补铁的食物有哪些
补铁的食物有哪些
动物的肝脏是很有营养的,而且它们还有丰富的贴元素,所以缺铁的人可以通过吃一些对于的肝脏来进行补铁的。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
其实像猪血、鸭血等也很有丰富的铁元素,但是在吃这些食物的时候,大家应该注意卫生。动物血液里铁的利用率为12%,对于预防儿童缺铁性贫血,也是一种价廉方便的食品。
每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
木耳是大家一直都喜欢的食物,而且它是补血的好东西,而且它的含铁量是很高的。此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
女性补铁的食物有哪些 樱桃
缺铁性贫血吃什么好呢?补铁食物有哪些呢?众多水果中,樱桃是含铁类最大最多的水果之一了,可以说樱桃含铁位居榜首,每百克含有铁量有达59毫克。所以,女性多吃樱桃不仅补铁补血,还能美容养颜抗衰老。
宝宝补铁怎么补 补铁食物
最佳补铁食物:红肉如牛肉、猪肉、羊肉,动物肝脏、血制品。
可选补铁食物:紫菜、黑芝麻、樱桃、扁豆、木耳、蘑菇、香菇、虾米、银耳、小米等。
促进铁吸收的物质:维生素C,如深色蔬菜菠菜、生菜、油菜等,鲜枣、猕猴桃、柠檬、草莓、橘子等。
孕妇吃什么铁含量高
第一,多吃富铁食物
从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。
第二,多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
注意补铁的话也要注意食物的多样化,不要老吃一种食物,注意再吃含铁的食物的时候不要和含有鞣酸、草酸等的食物一起吃,比如说鲜笋、苋菜等就不能和含铁食物一起吃,这两种一起吃是有害的。怀孕期间注意多补充营养,贫血者更要补血。
孕妇怎么补铁 孕妇补铁注意事项有哪些
1、不要喝豆浆。孕妈妈们在吃补铁食物的同时喝了豆浆,就会降低铁的吸收率,这样就起不到补铁的作用了,中间需要间隔几个小时。
2、补铁同时吃维生素C。孕妈妈们在吃补铁食物的同时记得吃一些含维生素C的食物,如橘子,这样可以促进铁元素的吸收。
3、不宜过量。当孕妈妈不需要补铁的时候,就无需吃可以补铁的食物了,补铁过量也是会引起身体不适的。
4、不要乱服补铁剂。在没有必要的情况下,千万不要服用补铁剂,一般都是建议食补,除非医生建议服用。
孕妇补铁的食物有哪
孕妇补铁的食物有哪些?
对孕妇补铁的食物有哪些呢,也是很多人不太清楚的,这样的食物种类也是比较多的,所以在选择的时候,都是可以根据自己喜爱进行选择,下面就详细的介绍下。
富含铁的植物性食品有:猪补铁肾、猪肝、猪血、牛肾、羊肾、鸡肝、虾子、鸡肫等;
另应多选择含铁食物,一般植物性食品铁的吸取率较低,而植物性食品铁的吸取率较高。
植物食品含铁多的有:桂圆、黄豆、油豆腐、银耳、黑木耳、淡菜、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。
由此看来,孕妇应多选择植物性食品补充铁,但植物性含铁食物也要常吃。
预防孕妇缺铁性血虚 ,也应细致从饮食中补充铁。
黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质 ,孕妇常食用 ,不但起到防治缺铁性血虚 ,另有滋补强力的功效。
植物内脏。植物内脏中的铁含量每每高于植物的肉 ,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等 ,不但含铁量高 ,并且维生素的含量也很丰富。
植物血液。植物血液中含有丰富的血红素铁 ,易被人体消化吸取 ,植物血和内脂豆腐做汤 ,经常食用 ,具有精良的防治缺铁性血虚作用。
水果。孕妇每天要有肯定量的瓜果摄入量 ,瓜果自己含铁量并不高 ,但是 ,瓜果中含有丰富的维生素C ,能促进食物中铁的吸取。
孕妇补铁的食物有哪些
孕妇补铁的食物有哪些?
对孕妇补铁的食物有哪些呢,也是很多人不太清楚的,这样的食物种类也是比较多的,所以在选择的时候,都是可以根据自己喜爱进行选择,下面就详细的介绍下。
富含铁的植物性食品有:猪补铁肾、猪肝、猪血、牛肾、羊肾、鸡肝、虾子、鸡肫等;
另应多选择含铁食物,一般植物性食品铁的吸取率较低,而植物性食品铁的吸取率较高。
植物食品含铁多的有:桂圆、黄豆、油豆腐、银耳、黑木耳、淡菜、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。
由此看来,孕妇应多选择植物性食品补充铁,但植物性含铁食物也要常吃。
宝宝补铁的食物有哪些 宝宝补铁食谱推荐
对象:适合1岁半以上的宝贝
原料:内酯豆腐100g、香菇1朵、木耳2朵、儿童酱油10ml、植物油10ml、淀粉适量制作过程。
1.将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸8-10分钟。
2.干木耳用温水泡发后,洗净,切成碎末。香菇洗净、去蒂,切成末。
3.锅中放油加热后,放入香菇碎和木耳碎,翻炒片刻,调入儿童酱油,再加入50ml水。
4.烧开后,将水淀粉倒入锅中,再次烧开,最后倒在蒸好的豆腐上,即可。
营养提示:香菇、木耳、豆腐都是补铁好食材,这样一款豆腐脑很适合宝贝作为早餐食用。
对象:适合1.5岁以上的宝贝
料:儿童面条80g、鸡蛋1个、紫菜20g、儿童奶酪50g、骨头汤100ml、橄榄油少许
制作过程:
1.沸水锅中放橄榄油和盐、下儿童面条煮熟、煮软,捞出沥干水分。
2.紫菜洗净切碎,鸡蛋打散。
3.锅中放骨头汤烧开,将面条、紫菜和奶酪放入再次煮开,淋入蛋液煮熟,撒盐调味即可。
营养提示:蛋黄中含铁丰富,紫菜的含铁量也很丰富,这款面条很适合宝贝,好吸收易消化。
对象:适合1.5岁以上的宝贝
原料:牛奶200ml、米饭半碗、红枣4颗
制作过程:
1.牛奶放入奶锅中,再放4颗红枣一起煮,并用勺子适当挤压大枣,将枣煮烂牛奶变为奶茶色。
2.然后放入半碗米饭,改中火煮沸,不时搅动;再煮5分钟左右即可食用。
营养提示:大枣是宝贝补铁佳品,奶香枣饭作为一款营养和口感都很不错的主食,会受到宝贝们的喜爱。
对象:适合2岁以上的宝贝
原料:苹果1/2个、面包片2片、熟鸡蛋1个、小番茄2个、蛋黄酱适量。
制作过程:
1.苹果去籽切成小丁,西红柿洗净后与熟鸡蛋也切成小丁。
2.将苹果丁、西红柿丁和鸡蛋丁放入大碗中,调入蛋黄酱拌匀。
3.取一片面包片放平,用工具扣出自己喜欢的形状,将拌好的沙拉堆砌在上面即可。
营养提示:苹果是含锌铁丰富的水果之一,还含有多种维生素、粗纤维、糖类、脂类和大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰等微量元素。
贫血会晕倒吗
贫血严重的话是有可能晕倒的,贫血患者要重视贫血,有贫血要及时服用铁剂补铁治疗,多吃补铁食物。铁剂可以服用铁之缘片,补铁补血安全无刺激,口感好无铁腥味,补铁改善贫血效果好。平时可以多吃含铁高的食物有猪肝、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等,以及含蛋白质的有鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉等有助于提高血红蛋白的食物,有助于改善贫血。
孕妇补铁的方法有哪些
1、多食用富铁食物
女性若有计划怀孕,就应该在孕前开始适量食用富铁食物。常见的富铁食物有动物肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄、豆制品、红枣、木耳等。
2、食用有助于铁吸收的食物
食用富铁食物的同时,可以多吃一些水果和蔬菜,不但营养均衡,而且有很好的补铁作用。水果和蔬菜虽然含铁量不高,但其所含维生素C可以促进铁在肠道的吸收。
3、多用铁锅炒菜
使用铁锅、铁铲炒菜时会产生一些小碎铁屑,这些铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收。另外,少用铝锅炒菜,因为铝能阻止铁的吸收。
4、日常生活中避免铁流失
忌过量饮茶及咖啡,因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。