科学饮食 为孩子高考“加分
科学饮食 为孩子高考“加分
家长该如何当好孩子的“营养师”呢?
每天保证能量食物的摄入
距离高考进入最后的倒计时阶段,“该给孩子吃什么”成了考生家长最头疼的事。记者发现最近网络上开始大量流传“高考食谱大全”。这些食谱五花八门,详细到每一天每一餐,甚至连主食、副食都搭配好。
“网上的这些高考食谱,吃什么、怎么吃都安排好了,功效有养胃的、益智的、助睡眠的,这真的靠谱吗?”宁德师范学院学生小陈说。他回忆起自己当年高考,同一考场同学就因为中午吃坏肚子而影响考试。不少学生表示,自己在高考最后冲刺的关键时期,很多家长在高考前都会过度关注孩子的饮食。一些家长认为不能为孩子分担学业的压力,就想方设法地照顾孩子的生活起居,尤其是做好考前的饮食,保证孩子的营养,这反而给孩子的肠胃造成负担。
对此,市中医院内科主任陈雄建议,虽然营养不是越多越好,但是一日三餐要保证足够的热量和多方位的营养,这样才有精力冲刺。他说,“家长可以选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶等,这些食物不仅含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素等。鱼虾贝类,尤其是深海鱼含有丰富的DHA。”此外,在补充营养的同时,要每天食用新鲜的蔬菜和水果,因为新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,膳食纤维可以帮助消化、增加食欲。
考前“突击”保健品不靠谱
记者走访市区多家药店发现,各种营养品、保健品种类繁多,琳琅满目,不少药店还将针对考生的补脑、安神、提高记忆力的保健产品摆在显眼位置。市区长兴城附近一家药店的保健品推销员向记者说道,“最近这段时间确实有很多学生家长购买保健品,主要是改善睡眠、提高免疫力一类的保健品,卖得非常好。”
一位正在药店给孩子选购营养品的家长陈女士说:“快高考了,孩子每天晚上都复习到深夜,看了就心疼,特地来买些保健品。”至于保健品是否真能起作用,陈女士表示,有没有作用也不好说,看到亲戚和同事都给孩子买,就想给自家孩子也买点,图个心理安慰,希望对孩子恢复体力有帮助。采访中,和陈女士一样,大多数家长表示,购买保健品是为了心理上的安慰。
就此类现象,陈雄表示,考前突击补充保健品作用不大。他说,由于不同个体体质、生理状况存在差异,随意服用保健食品可能出现不适。如果这些保健品孩子以前没有接触过,家长更不应该在考前突然拿给孩子吃。他举了一个例子,“一直以来,西洋参备考生和家长受青睐。中医认为,西洋参能益气养阴,清热生津,具有一定的抗疲劳和提神醒脑作用。然而,它并非人人都适用,尤其是体质热的人不宜服用。体质热的人,服用了西洋参后助内火,反而影响睡眠。”他认为,考前盲目进补保健养品并不科学,建议考生通过规律性的生活、适当的体育锻炼和膳食营养进行调节。
夜宵别太晚不要过量
随着高考临近,很多孩子难免要“开夜车”复习。不少家长认为,孩子复习强度过大,要吃得越饱才越有体力来应付大脑的高强度工作。市民何女士说,“我家孩子晚上学习学到非常晚,害怕她去睡觉时肚子饿,所以我就会陪孩子熬夜,煮好点心,在孩子睡前给她吃。”
对此,陈雄认为,孩子学习紧张,应少吃多餐,晚上可以适当加餐。他说,睡前一两个小时可以吃些夜宵,但不可吃的过多,以免影响入睡。同时,不建议家长晚上给孩子补充过甜、过油腻的食物,考生由于学习紧张加之心理压力增大,胃肠道也会变得脆弱起来,这些食物不仅不易消化,还会增加孩子体重。
此外,熬夜复习的学生,因为脑力劳动后神经太兴奋,很容易失眠,吃些桂圆、莲子可帮助安然入眠。比如桂圆莲子汤,桂圆益智宁心,莲子补中养神;还可以选择热量低又易消化的食物,比如燕麦片、牛奶等。
脑震荡科学饮食
1.尽量吃一些低盐饮食,多进食低脂肪,低胆固醇奶。颅脑损伤时,多食用脱脂牛奶1000ml,豆浆500ml,代乳粉100克,油炒面、面粉50克,植物油20毫升,蔗糖80克,补以适量的菜汁及2克食盐。伴有脑水肿时可多供给含磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等食物。
2.食疗方有木耳10克,加水炖烂,加少许白糖后即食。适用于阴虚者;燕窝适量,加水炖烂,加少许白糖即食。
3.酒、咖啡、浓茶等;生冷、寒凉食物,如冷饮、绿豆、黄瓜、冬瓜、芹菜、荸荠等;油腻食物,最好少吃一点。
脑震荡患者要是把以上的几方面饮食做好了,肯定会对自己的康复起到很大作用。也许在初期的时候,饮食的效果会没有那么明显,但是脑震荡患者一定要有耐心,只要患者坚持,自己就一定会康复的。
高考后怎么减压 降低自己的预期
很多学子高考完后紧张是因为担心自己的高考成绩达不到自己的预期。我们现在应该调整好自己的预期,不妨放低一点,做出一个比较坏的打算。把各种情况都考虑到,做好各种打算,也就不会那么紧张了。
高考孩子吃什么呢
高考要到了,家长会紧张是正常的,但是对孩子,这也是一种压力,所以爸爸妈妈也不要太过注意了,关键是要让孩子保持好的心态最为重要。 高考期间的食物还是以清淡为主比较好,当然稍微的改善饮食会让孩子的心情变得更好,也让孩子处在适当的兴奋和紧张之中,所以最好是在平时的饮食基础上稍微增加一些孩子喜欢的清淡的食物以及牛奶,核桃等等营养价值比较高一点的食物。可以稍稍多放一点味精,味精里面含有的谷氨酸对于用脑的孩子来说是很好的。
瓜果蔬菜搭配多样一点,就是平时的饮食变化多一点也行,不必给孩子开小灶,不必过多的提及食物什么的,但是也不要说忽然间背地改善了食物,这会让让孩子觉得很紧张,您大可放开的和孩子说:“你就要要高考了,爸爸妈妈希望你尽力去努力就可以,我们插手不了太多你学习上的事情,只希望作为你的后援团,陪你一起经历高考就好了。”不必想着怎么去补,吃些大补的东西,反而效果不好。
事实上并不是说孩子高考了,才应该给它们补充各种各样的营养食物,或者购买各种补品,因为有的时候不合适的话,对孩子的健康反而会造成影响,所以这提醒着每一个家长朋友,必须改掉这样想法,而且在高考期间,并不适合大补特补,饮食应该清淡。
现在就要注意饮食啦
原因一:时间都用来复习了,运动量减少
对高三的同学来说,时间就是一切。恨不得1个小时掰成两个小时来用!所以,活动量减少也是正常,光吃不动肯定会长肉!
原因二:伙食太好
高三的孩子待遇都是非常好的,衣来伸手饭来张口也不为过,可是这样真的好么?如果你成绩不错,那么也能享受的心安理得;如果你成绩不稳定,估计这等享受也会让你有压力,更会冒着最后高考没考好,还得拼命减肥。
有些家长从高三一开始就为家里的考生制定好了高考复习食谱,健康营养又美味。不过,随着高考的接近,气温也逐渐升高,饮食安全隐患也逐渐升高。所以,学科网小编提醒广大考生家长以及考生们,越接近高考越不能放松对饮食安全的警惕。
考生家长要注意随气候、气温变化调整考生饮食结构,防止上火,又不能过于生冷;考生们要注意尽量减少在校外饮食,在高考前要保证自己的健康。
还要特别说一下,就是有些考生家长认为高考临近,考生各方面更需要补充营养,其实这个观念很可能会害了考生。
临近高考,只要保持平时的饮食习惯,稍加注意营养均衡、饮食安全即可。如果此时突然间改变饮食习惯,大鱼大肉、各种营养品,考生轻则上火、消化不良,重则可能引起肠胃不适,甚至更严重的问题。
所以,家长们一定要克制自己对考生的担心,考生也不要一时贪嘴!
为了考生的健康,考生家长能够更放心,下面学科网小编给大家推荐高考冲刺复习期间,更适合考生的、更健康的一日三餐饮食结构。
温馨提示:以下饮食推荐仅供参考,家长们还是应该保持考生平时的饮食习惯,此时不要大规模改变考生的饮食习惯,可以酌情添加一些蔬菜、水果、蛋白质等,具体情况还需要家长们根据考生喜好和饮食习惯来决定!
活力早餐五分钟搞定
吃好早餐对一上午的学习非常重要。早餐最好简单、丰富,杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。
专家推荐营养三明治。
具体做法:将煮鸡蛋切片,切点熟牛肉片,新鲜生菜叶,再来点坚果,一层层放到面包片里,再喝杯热牛奶。
早餐营养丰富,含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等,种类全面,味道也不错,对付一上午的紧张学习绰绰有余。
热量午餐为备考加油
如何吃好午餐呢?北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生说,学生的午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。
午餐是一天学习的加油补给站,不论在学校食堂买菜,还是在学校附近吃,可先买个鱼肉或鸡腿等肉类解解馋,当然,青菜、杂粮主食也一定要吃些。
尽管中午吃得不少,下午四五点还没有到晚餐时间,肚子就开始咕噜咕噜提前叫起来。所以,抽课间时间,可以再吃点水果(切好的苹果块儿或洗一小盒圣女果)或坚果。随身携带干果或小包装的五谷杂粮粉等,当零食补充体力很是健康。
晚餐来杯果蔬汁
离高考的时间越来越近,很多考生每天复习到很晚才睡觉,晚餐是很多考生在家里的一顿正餐,做饭时要少些油、少放盐,油和盐吃多了对身体都不好。
晚餐过后,或者九十点钟,不妨尝试一杯果蔬汁。
做法是:紫甘蓝、青椒、黄椒、西红柿或者黄瓜等深色蔬菜榨汁,这个果蔬汁富含β-胡萝卜素,它是维生素A的主要来源,对眼睛有很好的保护作用。此外,深色蔬菜中的维生素、矿物质等营养素和抗氧化因子含量普遍比浅色蔬菜高。有时候,晚上复习累了,可喝一杯牛奶、吃几片饼干。
再次提示,上述饮食请家长根据考生喜好和平时饮食习惯酌情添加、参考,一切以保证考生的健康为前提哦!
运动前后科学饮食
1、运动后要注意摄取充足的水分
运动过后,减肥者很容易会产生饥饿的感觉,此时要注意不宜马上吃东西,至少要等运动完一个小时以后才吃东西,才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中,阻碍吸收或造成不适症状,而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
2、运动后要摄入少量的高纤食品
减肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水,补充因为运动而过度流失的水分,也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率,建议可以补充含有胶原蛋白的食物,如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
推荐:锻炼后如何补充
全麦吐司、一到两个荷包蛋
粗粮搭配炒鸡肉及蔬菜(尝试灯笼椒、西葫芦及胡萝卜)
全谷麦片或燕麦片,配以脱脂牛奶及水果(如香蕉)
当然,正确的食物搭配还是不够的——还需要保持运动时摄入足够的水分。不要等到口渴了才喝水,而应该随时补充水分。俱乐部的健身教练一般都要求客户在运动前两小时,至少饮水450毫升,运动过程中,每隔15-20分钟饮水175到350毫升。
孩子挑食的9大危害
1、人体所需的营养物质有许多。如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等,而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的。因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素,导致营养失衡,孩子不能健康快速的生长发育。
研究表明:营养不良、进食较少或排除量较多,挑食最容易导致钾缺乏症。
2、挑食孩子往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱,影响消化吸收,若不纠正,可使孩子生长发育迟缓,甚至停滞。
3、孩子体内碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。
研究发现:挑食孩子的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
4、挑食可使孩子食欲减退,久之可致营养不良及营养性贫血,抗病能力下降,容易患感染性疾病和消化道疾病。
5、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物,或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等,可因维生素A缺乏而致夜盲症,严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔,最终导致失明,锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏可能造成儿童视力障碍和近视。
6、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果,缺乏维生素A、维生素B、维生素C可能引起儿童皮肤病,也可因体内严重缺乏维生素C而致坏血病,轻者牙龈出血,重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血,孩子肢体疼痛、拒抱,影响肢体活动,严重时可引起骨折。
7、不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物,可致维生素D缺乏,如不及时补充与治疗,轻者多汗,夜啼,重者可抽风,并引起骨骼畸形,如“鸡胸”、“O”型或“X”型腿等。
8、挑食影响孩子智力发育,正常孩子的智力发育指数要比挑食孩子高14分,挑食孩子还容易出现注意力不集中的现象。
9、各类食物在孩子的性格发展中也扮演着重要角色,营养不平衡很可能促使孩子形成极端性格。研究表明,酸性食物的过度摄取会影响儿童的性格和心理发育,导致其患儿童孤独症,幼儿时期营养不良的孩子与营养良好的孩子比较,更容易出现攻击性行为。
幼儿偏食的危害
营养专家指出,儿童挑食厌食是造成贫血、软骨症、坏血病、免疫力低下、口角炎、多动症、手足抽搐、脾气暴躁、爱哭闹的原因之一,挑食高热量食物的儿童容易肥胖,不爱吃蔬菜水果的儿童容易便秘,具体产生的危害如下:
1、人体所需的营养物质有许多,如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等,而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的,因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素,导致营养失衡,孩子不能健康快速的生长发育。研究表明,营养不良、进食较少或排除量较多,挑食最容易导致钾缺乏症。
2、挑食孩子往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱,影响消化吸收,若不纠正,可使孩子生长发育迟缓,甚至停滞。
3、孩子体内碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。研究发现,挑食孩子的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
4、挑食可使孩子食欲减退,久之可致营养不良及营养性贫血,抗病能力下降,容易患感染性疾病和消化道疾病。
5、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物,或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等,可因维生素A缺乏而致夜盲症,严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔,最终导致失明,锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏可能造成儿童视力障碍和近视。
6、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果,缺乏维生素A、维生素B、维生素C可能引起儿童皮肤病,也可因体内严重缺乏维生素C而致坏血病,轻者牙龈出血,重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血,孩子肢体疼痛、拒抱,影响肢体活动,严重时可引起骨折。
7、不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物,可致维生素D缺乏,如不及时补充与治疗,轻者多汗,夜啼,重者可抽风,并引起骨骼畸形,如"鸡胸"、"O"型或"X"型腿等。
8、挑食影响孩子智力发育,正常孩子的智力发育指数要比挑食孩子高14分,挑食孩子还容易出现注意力不集中的现象。
9、各类食物在孩子的性格发展中也扮演着重要角色,营养不平衡很可能促使孩子形成极端性格。研究表明,酸性食物的过度摄取会影响儿童的性格和心理发育,导致其患儿童孤独症,幼儿时期营养不良的孩子与营养良好的孩子比较,更容易出现攻击性行为。
此外,家长经常用威胁、责骂等方法逼迫孩子吃东西,这样不仅不能纠正孩子挑食,还会使宝宝产生逆反心理,长此以往使亲子关系变得紧张。
腹痛如何科学饮食
腹痛是日常生活中男女老少最常发生的现象之一。突然发生且剧烈的腹痛往往会使患者本人甚至整个家庭非常紧张,以至于常常自己在家里胡乱地找些止痛药吞下或一到医院就要求医生马上打止痛针。事实上,这种做法不对。引起腹痛的原因有几十种之多,涉及内科,外科,妇产科等各个方面。所以,希望各位朋友正确对待“腹痛”:先要忍一忍,不要自己盲目服用止痛药。要尽快上医院。在医院要理解医生的正确处理,不要因为医生没有止住痛而误认为医生水平低或不负责任。
腹痛宜少食多餐,忌大鱼大肉,暴饮暴食。玉米、莲子等食物富含淀粉,有利于肠胃消化,还可以健脾益气。萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效,经常出现胀气现象的男性可多食用。食疗方案:冬日宜常食各类温性热粥,如玉米粥、莲子粥、山药粥,既能御寒,又可给养,还能疗疾。在肉类的摄入上,肉丸子、鱼片粥、羊肉粥等容易消化,适合消化能力差。肚子胀气切勿乱吃药。建议到医院检查听取医院建议进行吃药。
我们通过上面文章的详细了解,才发现了原来引起一个人的原因是有如此之多的,不仅如此,很多食物都是可以用在腹痛上面,就比如玉米、萝卜、莲子、山药、等等。了解了这么多治疗腹痛的食物,那么以后大家在腹痛不严重的情况下,就没有必要去医院了,可以用这些食物来辅助治疗一下。
高考期间失眠怎么办 精神胜利法要用好
白天或者考试前,给孩子含服一片洋参片等一些有助于提神的东西,让孩子在心理上觉得自己变得非常精神,这样会帮助减少失眠给孩子高考带来的负面效应。
高考前吃什么水果好 高考学生饮食禁忌
高考前考生如果感觉到疲劳的话,那么就是体内呈弱碱性环境,这时应该多吃一些碱性食物,来达到体内的酸碱平衡,这样的话可以有效的改善疲劳感,还可以适当的减轻心里的压力,日常生活中的含碱性的食物很多,比如:水果类,蔬菜类,奶类,豆类,鱼等。
如果承受的心里压力较大时,身体里的维生素C就会被大量的消耗,特别是经常熬夜复习,更是补充足够的维生素C,所以一定要适当的增加富含维生素C 的食物。还有为了爱护好大脑,一定要少食高脂高糖的食物。
孩子脾胃虚弱怎么调理
1、喂养得当
日常应该给孩子进行科学饮食,孩子的饮食要荤素、粗细搭配,并且不能够给孩子服用太傅哦的清热解毒、去火等等药物,这样很容易损伤孩子叫能的肠胃;并且日常也要减少给孩子吃零食的次数和数量,养成正确、科学的饮食习惯;
2、脾胃虚弱的孩子多吃热饮
这一类的孩子不能够吃太多的酸奶,这样不利于保持肠道平衡,而是应该多吃一些山药、薏米粥、南瓜粥等等,也可以适量的吃一些健脾的中成药。
3、少吃干燥、辛辣等等重口味食物
不能够给孩子吃太多油炸、腌渍、膨化类等等食物,这类食物不仅不容易消化,同时也不利于孩子的身体发育。
4、捏脊疗法
孩子脾胃虚弱怎么调理,可以对孩子进行适当的捏脊,这样效果很好。具体的操作方法;家长的双手我成空拳的样子,然后用ongoing拇指按压孩子背部突起的部分,然后从上往下推挤,每天做两次,可以有效的促进肠胃功能的恢复,令身体的经络和血气运行恢复正常。捏脊不仅能够调理脾胃虚弱,同时还能够强身健体、增强体质。