糖尿病人不能吃什么
糖尿病人不能吃什么
1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。
3、不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
特别要注意的是糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,这是由于蜂胶不含糖,只是有点腥涩味。人们可以加点阿斯巴甜,用来增加甜味。
糖尿病人吃的奶粉
1、糖尿病人吃的奶粉有哪些
糖尿病人可以选择不加糖的的奶粉,全脂奶粉、脱脂奶粉、部分脱脂奶粉、全脂甜奶粉及调味奶粉等。奶粉调配成奶时,若按体积比例,则为1∶4比例调配,即1汤匙奶粉加水4汤匙; 若按重量比例,则为1∶8比例调配,即1克奶粉加水8毫升。
糖尿病人喝牛奶要注意的事项:有些糖尿病患者因体内缺乏乳糖酶,喝牛奶后容易出现腹痛、腹胀或肛门排气增加,如果把牛奶稍微加热后再饮用,就可以减轻症状。奶粉按此比例冲调后,脂肪和蛋白质的含量与鲜牛奶相似,而糖类物质则高于鲜牛奶,维生素的含量低于鲜牛奶。但奶粉的保质期较牛奶长,饮用更为方便。
2、糖尿病人尽量饮用鲜牛奶
若要选择奶粉,尽可能选择不添加蔗糖或者乳糖的奶粉,糖尿病的病人一般不要吃含糖高的食品,这样会导致血糖快速升高,发生危险。只要中老年奶粉里不含糖,或含的糖极少是可以食用。补充营养,对身体也是有益的。最好是要低脂低糖的。同时适量的运动,积极监测好血糖,,建议买个三诺安稳血糖仪,测量准确误差小。肥胖的糖尿病患者或合并心血管疾病的糖尿病患者建议挑选脱脂或者部分脱脂奶粉。
3、糖尿病人需要看菌选酸奶
酸奶是在消毒的鲜奶中接种乳酸杆菌等菌群后,经发酵培养而成的奶制品,易于人体消化吸收,除乳糖分解形成乳酸外,其他营养成分基本没有变化。每100克酸奶中含有约2.5克优质蛋白质,其比例适宜,易于消化吸收。酸奶中的钙含量会略低于牛奶,但酸奶中所含的乳酸和乳酸菌,有利于人体对矿物质的吸收,酸奶中实际钙的利用率未必低于牛奶。市售酸奶虽然加入了糖, 但血糖生成指数为48,比白米饭(83)、白馒头(88)要低,而且酸奶中的乳酸有利于胃排空,有帮助控制餐后血糖的作用。如果自制酸奶,少加点糖,或者加甜味剂, 则酸奶的血糖反应会更低一些。糖尿病患者可以放心喝酸奶。
吃冰淇淋会发胖吗 糖尿病人可以吃冰淇淋吗
建议糖尿人不要吃冰淇淋。
冰淇淋中的糖分比较高,糖尿病人吃了冰淇淋后身体中的血糖迅速上升,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。
糖尿病人吃什么
第一个主要的原则就是控制饮食,这样才能达到更好的效果。
低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。
第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。
由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。
此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
饮食治疗
1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。
2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。
虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。
糖尿病人吃什么主食,有哪些饮食误区
糖尿病人吃什么主食
燕麦:适合糖尿病人长期吃,营养价值高,有助于快速分解胆固醇。
荞麦:适合糖尿病人吃,有开胃宽肠,下气消积的功效,可做成面条、饸饹、凉粉等食品。
糙米:适合糖尿病人吃,是一种绿色的健康食品,还哪有丰富的矿物质与膳食纤维,具有分解胆固醇的功效,对控制血糖有一定帮助,还有助于预防各类心血管疾病。
玉米:适合糖尿病人吃,味道香甜,糖份少,蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维含量高,具有开胃、利胆、通便、利尿的功效,还能降血糖。
豆类:适合糖尿病人吃,营养价值高,不仅能预防便秘、骨质疏松,还有利于减肥,控血糖
糖尿病人饮食误区是什么
限制饮水:病初限制饮水不利于疾病治疗,是常见的误区之一。很多患者以为限制饮水就能减缓多饮、多尿症状,其实并非如此。限制饮水会引起脱水或高粘血症,加重口渴症状。
多吃坚果类食物:花生、瓜子都属于坚果食物,适当吃并不会对疾病造成任何影响,但多吃会使血脂升高,不利于病情控制。
少吃粮食多吃鱼:多吃食物纤维含量高的食物,少吃蛋白质含量高的食物,有利于疾病治疗。粮食中含膳食纤维高,鱼中含蛋白质丰富,因此,少吃粮食多吃鱼是错误的想法。
糖尿病人吃什么主食?相信病人已经有所了解。日常,病人还需注意糖尿病病人的饮食误区,以免吃错不利于健康的食物,加重病情。
糖尿病人吃什么好
1.玉米须粥
玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。
2.葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
3.芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
4.南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。
5.苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
糖尿病人吃核桃好 糖尿病人吃核桃的好处
核桃含有丰富的Ω-3脂肪酸,维生素E和生育酚,Ω-3脂肪酸能够帮助改善胰岛功能,调节血糖,维生素E和生育酚能够维持胰岛功能正常发挥,降低血糖,帮助糖尿病患者吸收有益脂类,对抗总胆固醇升高,预防心血管系统疾病。
糖尿病能吃洋姜吗
1.糖尿病人在饮食上需要特别注意的,糖尿病人的日常饮食一定要吃一些对自身疾病有好处的食物,听说糖尿病吃洋姜是很好的,不知道糖尿病人吃洋姜好不好?
2.糖尿病人吃洋姜是特别不错的,因为糖尿病人的血糖是很不稳定的,而洋姜有很好的调节血糖的作用,因为人体调节血糖的主要物质就是引夷岛素,而洋姜中就含有类似夷岛素的物质,是可以很好地去调节人体的血糖的。
3.同时糖尿病能吃洋姜以后还可以提高人体的免疫力,这样就可以让糖尿病人更健康,同时糖尿病人平时应该尽量吃一些对本病有益的食物,这样就可以少吃药,少发病了,常吃洋姜自然是糖尿病人的首选。
4.糖尿病病人的身体是很不好的,常吃洋姜还可以提高人体的免疫力,这样糖尿病人得病的机会就少了。
糖尿病人吃什么好
糖尿病人吃什么水果好
杏: 改善血液循环、调节血脂、保护血管;
樱桃:增加人体内部胰岛素的含量;
草莓:辅助降血糖;
李子:适于虚劳有热型糖尿病;
山楂:预防糖尿病血管并发症;
荔枝:含有降血糖的物质;
橄榄:预防冠心病、动脉粥样硬化的发生;
无花果:低糖高纤维果晶;
西瓜:适于糖尿病合并肾病的患者;
甜瓜:对糖尿病合并肾病的患者有益;
木瓜:降低血糖;
桃子:降低餐后血糖;
杨桃:迅速补充水分,生津止渴,降血糖;
猕猴桃:调节糖代谢;
橘子:预防糖尿病患者发生视网膜出血;
柚子:调节血糖水平;
橙子:预防糖尿病;
柠檬:预防脏器功能障碍等糖尿病并发症;
芦梨:有助于胰岛B细胞的修复;
酪梨:对2型糖尿病患者控制血糖有效;
苹果:减少血糖含量,预防糖尿病;
菠萝:减少对胰岛素和药物的依赖性;
椰子:适于糖尿病烦渴多饮者;
石榴:降低因糖尿病造成的心血管病风险;
番石榴:提高机体对胰岛素的敏感性;
火龙果:更适合老年糖尿病患者食用。
糖尿病人吃什么蔬菜好
苦瓜:被誉为“植物胰岛素”;
黄瓜:糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物;
南瓜:提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平;
冬瓜:抑制糖类转化为脂肪;
银耳(白木耳):对胰岛素降糖活性有明显影响;
海带:改善糖耐量,降低血糖,保护胰岛细胞;
紫菜:降低血液黏稠度;
香菇:对糖尿病视网膜病变、肾病都有利;
平菇:防治高血压症、心血管病、糖尿病等;
草菇:降低血浆胆固醇含量;
口蘑:帮助糖尿病患者控制血糖;
松茸:对糖尿病有特殊的治疗作用;
鸡腿菇:预防动脉硬化心脏病及肥胖症;
金针菇:减轻或延缓糖尿病合并症的发生;
青椒:辅助调节血糖;
辣椒:显著降低血糖水平;
茄子:预防糖尿病引起的视网膜出血;
莲藕:抑制尿糖、生津止渴;
山药:控制饭后血糖升高;
菊芋:控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症;
荸荠:辅助治疗糖尿病多尿;
魔芋:有效降低餐后血糖;
洋葱:刺激胰岛素的合成及释放;
大蒜:明显抑制某些葡萄糖的生成酵素;
西红柿:适合糖尿病患者每日食用;
西葫芦:促进人体内的胰岛素分泌;
胡萝卜:防治糖尿病、血管硬化,降低胆固醇;
白萝卜:稳定胰岛的结构与功能;
芹菜:平肝利尿,降血糖;
芥兰:延缓食物中葡萄糖的吸收;
菠菜:更适合2型糖尿病患者;
香菜:辅助降血压;
苋莱:减少糖尿病并发症;
荠菜:有益糖尿病性白内障患者;
莼菜:辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压;
豆芽:控制餐后血糖上升;
豌豆苗:有益于2型糖尿病患者;
空心菜:有益2型糖尿病患者控制血糖;
裙带菜:降血糖、辅助治疗糖尿病;
石花莱:延缓食物中葡萄糖的吸收;
马齿苋:促进胰岛分泌胰岛素;
大白菜:预防糖尿病和肥胖症;
圆白菜:糖尿病和肥胖患者的理想食物;
紫甘蓝:降血糖、消暑止渴;
白菜花:改善糖耐量和血脂;
西兰花:提高胰岛素的敏感性;
莴笋:促进利尿、降低血压、预防心律紊乱;
竹笋:使餐后血糖平稳,辅助降糖;
芦笋:调解血液中脂肪与糖分的浓度;
芦荟:能持续降低血糖浓度;
仙人掌:有利于控制糖尿病病情。
糖尿病人吃什么主食好
荞麦:对糖尿病并发高脂血症等很有益处;
燕麦:预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生;
麦麸:补充B族维生素;
青稞:控制血糖水平;
黑米:适合糖尿病患者作为主食;
玉米:辅助控制血糖;
薏米:降压、利尿;
豇豆:促进胰岛素的分泌;
绿豆:辅助治疗糖尿病和肥胖症;
黑豆:调整血糖代谢;
黄豆:对糖尿病有一定疗效;
红小豆:润肠通便、辅助降血糖;
糖尿病人吃什么干果好
榛子:适合癌症、糖尿病患者食用;
板栗:防治餐后血糖上升;
胡桃:预防心血管系统并发症;
莲子:对糖尿病的多尿症状有一定疗效;
花生:有益于糖尿病患者预防心血管并发症;
杏仁:预防心脏病和糖尿病、减肥;
芝麻:防治糖尿病、心脏病、高血压;
腰果:对糖尿病的防治有帮助;
西瓜子:预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍;
白瓜子:减轻或延缓糖尿病并发症。
糖尿病人吃什么好
糖尿病患者在吃方面,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不能碰。对于吃了易上升血糖的蔬菜更是没有认识,那么糖尿病患者到底该怎么吃,吃什么好呢?糖尿病人可以多一些含糖低的蔬菜水果,如桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜等可降低血糖。
桑叶,从古代就有记载治疗于消渴症。冻干桑叶对于糖尿病来说,作为一种食疗方法,可降低血糖。桑叶降血糖成分主要集中在桑叶的黄酮类、生物碱类和多糖类化合物等物质,能在修复胰岛同时,为细胞提供大量的营养物质,滋养细胞、疏通血管,有效抑制血糖上升,使血糖指数达到一种平稳状态。
洋葱,不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血 管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
柚子。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
糖尿病人吃什么好
糖尿病患者食疗分四步走
第一,制订饮食方案。每个患者情况不同,可以请营养师综合膳食结构、患者主观症状、客观化验结果,初步制订饮食方案。但这并不是一劳永逸的,最多一个月就应复诊一次,再做调整。另外,日常应根据就餐情况、体力活动、血糖监测情况、胃肠道功能等,及时调整膳食。
第二,合理搭配能量比例。合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则,以能维持或略低于理想体重为宜。蛋白质一定要占到每日总能量的1/3以上;每日脂肪摄入量不能超过30%。
第三,三餐分配要合理。病情稳定的糖友,至少保证一日3餐,血糖波动大、易出现低血糖的糖友就需要适当加餐,每日进餐5~6次,同等重量的食物分成6份,每一份的压力自然就小了,既保证了一天总摄入量,又不让一餐摄入过多,使血糖升高。
第四,饮食控盐有讲究。很多患者经常说自己盐摄入量控制得很好,比如每次做饭都用限盐勺等,但却忽视了很多“含盐大户”,比如味精、鸡精、酱油、酱豆腐、酱菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。所以,避免吃盐过多,应从两方面下手:一是少吃看得见的盐,二是少吃隐形盐。
糖尿病人吃薏米好吗 糖尿病人吃薏米的好处
薏米中含有的薏米脂,薏米醇,多种氨基酸等营养成分,可以起到扩张血管和降低血糖的作用,对高血压,高血糖有特殊功效,同时薏米具有抗癌,降脂,利尿作用和增强免疫力,抗炎作用。
糖尿病人吃什么好
南瓜:南瓜是很好的降糖食物,而且还可以减肥,对较肥胖的人来说可以适当食用。目前国内已生产出可供药用的南瓜粉。南瓜亦可当饭食用,早、晚各吃250克煮熟的南瓜,有稳定血糖作用。
苦瓜:苦瓜虽然味道比较苦,但是它不仅可以解暑而且还可以比较明显的降血糖。鲜苦瓜做菜,每餐50~100克,每日2~3次;或苦瓜制成干粉剂,每次7~12克,每日3次。
葫芦汤:鲜葫芦60克,或干品30克,水煎饮汤。适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。
西瓜皮:冬瓜皮各15克,天花粉12克,水煎服。每日2次,有清热祛湿利水之效。适用于糖尿病口渴、尿浊者。
五豆汤:绿豆、红小豆、黑豆、黄豆、芸豆各等量(15克)。加水煎汤,吃豆喝汤。每日一剂。
活鲫鱼:绿茶各100克。将鱼去肠杂洗净,把绿茶塞入鱼腹内,置盆中上锅清蒸,不加食盐,熟后食用,每日1次。适用于各型糖尿病患者。
糖尿病人吃什么好
1、玉米须煲瘦肉
取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。
2、家常炒洋葱
取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
3、枸杞子炖兔肉
取枸杞子15克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药,据药理研究,其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用,《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”.该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。
4、蚌肉苦瓜汤
取苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
5、绿豆南瓜羹
绿豆250克,南瓜500克,切块,加水适量,煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者,常食有稳定血糖作用。
6、黄芪山药煎
生黄芪30克,怀山药30克,煎水代茶饮。适用于糖尿病之偏于脾胃虚弱及肺气不足者。经临床验证,该方对消除症状及降血糖、尿糖都有一定疗效。肺胃燥热或兼外感者不宜。
糖尿病人吃什么好
小儿糖尿病饮食原则:
1、限制摄入只含有糖分的食物:糖果和糖饮料。
2、坚持一个完整的进食正餐和副餐的时间表。
3、准确计算孩子摄入的营养量。
小儿处于生长发育的关键时期,不能像成人一样严格控制总热量的摄入,要将热量尺度适当放宽。可以限制食品种类,比如甜食、脂肪过多的食物不要吃。一般来说,身体较瘦的孩子一天可以摄入的热卡量为1000+(年龄-1)×100,较胖的孩子为1000+(年龄-1)×80。不同食物的热量有参照数据,家长可以根据数据选择。
小儿糖尿病饮食宜忌:
宜:微量元素锌和铬有刺激胰岛素分泌的作用。因此,多吃一点鲜酵母、蘑菇和糙米等富含锌和铬的食物,对糖尿病患儿也很有益。烹调多采用清蒸、水煮、凉拌等方式。
忌:易于使血糖迅速升高的食物不宜多吃:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。