什么人不适合吃莲子
什么人不适合吃莲子
莲心属于寒性食物，所以不建议体内寒气重，或者是本身脾胃虚寒的人群食用，不然食用之后会导致体内寒凉之气增加，这样会增加肠胃负担，同时会对脾胃造成损伤。
消化功能不佳者也不宜过多食用莲子，因为莲子中含有较多淀粉以及纤维素等成，并不是很好消化，过多食用会增加肠胃的负担，可能会出现消化不良的情况。
莲子虽然具有清热下火的作用，但是并不建议便秘患者过多食用，因为莲子具有涩肠止泻的功效，便秘人群食用后可能会导致便秘症状加重。
莲子可以减肥吗
莲子具有一定的减肥效果，但是作用也是十分有限的，因为莲子中具有减肥效果的是莲心，所以总体来说吃莲子减肥的效果并不明显。
减肥期间适合吃热量比较低，又能增加饱腹感的食物，虽然莲子有增加饱腹感的作用，但是莲子的热量高，而且减肥主要还得平常通过运动来实现，吃莲子可以减肥的机率太小了。
哪些人适合吃莲藕
适宜人群
1. 一般人群均可食用。
2. 对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益。
3. 对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
4. 由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
食用提示：每餐200克。
烹饪提示
1. 藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。
2. 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。
3. 藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4. 煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。
5. 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
适合老人吃的4款药粥
1、老人适合吃百合红枣粥
百合20克，红枣20枚，绿豆50克，大米50克。
先煮绿豆至半熟，放入百合、红枣和大米，再煮成粥，服食。早晚各一次。
百合清心安神，红枣养胃健脾，绿豆清热除烦，适用于失眠及妇女更年期失眠伴有心悸、心烦、潮热、自汗者。
2、老人适合吃二仁粥
取柏子仁15克，炒酸枣20克，粳米100克。
先将柏仁、枣仁捣碎，和粳米一同煮粥，待粥将熟时加入适量蜂蜜，再煮一二沸，睡前服食。柏子仁有养心安神之功，酸枣仁补益肝胆，滋养心脾，现代药理研究证实，酸枣仁有抑制中枢神经系统而呈现镇静和催眠作用。此粥适用于失眠伴多梦易醒，胆怯心悸，属心胆气虚者。
3、老人适合吃山楂莲子百合粥
山楂莲子百合粥不仅可以起到助消化，还具有清理脂肪的作用，是非常适合老人进食的，特别是便秘，消化不良的老年人。
材料：米、百合、莲子、山楂干、冰糖。
做法：可以先将大米洗净，然后进行浸泡30分钟，捞出沥干备用。接着将莲子、百合分别用清水浸泡，直至这两种食材变软，山楂干也要洗净备用。锅中加入适量的清水大火烧开，然后倒入大米然后用小火熬煮20分钟左右。接着放入莲子、山楂、百合，继续用小火熬煮至熟。在熬煮熟透后再加入冰糖调味，就可以进食了。
4、老人适合吃胡桃芡实粥
胡桃芡实粥具有补脾肾，填精益智的功效，对于老人的智力日渐减退、健忘等的情况，均较佳的效果。
材料：胡桃仁、芡实、粳米
做法：将所有材料都需要进行清洗干净。将材料一起放入砂锅内，进行用小火熬煮，将所有的食材熬煮至烂。最后加入适宜的调味料进食。
莲子泡水的功效
清热降火
莲子具有清热降火的功效，心火旺盛者适合吃莲子，注意不要去掉莲心，这样有降心火、清心安神的作用，如果上火引起口舌生疮、咽喉肿痛等，也可以适量食用。
养心安神
莲子中含有多种维生素及微量元素，有镇静安神的作用，常吃莲子可以调节情绪，缓解疲劳，有助于提高睡眠质量，若有失眠症状，可以常吃莲子改善症状。
固精止带
莲子味甘而涩，入肾经，具有固精止遗的功效，可用于遗精、尿频等症状，另外，莲子还能固涩止带，为治疗脾虚、肾虚带下的常用药，可用于崩漏、带下等。
莲子心茶什么人不能喝 腹胀的人
食物消化不良、食物产气是引起腹胀的主要原因，而莲子心属于碱性的食物，含有大量的植物碱成分，在食用之后会中和胃酸，降低胃的消化功能，延长腹胀的时间，因此，腹胀的人不适合吃莲子心。
新鲜莲子吃多了好吗 吃新鲜莲子还要注意什么
1、新鲜莲子不适合与牛奶等高蛋白的食物一起食用。牛奶中的蛋白质与胃酸容易在体内结成大量的凝块，与莲子一起食用的话，会使凝块变大，便秘的情况更加严重。
2、吃新鲜莲子时，如果莲子比较嫩，莲子心不苦，可以直接吃莲子心；如果说莲子比较老的，其莲子心也比较苦，最好是不要吃莲子心，吃起来会影响莲子的口感，但是喜欢吃苦味的朋友，不需要去掉莲子心。
3、新鲜的莲子有涩肠止泻的作用，所以对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用的。
4、怀孕的女性不适合吃新鲜莲子，莲子有一定的活血作用，孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩，可以帮助胎儿的出生。
莲子心的副作用 为什么便秘不能喝莲子心水
因为莲子太涩,有收敛作用,会加重便秘，虽然说莲子有很高的药用价值，但是对于便秘的人来讲并不适合吃莲子它可能还会加重便秘。
你适合吃藕合的哪个部分
止渴吃莲藕莲藕性寒，味甘，鲜藕偏于生津凉血，热病口渴、燥热的人适合吃;做熟的藕偏于补脾益血，消化功能和脾胃差的人宜食;而藕粉则是既富营养，又易于消化，有养血、开胃功效。
补脾吃莲子莲子能补脾止泻、养心益肾等，适合脾胃虚弱体质的人食用;同时莲子还养心，莲芯能清心火。如果出现烦躁不安，上火引发的失眠等症，可喝莲芯茶来清心。
降火用荷叶荷叶是消暑和减肥良品，怕热、容易上火便秘的人可以夏天泡茶喝。但是荷叶多喝也会导致便秘，太浓的荷叶茶话还会引起胃黏膜收缩，造成胃部不适，体瘦气血虚弱者不太适合。
你适合吃藕合的哪个部分，专家解释说藕合从头到脚都是宝，因此我们要善于利用它的这种优势根据不同的体质吃不同的藕合部位，对于您的健康是非常重要的。
吃莲子会长胖吗 吃莲子可以减肥吗
吃莲子帮助减肥的可能性很小。
减肥期间适合吃热量比较低，又能增加饱腹感的食物，虽然莲子有增加饱腹感的作用，但是莲子的热量高，而且减肥主要还得平常通过运动来实现，吃莲子可以减肥的机率太小了。