓜粥的做法

奶油南瓜粥的做法

这道南瓜粥简单易做,味道香浓,营养丰富,最适合有宝宝的家庭烹煮。

用料:

南瓜半个、牛奶200克、淡奶油50克、炼乳适量、食盐少许

做法:

1、南瓜去皮跟瓜瓤,切块。放入微波炉,高火10分钟。

2、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入海尔搅拌机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出咸味时盐已经过量了)。

3、喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了。

小贴士:

1、南瓜能够促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

2、多吃南瓜,能帮助肝、肾功能的维持和恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

3、给宝宝吃的南瓜粥一定要煮到糊状,有利于食物消化。

功效:南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,这道南瓜粥简单易做,味道香浓,营养丰富。无论是家有宝贝还是上班族的您,都是再合适不过的了。

大米南瓜粥的禁忌 大米南瓜粥的做法

食材:老南瓜200克,大米,冰糖适量。

做法:

1.南瓜去皮切块。

2.洗干净大米,加入适量的清水,烧开后加入南瓜块。

3.慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂,食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。

养胃的粥有哪些

一、南瓜粥

南瓜味甘性温,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。

它含有丰富的果胶,食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来,包括重金属,并将其排出体外,起到排毒的作用。

同时,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。

南瓜粥的做法

材料:米150g,水12杯,南瓜250g,冰糖300g,鲜百合50g

做法:大米洗干净,烧一锅开水,放入大米,改用中火煲20分钟。将南瓜放入粥中,煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶,最后放入鲜百合瓣,再次煮沸即可。

二、红薯粥

红薯能正气养胃、化食去积,兼清肠减肥。

红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌以及肠胃蠕动,起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

红薯粥的做法

材料:粳米、红薯各适量

做法:将红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水。两者一同放入锅中,加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖,再次煮沸即可。

老年人保健养生粥有哪些

1、老年人养生保健喝红枣小米粥

这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。

老年人保健养生粥有哪些

2、老年人养生保健喝南瓜粥

南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。

3、老年人养生保健喝鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。

4、老年人养生保健喝龙眼山药粥

镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。

鲈鱼南瓜粥的做法

目前很少有人会做鲈鱼南瓜粥,因为鲈鱼粥一般是咸口的,而南瓜粥是甜口的,建议将二者分开煮粥。

鲈鱼粥的做法

食材:大米1.5杯,鲈鱼1条,姜、葱、料酒、白醋、淀粉、盐、调和油。

做法:

1、大米1.5杯洗净,倒入砂锅中,加适量水煮开。

2.鲈鱼去内脏,洗净,从鱼尾处贴着鱼骨片出一边鱼肉,到鱼头处切开。同理片出另一边鱼肉,并且把鱼腩片下来(鱼腩处有骨头)。鱼皮向下,左手按住鱼肉,右手用刀倾斜片出鱼片。

4.片好的鱼片,加入适量盐、姜丝、料酒、白醋和淀粉搅拌均匀腌一腌。再把剩下的鱼头切成两半,其他鱼骨切段,一起腌一腌。

5.再准备适量姜丝和葱花。

6.粥煮开后,加入姜丝和鱼骨先煮熟。煮到粥差不多好的时候,加入鱼片,小心地搅一搅。

7.煮至鱼片熟即可加盐调味,最后撒入葱花拌匀便可。

南瓜粥的做法

食材:南瓜300克,小米80克,水650克。

做法:

1.把小米放到碗里,加入大半碗水,用手指画圈搅拌几下,一些脏东西就会浮在水面,将水倒掉。

2.老南瓜去皮去籽切成小块儿。

3.把洗好的小米放进电饭锅,倒入650克水,把切好的南瓜放进锅里。

4.启动煮粥键,煮1个小时左右。

5.粥煮好后,用勺子在锅里画圈搅拌,让南瓜碎掉均匀混合到粥里。

南瓜粥的做法大全

南瓜粥属于粥菜谱,主要原料是稻米和南瓜;工艺是煮,制作简单。

南瓜粥的原料:稻米和南瓜;

南瓜粥的配料:花生米;

南瓜粥的调料:冰糖。

南瓜粥的做法:

1、南瓜切小丁备用,我多加了一把花生米;

2、大米加水煮粥,小火熬至到米开花,加入南瓜丁继续熬煮;

3、煮到南瓜软烂,大米开花即可;

4、熬好的南瓜粥,喜欢的可以加入冰糖调味;

5、成品。

温馨提示:

1、煮米粥用凉水,小火;

2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;

3、南瓜易熟,可以煮到大米开花再加南瓜。

大米南瓜粥的做法

材料:南瓜300克,大米200克,白糖适量。

做法:

1、将大米淘洗干净备用。

2、南瓜去皮,洗净,切成小块备用。

3、锅中加入足量清水,开大火煮沸。

4、然后放入大米,待大米煮至半熟后放入南瓜块。

5、南瓜煮软后,用勺子碾碎,搅匀。

6、转中小火慢熬,直至食材熟烂,粥变稠。

7、盛出后加入少许白糖调味即可。

小米南瓜粥怎么做

一、小米南瓜粥制作方法

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;

2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;

3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

烹饪技巧

1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。

二、小米南瓜粥的做法

顾名思义,小米南瓜粥就是利用小米和南瓜熬制成的粥,气味香浓,味道偏甜,是一道相当可口的美食,用来做早餐最适合不过了,又很养胃。那么小米南瓜粥怎么做呢?

首先,削去南瓜皮,将南瓜切成块,放置在一边备用。接着将小米洗干净,放入清水中浸泡20分钟左右。

其次,将半瓶开水倒入电饭煲中,再把浸泡过后的小米放入,煮大约30分钟左右。在等待的过程中,我们可以将切好的南瓜用搅拌机搅拌成泥,喜欢吃南瓜块的可以省去这步。

最后,把搅拌好的南瓜放入煮好的小米粥中,继续煮15分钟,期间可以搅拌一下,以免粘锅。

注:在烹饪过程中,可以在粥面滴上少许的马油,不仅能让粥更香,也不用担心粥会突然噗出来。

相关推荐

南瓜怎么做好吃 南瓜粥的做法

1.直接将大米淘洗干净后放入锅里,倒入清水熬煮成粥,再将南瓜洗干净后去皮去瓤,再切成块状 2.之后再把南瓜块放入碗中,倒入少许水,放入微波炉里面高火加热10分钟,之后再用勺捣碎 3.如果希望口感更顺滑可以直接倒入搅拌机里面,搅拌一会后搅拌成泥糊,等粥煮开之后倒入南瓜泥 4.一边煮一边顺时针搅拌,这样可以避免糊锅,一般熬煮一小时成泥糊即可。

胃不好的人喝什么养胃好呢

一、南瓜粥 南瓜味甘性温,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶,食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来,包括重金属,并将其排出体外,起到排毒的作用。同时,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。 南瓜粥的做 材料:米150g,水12杯,南瓜250g,冰糖300g,鲜百合50g。 做法:大米淘洗干净,烧开一锅水,放入大米,改用中火煲20分钟。将南瓜放入粥中,煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶,最后放入鲜百合瓣,再次煮沸即可。 二、小米粥 小米粥有“黄金粥

玉米南瓜粥的做法 食材

主要食材:玉米粉 其他食材:南瓜、糯米粉、冰糖

做南瓜粥南瓜用去皮吗

建议去皮。 做南瓜粥的南瓜一般选用的是老南瓜,而老南瓜的皮比较坚硬,也很难煮烂,如果放进粥里一些煮的话会影响到南瓜粥的外观及口感,所以一般做南瓜粥的时候是建议将皮去掉的;如果用的是嫩南瓜,皮很薄,且比较软,那么就可以直接煮不用去皮。

小米南瓜粥的做法 食材

主要食材:小米100g、南瓜300g。 其他食材:适量盐。

南瓜粥可以放红糖吗

南瓜粥可以放红糖。 南瓜和红糖都是性温食物,营养成分上并无冲突,是可以放在一起食用的,红糖是一种粗制糖,除了口感清甜外,还含有铁元素、锌元素等微量元素,吃南瓜粥的时候放一些红糖可以增加南瓜粥的营养价值。

南瓜粥什么时候放南瓜

视情况而定。 南瓜甜度高、淀粉含量高,煮南瓜粥的时候先放南瓜煮出来的南瓜会非常稠,闻起来也更香浓。 熬南瓜粥的时候后放南瓜对营养吸收更好,南瓜中含有维生素、矿物质,以及其他营养成分,维生素等成分不耐高温,这样熬粥食用后对身体更好。

玉米南瓜粥的做法 功效

健脾祛湿

南瓜粥什么时候放南瓜

煮南瓜粥的时候如果先放南瓜的话,南瓜中的淀粉充分与水溶化,煮出来的南瓜粥会更加浓稠,吃起来也更加香甜。 南瓜中含有一定量的维生素C成分,而维生素C不耐高温,如果煮南瓜粥的时候后放南瓜可以减少维生素C的损伤,营养价值会更高。

煮南瓜粥先放南瓜还是米 熬南瓜粥南瓜用削皮吗

要削皮。 熬南瓜粥的时候一般选用的老南瓜,而老南瓜的皮比较厚,而且很硬,非常难煮烂,如果不削皮直接煮会影响南瓜粥的外观以及口感,所以如果是用老南瓜煮粥的话建议将皮削掉;若是用的嫩南瓜或是贝贝南瓜煮粥的话,不削皮也是可以的。