银耳百合莲子红枣汤的食用方式和注意事项 清心安神
银耳百合莲子红枣汤的食用方式和注意事项 清心安神
百合和莲子都归心经，具有养心安神的作用，对于虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症状具有一定的疗效，适当的食用银耳百合莲子红枣汤有助于缓解神经的紧张以及衰弱，同时平复心情焦虑的症状，促进睡眠。
莲子和什么煮粥最好
莲子中富含淀粉，用来煮粥味道粉糯，而且莲子性平，还有养心安神、补脾止泻、益肾涩精的功效，因此适合和一些同样富含淀粉或者功效相近、互补的食材一起煮粥：
1.莲子百合粥：养阴润肺、清心安神。
2.莲子芡实粥：补脾止泻、益肾益精。
3.莲子银耳粥：养阴润肺、安神助眠。
4.莲子红枣粥：益气生津、补脾和胃、养心安神。
5.莲子红薯粥：益气生津、补中和血、养心安神。
银耳百合莲子红枣汤的食用方式和注意事项 健脾养胃
莲子和红枣都归脾经，而红枣还归胃经，所以银耳百合莲子红枣汤具有一定的健脾养胃作用，有助于预防脾虚的情况，防止由于脾虚导致的消化不良、食欲不振以及腹痛绵绵等症状，同时还有助于滋养胃部，改善胃部功能，促进消化。
更年期潮热出汗吃什么 养阴食物
更年期潮热出汗可以多吃养阴食物。这类食物能够帮助协调身体阴阳，消除、退去内热。
常见的养阴食物有：枸杞子、燕窝、银耳、百合、莲子、红枣、黄豆、鸭蛋、蚌肉、甲鱼等等。
百合的功效与作用是什么
百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿，是著名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点，广东人更喜欢用百合煲糖水，以润肺补气。百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品，新鲜百合食疗效果佳，四季皆可食用。
吃百合有什么好处-食材搭配宜忌白糖+百合清蒸。具有润肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合有清凉、祛热、解暑的功效，是夏季食疗佳肴。莲子+百合煲粥。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等，也可以作为病后的滋养补品。银耳+百合能清热生津，解暑消烦，利咽润肠。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症。
药食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花：有润燥清火、清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等。
百合的功效与作用及食用方法食谱推荐:百合银耳莲子汤原料：百合50克，银耳50克，莲子20克，枸杞子、蜂蜜各适量。做法：1.百合、莲子洗净;银耳泡发，洗净，切小块。2.沸水中放入百合、银耳、莲子，水开后改小火炖煮约2小时，稍凉凉，撒入枸杞子，加蜂蜜调味即成。
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百合莲子粥：
取干百合、莲子(带芯，水中泡发)、冰糖各30克，大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮，快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神，适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。
酸枣仁粥：
酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟，再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用，适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。
栗子红枣炖乌鸡：
乌鸡1只，洗净，切块，连同20个去壳板栗、20枚红枣，一同放入砂锅内加清水，用文火煮炖至鸡肉烂熟。此方有健脾益胃、补肾填精的功效，适用于脾胃虚弱、气血不足所致的失眠多梦。
莲子和什么搭配最健康
木瓜+莲子：莲子可养心安神、健脾止泻，木瓜能帮助消化及清理肠胃，二者搭配，可辅助治疗产生虚弱等症。
猪肚+莲子：猪肚补虚损、健脾胃，莲子则补脾、止泻、益肾固精、二者搭配，适用于气血虚者。
百合+莲子：莲子和百合都具有清心、安神、镇静的作用，搭配煮粥，可治疗心烦失眠等症。
枸杞子+莲子：枸杞子补肾润肺、生精益气、补肝明目，与莲子同食，具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。
南瓜+莲子：南瓜含有多种对人体有益的营养成分，与莲子搭配，能补气补血、补脾益肾、养心安神。
银耳+莲子：二者同食，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，还有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
糯米+莲子：一起煮食，钙与磷结合形成磷酸钙，可强健骨骼及牙齿，想要益气和胃、补养脾肺的人可以食用。
地瓜+莲子：红薯和莲子做成粥，适宜大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，还有美容功效。
红薯+莲子：红薯和莲子做成粥，适于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用。
黑米+莲子：二者搭配，再适量添加花生、桂花，有益于糖尿病患者补肝益肾。
黄瓜+莲子：两者同食，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高脂血等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
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莲子
中医认为，莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经，具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。莲子是淀粉类坚果，脂肪比较少，易于消化吸收;蛋白质、维生素、矿物质等营养素含量比较高，常用作滋补品;莲子还能养心安神，古代许多医书中都有用莲子治疗失眠的记载，现代的临床实验也证实莲子有治疗失眠的作用。莲子里有绿色的莲子芯，味道很苦，但有清心安神的功效，也有助于治疗失眠，所以食用莲子时不要把莲子芯扔掉，可以把莲子芯取出来泡茶饮用。
推荐做法：银耳红枣莲子汤
原料：银耳(干)5克，莲子50克，红枣30克，冰糖适量。
做法：银耳发好，莲子清水浸泡4小时，把莲子、银耳、红枣一起炖熟，加入冰糖调味即可。
功效：健脾胃，补虚润肺，养心安神。银耳补虚润肺，含有银耳多糖，有增强免疫力的作用，炖熟后口感也比较好;莲子健脾胃，补肾固精，是常用的滋补食品，并有养心安神的功效;大枣补气血，也有养心安神的功效。这道汤味道口感都非常好，不仅帮助治疗失眠，还有很好的滋补作用。
桂圆
桂圆也叫龙眼，《本草纲目》中说“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。桂圆味甘性温，有补心脾、益气血、安心神的功效，可治疗惊悸、失眠、健忘等症。现代医学证明，桂圆有调节内分泌及神经系统的功能，对失眠有很好的疗效。
推荐做法：桂圆红枣莲子羹
原料：桂圆30克，大枣30克，莲子30克，干银耳5克。
做法：莲子清水浸泡4小时，银耳发好，与大枣、桂圆一起炖至烂熟即可，可以加适量冰糖调味。
功效：养心，补血，安神，适合失眠及身体虚弱的人食用。
百合
用百合治疗咳嗽大家都很熟悉了，但是百合的功效不仅仅是止咳，百合还具有清心安神功效，用于热病余热未清、虚烦惊悸、失眠多梦等。治疗失眠用生百合比较好，而治疗咳嗽用蜜炙百合效果更佳。
推荐做法：百合莲子粥
原料：百合30克，莲子(带莲芯)30克，粳米50克。
做法：莲子浸泡4小时，与百合、粳米一起煮成粥即可。
功效：清心安神，助睡眠。莲子芯味苦，性寒凉，与百合搭配，清心安神的功效更强，莲子养心安神，还有滋补的作用，这道粥经常食用能够帮助睡眠。
小麦
《本草纲目》中记载：“小麦秋种冬长，春秀夏实，具四时中和之气，故为五谷之贵。” 小麦虽然不起眼，却有非常高的食疗价值，只是大家不曾留意。孙思邈认为，小麦养心气，心病宜食之。中医认为，小麦味甘，性凉，有养心安神、除烦的功效，可以用于治疗心神不宁、失眠。小麦的营养价值很高，尤其是钙、镁、铁、锌等矿物质及B族维生素的含量远远高于面粉，其中B族维生素对维持神经系统的正常有非常重要的作用，许多失眠患者补充B族维生素之后病情有所改善。
推荐做法：甘麦大枣汤
原料：炙甘草12克，小麦18克，大枣9枚。
做法：加适量清水，小火熬煮，早晚温服。
功效：养心安神、和中缓急、补脾益气。用于脏躁、精神恍惚、睡眠不实等症。甘麦大枣汤张仲景是《金匮要略》中养心安神、治脏躁的名方，方中小麦养心安神，起主要作用;甘草泻心火，和胃;大枣补气血，调胃，三者搭配，效果非常好。
黄花菜
黄花菜又名金针菜、萱草，我们平时见到的大多是干的黄花菜。黄花菜味道鲜美，而且由于加工过程除去了水分，因此维生素、矿物质的含量非常高，尤其是铁、锌、硒等微量元素明显高于许多蔬菜。中医认为，黄花菜味甘性凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。现代医学研究证实，黄花菜具有健脑、治疗失眠的功效，有“健脑菜”的美称。
推荐做法：黄花瘦肉粥
原料：黄花菜30克，瘦肉50克，葱花、盐等调味料各适量。
做法：瘦肉切片，把黄花菜放入锅中稍煮一下，放入瘦肉片，煮熟后加入葱花等调味料稍煮一会即可。
功效：益气，健脑，安神，常吃治疗失眠。