紫苏能不能生吃
紫苏能不能生吃
紫苏是可以直接生吃的，只要清洗干净就可以，具有缓解感冒风寒、缓解咳嗽、祛痰的作用，还可以凉拌或者煲汤食用!鲜叶生拌，用温盐水加味精在容器中漂沾后放入盘中，加少量熟油即食，味道鲜美，回味无穷，且利于各种维生素的吸收。
女性体寒喝什么汤
1、紫苏生姜红枣汤。
材料：紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。
做法：①将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。②30分钟之后，要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来，然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟，15分种之后，汤就做好了。
功效：具有暖胃散寒、助消化行气之功效。
2、桂枣山药汤。
材料：红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙、砂糖1/2杯。
做法：①红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。②待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。
功效：淮山补脾和胃;桂圆、红枣、红糖都是益气血、健脾胃的。
紫苏艾草生姜泡澡的功效与作用 发汗解表
紫苏和生姜、艾草都是温性的药材，切药性偏温，气味辛香刺激，紫苏和生姜具有很好的发汗解表的功效，对于风寒感冒、发热怕冷、鼻塞流涕等受寒表现，用发汗的紫苏生姜搭配散寒的艾草一起泡澡，能起到不错的解表散寒的作用。
紫苏生姜水小朋友可以喝吗
视情况而定。
如果小朋友喝紫苏生姜水能缓解改善身体的疾病的话，那么合理的喝是没有问题的，但如果身体平和，没有不适情况的话，喝太多的紫苏生姜水可能会导致体内温热之气增加，对身体反而会有一定的不利影响，因此最好是有需求时饮用为宜。
鲈鱼和什么不能一起吃 鲈鱼和什么搭配好吃
紫苏、生姜、香葱、香菜等。
鲈鱼的肉质鲜嫩、价格较贵，因此一般都会选择清蒸的烹饪方式，这样能够最大限度的保持鱼肉的营养和鲜嫩口感，并且不会增加鱼肉的热量，因此一般蒸鱼时可以搭配紫苏、生姜、香葱、香菜等配菜，能够起到去腥、提鲜的作用。
藿香正气水有什么作用 调理肠胃
藿香正气水中以藿香为主药，含挥发油，能促进胃液分泌，增强食欲和消化机能，并对胃肠有解痉、防腐作用，故有芳香健胃之功。
藿香正气中还含有紫苏、生姜、陈皮，均能使消化液分泌增加，抑制肠内异常发酵，促进积气排出，故可加强主药藿香行气健胃之力。
螃蟹蘸什么醋 清蒸大闸蟹的做法
食材：3两大闸蟹4只，紫苏、生姜适量。
做法步骤：
1.将大闸蟹洗刷干净，紫苏洗净、生姜洗净切片。
2.锅中加水，放入几片生姜，再将几片姜片放在蒸屉上，铺上几片紫苏。
3.螃蟹肚子朝上放在蒸笼中摆好。
4.盖好盖子，开大火蒸12分钟即可出锅。
紫苏哪两类人不能吃 紫苏生姜水怎么熬
紫苏生姜水具有较好的养生保健作用，主要做法如下：
首先需要把紫苏和生姜准备好，然后将其放在锅中，加适量清水，大火将其煮开，煮开后可以加一些红枣、枸杞等食材一起搭配，这样既可以改善紫苏生姜的口感，其次还可以增强其作用。
紫苏怎么蒸螃蟹
1.垫在蒸笼上
选6-10片紫苏叶，洗净，在蒸大闸蟹之前垫在蒸笼上，然后放上大闸蟹，接着再蒸。
2.做成紫苏包
家里如果只有干的紫苏叶，也可以将紫苏叶做成紫苏包，放在螃蟹中间一起清蒸。
3.紫苏+生姜
也可以在垫了紫苏叶的同时，再在螃蟹中间夹几片生姜，去腥除寒的效果更好。
大闸蟹的正确蒸法
材料：大闸蟹、紫苏、生姜、红糖、醋。
1、将大闸蟹进行简单的清洗。
2、紫苏叶清洗干净。
3、生姜一半切片、一半切丝。
4、锅里倒水，将切片的生姜放在蒸屉上。
5、大闸蟹表面刷一些白酒（黄酒也可以），放在蒸笼里，摆放的时候注意肚皮朝上。
6、在大闸蟹蟹表面铺上紫苏叶、姜片。
7、开大火蒸15分钟。
8、蒸大闸蟹的时候开始准备蘸料。
9、用碟子将姜丝装起来，加入一些红糖、醋，一起搅拌均匀。
10、大闸蟹蒸熟后蘸着蘸料食用。
紫苏可以治感冒吗 紫苏生姜治感冒
网上治疗感冒的方子很多，但紫苏生姜汤有一优点是紫苏在我国种植已有两千年的历史，生长的范围很广，适应性强，房前屋后、沟壑边都常见到它的身影;生姜也是生活中常见的药用食物。所以患风寒感冒、头痛发热和预防感冒时，只需紫苏叶30克，生姜9克，加水适量(还可加入红糖15克)，煎汤服，经济、简便且有效。
生姜的食用价值
1、凉拌子姜，子姜即嫩生姜。取30—60克子姜切成细丝，加醋、盐适量拌食，有很好的开胃和中，止呕作用，可用于胃气不和而偏寒的呕逆少食。此外，亦可再加适量白糖、脂麻油。
2、生姜饴糖汤，取30—60克生姜，30克饴糖，加水煎成浓汤，可用于虚寒性咳嗽咯痰。
3、生姜半夏汤，取半夏12g，煎汤取汁，加生姜汁适量，一同煎沸。有开胃和中的作用，可用于胃气不和，呕哕不安。
4、紫苏生姜汤，取30克紫苏叶，9克生姜煎汤，具有益胃气、助发汗的作用。
5、生姜糖水，将生姜切成丝与红糖同煮，可以养气补血，是女性的营养品。