多吃草莓有什么好处
多吃草莓有什么好处
吃草莓明目
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目等作用。
吃草莓抗癌
国外学者研究发现,草莓中的有效成分波力芬诺有抗癌的作用,能抑制肿瘤的生长,防止健康细胞发生癌变。
吃草莓抗疲劳
草莓中维生素C含量丰富,也使其成为优胜于苹果、葡萄的抗疲劳水果——维生素C能消除细胞间的松弛和紧张状态,使脑细胞结构坚固。所以忧郁、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。
解酒吃什么水果 草莓的解酒原理
草莓中含有各种有机酸,如苹果酸,柠檬酸等,而酒的成分是乙醇,有机酸与乙醇相互作用,能得到一定的程度的缓解,加之草莓有清热生津,利尿的功效,所以酒后吃草莓能够有效促进体内酒精的分解排除,达到解酒的目的。
怎样吃草莓才不过敏
吃草莓过敏主要与草莓表皮中的蛋白质有关,这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原类似。吃草莓容易产生过敏的人,主要表现为有荨麻疹,就是全身都起着很多小红疹子,还有大小风团,非常难受。另外,草莓表皮上有软毛针尖,这类茸毛的性质也跟花粉一样,可能引起过敏。因此,过敏体质者尤其是孩子要注意,新采摘的草莓不要一次吃很多,如果有过敏反应,就要立即停止。
当然,草莓是一种营养价值高的水果,完全可以适当食用。草莓有润肺生津、健脾和胃等功效,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津,因日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,比较适合吃草莓。但是,脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓。另外,草莓中鞣酸含量较高,如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物,会影响钙、铁的吸收。
为食用安全,洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,以免残留的细菌随水进入果实内部。
在清洗草莓的时候,一定要用自来水而不是“死水”,如果用不流动的水清洗草莓,本来草莓的表面就有很多坑坑洼洼的地方,这里最容易堆积病毒、细菌以及含有农药成分,所以一定要用流动的自来水清洗。在清洗之前,应该用淡盐水泡一段时间,这样可以杀灭微生物。
草莓吃多了会胖吗 什么时候吃草莓减肥
一般来说使用草莓减肥可以在饭前,但是草莓也不适合空腹食用。
草莓的热量低、膳食纤维含量高,不太容易被消化有,因此饭前吃草莓有助于增强饱腹感,从而减少之后热量的摄入。
孕妇可以吃草莓吗 草莓的营养成分
草莓中含有果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、蔗糖、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、镁、磷、钾、铁等物质。这些营养物质对于生长发育有很好的作用,其中的部分物质还能有效的抑制癌肿的生长。草莓中含有丰富的维生素C,可以起到抗氧化作用,缓解细胞衰老,保持皮肤弹性的作用。饭后食用少许草莓有助于消化吸收,分解食物脂肪。所以对孕妇来说吃草莓有一定的好处。
孩子多大才可以吃草莓
草莓鲜美红嫩,香味浓郁,含大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分,被誉为果中皇后。中医认为草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃等功效,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。
大约有8%的儿童都有食物过敏的问题,与成年人相比,有更多的儿童都会对草莓过敏。根据马里兰大学医学院所说,如果儿童会对其他某些事物过敏的话,他们就更有可能会对草莓过敏。因为草莓中的某些蛋白质会引起过敏反应,这发生在当他们的身体的免疫系统释放出组胺去对抗它感觉到的有害物质时。
有些幼儿会对草莓过敏,所以建议,最少要等到孩子至少满一岁时才可以吃草莓,尤其是如果家族有过敏史的话更需要注意,因为如果父母对草莓过敏,那么他们可能会把这种过敏遗传给他们的孩子。
当然,关于孩子多大才可以吃草莓有很多说法,也有的专家认为孩子6到12个月时就已经可以吃草莓了。
总之,提醒各位家长,在给孩子买草莓之前,最好先知道草莓过敏的风险、症状和应急处理办法。草莓过敏是可以明确诊断出的,在儿科医师或过敏医师的办公室通过进行皮肤反应测试就可以诊断出。孩子吃草莓出现的任何过敏反应,都应该立刻告诉孩子的儿科医师,因为要预测过敏的严重程度是很难的。
白酒泡草莓可以喝吗 草莓有什么功效
1、草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
2、草莓可以预防坏血病,还对防治动脉硬化、冠心病也有较好的作用。
3、草莓是鞣酸含量丰富的水果,可在体内吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
4、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
5、草莓对贫血的人有一定的滋补调理作用。
6、常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用,美国把草莓列入十大美容食品。
7、春季,人的肝火往往比较旺盛,吃草莓有去火、清热的作用。
夏季如何保存草莓 草莓怎么吃好
春天是吃草莓的时候,草莓在早春已经上市。由于草莓营养价值高,特别适宜春天养生食用,所以被营养学家誉为是“春天第一果”。草莓该怎么吃最有营养呢?小编带你一起探寻一下吧。
1.饭后吃草莓助消化防肠癌
中医认为,草莓有祛火、解暑、清热的作用,春天人的肝火比较旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
2.冻干了吃草莓可抗氧化