全麦饼干怎么挑选
全麦饼干怎么挑选
全麦饼干顾名思义就是在没有去掉食品麸皮的情况下制作成的。全麦食物主要是用小麦做成的，也可以用大麦、燕麦等做成，正是由于它是用粗粮做成的，所以营养价值才比一般的饼干要高，世面上的全麦饼干可以在超市或是卖糕点的地方都能买到，自己也要注意品尝，因为全麦饼干是不会添加糖分的，所以吃起来虽然口味没有那么香甜，但是可以避免肥胖。自己也要注意不要被广告所蒙骗，要仔细挑选，看看饼干配方。
全麦饼干能减肥吗
全麦饼干本身的减肥效果并不明显，但是却能辅助减肥。
全麦饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制作而成的饼干。一般的饼干是用白面粉制作，质地精细，易于消化吸收，膳食纤维含量极其低。全麦饼干富含大量膳食纤维，可帮助清理肠道垃圾，延缓消化吸收，有助预防肥胖。
全麦饼干可以减肥吗
减肥全麦饼干
用料: 花生酱(超市卖的那种罐的), 色拉油, 糖, 全麦面粉,泡打粉, 鸡蛋一个
方法:
1,花生酱+少量色拉油+糖搅拌均匀
2, 筛入2大勺全麦面粉和4/1小勺泡打粉
3.打入鸡蛋(是帮助使面能和起来,而且使口感更加酥脆)
4.用模子做出形,入烤箱,160C 15-20分钟就可以了
太平全麦消化饼100g大概450cal吧~~~虽然不是很低~~可是里面有很多纤维成分，吃下去很健康，又很涨，而且没什么甜味~~
其实热量也挺高的，我刚刚在超市买了一种无糖纤麸消化饼，因为我觉得零食是不可能完全戒掉的，而且有时候确实也挺饿的，那就选择健康一点的吧。
全麦产品多了，粗粮效果也很好，这类产品打着减肥的旗号而高价。其实我们要弄清一个道理：就是粗粮消化的时间长，使血糠浓度升高慢且时间长，经饿并且对防止长胖有一定的作用。但这些产品都有一个共同点，就是吃这些营养物质后就不要再吃其他的肉类、主食等，试想：如果人吃了一些粗粮或蔬菜主吃其他长胖的食物，当然不会再胀肉了。
全麦饼干的做法
1. 先将全麦粉和低筋面粉过筛后加入容器，搅拌均匀
2. 加入绵糖、酵母，搅拌均匀
3. 加入水，搅拌均匀
4. 再加入色拉油，搅拌至光滑状的面团
5. 用塑料纸包好，在较温暖的地方醒发2小时
6. 待醒发完成后，体积是原有体积的2倍的时候，取出
7. 将其擀开至1.5mm厚，用滚轮刀切成长7cm宽，4cm的方块
8. 在表面用滚针打上小孔后
9. 喷上适量的水，在温暖的地方醒发15分钟左右，再喷上适量的水
10. 以220/190℃烘烤10分钟左右即可
不利身体健康的高纤维食物
全麦食品
全麦食品几乎已经是健康的代名词了，常见的有全麦面包、全麦饼干等等。而真正的全麦食品应当是由整粒小麦磨成粉末所制成的食物。其中会含有小麦的胚芽、胚乳和麸皮等，并且还包括胚芽中的不饱和脂肪酸，而全麦食品的缺点是容易氧化变质。
现实生活中所出售的全麦食品只是比精米白面偏黄一些，在口感上并没有谷物皮肤所带来的粗糙感。所以这种并不是真正的全麦食品。
另外，即使用全麦制作出来的食品，商家为了提高口感，也会在其中添加一些糖、奶油、巧克力等甜味剂，如全麦面包圈和全麦饼干就属于这一类食物。
这种全麦食品并不能起到真正的减肥、控血糖或降胆固醇作用，反而人们容易被误导，长期食用，引起血糖高和肥胖。
如何挑选全麦食品
含有胚芽、麸皮和胚乳的才属于全麦粉，其特点是颜色发黑、质地粗糙，并且有眼睛可见的麸皮，同时全麦面粉的保质期也和精制面粉不同，其保质期比较短，如果自己制作全麦食品时不与精制面粉混合，反而难以下咽。
吃全麦饼干上火吗
生活水平提高很多，很多人对饮食的要求也就更高了，通过饮食获取健康是最基本的要求，但是一定要结合自己的身体情况，那么吃全麦饼干会上火吗?
全麦饼干的营养价值
1.补充能量： 全麦饼干的碳水化合物含量高，食用全麦饼干能提供人体所需的能量。
吃全麦饼干上火吗
饼干主要是用面粉制成的，不会导致所谓的“上火”，但饼干毕竟是一种粮食，过量会影响正餐的进食，也不要选择含糖高的饼干或其他糖果作为零食。
身体上火虽然不是什么疾病，但是对身体的伤害也是很大的，所以平时注意饮食的调整是非常重要的，上面就是对吃全麦饼干会上火吗的介绍，希望每个人能注意饮食的改善。
不给吃零食？大错特错！其实吃对零食宝宝会越来越聪明！ 零食科学搭配
科学的搭配，多样变化的吃法还能让宝宝越吃越聪明，越吃越强壮。
1、香蕉+酸奶
香蕉剥皮后，蘸酸奶或碾碎的谷类食品冷冻后吃。
2、豆角花生酱+低脂奶油乳酪葡萄干
熟透的豆角，抹上花生酱或低脂的奶油乳酪，再放点葡萄干就更好了。要注意宝宝是否有花生过敏。
3、全麦口袋面包+意大利干酪
把意大利乳清干酪卷在全麦口袋面包里吃，再加点苹果片和肉桂。
4、全麦谷物+水果干+坚果=三明治
把全麦谷物、水果干和坚果做成三明治。
5、全麦饼干+冷冻酸奶
把冷冻酸奶涂在全麦饼干上，再加点切片香蕉。
6、香草酸奶+麦片+蓝莓
在低脂的香草酸奶中加入麦片，再放些蓝莓。
7、烤土豆
用微波炉把土豆烤熟，抹上低脂乳酪和用西红柿、洋葱、辣椒做成的调味汁。
8、自制烤肉串
自己做点烤肉串吃，加入低脂奶酪、脆饼干，或者一些蔬菜水果。
9、自制华夫饼
自己烤制华夫饼，上面放些低脂酸奶和切片桃子。
10、苹果+花生酱
把花生酱抹在苹果上。
11、奶昔
把低脂牛奶、冷冻草莓和香蕉搅拌30秒钟，做成美味奶昔。
12、吞拿鱼/鸡蛋色拉+面包=三明治
把吞拿鱼或鸡蛋色拉裹在面包里做袖珍三明治。
13、干酪+玉米圆饼+调味汁
把干酪抹在玉米圆饼上，放在微波炉里加热20秒钟，抹上用西红柿、洋葱和辣椒做成的调味汁。
14、速溶麦片粥+酸果蔓干+胡桃
把酸果蔓干和切碎的胡桃放在速溶麦片粥里。
15、全麦饼干+花生酱+玉米片
把花生酱和玉米片混合成球形，夹在全麦饼干里。
16、番茄/蔬菜汤+全麦饼干
把一杯番茄或蔬菜汤加热后，和全麦饼干一起吃。
17、香草酸奶+奶蛋饼
奶蛋饼中加入水果片，伴着低脂香草酸奶一起吃。
18、意大利干酪+爆米花
把搓碎的脱脂意大利干酪撒在爆米花上一起吃。
19、冷冻酸奶
把香蕉抹上低脂香草或草莓味道的冷冻酸奶，撒上全麦谷物一起吃。
20、全麦面包
全麦面包切成有趣的形状加入喜欢吃的零食。
21、玉米粉圆饼+火鸡肉+低脂奶酪+生菜
把芥末撒在玉米粉圆饼上，上面放些切片火鸡肉或火腿肉、低脂奶酪和生菜。
22、自制松饼
松饼撒上调料和低脂意大利干酪。
23、全麦饼干+低脂巧克力布丁+果浆软糖
把全麦饼干掰成小块，加入低脂的巧克力布丁和果浆软糖
24、芥末+火鸡肉+芝麻面包棍
把芥末撒在切片火鸡肉上，与芝麻面包棍一起吃。
25、香草酸奶+柑橘+蓝莓+麦片
把香草酸奶、柑橘和蓝莓放在一个高脚玻璃杯里，上面撒些麦片。
吃什么热量低又饱腹 全麦纤维饼
高纤维全麦饼干，全麦饼干使用全麦面粉，其中富含纤维，可以帮助肠胃蠕动，有利于消化，不容易让人发胖。
全麦饼干有哪些
现在市场上有很多品牌的全麦饼干，推荐你一些我觉得比较好的品牌^^v ：
思朗麦麸饼干.高纤消化饼干
太平消化饼(全麦饼干)， 康师傅五谷珍宝饼干
奇客全麦饼干 ， 博通全麦消化饼 ，好吃点粗粮消化饼
学会辨别全麦饼干
一般的饼干都是用白面粉做的，质地精细，容易消化吸收，膳食纤维含量极低。营养知识比较丰富的人都知道，全麦饼干更有利于身体健康，因为它富含纤维素
，能帮助人体打扫肠道垃圾，还能延缓消化吸收，有利预防肥胖。
孩子就可以开始尝试吃全麦饼干，面包，以培养爱吃粗食的好习惯。
全麦饼干是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的饼干。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比普通饼干高，B族维生素丰富。
提示：颜色发褐，未必表明产品是全麦饼干。有些企业为了让消费者购买，会用白面粉来做饼干，然后加少量焦糖色素染成褐色，看起来显得有点暗，但本质上仍然是白饼干。而全麦饼干口感有点粗。除去全麦面包之外，含各种杂粮配料的杂粮饼干，如燕麦饼干、高纤饼干等，都可以提供不少的膳食纤维。
美容都有好处的，一举多得。
答：所谓全麦食品，指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物
，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。全麦食物主要是用小麦做成的，也可以用大麦、燕麦等做成。不过，读者要注意，由于去了麸皮的面粉更容易发酵，所以有的厂家将精制面粉掺上麸皮冒充全麦食品。这样的食品一般能看到大片的麸皮，但面的颜色却比较白，购买时要注意辨别。
全麦饼干的用料
材料
用量
全麦面粉 65g
低筋面粉 130g
酵母 3.5g
水 100g
绵糖 15g
盐 1.5g
色拉油 20g