黑芝麻怎么洗干净
黑芝麻怎么洗干净
一、取一大块纱布,摊在面盆里,把买回来的芝麻倒在纱布上,拣去泥沙和杂物,然后提起纱布四角,用绳子扎紧,放进水盆里揉搓、淘洗,换水清洗后,连包带芝麻取出放进洗衣机甩干,停机后把包打摊晒干。
二、在市面上购买的芝麻都带有泥沙之类的杂物,必须经过清洗方可食用。清洗芝麻采用普通方法比较麻烦,而比较便捷的方法是,将芝麻装在小布袋内(最好是用白纱布做的,即可以通过泥沙,但不能通过芝麻),袋口对准水龙头,水流不能太大,一边冲水,一边用手揉搓,直至水清后,甩干水分,晾干,随用随取。
三、用滤网法洗黑芝麻,取适量黑芝麻放在滤网中,把水龙头调整到合适的大小,然后将滤网放在水龙头下边,一边冲洗一边晃动滤网,很快就可以把黑芝麻洗干净了。就这样依次把所有的黑芝麻都洗好。
四、用布包法洗黑芝麻,找出一块比较干净而且透水性能较好的布,将黑芝麻倒在这块布上,提起四角用绳子扎成布包,然后把布包放在清水反复揉洗,一直到洗出的水变成清水为止。以上就是洗芝麻的两种简单实用方法,绝对能让你又快又好的把黑芝麻洗干净。
黑芝麻宝宝可以吃吗 黑芝麻粳米粥
材料:大米50克,黑芝麻20克,冰糖10克。
做法:
1.黑芝麻洗净沥干水分,用小火焙香后碾碎备用。
2.粳米淘洗干净。
3.锅中加入适量水,大火烧开后放入粳米和黑芝麻碎同煮。
4.煮开10分钟后转小火煲煮30分钟,至粥稠黏。
5.最后加适量冰糖调味即可。
黑芝麻熬粥必须炒熟吗
黑芝麻最好炒熟再用来熬粥。
黑芝麻含有大量的蛋白质,脂肪,不饱和脂肪酸,作为很好的补益食材,黑芝麻即可补充营养,还有改善肤色,乌发养颜的效果,黑芝麻炒熟之后再食用比生用好,生吃在消化方面不及炒熟的黑芝麻,而且黑芝麻炒熟后营养吸收会有所增加,香味也更浓郁,营养价值更高。
黑芝麻熬粥的方法推荐:
葡萄干芝麻粥
材料:粳米,小米各50克,葡萄干30克,黑芝麻10克。
做法:
1.粳米,小米分别淘洗干净。
2.葡萄干洗净备用。
3.锅中加入适量清水,烧开后下入粳米,小米,大火烧开,转小火煮至粥稠,放入葡萄干,黑芝麻再煮一会即成。
山药黑芝麻粥
材料:大米,山药各100克,黑芝麻15克,冰糖适量。
做法:
1.将大米淘洗干净。
2.山药清洗干净,去掉外皮,切成滚刀小块。
3.将大米,山药和黑芝麻一起放入高压锅内,加入足量的水,再加入冰糖,盖好盖子。
4.大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
黑芝麻果仁粥
材料:熟黑芝麻5克,花生仁,核桃仁,松仁各15克。大米,牛奶,冰糖各适量。
做法:
1.将黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2.将打好的果仁黑芝麻碎,牛奶和少量大米一起放入锅中,加入清水,大火煮开后转小火熬煮20分钟,直至浓稠,加入少量冰糖调味即可。
黑芝麻大米粥
材料:大米50克,黑芝麻20克。
做法:
1.黑芝麻洗净,炒香,研碎。
2.大米淘洗干净。
3.砂锅置于火上,倒入适量清水大火烧开,加大米煮沸,转用小火煮至八成熟时,放入芝麻碎拌匀,继续熬煮至米烂粥稠调味即可。
冬季减肥养生粥 芝麻粥
材料:黑芝麻适量,粳米100克。
做法:将黑芝麻洗干净后晾干炒熟研碎,每次用30克与粳米100克一起煮成粥。
功效:这样长期吃才有效果,可以排毒瘦身。
秋季养生食谱 芝麻粥
材料:黑芝麻6克,米50克,蜂蜜少量。
做法:将黑芝麻洗净,放入锅中炒熟。米淘洗干净,放入锅中,加水适量,用文火熬至八成熟,放入炒熟的黑芝麻,继续煮至粥熟,再放入蜂蜜调味即可。
功效:秋季常吃芝麻粥,可健脾润肺,益寿延年,是秋季进补的佳品。
炒黑芝麻怎么吃
材料:熟黑芝麻20克,黑豆25克,粳米100克,白糖适量。
做法:将黑豆和粳米分别淘洗干净,先将黑豆放入锅中,加适量水,小火煮1个小时,再倒入粳米煮至粥成,放入炒熟的黑芝麻和适量白糖,搅拌均匀即可食用。
材料:熟黑芝麻,花生仁各10克,糯米50克,食盐或白糖适量。
做法:
1.将花生仁和黑芝麻洗净,沥干水分,用搅拌机搅成碎末。
2.糯米淘洗干净,备用。
3.锅置火上,倒入适量水煮沸,再放入糯米煮开,改用小火熬成粥,再放入花生仁末,黑芝麻同煮至粥黏。
4.依据个人喜好撒入食盐或白糖调味食用。
材料:水发黄豆50克,核桃仁,黑芝麻各15克,白糖少许。
做法:
1.将黄豆洗净,浸泡8小时,备用。
2.洗好的黄豆,黑芝麻,核桃仁倒入豆浆机中,注水至水位线。
3.选择“五谷”键,开始打豆浆。
4.15分钟后,豆浆打好,将豆浆倒入杯中,依据个人喜好加白糖调味食用。
黑芝麻煮粥用生的还是熟的
生的熟的都可以,主要看个人喜好。
无论用生芝麻还是熟芝麻煮粥,都最好将芝麻打碎后放入粥中一起熬煮,这样芝麻中所含的营养成分更容易被吸收。用黑芝麻熬的粥不但口感极佳,而且有很好的养生保健作用。下面就来推荐几道加黑芝麻的粥品。
黑芝麻南瓜粥
材料:大米适量,小南瓜10克,黑芝麻1小勺,紫菜1片,清水2/3杯。
做法:
1.将小南瓜洗净后去子,去皮,切成小块,研磨成南瓜泥。
2.黑芝麻洗净后晾干,再用锅炒一会,放入粉碎机研磨成粉末。
3.将新鲜的紫菜用火烤干,放入塑料袋中捏成紫菜碎。
4.将大米加水煮滚,再放入南瓜泥和清水,边煮边搅拌。
5.当粥沸腾时,改用小火,将芝麻和紫菜放入锅中继续煮至粥黏后关火,盛出放凉即可食用。
黑芝麻小米粥
材料:小米50克,黑芝麻20克,葡萄干适量。
做法:
1.小米清洗干净。
2.黑芝麻洗净,用小火焙熟,打成芝麻粉。
3.锅中加入适量清水,大火烧开,放入小米,煮滚后转小火煮15分钟。
4.小米粥快熟时,放入黑芝麻粉,略煮至粥熟,表面撒上葡萄干即成。
黑芝麻乌发原理 黑芝麻茯苓瘦肉汤
材料:黑芝麻60克,茯苓50克,瘦肉300克。
做法: 1.瘦肉洗净斩大块,过滚水后捞起。
2.黑芝麻洗净后研碎。
3.茯苓用清水冲洗干净。
4.煮一锅开水,放入黑芝麻,茯苓,瘦肉和姜片,大火煮20分钟后,转小火煲一个半小时后起锅,加入食盐调味食用。
好处:美容润肤,润燥通便,延缓衰老,防止头发过早变白,脱落。
怎样选黑芝麻 黑芝麻怎么洗最干净
有时候买回来的黑芝麻可能会比较脏,所以需要用水清洗干净,可是黑之麻是非常小的颗粒,想要清洗干净并不容易,但是今天为大家介绍几种技巧,掌握这些方法后就变得很容易了。
一、取一大块纱布,摊在面盆里,把买回来的芝麻倒在纱布上,拣去泥沙和杂物,然后提起纱布四角,用绳子扎紧,放进水盆里揉搓、淘洗,换水清洗后,连包带芝麻取出放进洗衣机甩干,停机后把包打摊晒干。
二、在市面上购买的芝麻都带有泥沙之类的杂物,必须经过清洗方可食用。清洗芝麻采用普通方法比较麻烦,而比较便捷的方法是,将芝麻装在小布袋内(最好是用白纱布做的,即可以通过泥沙,但不能通过芝麻),袋口对准水龙头,水流不能太大,一边冲水,一边用手揉搓,直至水清后,甩干水分,晾干,随用随取。
三、用滤网法洗黑芝麻,取适量黑芝麻放在滤网中,把水龙头调整到合适的大小,然后将滤网放在水龙头下边,一边冲洗一边晃动滤网,很快就可以把黑芝麻洗干净了。就这样依次把所有的黑芝麻都洗好。
四、用布包法洗黑芝麻,找出一块比较干净而且透水性能较好的布,将黑芝麻倒在这块布上,提起四角用绳子扎成布包,然后把布包放在清水反复揉洗,一直到洗出的水变成清水为止。以上就是洗芝麻的两种简单实用方法,绝对能让你又快又好的把黑芝麻洗干净。
吃什么粥补气血效果最好 紫米山药粥
紫米、山药、黑芝麻、糯米各适量。紫米、糯米用水浸泡一个晚上,山药削去外皮切小,黑芝麻洗干净。将紫米、糯米和黑芝麻用大火煮沸后,放山药,转成小火继续煲煮至米烂粥熟。
作用:补肾益气,强身健身,很适合月子里的女性调养身体。