教你巧妙避开美容水果
教你巧妙避开美容水果
美容水果”。
过分添加化学剂令水果“有毒”
日前,央视曝光西安、福州市场上出现经打蜡、染色的“美容橙”,这些看起来外表诱人的脐橙,对身体健康存在不利影响。同样,有媒体报道,为了保证像香蕉、葡萄等水果在运输途中不烂掉,有很多水果都是运到目的地后,再用乙烯利进行催熟。
现在给水果美容的手段很多,如为了让苹果、桃子等变得更加鲜艳漂亮,一些商贩会使用一种催红素;而草莓用了催熟剂后生长期变短,颜色新鲜可人;将尚发青的西红柿摘下来,再喷上催红素“上色”;通过涂抹石蜡、添加明矾等特殊手段,使霉变水果“回光返照”……
按照国家相关规定,初级农产品是严禁上色的,对于适宜采摘的果品,可做适。
“用催熟剂、激素及其他化学剂催熟的水果,首先是其质量受到影响,口感、色泽会更差一些,甜度也更低一些;其次,其营养价值也会有所降低,因为在催熟过程中,糖类生成减少,维生素合成下降等。”专家指出,“催熟剂乙烯利相对是安全的,因为水果在自然成熟时也是产生乙烯来作用的。使用植物激素也不同于动物激素,可观察到的毒性较小,但不能过量使用。”
专家还表示,食用非食用色素、防腐剂会对人体健康造成危害。人为地为水果上色是非常不可取的做法。
营养专家教你四招挑水果
望:大小、形状、色泽
好的水果一般都是中等大小的。太小的可能是发育不良,而且偏酸的多;太大的则生长过度,可能有些不该长的地方也长过头了。挑那些最接近植物分类学描述外形的水果肯定是没错的。
好的水果一定是色泽均匀的。水果上出现差别太大的两种颜色(比如深红和深绿),这样的果子吃起来不是偏酸就是偏涩,也有可能是甜过头了。若水果上有黑斑、褐斑,最好还是放弃。
闻:香气
成熟的水果会散发出特有的香味,可闻闻水果的底部,香气越浓表示水果越甜。
问:生长期
对自己常吃的几种水果进行资料收集,了解其生长期和生长条件、环境等,在挑选水果时能提高辨别能力。
切:触、压、水试
主要针对一些需要去皮的水果,比如柑橘类和西瓜要用手仔细触摸。过于粗糙的表面代表着皮厚,因为粗糙是果皮组织增生所致,但过于光滑说明果子可能还没成熟。挑选时可轻压水果,一方面可以判断皮的厚薄,一方面可以判断成熟的程度。
也可以通过水的浮力原理来辨别水果新鲜度。随着水果成熟过程中果胶和果酸的降解,细胞间隙会变大,水果的体积也会变大,而且空腔中还会充满气体,所以密度是会下降的。放在水中,未成熟的果子会沉下去,而熟了的会浮上来。
保存方法:买回的水果若已成熟,应趁新鲜享用,建议尽量在1个星期内吃完。水果存放愈久,营养与风味便逐渐降低。若暂时还不食用时,可利用以下方法保存:
未成熟水果:室温存放
有些水果,如木瓜、香蕉、菠萝等,为了方便运输和储藏,果农常在果实八九分熟时提早采收,此时水果会有些酸涩。只要将未成熟的水果用报纸包起,存放在室内阴凉处,摆放一两天后再食用。
已成熟水果:冰箱冷藏
为了减慢水果水分散流失,可用报纸包起来再放进冰箱内的冷藏室保鲜。
冬季皮肤干燥吃什么好 苹果
苹果是一种天然的美容水果,水份营养都丰富,是一种被大家称为天然美容水果。它所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用。
教你巧用蜂蜜美容美发
1.修护发膜
蜂蜜可以让秀发恢复亮泽,防止分叉。
具体配方是:1茶匙蜂蜜+1杯水+2勺醋,有条件的还可以加几滴精油。洗发后,用其在头皮和发丝上按摩一会儿,再用清水洗净即可。
2.津润皮肤
传说埃及艳后的护肤秘诀就是用牛奶和蜂蜜洗澡。奶成品中的α羟基酸可以软化死皮,而蜂蜜中的酶可让皮肤更柔嫩。在洗澡水中插手一袋牛奶和几勺蜂蜜混匀即可。
3.防晒护肤
自古就有用蜂蜜缓解晒伤的秘方。当皮肤被晒得通红的时候,不妨抹上一层薄薄的蜂蜜,会感到清凉舒缓,防晒伤的效果更好。
4.抗皱保湿
蜂蜜堪称“天然保湿剂”。将牛油果或黄油捣碎,插手几勺蜂蜜,制成保湿乳,其抗皱效果也很好。
5.去死皮
将蜂蜜、红糖、橄榄油和柠檬汁混合,制成磨砂膏,用其按摩脸部,既无化学刺激,还能去死皮,使皮肤更光滑,尤其适合敏感皮肤。
6.防止唇干裂
将蜂蜜、红糖、橄榄油混合,涂抹按摩唇部就能拯救轻易干裂的嘴唇。
7.消除疤痕
蜂蜜可以加速疤痕消退。睡前在疤痕上抹一些纯蜂蜜,然后用绷带包扎好,次日清晨洗净即可。
8.祛痘
蜂蜜拥有抗菌属性,可清洁皮肤内的杂质,拥有较好的“战痘”功效。洗净脸后将蜂蜜涂在痘痘上即可。
教你自制水果祛皱美容面膜
1、香蕉橄榄油祛皱
材料:香蕉一个,半匙橄榄油。
作法:将香蕉去皮捣烂后,加半匙橄榄油,一起放入碗中,搅拌均匀后,涂在脸上,也有祛皱的效果。
2、橘子皮蜂蜜祛皱
材料:橘子一个,医用酒精少许,适量蜂蜜。
作法:将橘子连皮一起捣烂,倒入少许医用酒精,再加入适量蜂蜜,放入冰箱一周后取出使用。涂抹在脸上,既润滑皮肤,还能祛除皱纹。
3、西红柿蜂蜜祛皱
材料:西红柿、少许蜂蜜。
作法:将西红柿切碎,压成汁,再加入少许蜂蜜调匀,涂抹于面部,也有不错的祛皱效果。
4、丝瓜汁蜂蜜祛皱
材料:丝瓜、酒精、蜂蜜、麦粉。
作法:先将丝瓜使用榨汁机进行榨成汁,之后将丝瓜汁跟酒精以及蜂蜜混合在一起进行搅拌。搅拌好之后即可敷在脸部了,待变干之后用清水进行清洗即可。
这个方法能令肌肤光滑,而且不长痘。也可以将新鲜丝瓜榨汁,加一匙麦粉搅和,然后涂于面上约15--20分钟,再用温水清洗干净便可。丝瓜含多种维他命,长期使用能有效漂白皮肤,保持肌肤细嫩。
5、栗子蜂蜜祛皱
材料:去皮栗子、蜂蜜。
作法:将栗子去皮后,捣成细末,加入蜂蜜调匀后,涂抹在脸上,能使脸面光洁,舒展皱纹,达到祛皱的效果。
6、木瓜薄荷祛皱
材料:木瓜、薄荷。
作法:将木瓜加薄荷浸在热水中制成茶,晾凉后经常涂抹或是敷在眼下的皮肤上。木瓜茶不仅能缓解眼睛的疲劳,而且还有减轻眼袋和眼周细纹的功效。
女性养生美容水果
春季气候干燥,温度也时高时低,肌肤要抵抗恶劣的天气,还要对付干燥的室内环境。怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下,就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养,还有什么办法能让肌肤绽放光彩?小编这就为大家介绍几种女性养生的美容水果!
梨
梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。
适合的量:一天吃1个梨是营养最易被吸收的。
适合时段:饭后2-3个小时是最适合的。
吃法:可以洗净直接吃,或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴,还可以榨梨汁喝。
甘蔗
冬去春来,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。冷天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。
它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
适合的量:甘蔗的量是最需要控制的。
适合时段:睡觉前不宜吃糖分太多的水果。
吃法:除了削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样会更甜。
猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。
猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。
多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。
适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。
吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。
柚子
柚子香味让女性年轻6岁——每位女性都希望自己年轻漂亮,很多人甚至采用各种办法来让自己青春常驻。虽然年龄的增长任何人无法改变,但一些适当的方法确实可以让别人觉得你更年轻!——身上有适当的柚子香味就是一个不错的妙招哦!一项最新的研究显示,女性身上如果飘着柚子味的香水,男性会觉得你比实际上年轻6岁呢。
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。
除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
适合的量:一个人一天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的。
适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。
吃法:鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。
教你美白补水小妙招
一、啤酒醒肤
1 、取一只干净的小碗,倒入啤酒。将药用棉纱浸入啤酒约 3 分钟。
2 、取出棉纱,微拧,敷在脸上,让脸部肌肤得到彻底放松,敷大约半个小时。
3 、如果在半小时之后亦或者是半小时没到,且棉纱中的水分以及被吸干的话,可以再按照之前的方法进行再敷。
二、蜂蜜面膜
使皮肤光洁亮丽,可改善皮肤暗沉现象,减低黑色素,蜂蜜与蛋清也能够有效滋养皮肤。
材料
蜂蜜2大匙,蛋清2大匙,麦片2大匙。
做法
1.将蜂蜜、蛋清与麦片混合均匀。
2.用小刷子沾取面膜均匀地涂在脸上。
3.当时候过了二十分钟之后,就可以用清水清洗脸部了哦。长期使用的话,可以使皮肤变的更加洁白润滑。
三、胡萝卜面膜
胡萝卜含有丰富的维生素A,胡萝卜面膜能有效改善皮肤粗糙暗沉现象,早晚各敷一次,连续使用10天后脸部就会白嫩很多。
材料
胡萝卜一根。
做法
1.将胡萝卜去皮后打成汁。
2.将胡萝卜汁均匀地涂在脸上,10~20分钟后洗净。
肿眼泡儿如何才能改善
肿眼泡儿很难看,尤其是在一张漂亮的脸蛋儿上,我们要如何才能够缓解这种现象呢?小编今日要教给大家四招解决恼人的肿眼泡,有此烦恼的你,还不赶快来?
小窍门一:垫高枕头,改善浮肿
如果你属于经常眼部浮肿的人,可以选择适当垫高枕头,有助于水分的向下代谢,避免聚集在眼部。
小窍门二:补水重要,选对时间更重要
眼部容易浮肿的美眉建议夜间不要喝水,尤其是10点后,一旦大量摄入的水分来不及代谢更易造成浮肿。
小窍门三:巧敷眼部,快速消肿
大家最熟悉的莫过于茶包敷眼,可以快速消肿。除此以外,用棉球蘸取冰牛奶敷眼睛、新鲜小黄瓜切片敷眼睛,都有同样的效果。你还可以把汤匙放进冰箱数分钟,用凸起面轻轻按压眼部,改善浮肿。
小窍门四:巧妙食疗,内在改善
盐分的过度摄入会让代谢变缓慢,所以改善浮肿、水分滞留的关键是少吃盐分高的食物,并避免过量喝酒。日常生活中,还应减少揉眼刺激和长时间注视电脑屏幕,这些习惯都不利眼部健康。
女生必备美容水果
苹果:美容圣品
苹果是最为人熟知的水果之一,被称为是天然的美容圣品。苹果中除含有多种维生素之外,还含有镁等微量元素,可以是皮肤红润光泽有弹性。苹果中营养成份可溶性大,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。此外,苹果的果酸成分可以通畅毛孔,祛痘;常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
特别注意:苹果虽好但是也不宜过多食用,一般食用量为每日1-2个为宜。吃的太多了,对于心脏和肾脏不好。也不要空腹吃苹果,因为苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。
柠檬:美白、抗老化
柠檬是水果中的美容佳品,将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3-5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头或者直接饮用。柠檬中的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,而且还能软化皮肤的角质层,令肌肤变得白净有光泽。
特别注意:切忌空腹食用柠檬和柠檬饮品等;喝柠檬水要适量,每天不宜超过1000毫升。
葡萄:滋润保湿
葡萄是温补阳气的食品,富含钙、钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素,有助于补益气血。葡萄中的类黄酮具有极高的抗氧化功能,能有效延缓衰老;而葡萄果核可软化肌肤,使皮肤滋润保湿。
特别注意:脾胃虚寒者应少食。葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜等同食,吃后不能立刻喝水,否则易引发腹泻。
芒果:润泽肌肤
味道甘醇,香味诱人的芒果是夏季最常见的水果之一,它的果实圆润,味道香甜,是适宜夏季食用的开胃水果。芒果含有丰富的维生素A,可以明目。芒果还是少数的富含蛋白质的水果,能润泽肌肤,帮助缓解夏日肌肤的缺水问题。
特别注意:芒果虽好,但是不宜过量食用,且芒果性带湿度,皮肤病患者以及肿瘤患者不能食用,咳嗽及哮喘患者少食。
樱桃:美容祛斑
樱桃中含有蛋白质维生素等多种营养物质,可以滋润肌肤,减少色素的形成,不仅可以美容,还有祛斑的功效。
特别注意:樱桃虽好,但不宜多食,否则“爽口物多终作疾”。樱桃属火,热性大,所以有溃疡症状者、上火者、慎食。
哈密瓜:护肤除皱
哈密瓜中含有的物质具有促进消化的作用,还可以改善皮肤的粗糙,除皱等作用,并能够防止阳光中的紫外线直接照射皮肤,保护皮肤不被阳光灼伤,具有护肤的功效。
特别注意:哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。
女性养生美容水果
梨
梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。
适合的量:一天吃1个梨是营养最易被吸收的。
适合时段:饭后2-3个小时是最适合的。
吃法:可以洗净直接吃,或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴,还可以榨梨汁喝。
甘蔗
冬去春来,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。冷天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。
它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
适合的量:甘蔗的量是最需要控制的。
适合时段:睡觉前不宜吃糖分太多的水果。
吃法:除了削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样会更甜。
猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。
猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。
多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。
适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。
吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。
柚子
柚子香味让女性年轻6岁——每位女性都希望自己年轻漂亮,很多人甚至采用各种办法来让自己青春常驻。虽然年龄的增长任何人无法改变,但一些适当的方法确实可以让别人觉得你更年轻!——身上有适当的柚子香味就是一个不错的妙招哦!一项最新的研究显示,女性身上如果飘着柚子味的香水,男性会觉得你比实际上年轻6岁呢。
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。
除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
适合的量:一个人一天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的。
适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。
吃法:鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。
教你巧妙选择优质的香菇
香菇品质总的要求是:体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎。手捏菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐,菌伞下面的褶裥要紧密细白,菌柄要短而粗壮,远闻有香气,无焦片、雨淋片、霉蛀和碎屑等。按香菇品种不同,质量要求也有差异。
我们知道,香菇炖鸡是道好菜,也是一道非常出名的菜,很多家庭都会烹饪这道菜,但是,如果你选到的香菇不正宗,或适合炖鸡,那对烹饪来说也是一种原材料的浪费。烹饪时,不同的菜搭配的香菇种类不一样,一般来讲,炒肉片用平姑,而不用香菇,下面我们来看看详细的用途。
花菇:菇伞面有似菊花一样的白色裂纹的为花菇。其色泽黄褐而光润,菌伞厚实,边缘下卷,菌裥细密匀整,身干,朵小柄短(菌伞直径1.5-3厘米为标准),香气浓郁的为质优。
厚菇:伞顶面无花纹,呈栗色并略有光泽的为厚菇。肉厚质嫩,朵稍大,边缘破裂较多。在花菇和厚菇中,若掺有太多的菇丁(菌伞直径1厘米以下者),则质次。
平姑:平顶、浅褐色的为平菇。以片大、菌伞较厚,伞面边缘完整,破裂口较少。菌裥白色或浅黄色,裥褐均匀,菌柄较短的质好。片张大如茶杯的,称为大片菇,是平菇中的上品。
安全期避孕的技巧有哪些呢
避孕的方法有很多,今天有讲的是利用女性安全期进行避孕的一些小技巧。
首先要明白的是,所谓安全期是指女性本次月经干净至下次排卵之间的日子。以28天的月经周期为例,排卵一般是在第14天左右,因此在月经周期的前14天(排卵之前)性交是“安全”的。
安全期避孕法不是真正的安全避孕方法,因为即使平时月经规律的女性,也可能因为许多因素的影响而提前排卵,如果这时候发生性交,就可能怀孕了。
算准每次月经来临的时间,就可以巧妙的避开容易引起怀孕的危险期,过了危险期做爱一般是没有什么危险的,一般不会怀孕。
在塘沽区进行婚姻登记的新人本网建议你们可以去听一下她们的婚前教育的培训,这方面讲的比较详细和专业。
挑水果方法
挑水果方法现在给水果美容的手段很多,如为了让苹果、桃子等变得更加鲜艳漂亮,一些商贩会使用一种催红素;而草莓用了催熟剂后生长期变短,颜色新鲜可人;将尚发青的西红柿摘下来,再喷上催红素“上色”等等。本来水果具有很多保健功效,但是这些行为让水果变成了毒药。下面小编告诉大家怎样挑水果,教你巧妙避开“美容水果”。
望:大小、形状、色泽
好的水果一般都是中等大小的。太小的可能是发育不良,而且偏酸的多;太大的则生长过度,可能有些不该长的地方也长过头了。挑那些最接近植物分类学描述外形的水果肯定是没错的。
好的水果一定是色泽均匀的。水果上出现差别太大的两种颜色(比如深红和深绿),这样的果子吃起来不是偏酸就是偏涩,也有可能是甜过头了。若水果上有黑斑、褐斑,最好还是放弃。
闻:香气
成熟的水果会散发出特有的香味,可闻闻水果的底部,香气越浓表示水果越甜。
问:生长期
对自己常吃的几种水果进行资料收集,了解其生长期和生长条件、环境等,在挑选水果时能提高辨别能力。
切:触、压、水试
主要针对一些需要去皮的水果,比如柑橘类和西瓜要用手仔细触摸。过于粗糙的表面代表着皮厚,因为粗糙是果皮组织增生所致,但过于光滑说明果子可能还没成熟。挑选时可轻压水果,一方面可以判断皮的厚薄,一方面可以判断成熟的程度。
另外,也可以通过水的浮力原理来辨别水果新鲜度。随着水果成熟过程中果胶和果酸的降解,细胞间隙会变大,水果的体积也会变大,而且空腔中还会充满气体,所以密度是会下降的。放在水中,未成熟的果子会沉下去,而熟了的会浮上来。
选购水果误区
误区一以假充好,价格较低
同样的水果品种,同样的水果名称,一样的水果产地,还会有不一样的水果质量吗?对于大多数购买者来说,这个是一个头痛的问题,这就好像为什么专卖店的东西要和普通摊位上的东西价格高好几倍一样,对于水果来说,当然也有这样的情况,就拿新疆哈密瓜来说,正宗新疆哈密瓜,不仅瓜瓤小,瓜肉厚,而且脆甜可口,带有新疆固有的地域特点。而一般的哈密瓜,瓜瓤要大,瓜肉较薄口感也不如前者,但就这小小的区分,价格的差距就很多,但你怎样来区分这个,就需要你的味蕾来为你辨证,尝一尝,便知真伪了。
误区二利用低价,吸引消费者
做水果这麽多年的经验告诉我,选购水果,只要是要品质好的水果,一定不要贪便宜,虽然物美价廉已经在人们的脑海里存在了很多年,但对于水果,同样的产品,一家要八十,而另一家要五十,这你就要好好的思考一下,面对如此的差距,是物美价廉可以说得清的吗?
误区三以次充好,一锤子的买卖做定了
很多时候,听到买水果的人在抱怨,花了钱,买到了不称心的水果,不是腐烂,就是没法吃,这种情况多见于水果篮一类的包装水果,卖家利用消费者送人急切的心理,做好的包装水果,一般都会出现这种情况,所以,建议,在购买水果的时候,不要太急切,现装的水果是最新鲜的水果,而且,既然送人,就要送个舒心,送个开心,不是吗?
水果挑选秘诀苹果(主要为红富士)
买苹果(主要是红富士)应该挑那种外表为条状红(称“条红”),而且红里面有一些黄色,皮上麻点多,用手指轻轻弹,清脆有回声,“肚脐”陷下去深的,那种苹果味脆、汁水多、很香甜。千万不要挑绿里透一点点红的,一般味道都有点寡淡、不甜。一般正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,基本上没有正的。
香蕉
香蕉不要挑两头有绿色的,那可能是处理过的;并且个儿不要太大,小些的香蕉才好;要圆润的,不要有棱角的;正常黄色,略带芝麻点的才是好香蕉。
猕猴桃
猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种可能用了激素,鸡嘴巴一般没用过激素或很少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。接蒂处要挑嫩绿色的,这样的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。
桔、柚、橙子
“高身橙,扁身柑,光身桔”。就是说柑要挑扁的,橙子要高身的,桔子的皮要光亮。
挑桔子的话不论品种,中间有个环形的是母的,通常都会比较甜一些,有个点状的是公的,没有母的甜。买橙子的时候最好买底部即“屁股”上面有个圈的。脐橙呢,就买“屁股”那个洞是凹下去的,比较甜。柚、桔、橙子要挑沉手的,外皮润滑的象宝宝的皮肤一样的比较甜,粗糙的像麻子脸的次之,不过砂糖桔就要买皮很粗糙的,光滑的味次之。
草莓
草莓不买太红的,颜色越鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了。买草莓的时候不要选个非常大、形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点的更安全。
西红柿
挑选西红柿时,要买表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。一般不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,有可能是催熟剂作的怪。
葡萄
葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买.如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。买“玫瑰香”葡萄尤其要注意,这种小粒的果实不容易保存.
建议:
1、吃水果要依季节。如西瓜上市的季节吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。
2、要挑选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。
3、要尽量吃本地水果,因为果子熟了后不好运输,一般是未完全成熟时运过来再催熟,催熟剂对人体有害。
4、要一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味;二看有没有发黑或者烂的地方;三捏一捏,感受果肉的紧实度。
避开美白雷区
美白要跟阳光绝缘
紫外线绝对是美白肌肤的克星,但不要从此就不见阳光,人是需要阳光大地的哺育成长的,但要在适合的时间跟阳光接触,做好防晒。
只涂防晒霜,不打伞
许多MM们在炎炎夏日做的一件统一的事就是在出门前涂上防晒霜,出门就不再打伞,这是一个对自己非常不负责任的行为哦。
夜间不需要防护
俗话说“月光晒黑永远白不回来”,所以晚上喜欢月光浴的MM们要注意了,不要让月亮把你晒黑,月光也是有紫外线的!
偶尔日晒没关系
许多懒惰的MM出门没有带伞的习惯,她们认为一次两次的晒没有关系,这是地道的“懒美人”想法。日晒是可以累积加分的,无论是否长时间日晒都必须滴水不漏才行,否则稍一闪失可能就前功尽弃。
肌肤已经很白,不需要再美白
这个观点是大错特错,不论是肌肤白皙的MM,还是崇尚小麦色肌肤的MM都应该一起加入美白的行列,将美白进行到底。因为美白保养最大的作用是帮助肌肤阻断黑色素产生,将已有斑点击散,令肌肤看起来均匀明亮。
天天做美白面膜
面膜是精华,所以MM们觉得天天做就能很快变白晰,这个观点只能说对了一半,坚持做面膜是对的,但是不能天天做,不能让肌肤没有透气的时候。当吸收饱和后,再也吸收不入精华,就等于浪费了面膜的精华,有时还会导致堵塞毛孔。