西红柿对皮肤有什么样的帮助
西红柿对皮肤有什么样的帮助
西红柿里面所含有的维生素C成分比较多，这是一种抗氧化的物质，对于抑制黑色素的产生是很有帮助的，对于预防雀斑的生长也很有好处。
西红柿中含有苹果酸、柠檬酸等酸性物质，这些物质都是呈现弱酸性的，对于皮肤很有好处，当皮肤保持着弱酸性时，看上去皮肤是比较靓丽通透的，所以说吃西红柿是具有一定的美白功效的。
吃西红柿的小妙招
1、巧去西红柿皮
先把开水浇在西红柿上，或者把西红柿放入开水里焯一下，西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。再把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密，这时再用手撕西红柿皮，就很容易了。
2、巧切西红柿不流汁
切西红柿时如果处理不当，大量的汁会流出来，导致水分和营养流失，只要仔细观察表面的纹路，把西红柿的蒂放正依照纹理小心的切下去就能使西红柿的种子与果肉不分离;而且不会流汁，如果不着急下锅烹制，也可以将西红柿先放入冰箱冻十分钟然后拿刀切成片或者块，这样营养也不会流失。
吃番茄的小贴士
1、在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
2、不宜空腹大量食用西红柿，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。
3、如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不要选购。
4、去除西红柿皮的方法：把开水浇在西红柿上，或者把西红柿放入开水里焯一下，西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮，就很容易了。
西红柿皮能消化掉吗
可以，但比较难。
西红柿皮属于西红柿整体的一部分，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸以及多种矿物质化合物，适量食用对人体的健康具有一定好处，但由于西红柿皮中含有多半是纤维素，而人体暂时没有可以将其消化代谢的分解酶，食用过量这些物质是很难被消化的，这就是为什么很多人认为西红柿皮很难被消化的原因。
皮肤晒伤后怎么办 西红柿
西红柿中有大量的番茄红素，与维生素C营养成分，这两种物质都对美肤有着特殊的功效，在夏季每天吃1个西红柿，皮肤就能渐渐变得光滑白皙，同时，可以修复被紫外线晒伤后的肌肤，防止黑色素沉淀。
西红柿皮能消化掉吗 为什么西红柿不能吃皮
西红柿可以吃皮。
生活中有很多人认为西红柿是不可以吃皮的，因为西红柿皮比较难嚼，加上其中含有大量的纤维素成分，食用之后口感不是很好，但西红柿是可以吃皮的，对人体的健康具有一定好处。
但在吃皮的时候要注意，西红柿皮中表面杂质比较多，食用时要将其清洗干净，避免加重人体的胃肠道负担，从而对人体的健康造成伤害。
吃西红柿的好处
吃西红柿的好处非常多，西红柿不仅能够满足人体必需的维生素和矿物质，同时还具有抗氧化、防止衰老，所以西红柿也是很多女性美容的首选。但是吃过多的西红柿会有饱腹感，所以在饭前大家也不要吃过多的西红柿。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。
每天吃2～3个，便可满足日常需要。与食用生西红柿相比，人们食用加热后的西红柿，更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。
番茄红素对心血管具有保护作用，并能减少心脏病的发作。蕃茄红素具有独特的抗氧能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。国内外专家经研究认为，西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、肺癌、乳腺癌等症的发病危险。西红柿性甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤，所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。西红柿含有一种叫果胶的食物纤维，有预防便秘的作用。
花甲可以和西红柿一起吃吗 花甲和西红柿一起怎么吃
1、准备好400克清洗干净的花甲，西红柿2个，洋葱1/4个，生姜几片，大蒜2瓣，葱、白糖、料酒、油、酱油、盐适量。
2、西红柿画十字，用开水烫至西红柿皮卷曲，然后将西红柿皮去除。
3、西红柿切碎，锅中给少许油，将大蒜切成蒜末，倒入油中炸香。
4、将西红柿倒入其中，翻炒、按压成西红柿酱，盛出待用。
5、将洋葱切成丝，葱白切段，大蒜切片，热锅热油，将配料都下下去。
6、翻炒出香之后加入洗净的花甲，翻炒至出水，加入料酒、食盐、糖、酱油适量。
7、翻炒半分钟左右，将西红柿酱倒入其中，翻炒均匀之后就可以出锅了。
西红柿的皮能吃吗 西红柿皮去掉好还是不去好
各有好处。
西红柿皮中富含膳食纤维、番茄红素、维生素等营养成分，不去皮可以使人体摄入更多的营养，并且西红柿是一种浆果，将皮去除会导致果肉中的营养物质挥发，使西红柿的食用价值降低，因此西红柿不去皮的食用价值更高。
但西红柿皮的纤维较多，带皮食用的口感较差一些，将皮去除后，可以使西红柿食用的口感更好，可以根据自身需要来进行选择。