红豆汤的营养价值和材料做法
红豆汤的营养价值和材料做法
红豆利尿,补血,孕妇适量食用是有好处的.
相思豆红豆
消肿、利尿、解酒
◇最佳食用季节：9-11月
◇挑选要点：外皮有光泽
◇食用方法：煎、煮
◇保存：阴凉通风处
红豆原产于中国，大多用来庆祝喜事，如正月十五喝红豆粥去除邪气等。红豆自古以来就被中医当做一种药材使用。中医称红豆为“红小豆”，红豆汤能有效治疗肾炎、浮肿。
红豆的主要成分是淀粉、蛋白质，还含有钙、磷、铁等多种矿物质，但它的营养价值不如大豆高。红豆中的维生素有促进新陈代谢的作用，可以有效缓解肌肉痛、宿醉、苦夏等症状。
另外，红豆中的皂甙和膳食纤维能刺激肠道，有利尿通便的功效，能有效缓解浮肿。
喝煎红豆汁缓解浮肿、利尿
人们很早就知道，红豆中的皂甙有显著的利尿作用。如果肾脏或心脏疾病引发了浮肿，可以尝试用煎红豆汁治疗。
将30克红豆放入550毫升水中，煎至水量的一半即可饮用，煎好后1天分3次饮用。煎红豆汁有通便和利尿的作用，能有效缓解浮肿。
另外，如果是脚气引起的浮肿，可以把红豆煮熟后代替米饭直接食用，每次煮50克左右。吃红豆饭时，加适量盐调味会好吃一些。不过，一定要注意控制盐的摄入量，这样消除浮肿和四肢无力的效果才会比较好。
虚胖的人要经常喝煎红豆汁
有些人虽然没有饮食过量，可是非常容易发胖，这种肥胖大多是由于水分摄入过量导致的。这种虚胖的人可以通过喝煎红豆汁排出体内多余的水分。
将30克红豆放入500毫升水中，煎至水量的一半后即可饮用。红豆有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，让人觉得浑身轻松。
煎红豆汁能有效缓解宿醉
饮酒过量时，需要尽快排出体内的酒精。红豆有解酒作用，可以有效缓解宿醉。
将30克红豆放入400毫升水中，煎至水量的一半后分数次饮用。喝煎红豆汁能促进体内酒精的排出，消除醉酒后的不适感。
经期喝了红豆汤血量多怎么办 女人一天喝多少红豆汤合适
一天喝300-500ml左右的红豆汤即可。
虽说红豆汤的营养价值以及食用价值比较高，性质平和，但要知道红豆汤中红豆具有一定的药性，女性过量食用很有可能会刺激到她们的胃肠道；其次红豆中含有大量的膳食纤维素，女性过量食用很容易加重其胃肠道负担，可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，所以建议女性一天喝300-500ml左右的红豆汤即可。
绿豆汤是冷水下锅还是开水下锅
冷水下锅。
大部分人在煮绿豆汤的时候为了想让绿豆汤煮的时间短一些，会使用热水煮，但其实只是一种不对的做法，因为热水煮绿豆汤虽说缩短了煮制时间，但很容易破坏绿豆汤的营养成分，导致其营养价值降低，使用冷水虽说时间较长，但煮出来的绿豆汤营养价值会更高，吃起来口感会更好。
孕妇喝红豆汤的注意事项
红豆烫的营养价值分析
一般人们常食用的红豆汤是由红豆和白糖熬制而成的，简单易做，因此备受喜爱，那孕妇能喝红豆汤吗?为分析此问题，先来了解下红豆汤的营养价值。红豆汤的主要成分即红豆，红豆中含有丰富的维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等营养成分，有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、润肠通便、补血生乳等功效。一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用，但是要注意几个原则：第一，不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤;第二，汤内不要放太多糖，预防孕期血糖过高。
此外，要注意新鲜卫生，放太久或变质的汤千万不要再食用。
对于红豆汤、绿豆汤到底哪个更适合孕妇，绿豆性味偏寒凉，并非适合每个人。孕妇可以喝绿豆汤，但不适合长期喝，对于那些脾虚的孕妇来说不适合经常喝，特别是有些孕妇本身体质偏寒，容易腹泻，平时胃肠不好、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症则应禁食绿豆。
红豆有消肿利水，补血养颜的作用，就夏天孕妇解暑来说，喝绿豆汤不如喝红豆汤，因为红豆汤可以利尿，可消除怀孕晚期的腿肿。
吃多易增加肝肾负担
对于两种不错的解暑食品，红豆和绿豆的最佳食用方式其实是绿豆加红豆。煮绿豆的时候，加些红豆大枣一起煮，可起到补气养血消暑的作用，但两者也不宜吃得过多，吃多易增加孕妇肝肾负担，而且绿豆吃多还会有饱胀闷气的感觉。
红豆汤放红糖还是冰糖 红豆汤什么时候喝好
建议早上喝更好。
虽然喝红豆汤并没有过于严格的食用时间的规定，但是一般早上是人体消化吸收功能最好的时候，这个时候喝红豆汤可以更好的吸收其中的营养成分，其营养价值也可以得到更好的发挥，所以一般建议红豆汤早上喝会更好。
男性三伏天养生必吃的食物
1、红糖姜水
材料：红糖100克、姜20克。
做法：将姜洗净，切片状;煮一锅开水，放入姜片和红糖，煮30分钟即可。
营养价值：民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，夏季吃将生发阳气，祛湿排毒，化痰止咳。三伏天喝红糖姜水符合阴阳相合，科学养生的原则。
2、三豆汤
材料：绿豆、赤小豆、黑豆、红糖。
做法：将三豆洗净，用冷水泡半个小时;三豆放入锅内，加适量水，小伙焖煮;大概四十分钟左右后，豆香溢出，豆质变软后，加入适量的红糖即可。
营养价值：《纲目拾遗》就曾记载每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之;捣搽敷上，其毒自消。三豆汤有解毒败火、清凉解火之效，是三伏天最佳食谱之一。
3、苦瓜炒蛋
材料：苦瓜一根、鸡蛋一颗。
做法：将苦瓜洗净，切片状，鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋花;锅内放入适量的油翻炒苦瓜，苦瓜由深绿色变为浅绿色、质变变软时，再加入蛋花;再翻炒两分钟加入适量的盐和味精即可。
营养价值：夏季吃苦味食物，有清热祛暑、缓解疲劳之效，帮助人们健康度过夏季。
4、山药排骨
材料：山药300克、排骨350克、葱花少许。
做法：将所有食材洗净，排骨开水泡洗后祛除腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨，待水开后，放入切好的山药;焖煮大概20分钟后，汤色变白，香味飘散，加入适量的盐和葱花即可。
营养价值：三伏天炎热湿气重，人体排汗严重，钾钙微量元素流失严重，容易伤阴耗气，此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物。山药排骨是极好的滋阴食材，并带有补钙之效。
三伏天食疗方法推荐
材料：绿豆，赤小豆，黑豆，红糖。 做法：将三豆洗净，用冷水泡半个小时;三豆放入锅内，加适量水，小伙焖煮;大概四十分钟左右后，豆香溢出，豆质变软后，加入适量的红糖即可。
营养价值：早在古代，《纲目拾遗》记载每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之;捣搽敷上，其毒自消。三豆汤有解毒败火、清凉解火之效，是三伏天最佳食谱之一。
材料：红糖100克，姜20克。 做法：将姜洗净，切片状;煮一锅开水，放入姜片和红糖，煮30分钟即可。
营养价值：民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，夏季吃将生发阳气，祛湿排毒，化痰止咳。三伏天喝红糖姜水符合阴阳相合，科学养生的原则。
材料：山药300克、排骨350克，葱花少许。 做法：将所有食材洗净，排骨开水泡洗后祛除腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨，待水开后，放入切好的山药;焖煮大概20分钟后，汤色变白，香味飘散，加入适量的盐和葱花即可。
营养价值：三伏天炎热湿气重，人体排汗严重，钾钙微量元素流失严重，容易伤阴耗气，此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物。山药排骨是极好的滋阴食材，并带有补钙之效。
绿豆汤可以加什么食材
绿豆汤主要是以绿豆为主要原材料制成的汤，具有较好的止渴消暑的功效，营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等，可以加的食材也是比较多的。
小贴士：煮绿豆汤的时候，还可以往里面加陈皮、红枣、薄荷、金银花等食材，可以帮助增强绿豆汤的营养。
吃红豆汤圆上火吗
每一种食物的功效和营养都是不一样的，根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康，尤其上火对身体伤害比较大，那么吃红豆汤圆会上火吗?
红豆汤圆的营养价值
红豆汤圆的主要成分是糯米和红豆，常食能起到养胃健胃，治疗脾虚的功效。
吃红豆汤圆上火吗
不上火
食物虽然能让我们获取营养，但是不是每种食物都适合自己，上面就是对吃红豆汤圆会上火吗的介绍，这样在吃红豆汤圆的时候就能更好的掌握了。
煮熟的绿豆放冷冻能放几天
3-4天
做好的绿豆汤，来不及吃完的情况下，可以将其置于冰箱中冷藏保存，一般在零下18度的环境下，可以保存3-4天左右。
但要注意，绿豆汤放冰箱冷冻时间不要太长，时间太久反而会导致绿豆汤营养价值降低，其次口感也会受到影响。
小贴士：放入冰箱冷冻绿豆汤拿出来后需再次加热食用，通过高温杀菌，保证饮食安全，